Of je nu elke avond de keukenprinses uithangt of zo nu en dan wat lekkers bakt: een digitale weegschaal (ook wel: elektrische keukenwaagschaal) misstaat niet in de keuken. Zo’n apparaat helpt bij het voorbereiden, waardoor je minder tijd bent aan het meten en opruimen. Welke het best bij jou past, hangt af van een aantal factoren. Die nemen we hier met je door.

Een elektrische keukenweegschaal, of digitale keukenweegschaal, is een handig meetinstrument voor in de keuken. Het apparaat beschikt over een digitaal schermpje waar je een gewicht op afleest. In tegenstelling tot reguliere keukenweegschalen zijn digitale varianten vaak een stuk accuraten in hun metingen. Meestal meten ze een gewicht in grammen, maar grotere varianten kunnen ook in kilo’s rekenen. Vaak zijn dergelijke producten klein en compact, waardoor ze gemakkelijk in een keukenkast passen; maar het is maar net wat je zoekt, natuurlijk.

©Olga Yastremska, New Africa, Africa Studio

Voordelen van een elektrische keukenweegschaal

Wanneer je een digitale of elektrische keukenweegschaal gebruikt, dan doe je er goed aan hem zo plat en stabiel mogelijk neer te leggen. Niet in de hand houden dus, maar plaats hem op een aanrecht, kast of tafel wanneer je een meting uitvoert. Alleen dan kun je optimaal gebruikmaken van het apparaat. En dat is belangrijk, aangezien je kookkunsten vaak afhankelijk zijn van de correcte hoeveelheden als het om de ingrediënten gaat. Met zo’n nauwkeurige weegschaal weet je zeker dat alles klopt en gaat zoals dat in het recept vermeld wordt.

Een elektrische keukenweegschaal kan bovendien helpen bij het omrekenen van gewicht. Heb je een Amerikaans recept gevonden dat je graag wil uitproberen, maar heb je geen idee wat je aan moet met al die ounces en pounds? Dan kan het juiste model voor je uitrekenen wat het precies is in grammen (spoiler alert: respectievelijk 28,34 gram en 453 gram). Verder kan zo’n apparaat helpen bij het afwegen van juiste porties met betrekking tot een maaltijd (handig voor de sporters en foodies onder ons) en meer geavanceerdere modellen kunnen zelfs de waarde van de voedingsstoffen voor je uitrekenen.

©Cavan - stock.adobe.com

Keukenweegschaal op het aanrecht

Een elektrische keukenweegschaal kun je om verschillende redenen prima op je aanrecht laten staan. Ten eerste heb je hem zo altijd onder handbereik , waardoor je hem vaker zult gebruiken. Ten tweede kan hij er ook gewoon zó mooi uitzien, dat je hem lekker in het zicht wilt houden. Een simpele keukenweegschaal moet voornamelijk doen waar hij goed in is. Maar als je dan toch wat extra geld uitgeeft aan een goed model, laat hem dan ook vooral passen bij de andere apparaten in de keuken. De meeste varianten zijn wit of zwart en van kunststof, maar ze zijn er ook in andere kleuren en van andere materialen, bijvoorbeeld staal en/of gehard glas of bamboe.

Is dat dan zo belangrijk, dat keukenapparatuur er mooi uitziet? Zeker weten. Niet alleen omdat de apparaten dan – op het oog – bij elkaar passen, maar ook omdat je er dagelijks tegenaan moet kijken. En als je er dan toch veel geld aan uitgeeft, dan kan het maar beter aan iets zijn dat volledig bij je eigen stijl of de stijl van de keuken past.

©africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)

Functionaliteit: waar je goed aan moet denken

Het uiterlijk is mooi, maar zal niet de doorslaggevende reden zijn om een digitale keukenweegschaal aan te schaffen. Kijk vooral goed naar de volgende punten en ga pas daarna nadenken over kleur en materiaal:

Nauwkeurigheid

Hoe zit het precies met die eerdergenoemde nauwkeurigheid? Hoewel de meeste digitale keukenweegschalen een weegnauwkeurigheid hebben van 1 gram, bestaan er ook varianten die meten met een nauwkeurigheid van 0,1 gram. Hoe lager dat getal is, hoe beter de weegschaal zijn werk doet en hoe accurater je met de lekkere recepten om kunt gaan. Is de weegnauwkeurigheid 1 gram, dan rondt het systeem de boel dus af op hele grammen; anders is dat dan op een tiende van een gram.

Tarra

Ook de Tarra-functie is belangrijk. Die functie werkt samen met de kom die je gebruikt. Als er een kom of container meegeleverd is, houdt het systeem misschien automatisch rekening met het gewicht daarvan. Maar is dat niet het geval, dan kan de Tarra-optie het gewicht van de gebruikte kom (of plastic bakje, of schaaltje) elimineren. Je plaatst de kom op de weegschaal, drukt op de juiste knop en het gewicht gaat terug naar nul gram. Vervolgens kun je dus alles in de kom gieten wat je wilt en de keukenweegschaal zal alléén het gewicht van de inhoud meten.

