Bulten, vlekken, roodheid, jeuk of zelfs pijn: insectenbeten zijn bloedirritant. Dit kun je doen om ze te voorkomen – en dit helpt wanneer je toch te pakken bent genomen!

Lees ook: Deze planten helpen bij het bestrijden van muggen en andere insecten

Welke insectenbeten kun je oplopen?

Een nadeel aan de zomer zijn de vele bijtende en stekende insecten. Die kun je verdelen in giftige en niet-giftige insecten.

☣️ Giftig

Bijen
Wespen
Hommels
Horzels en steekvliegen
Sommige mieren

🩹 Niet giftig

Muggen
Vlooien
Luizen en mijten
Teken*

Giftige stekers en bijters zijn bijen, wespen, hommels, horzels en steekvliegen, en sommige mieren. Hierbij ontstaan de verschijnselen op de huid door een toxische reactie op het gif.

Niet-giftig zijn muggen, vlooien, luizen en mijten en teken (*hoewel je van een tekenbeet wel ziek kunt worden, daarover verderop meer). Deze insecten voeden zich aan je bloed. Ze veroorzaken ook een huidreactie, maar minder erg. Dat neemt niet weg dat steken en beten van deze beestjes stuk voor stuk geen pretje zijn. Sterker nog: in sommige gevallen kunnen ze zelfs gevaarlijk zijn!

©Pierre Aden

Welke beten en steken zijn gevaarlijk?

Gevaarlijk? Ja, bijvoorbeeld als je in je mond, tong of keel bent gestoken of als je overgevoelig of allergisch bent voor insectenbeten. Bel in die gevallen meteen de huisarts. Verder kunnen teken je besmetten met een gevaarlijke ziekte, zoals de ziekte van Lyme of tekencefalitis. In het uitgebreide artikel Tekenbeet? Dit moet je doen (en dit vooral niet!) lees je daar meer over. Ga ook naar de dokter als je het benauwd krijgt. Op deze website lees je precies wanneer je de dokter moet inschakelen.

Handigheidjes en middeltjes vóór de beet...

Wil je insectenbeten voorkomen? Gebruik een hor, slaap onder een klamboe (er zijn handige reisklamboes) en houd de vliegenmepper binnen handbereik. Muggen houden niet van tocht. Zet ramen tegen elkaar open of richt de ventilator op je lijf in de nacht en ze blijven op afstand. Verder kun je je insmeren met DEET. Of gebruik de meer natuurlijke eucalyptusolie. De geur vinden ze smerig en de olie verzacht ook nog eens de bult (mocht het toch zover komen). Ook een verdampingsapparaat in het stopcontact kan heel goed helpen.

Tegen bijen en wespen kun je een insectenwerende crème of spray gebruiken. Het beste kom je niet in de buurt van afvalbakken op straat, bloeiende bloemen en (over-)rijp fruit. Draag geen kleding met een bloempatroon en vermijd parfums en haarspray. Zit er een nest bij je huis of in de tuin? Laat dit altijd weghalen door een professionele imker (bijen) of insectenverdelger (wespen).

Dazen of steekvliegen houden van zweet. Dus probeer zweet zoveel mogelijk te voorkomen. Ook houden ze van donkere kleuren. Draag dus liever lichte kleding. Er zijn verschillende sprays of smeersels die ze op afstand houden.

Tekenbeten voorkomen kan door bedekkende kleding te dragen en een middel op de huid te gebruiken dat insecten weert.

©Jaromir Chalabala

...En na de beet

Eigenlijk is het enige dat echt helpt antihistaminecrèmes en koelen. Antihistaminica werken tegen de jeuk en koelen zorgt ervoor dat de zwelling minder wordt. Antihistaminica zijn anti-allergie-medicijnen. Meestal kun je ze zonder recept krijgen bij de drogist, zoals de antihistamine cetirizine (waarvoor je trouwens ook bij Bol terecht kunt). Tegen bijen- en wespensteken helpen ijskoude coldpacks. Breng deze niet direct aan op de huid, maar wikkel ze eerst in bijvoorbeeld een theedoek.

Gevaarlijke insecten op vakantie

In tropische gebieden komen muggen voor die gevaarlijke ziektes bij zich kunnen dragen zoals malaria of zikakoorts. Ook al gebruik je medicijnen tegen malaria, dan nog is het belangrijk om je goed te beschermen. Bijvoorbeeld door te slapen onder een klamboe, kleding met lange mouwen en pijpen te dragen en onbedekte huid goed in te smeren met DEET (speciaal voor het gebied waar je heen reist). Meer informatie over malaria vind je op thuisarts.nl, bij het RIVM of het Landelijk Coördinatiecentrum Reizigersadvisering (LCR).

©auremar

Op reis? Laat je adviseren

Je kunt je het beste goed laten adviseren voordat je op reis gaat naar een gebied waar malariamuggen en teken voorkomen. Op Informatie voor de reiziger (LCR) vind je advies per land. Uiteraard kun je ook informatie inwinnen bij je huisarts of de GGD.

