In menig keuken zien we soms beide apparaten staan: airfryers en ovens. Beide apparaten zijn vergelijkbaar met elkaar, maar kun je toch net even anders gebruiken. En hoe zit het precies met de kosten? Dat laatste aspect 💰 is waar we in dit artikel vooral naar kijken.

Na het lezen van dit artikel kun je zelf goed bepalen wat voor jou de zuinigste optie is: je airfryer of je oven.

Laten we er niet moeilijk over doen: de kosten voor het dagelijkse leven zijn in korte tijd rap gestegen. Iedereen probeert op allerlei manieren geld te besparen. Dat kun je doen door op aanbiedingen te letten, minder impulsaankopen te doen of door energie te besparen. Vooral energie is erg duur geworden. Voor nu lijkt het erop dat de prijzen wel weer gaan dalen, maar hoe zitten we er later dit jaar bij? Omwille van die onzekerheid is het verstandig om verder te kijken naar energiebesparingen in huis, zoals in de keuken.

Airfryer versus oven: hoe je ze gebruikt

Misschien heb je ze allebei in de keuken staan, misschien heb je één van de twee: de airfryer en de oven. In beide gevallen is het handig om te weten hoe het precies zit met het energieverbruik. Om dat echt goed te kunnen bepalen, moeten we eerst kijken naar hoe je beide apparaten gebruikt. Met een airfryer kun je je voedsel snel en gelijkmatig bakken. Ten opzichte van een traditionele frituurpan is dit een veel gezondere optie; dit komt doordat de airfryer heel snel warme lucht circuleert in zijn kleine kamer. Je stopt alles in het mandje en hoeft dan alleen maar te wachten tot het klaar is.

Ovens werken op eenzelfde manier als de airfryer: ook hier circuleert er hete lucht rondom het eten. Het grote verschil is dat je met een airfryer kleine porties klaarmaakt, terwijl je met een oven grotere gerechten of veel meer kleinere porties kunt maken. Dat is over het algemeen wat economischer en tijdvriendelijker, in vergelijking met die airfryer.

Daar tegenover staat weer dat een airfryer altijd afslaat op het moment dat-ie klaar is. Hoewel ovens ook een soortgelijke functionaliteit hebben, gaat niet elk model altijd uit op het moment dat het eten klaar is. Dat betekent dus onnodig energieverbruik.

©RossandHelen photographers

Airfryer versus oven: hoeveel geld ben je kwijt?

Je voelt het wellicht al een beetje aankomen, maar hoeveel geld je kwijt bent aan het gebruik van beide apparaten, ligt er deels aan hoe (vaak) je hem gebruikt. Ook ligt het er nog maar net aan wat voor airfryer of oven je hebt. Je hebt airfryers met vermogens van 1.500 tot 2.000 watt. Dan kunnen we een gemiddeld vermogen van 1.750 watt noteren. Dan moeten we nu kijken hoe lang het duurt om iets klaar te maken. Als voorbeeld nemen we frietjes. Volgens Philips duurt het ongeveer een half uur om ze klaar te maken. Dan komen we uit op een gemiddeld verbruik van iets meer dan 0,87 kWh.

Wat ben je dan kwijt aan het verbruik? De gemiddelde stroomprijs is op moment van schrijven 0,75 euro. Die frietjes bakken kost je dan 65 cent. Je rekent dat uit door het verbruik te vermenigvuldigen met de stroomprijs. Ga je elke week airfryen tegen dezelfde kosten, dan ben je jaarlijks 34 euro kwijt. Ovens hebben vaak het dubbele vermogen van een airfryer, met 2.000 tot 5.000 watt. We hoeven er dan geen ingewikkelde rekensom op los te laten om te weten dat een oven an sich meer verbruikt dan een airfryer. Je leest meer over de wattage in de handleiding van de oven of airfryer.

©Brebca

Airfryer versus oven: de energiezuinigheid

Hoe zit het precies met de energiezuinigheid van die apparaten? Nou, over het algemeen kun je stellen dat airfryers energiezuiniger zijn dan ovens. Ze zijn compacter, hebben minder tijd nodig om op te warmen (in sommige gevallen hoeft dit niet eens, iets dat we in de bovenstaande berekening niet eens hebben meegenomen) en ze verbruiken simpelweg minder energie. Ze doen er ongeveer even lang over om voedsel gaar te krijgen, en dat terwijl ze dus minder energie verbruiken. Het grote nadeel van een airfryer is meestal dat je er alleen kleine gerechten of porties mee klaarmaakt.

