ID.nl logo
Elektrisch barbecueën: de slimme keuze voor snel en smakelijk grillen
© Halfpoint - stock.adobe.com
Huis

Elektrisch barbecueën: de slimme keuze voor snel en smakelijk grillen

Zeg je mooi weer, dan zeg je gezellig barbecueën. Waar veel mensen kiezen voor houtskool of gas, komen er steeds meer mogelijkheden voor elektrisch grillen in de buitenlucht. En die BBQ’s bieden meer mogelijkheden dan alleen snel een sateetje grillen.

Dit artikel in het kort:

  • De verschillende soorten barbecues
  • Nadelen van een BBQ op kolen of gas
  • Voordelen van de elektrische BBQ
  • Drie modellen besproken: Weber Q-serie, Weber Lumin en Ninja Woodfire Grill

Lees ook: Proef de zomer: dit zijn de leukste manieren om gezellig buiten te eten

Iedereen kent ze wel: elektrische barbecues, eventueel op een onderstel. Snoer erin, afwasbaar roostertje boven de hitte-elementen, water onder in de lekbak en grillen maar! Lekker snel en makkelijk. Plus heel praktisch voor de doordeweekse maaltijd of een BBQ voor een klein gezelschap. Lekker licht en klein ook, dus de portable barbecue kan ook mee op vakantie.

Hoe makkelijk deze grills ook zijn, ze kennen ook nadelen voor de grillmaster die net wat meer verwacht en verlangt van zijn apparaat. Doorgewinterde hobby-BBQ’ers missen de rooksmaak die kolen of briketten aan je eten geven. Ook is het vermogen vaak te laag om de BBQ echt heel heet te laten worden en vlees snel dicht te schroeien. Tot slot missen de kleine grills een deksel om bijvoorbeeld spareribs langdurig op lage temperatuur te laten garen.

Toch maar aan de kolen, denk je? Niet nodig! Verschillende topfabrikanten brengen elektrische barbecues op de markt die zelfs aan de veeleisende grillkok veel te bieden hebben. Ze hebben verschillende voordelen en nadelen.

Voordelen elektrische BBQNadelen elektrische BBQ
Je hebt er geen kolen of gas voor nodig, een stroomaansluiting is genoegVerbruiken veel stroom, dus hogere elektrarekening bij veelvuldig gebruik
Temperatuur is te regelen met knoppenStopcontact in de buurt nodig
Snel op temperatuur, dus voorverwarmen niet van toepassingNiet altijd geschikt voor op de camping door hoog vermogen
Vergeleken met kolen geen roetuitstoot, dus een schonere omgevingsluchtMist het rookaroma van de traditionele kolen-BBQ (lees vooral even verder als dit punt belangrijk voor je is)
Ook geschikt voor beginners

Drie topmodellen elektrische barbecues

Hier bespreken we drie modellen: een klassieker van Weber, een nieuw topmodel van Weber en een innovatie van Ninja.

Weber Q-serie

De Weber Q-serie bestaat uit verschillende modellen barbecues, de 1400 en 2400. Ze zijn allebei zowel zonder als met een los meubeltje (stand) te koop. Het verschil tussen de modellen is het grilloppervlak. Bij de 1400 is dat 43 bij 32 centimeter, de 2400 biedt 54 bij 39 centimeter aan grillruimte. De grote weegt ruim 18 kilo en de kleinere ruim 12 kilo: te tillen, maar niet lang te dragen. Het grillrooster is gemaakt van geëmailleerd porselein dat de warmte goed verdeelt. Deze barbecues zijn snel warm en het vet wordt opgevangen in een speciaal lekbakje, dat je na gebruik kunt weggooien. Een nadeel van deze modellen is dat het deksel geen thermometer heeft en je dus de temperatuur niet kunt bijhouden.

Voor wie?

Deze BBQ’s zijn vooral geschikt voor het snel grillen van BBQ-vlees als hamburgers, spiesen en worsten voor groepen van zeven (de 1400) tot tien (de 2400) personen.

Stopcontact te ver weg?

Pak er een stevig verlengsnoer bij!

Weber Lumin

De Weber Lumin en het kleinere (en voordeligere) model Lumin Compact zijn de nieuwste vindingen van het bekende BBQ-bedrijf. Ook deze apparaten zijn zowel met als zonder bijpassend onderstel te koop.

Deze elektrische barbecues kunnen temperaturen bereiken van wel 315 graden Celsius, iets heel bijzonders in ‘elektrisch BBQ-land’. Dat is handig om steaks snel dicht te grillen, en ook om aangekoekt vet te laten verkolen, zodat je de restjes na je eetfeest makkelijk wegveegt met een roestvrijstalen borstel.