Stabiliteit & scherm

Het is belangrijk dat de weegschaal stabiel is. Let dus ook op de eventuele pootjes die onderop zitten, waardoor de meetapparatuur niet verschuift en kijk of eventuele bakken of kommen die meegeleverd worden stevig staan als ze op de weegschaal staan.

Tot slot het schermpje. Kun je een display goed aflezen? Kun je de weergegeven meeteenheden eventueel wijzigen? Is het een touchscreen? Vraag jezelf af wat voor jou belangrijk is. Zo wordt het vinden van de juiste digitale weegschaal uiteindelijk appeltje-eitje!

Sinds afgelopen vrijdag is TikTok in de Verenigde Staten afgesplitst van het Chinese moederbedrijf ByteDance.

Vorig jaar werd al aangekondigd dat TikTok zou worden afgesplitst in de Verenigde Staten. Dit omdat het socialmediaplatform daar onder vuur ligt. China heeft namelijk toegang tot gebruikersdata van TikTok-gebruikers, en het land kan ook ook de algoritme van gebruikers beïnvloeden.

Met die kritiek in het achterhoofd stelde de Amerikaanse president Donald Trump TikTok vorig jaar voor de keuze: de app helemaal niet beschikbaar maken in de VS, of het verkopen aan een Amerikaans bedrijf. Dat laatste is nu dus gebeurd.

Het Amerikaanse TikTok

De Amerikaanse vestiging waar TikTok in de VS nu onder valt heet TikTok USDS Joint Venture LLC. Het bedrijf wordt door Amerikaanse investeerders beheerd, waaronder Oracle, MGX en Silver Lake, die samen iets minder dan de helft van alle aandelen in handen hebben. Adam Presser, die voorheen aan het stuur stond van Warner Bros., is de ceo, terwijl Will Farrell - die eerder al bij TikTok aan het roer stond - de cso is.

Overigens is hiermee TikTok-eigenaar ByteDance niet helemaal buitenspel gezet: het bedrijf behoudt nog altijd bijna twintig procent van de aandelen van de Amerikaanse divisie, en TikTok-ceo Shou Chew maakt onderdeel uit van de raad van bestuur.

Wat verandert er aan TikTok?

De nieuwe Amerikaanse tak van TikTok zal niet veel invloed hebben op hoe we in Nederland TikTok consumeren. In de VS zal het Amerikaanse bedrijf echter modereren en bepalen hoe de algoritme werkt op basis van Amerikaanse data.

Het is echter niet duidelijk in hoeverre Amerikaanse gebruikers dat gaan merken, en deels voelt de oprichting van TikTok USDS Joint Venture LLC dan ook louter als een manier om de angst rondom Chinese invloed te sussen.

Tegelijkertijd is er onder sommige Amerikaanse gebruikers angst ontstaan dat juist de Amerikaanse overheid meer invloed gaat uitoefenen op de algoritme en dus politieke agenda's gaat pushen. Een heel gekke gedachte is dat niet: Oracle, een van de investeerders die nu over het Amerikaanse TikTok gaan, heeft nauwe banden met Trump.

Iedereen droomt weleens van een thuisbioscoop, maar groter is niet altijd beter. Een te groot scherm kan bijvoorbeeld zorgen voor vermoeide ogen of korrelig beeld. Ontdek hoe zaken als kijkafstand, de resolutie en de kijkhoek bepalen of een televisie daadwerkelijk in je woonkamer past.

In de felverlichte showroom van de elektronicawinkel lijkt die enorme 75-inch televisie waanzinnig indrukwekkend, maar eenmaal aan de muur in een doorsnee Nederlandse doorzonwoning kan zo'n gapend zwart vlak de ruimte volledig domineren. Veel consumenten denken onterecht dat een groter scherm automatisch garant staat voor een betere kijkervaring, ongeacht de afmetingen van de kamer. Toch is er een harde technische grens waarbij groot verandert in té groot, met hoofdpijn en onscherp beeld als direct gevolg. In dit artikel leer je precies hoe je die grens bepaalt en de ideale televisie kiest.

De kern van het probleem: resolutie en blikveld

Het probleem van een te grote tv is niet alleen esthetisch, maar vooral fysiologisch en technisch. Het draait allemaal om de verhouding tussen de resolutie (het aantal beeldpunten) en je blikveld. Zelfs bij moderne 4K-televisies zijn de pixels niet oneindig klein. Als je een enorm scherm neemt en daar te dicht op zit, trek je het beeld als het ware uit elkaar. Hierdoor verliest het beeld zijn scherpte en samenhang; je hersenen moeten harder werken om de losse informatie tot één geheel te smeden.