Wanneer je een groot gezin hebt, vaak moet bakken voor je werk of gewoon vaak grote hoeveelheden voedsel klaarmaakt, dan kan een oven economischer zijn. Voor die situaties is een oven meer kosteneffectief en veelzijdiger. Bovendien kun je er ook groter soorten voedsel in klaarmaken, wat tijdens feestdagen handig kan zijn. Daarom kunnen we niet beweren dat een airfryer altijd de beste keuze. Voor kleine gezinnen en kleine porties wel; en ook het lagere verbruik spreekt in het voordeel. Maar voor grote huishoudens en kokers blijft de oven de meest veelzijdige optie.

In de rubriek Waar voor je geld gaan we op zoek naar leuke aanbiedingen of producten met bijzondere eigenschappen. Dit keer hebben we een selectie van vijf 65-inch televisies voor je, met uiteenlopende prijzen van zo'n 800 tot 1.600 euro, voor ieder budget dus.

LG OLED65C46LA

Met de LG OLED65C46LA haal jij een televisie in huis die een groot 65‑inch scherm combineert met de uitstekende contrasten van OLED. Elke pixel kan individueel oplichten of uitstaan, zodat zwarte beelden echt donker worden en er geen achtergrondverlichting nodig is. In de praktijk levert dat scherp beeld en een prettige kijkhoek op, waardoor je zelfs vanuit de hoek van je woonkamer naar films of series kunt kijken. De 4K‑resolutie (3.840 × 2.160 pixels) zorgt ervoor dat ondertitels en fijne details bij natuurdocumentaires of sportwedstrijden scherp blijven.

Dankzij het 120 Hz‑paneel worden snelle bewegingen vloeiend weergegeven, wat vooral bij games of sport handig is. De tv draait op LG’s WebOS‑systeem; daarmee kun je eenvoudig navigeren tussen apps zoals Netflix, Disney+ en YouTube. Vier HDMI 2.1‑poorten bieden ruimte voor gameconsoles en randapparatuur. Ook beschikt de tv over eARC voor het doorgeven van geluid naar een externe soundbar.

Samsung QE65Q73D

Als je graag een groot scherm wilt met levendige kleuren, dan is de Samsung QE65Q73D een model om naar te kijken. Deze QLED‑televisie heeft eveneens een schermdiagonaal van 165 centimeter, maar maakt gebruik van een Quantum‑Dot laag om licht om te zetten in een breed kleurvolume. Hierdoor zijn kleuren uit films, series of games aanwezig zonder dat je zelf iets hoeft bij te stellen. Met een verversingssnelheid van 100 Hz worden bewegingen soepel weergegeven en dankzij de Motion Xcelerator 120 Hz‑functie profiteer je bij gameconsoles die hogere verversingsfrequenties ondersteunen.

De 4K AI‑upscaler in Samsungs Quantum‑processor schaalt beelden op tot de volledige Ultra‑HD‑resolutie, zodat je oudere HD‑films scherper ervaart. Het besturingssysteem Tizen biedt toegang tot apps en streamingdiensten en je kunt via SmartThings andere

slimme apparaten bedienen. Er zijn vier HDMI‑poorten en wifi aan boord en energieklasse E geeft aan dat het verbruik gemiddeld is voor een groot QLED‑scherm.

LG OLED65G45LW

De LG OLED65G45LW uit 2024 is een zogeheten Gallery‑model, bedoeld om strak tegen de muur te hangen. Het scherm is slechts enkele centimeters dik, zodat het toestel in je interieur opgaat. Binnenin zit een OLED evo‑paneel met 4K‑resolutie, waardoor elk beeldpunt individueel wordt aangestuurd en kleurenkrachtig zijn. De televisie ondersteunt een verversingssnelheid van 120 Hz en biedt daardoor vloeiende beelden bij sport of snel bewegende films.

Via vier HDMI‑2.1‑aansluitingen kun je gameconsoles aansluiten en profiteren van variabele refresh rates. WebOS 8 vormt de basis voor het smart‑platform; hiermee navigeer je door apps en diensten en kun je via spraakassistenten als Google Assistant of Amazon Alexa de tv bedienen. De set wordt geleverd met een wandbeugel, zodat hij strak tegen de muur bevestigd kan worden.

LG OLED65B42LA

In de B‑serie van LG vind je de OLED65B42LA, een toestel dat in 2024 op de markt kwam. Deze televisie biedt de voordelen van OLED – elk pixel kan apart aan of uit – maar in een iets betaalbaarder segment dan de G‑ of C‑series. Het 65‑inch scherm combineert een 4K‑resolutie met een verversingssnelheid van 120 Hz. Hierdoor zijn bewegingen bij games of sportprogramma’s soepel en blijven details scherp.

WebOS maakt het mogelijk om streamingapps en live‑tv makkelijk te combineren en je kunt de tv bedienen met de meegeleverde Magic Remote. De televisie heeft vier HDMI‑poorten voor randapparatuur en ondersteunt eARC voor lossless audiotransport naar een soundbar of receiver. Door het slanke ontwerp staat de tv op twee subtiele pootjes of kun je hem aan de muur hangen via een VESA‑beugel.