Wat de Lumin onderscheidt van andere modellen en merken, is de veelzijdigheid. Door de verschillende instellingen te gebruiken, kun je ermee grillen, roken, koken en zelfs stomen via de meegeleverde waterbak en het stoomrekje. Is je eten klaar, dan schakel je de warmhoudfunctie in. De temperatuur stel je in via een draaiknop aan de zijkant en houd je bij via de geïntegreerde thermometer in het deksel.

Via een draaiknop kun je de temperatuur regelen. Rooksmaak kun je bereiken door het bijgeleverde stoom- en rookreservoir te vullen met houtsnippers. Zoals de naam al aangeeft, gebruik je dit onderdeel ook om eten te stomen.

Een duidelijk voordeel is de veelzijdigheid. Die is meteen ook het nadeel: het moet net zijn wat je zoekt. Wil je alleen wat vlees of groente grillen voor de familiebarbecue, dan ben je beter af met een eenvoudig model zonder toeters en bellen.

Voor wie?

Weber mikt met dit model op mensen die veel verwachten van hun BBQ en die er door de verschillende functies meer mee doen dan alleen grillen.

Lees ook: Het regent! Kan de airfryer de barbecue vervangen?

Ninja Woodfire Grill XL

De Ninja Woodfire Grill is splinternieuw op de Nederlandse markt. He bedrijf onderscheidt zich door een uitgebreide rookfunctie te bieden via de rookbox en houtpellets, die moet zorgen voor vergelijkbare smaak als op een houtskoolbarbecue. Het apparaat is te gebruiken als grill, als smoker en als outdoor airfryer. Verder zijn er functies voor onder meer drogen en opwarmen van eten.

Dit apparaat bedien je via een draaiknop en drukknoppen op de voorkant waarmee je de functie en temperatuur kiest. De grill heeft IPX4-certificering, waardoor hij bestand is tegen regen en in principe alle seizoenen buiten kan staan (al raden we een hoes wel aan als je hem langere tijd niet gebruikt).

Deze Ninja heeft een grilloppervlak van 28 x 37 centimeter, wat kleiner is dan de andere besproken barbecues. De grillplaat is voorzien van antiaanbaklaag en het hele apparaat weegt 12 kilo.

Voor wie?

Zoek je een compacte buitenkeuken met uiteenlopende functies voor niet al te grote groepen, en houd je erg van rooksmaak, dan sluit de Ninja Woodfire Grill goed aan bij je wensen.

▼ Volgende artikel
Kristen Bell speelt Amy Rose in vierde Sonic the Hedgehog-film
Huis

Kristen Bell speelt Amy Rose in vierde Sonic the Hedgehog-film

Actrice Kristen Bell zal de stem van Amy Rose inspreken in de aankomende vierde Sonic the Hedgehog-film.

Het personage, dat veelvuldig in de Sonic-games voorkomt, had al een gastrolletje aan het einde van de film Sonic the Hedgehog 3. Deze week heeft The Hollywood Reporter onthuld dat het personage in de vierde Sonic-film ingesproken zal worden door Kristen Bell.

Bell heeft al ervaring met stemacteerwerk: ze speelde ook de rol van Princess Anna in de Frozen-films. Verder is ze bekend van series als The Good Place, Veronica Mars en Deadwood. Ze speelde ook de rol van Lucy in de allereerste Assassin's Creed-game.

De vierde Sonic the Hedgehog-film draait vanaf 19 maart 2027 in de bioscoop.

View post on X

Over de Sonic the Hedgehog-films

De Sonic the Hedgehog-films zijn gebaseerd op het populaire gamepersonage van Sega, een blauwe egel die zijn dierenvrienden probeert te redden en extreem snel kan rennen. De films combineren live-action acteerwerk met computergeanimeerde beelden.

De drie uitgekomen verfilmingen zijn een megasucces: begin 2025 werd al aangekondigd dat de drie Sonic-films bij elkaar meer dan een miljard dollar aan bioscoopopbrengsten hadden gegenereerd.

De films staan mede bekend om hun goedgevulde cast. Zo zijn James Marsden en Jim Carrey te zien, en verlenen onder andere Ben Schwartz, Keanu Reeves en Idris Elba hun stemmen aan computergeanimeerde personages.