Een veelgehoorde misvatting is dat je simpelweg went aan elk formaat. Hoewel de eerste shock van een groot scherm inderdaad verdwijnt, blijft de fysieke belasting overeind. Als een scherm meer dan 40 graden van je horizontale blikveld inneemt, kun je niet meer het hele plaatje in één oogopslag zien. Je ogen moeten dan constant van links naar rechts scannen om de actie te volgen, vergelijkbaar met het kijken naar een tenniswedstrijd vanaf de eerste rij. Dat zorgt voor vermoeide ogen en kan op den duur zelfs leiden tot misselijkheid, ook wel 'cybersickness' genoemd.

©Gorodenkoff

Wanneer werkt een groot formaat wél goed?

Er zijn specifieke scenario's waarin een wandvullend scherm niet alleen kan, maar zelfs de voorkeur heeft. Dat geldt vooral als je de televisie primair gebruikt voor hoogwaardige content. Denk hierbij aan films op 4K Blu-ray of streamingdiensten die uitzenden in de hoogste bitrate, en uiteraard gaming op moderne consoles. In deze gevallen is de bronkwaliteit zo hoog dat je dichterbij kunt zitten zonder fouten in het beeld te zien.

Daarnaast werkt een groot formaat goed als de kijkafstand het toelaat. In moderne woningen met een open plattegrond of een loft-indeling staat de bank vaak wat verder van de muur. Als je kijkafstand meer dan 3 meter is, valt een 55-inch televisie al snel in het niet en moet je turen om details te zien. Een 65-inch of groter model herstelt in dat geval de balans en zorgt voor die gewenste bioscoopervaring, waarbij het scherm groot genoeg is om je onder te dompelen zonder dat je individuele pixels ziet.

Wanneer werkt dit níet goed?

De nadelen van een te grote tv worden pijnlijk duidelijk bij 'gewoon' tv-kijken. Veel lineaire televisieprogramma's, zoals het journaal, talkshows of sportuitzendingen via de kabel, worden niet in 4K uitgezonden, maar in Full HD of zelfs nog lager. Een enorme tv vergroot dat signaal genadeloos uit. Op een te groot scherm zie je dan plotseling ruis, compressieblokjes en onscherpe randen die op een kleiner scherm onzichtbaar zouden blijven. Het beeld oogt daardoor onrustig en rommelig.

Ook in de fysieke ruimte kan het tegenvallen. Een tv die uit staat is een groot, zwart en reflecterend vlak. In een compacte woonkamer zuigt een te groot scherm alle aandacht naar zich toe, zelfs als hij uitstaat. Zoiets verstoort de balans in je interieur en kan de kamer kleiner laten aanvoelen dan hij eigenlijk is. Daarnaast is de plaatsing van sfeerverlichting vaak lastiger; een gigantisch scherm blokkeert lichtinval of reflecteert lampen op een storende manier.

©RDVector

Dealbreakers: hier ligt de grens

Er zijn een paar harde grenzen die aangeven dat je beter een maatje kleiner kunt kiezen. Als je een van de onderstaande punten herkent, is dat een duidelijk signaal.

Wat betekent dit voor jouw situatie?

Om te bepalen of een tv past, moet je de rolmaat erbij pakken en even kritisch naar je eigen kijkgedrag kijken. De algemene vuistregel voor 4K-televisies is: meet de afstand van je ogen tot het scherm in centimeters en deel dat door 1,2 tot 1,5. De uitkomst is de ideale schermdiagonaal.

Zit je bijvoorbeeld op 2,5 meter (250 cm) van je scherm? Dan kom je uit op een schermdiagonaal tussen de 166 cm (65 inch) en 208 cm (82 inch). Maar let op: dat geldt alleen voor pure 4K-content. Kijk je veel normale televisie (praatprogramma's, nieuws)? Hanteer dan factor 2. Bij 250 cm afstand kijkt een scherm van 125 cm diagonaal (ongeveer 50 inch) dan vaak prettiger en rustiger. Ben je een fanatieke gamer of filmfanaat? Dan kun je de grens opzoeken. Ben je een casual kijker? Kies dan veilig voor een formaatje kleiner.

©BS | ID.nl

In het kort

Een televisie is te groot wanneer het beeld onscherp oogt of wanneer je fysiek je hoofd moet draaien om alles te kunnen volgen. Hoewel een groot scherm indrukwekkend lijkt, vergroot het bij standaard televisie-uitzendingen ook alle beeldfouten uit. De ideale grootte is een balans tussen kijkafstand en de kwaliteit van wat je kijkt. Meet daarom altijd de afstand tussen bank en muur, en wees realistisch over je kijkgedrag. Zo voorkom je hoofdpijn en blijft tv-kijken ontspannend.