Sony XR‑65A80L

Sony’s XR‑65A80L combineert een 65‑inch OLED‑scherm met het Google TV‑platform. Hierdoor kun je eenvoudig door streamingapps scrollen en de tv koppelen aan je Google‑account. Het XR‑paneel gebruikt Sony’s Cognitive Processor XR, die beelden analyseert en optimaliseert voor contrast en kleur. Met een vernieuwingsfrequentie van 120 Hz en ondersteuning voor HDMI 2.1 zijn snelle games of films geen probleem; variabele refresh rates en Auto Low Latency worden ondersteund.

De luidsprekers zitten achter het scherm verwerkt zodat het geluid direct uit het beeld lijkt te komen; met ondersteuning voor Dolby Atmos sluit je ook eenvoudig een soundbar aan. Vier HDMI‑poorten, wifi en Bluetooth zorgen voor verbinding met randapparatuur, en via de ingebouwde microfoon kun je spraakopdrachten geven. Dankzij de ingebouwde standaard kun je de tv neerzetten of via VESA aan de muur hangen. Het 55-inch model van deze televisie is eerder door ID.nl getest.

Gezellig, zo'n avondje gourmetten. Maar na afloop blijft er op het gourmetstel vaak aangebakken vet, gesmolten kaas en saus achter. Logisch dat je niet meteen zin hebt om de boel schoon te maken. Als je het slim aanpakt, is alles binnen een half uurtje weer schoon!

Laten afkoelen, maar wacht niet te lang

Zet het gourmetstel na gebruik uit en trek de stekker uit het stopcontact. Laat het geheel afkoelen tot het handwarm is. Wacht je te lang, dan koeken vet en kaas vast en wordt schoonmaken lastiger. Haal losse onderdelen zoals pannetjes, spatels en bakplaatjes eraf voordat je begint met schoonmaken.

Losse onderdelen schoonmaken

Gourmetpannetjes en bakplaatjes hebben meestal een antiaanbaklaag. Die blijft het mooist als je ze niet hardhandig schoon schrobt. Leg ze in warm water met een beetje afwasmiddel en laat ze tien tot vijftien minuten weken. Aangekoekte resten laten dan vanzelf los. Gebruik daarna een zachte spons of borstel en spoel alles goed af. Controleer altijd even de handleiding: sommige onderdelen kun je in de vaatwasser doen, andere juist niet.

©Saskia van Weert

Zo maak je het elektrische deel veilig schoon

Terwijl de pannetjes, spatels en losse bakplaatjes staan te weken, ga je door met het verwarmingselement. Dat element zelf mag nooit nat worden. Zie je vetspetters of etensresten, veeg die dan weg met keukenpapier zodra het gourmetstel is afgekoeld. Voor hardnekkiger vuil gebruik je een licht vochtige doek met een klein beetje afwasmiddel. Knijp de doek goed uit en zorg dat er geen water bij het snoer of in openingen komt. Droog alles direct na met een schone doek.

De bak- of grillplaat weer vetvrij krijgen

Heeft je gourmetstel een losse bak- of grillplaat, haal dan eerst het overtollige vet weg met keukenpapier. Leg de plaat vervolgens in warm water, zodat aangekoekte resten kunnen losweken. Is de bakplaat vast onderdeel van het gourmetstel, dan kun je deze uiteraard niet in water onderdompelen. Neem in dat geval de plaat af met een licht vochtige doek zodra hij is afgekoeld, eventueel met een beetje afwasmiddel. Zo voorkom je dat vet tijdens het schoonmaken uitsmeert. Gebruik vooral geen schuursponsjes of schrapers om het vet weg te krijgen, want die beschadigen de coating en zorgen ervoor dat eten de volgende keer sneller blijft plakken. 

Vergeet je tafel niet!

Vetspetters en gemorste saus zijn bijna niet te voorkomen. Leg daarom vooraf een afwasbaar tafelkleed of gebruik een papieren tafelkleed. Dat kan na het gourmetten rechtstreeks de vuilnisbak in. Houd tijdens het eten keukenpapier of doekjes bij de hand om gemorste resten meteen weg te vegen. Is de tafel toch vies geworden, neem hem dan zo snel mogelijk af met warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Schoon wegzetten voor de volgende keer

Laat alle onderdelen volledig drogen voordat je het gourmetstel opbergt. Berg je alles nog vochtig op in de doos of kast, dan kunnen er snel muffe geurtjes ontstaan. Bewaar pannetjes en platen apart van elkaar, eventueel met een vel keukenpapier ertussen. Berg pannetjes en platen apart op, eventueel met een velletje keukenpapier ertussen. Zo voorkom je krassen. Zo is het volgende keer alleen nog maar een kwestie van de boel weer tevoorschijn halen en lekker gaan eten. Veel gourmetplezier!