▼ Volgende artikel
Alles over Tomb Raider: The Legacy of Atlantis, Catalyst en de aankomende serie
© Crystal Dynamics
Huis

Alles over Tomb Raider: The Legacy of Atlantis, Catalyst en de aankomende serie

Eind 2025 kregen we eindelijk de langverwachte eerste beelden van Tomb Raiders toekomst te zien. Het was al een aantal jaren bekend dat Amazon de franchise met zowel een serie als nieuwe games wilde terugbrengen, maar hoe precies, dat was nog lang giswerk. Nu is bekend dat er maar liefst twee nieuwe games op stapel staan: Tomb Raider: The Legacy of Atlantis en Tomb Raider: Catalyst.

Releasedata van de nieuwe Tomb Raider-games

Tijdens The Game Awards in 2025 werd aangekondigd dat Tomb Raider: The Legacy of Atlantis (een remake van de allereerste Tomb Raider-game uit 1996) in 2026 moet verschijnen. Een geheel nieuwe Tomb Raider-game die zich later in de tijdlijn afspeelt is Catalyst, de game die in 2027 moet verschijnen. Beide spellen komen uit op de PlayStation 5, Xbox Series X en S en pc.

Beide titels worden ontwikkeld door Crystal Dynamics, dat eerder Tomb Raider uit 2013 en Rise of the Tomb Raider uit 2015 maakte. Ook hielp de studio mede-ontwikkelaar Eidos Montréal met de productie van Shadow of the Tomb Raider (2018). De studio Flying Wild Hog (Shadow Warrior, Trek to Yomi) ondersteunt de ontwikkeling van Tomb Raider: The Legacy of Atlantis.

Allemaal in één tijdlijn

Met dit nieuwe Tomb Raider-tijdperk willen Amazon en ontwikkelaar Crystal Dynamics harder dan ooit inzetten op de eenduidige tijdlijn van de franchise. In de allereerste Tomb Raider-game uit 1996 was Lara Croft al een geharde avonturier, en in 2012 begon Crystal Dynamics met het vertellen van haar 'oorsprongsverhaal'. De zogenaamde Survivor-trilogie omvat de games Tomb Raider (2013), Rise of the Tomb Raider (2015) en Shadow of the Tomb Raider (2018), die samen laten zien hoe Lara steeds meer in die rol van de geharde bad-ass groeit.

©Crystal Dynamics

De bedoeling is in principe altijd geweest dat de Survivor-trilogie een voorloper vormt op de originele games, al werd daar nog vaak over gediscussieerd door fans. Sommigen vinden bijvoorbeeld dat de sfeer van de modernere games niet goed overeenkomt met de originele titels. Desalniettemin gaat Amazon door met het plan, zo werd al aangekondigd in 2021, waar in een speciale video het volgende werd gezegd over de aankomende Tomb Raider-game:

"Het bevat alle elementen die de Tomb Raider-reeks een van de meest geprezen franchises in gaming heeft gemaakt. Spelers besturen een zelfverzekerde en multidimensionale heldin in een omgeving waarin verkenning en creatief routes vinden wordt beloond. Er zijn duizelingwekkende puzzels om op te lossen en er is een grote variatie aan vijanden om het tegen op te nemen."

©Crystal Dynamics

Tomb Raider: Legacy of Atlantis

Tomb Raider: The Legacy of Atlantis lijkt dit duidelijk te moeten maken. De game is dus een remake van het spel waar de franchise mee begon, met gemoderniseerde gameplay en visuals. Het verhaal rondom het krachtige artefact de Scion blijft intact, al gaat de verhaalvertelling in deze versie van het spel wat anders dan in 1996.

Dit biedt de ontwikkelaar ook genoeg kansen om het avontuur waar het voor Lara allemaal begon te koppelen aan de Survivor-delen, en dus het tijdperk tussen nieuw en oud te overbruggen. De dinosauriërs uit het origineel zijn dus nog gewoon aanwezig, al is dat nu met veren. Want we moeten wel rechtdoen aan de geschiedenis.

Watch on YouTube

Tomb Raider: Catalyst

Dus wat betekent dat voor Tomb Raider: Catalyst, de andere game die tijdens The Game Awards voor het eerst getoond werd? Catalyst is eigenlijk een soort schone lei voor Tomb Raider, met een verhaal dat zich na alle voorgaande games, boeken, comics en series - ja, daar komen we later nog op - afspeelt.

De voorgaande verhalen worden wel als 'canon' (lees: onderdeel van de geschiedenis in deze tijdlijn) beschouwd. Dat kunnen we opmaken uit de onthullingstrailer van het spel, waarin gerefereerd wordt aan de gebeurtenissen uit Tomb Raider (2013) en de eerste Tomb Raider-game - alsmede Legacy of Atlantis dus.

Watch on YouTube

Het spel speelt zich af in het noorden van India, in de nasleep van een cataclysmische gebeurtenis waardoor verschillende geheimen uit de geschiedenis plotseling geopenbaard zijn. Lara Croft en zo ongeveer iedere andere schattenjager in de wereld gaat dus op pad naar het gebied om de geheimen en rijkdommen van weleer te ontdekken. Aan Lara de taak om te zorgen dat de soms gevaarlijke mythische voorwerpen uit de verkeerde handen blijven, wat volgens de website voor een verhaal bomvol 'vertrouwen en verraad' zorgt.

De start van een trilogie?

Het is goed mogelijk dat Catalyst het eerste deel is van een gloednieuwe Tomb Raider-trilogie. In maart 2024 vond er bij het South by Southwest-filmfestival (SXSW) een panel plaats waarin (zo ontdekte het Tomb Raider fan-account Society of Raiders) Dimitri Johnson aan het woord kwam.

©Crystal Dynamics

Johnson, een producent van onder andere de eerste Sonic the Hedgehog-film, heeft een deal gesloten met Amazon Studios voor het ontwikkelen van televisieseries, onder andere romdom Tomb Raider. In het panel over transmedia - oftewel het gebruiken van een IP (intellectual property) via verschillende mediums, waaronder live-action films, series, animatie en games - zei hij het volgende:

"Er is een franchise waar we aan werken waar ik niet te diep op in kan gaan. En dit is een groot experiment voor ons - de studio's en het gamebedrijf waar we werken aan animatie, live-action films, live-action televisie en een trilogie aan games die gebouwd zijn in Unreal 5. Daarbij kijken we naar een manier om de assets die voor de game gebruikt worden toe te passen om de productie van de live-action producties te ondersteunen."

©Amazon

De precieze franchise waar het om gaat wordt niet genoemd, maar gezien zijn betrokkenheid bij de live-action serie valt aan te nemen dat het om Tomb Raider gaat. Hij heeft dus mogelijk bevestigd dat Cataclysm het startschot is van een nieuwe Tomb Raider-trilogie.

Amazon en Crystal Dynamics lijken hier ook naar te hinten met de trailer van het spel. Na een lange monoloog van een antagonist over hoe de 'legende van Lara Croft tot een einde moet komen' stelt de avonturier zelf dat ze nog maar net begonnen is. Dat kan uiteraard een knipoog zijn naar haar langverwachte terugkeer, maar het lijkt erop dat Amazon hard op Tomb Raider gaat inzetten.

©Crystal Dynamics

De stem van Lara Croft

In de nieuwe games krijgt Lara een nieuwe stemactrice. Alix Wilton Regan - bekend van rollen in Mass Effect 3, Cyberpunk 2077 en Assassin's Creed: Origins - gaat het stokje overnemen van Camilla Luddington, die het personage vertolkte in de Survivor-trilogie. Na de aankondiging dat Regan de rol op zich gaat nemen, plaatste Luddington een emotioneel bericht op haar Instagram-account:

"Ik wil jullie laten weten dat ik van de fans heb gehouden. Het was een ongelooflijke eer om Lara Croft te spelen en ze blijft altijd onderdeel van mij uitmaken. De Survivor-trilogie bood mij een decennium aan avontuur dat ik nooit ga vergeten. Ik kan niet trotser zijn op wat we hebben gecreëerd. Zoals altijd ontvangt de nieuwe actrice een ongelooflijke gift door in haar laarzen te mogen stappen."

View post on Instagram
 

Gameplay van de nieuwe Tomb Raider

Van Legacy of Atlantis hebben we al wat gameplay - mogelijk gemaakt door Unreal Engine 5 - kunnen zien met de onthullingstrailer. Daaruit blijkt dat Lara net zo acrobatisch is als in de oorspronkelijke PlayStation-games - iets wat in de Survivor-trilogie minder aan bod kwam. In de trailer zien we in ieder geval dat Lara zich niet simpelweg omhoog drukt tijdens het klimmen, maar haar iconische 'cirkelmethode' nog altijd onder de knie heeft. Verder zijn er beelden te zien van het klimmen, een puzzel en de valstrikken die je in de verschillende tombes te wachten staan. Ook kregen we een glimp van de gunplay in het spel. Lara heeft haar twee vertrouwde pistolen, en kan die al ontwijkend en springend loslaten op dinosauriërs.

Van Catalyst is nog geen gameplay getoond, al onthult de cinematische trailer mogelijk wel een paar gameplaymogelijkheden. Denk aan de grijphaak die Lara op Spider-Man-achtige wijze aan haar pols heeft hangen, en die ze schijnbaar ook tijdens gevechten kan inzetten om vijanden af te leiden of uit te schakelen. Ook zien we haar een lamp kapotschieten om voor verwarring te zorgen, en daar een voordeel uit halen. Wellicht wordt de combat en stealth dus wel uitgebreid met mechanieken rondom lichtinval. Veel meer is er nog niet op te maken, al zijn er in de afgelopen jaren wellicht al een paar details naar buiten gekomen.

©Crystal Dynamics

Eerdere geruchten

Deze nieuwe Tomb Raider-games zijn al jaren in ontwikkeling, en er zijn in die tijd ook een flink aantal geruchten opgedoken rondom Catalyst. Niets is bevestigd, dus houd een korreltje zout bij de hand.

Het is de insider V Scooper en journalist Gregory Felipe namelijk ter ore gekomen dat de nieuwe Tomb Raider-game een soort Ubisoft-achtige open wereld-game betreft. V Scooper deelde eerder ook al details over het verhaal van Catalyst, die op basis van de onthulling goed overeenkomen.

Volgens V Scooper heeft Lara naast 'gebruikelijke Lara bewegingsmethodes' toegang tot een motor en parachute om zich door het noorden van India te begeven. Daarbij hint hij naar verschillende confrontaties met dieren als luiaarden en tijgers in gebieden als jungles, bergen en woestijnen.

©Crystal Dynamics

Felipe had het voor die berichten ook al over een motor waarmee Lara zich door de map kan verplaatsen. Daarbij had hij het ook over companions met unieke vaardigheden, en dat er bekende personages uit de vorige game terugkeren.

Het spel bevat volgens Felipe vijf Far Cry-achtige vijanden, die volgens hem bestaan uit de stereotiepe rijke man, een misdaadbaas en een duo van twee broers. Lara zelf zou daarbij toegang krijgen tot een skilltree met magische skills. Nogmaals: dit zijn allemaal geruchten. Geen van deze gameplayelementen is tot nu toe bevestigd en er kan in de tijd sinds de rapportage van alles veranderd zijn.

©Crystal Dynamics

De Tomb Raider-serie met Sophie Turner

Tomb Raider en Lara Croft zijn uiteraard game-iconen, maar de franchise is al geruime tijd ook onderdeel van het Hollywoodlandschap. In 2001 en 2003 kwamen respectievelijk de films Lara Croft: Tomb Raider en Lara Croft: Tomb Raider - The Cradle of Life uit. Ondanks de sterrenkracht van Angelina Jolie als Lara Croft waren de films niet bijster succesvol, dus het duurde tot 2018 totdat Lara weer op het witte doek verscheen. Ook met Alicia Vikander in de hoofdrol wist Tomb Raider niet veel indruk te maken als film.

Enfin, we geven niet op. In 2024 kwam Netflix met de animatieserie Tomb Raider: The Legend of Lara Croft - waarvan een tweede en laatste seizoen in 2025 verscheen. Deze serie volgt Lara Croft na de Shadow of the Tomb Raider-game, en overbrugt dus het tijdperk van de Survivor-trilogie en de originele games. Helaas werd ook de animatieserie niet bijster goed ontvangen. Een prima tussendoortje, maar niets om over naar huis te schrijven.

©Netflix

Maar Hollywood - en specifiek Amazon in dit geval - weet niet van ophouden. Er wordt namelijk ook al sinds eind 2023 gewerkt aan een live-action Tomb Raider-serie door Fleabag-maker Phoebe Waller-Bridge, die op een nog onbekend moment op Amazon Prime Video verschijnt. Het heeft even mogen duren voordat de serie in productie ging, maar begin 2026 was het eindelijk zover. In februari kwamen de eerste setfoto's van de serie naar buiten.

Daarbij werd ook bekendgemaakt dat Sophie Turner (van Game of Thrones- en X-Men-faam) de rol van de iconische avonturier op zich neemt. Ze wordt vergezeld door onder anderen Martin Bobb-Semple als Lara's compagnon Zip, Alien-actrice Sigourney Weaver als Evelyn Wallis, Harry Potter-ster Jason Isaacs als Atlas DeMornay en Bill Paterson (Fleabag) als Winston - Lara's butler. Het is nog niet geheel duidelijk hoe de live-action serie in de Tomb Raider-tijdlijn past, en details over het verhaal zijn momenteel nog schaars. Zodra er meer duidelijkheid is, lees je dat uiteraard in dit overzicht.