WhatsApp rolt de komende tijd opnieuw een reeks functies uit die het chatten en videobellen persoonlijker en praktischer moeten maken. Van creatieve AI-hulpmiddelen tot betere zoekopties in groepsgesprekken: dit zijn de belangrijkste vernieuwingen.

Rijkere momenten met live en bewegende foto’s

Gebruikers kunnen nu live foto's (iOS) en bewegende foto's (Android) delen. Die bevatten niet alleen beeld, maar ook geluid en beweging. Het idee is dat gesprekken zo meer diepte krijgen en dat je herinneringen realistischer kunt doorsturen, ongeacht of je gesprekspartner iOS of Android gebruikt. In de praktijk betekent dit dat je niet langer gebonden bent aan statische kiekjes: een lach, een begroeting of een spontaan moment komt beter tot zijn recht, compleet met de sfeer van dat moment. WhatsApp wil hiermee de beleving dichter bij die van een echte ontmoeting brengen, zodat een chat niet alleen informatief is, maar ook emotioneel rijker en levendiger aanvoelt.

Chatthema's en achtergronden met Meta AI

WhatsApp zet ook verder in op kunstmatige intelligentie. Met behulp van Meta AI kun je eigen chatthema's maken en zo je gesprekken een volledig unieke stijl geven. Denk aan kleurenpaletten die aansluiten bij je persoonlijke voorkeuren of achtergronden die zijn geïnspireerd op je favoriete muziek, seizoen of stemming. Daarnaast is het mogelijk om AI-gegenereerde achtergronden te gebruiken tijdens videogesprekken, waardoor je jezelf in een virtuele omgeving plaatst, zoals een tropisch strand of een futuristische skyline. Ook kun je deze achtergronden direct toevoegen bij het maken van foto's en video's in de chat, wat creatieve experimenten eenvoudig maakt. WhatsApp benadrukt dat de uitrol stap voor stap gebeurt: sommige gebruikers zien de opties al, terwijl anderen nog even moeten wachten tot de update beschikbaar is.

©WhatsApp

Nieuwe stickerpakketten

Wie zich liever uitdrukt zonder woorden, krijgt meer keuze uit stickers. WhatsApp voegde pakketten toe met veelzeggende namen als 'Onverschrokken vogel', 'Schooldagen' en 'Vakantie'. De stijl varieert van speels tot gezellig en schattig, zodat er ongetwijfeld voor elke stemming wel een passende illustratie is.

Documenten scannen op Android

Tot slot is de mogelijkheid om documenten te scannen nu ook beschikbaar voor Android. Gebruikers kunnen rechtstreeks vanuit WhatsApp bestanden vastleggen, bijsnijden, opslaan en verzenden. Daarmee wordt het eenvoudiger om bijvoorbeeld contracten, bonnetjes of formulieren snel te delen zonder eerst een aparte scanner- of camera-app te openen. De functie herkent de randen van het document automatisch en zorgt dat het beeld wordt rechtgetrokken voor een nette weergave. iPhone-gebruikers hadden deze optie al langer, maar door de uitbreiding naar Android is het nu voor vrijwel alle WhatsApp-gebruikers mogelijk om documenten direct in de app te digitaliseren en door te sturen.

Je kent het wel: je hebt een drukke dag, weinig zin om koken, maar wel trek in iets warms en voedzaams. Kom er maar in slowcooker! Je vult hem 's ochtends, zet hem aan en later op de dag staat er een complete maaltijd te wachten. Zeker in de herfst, dé tijd voor stevige soepen en stoofgerechten, is de slowcooker een uitkomst. En: je kunt er veel meer mee maken dan je denkt!

Hoe werkt de slowcooker precies?

Een slowcooker werkt anders dan de pan op het fornuis of een braadslee in de oven. Hij gaart gerechten langzaam op lage temperatuur, vaak tussen de 70 en 95 graden. De warmte verspreidt zich gelijkmatig rondom een keramische of metalen binnenpan, terwijl het deksel de stoom en smaken vasthoudt. Omdat er nauwelijks vocht ontsnapt, blijven ingrediënten mals en vol van smaak. Vlees valt na uren sudderen uit elkaar en groente wordt zacht zonder zijn structuur helemaal te verliezen.

Van stoofpot tot nagerecht

Wie denkt dat de slowcooker alleen geschikt is voor stoofpotten, heeft het mis. Natuurlijk kun je er klassiekers als rundvleesstoof of chili con carne mee maken, maar net zo goed linzenstoof, curry of een rijke groentesoep. Voor het ontbijt kun je de avond ervoor havermout in de pan doen, zodat je 's ochtends wakker wordt met een warme kom pap. Zelfs nagerechten zoals rijstepap of een appelcrumble met kaneel (recept verderop) komen goed uit de slowcooker. Sommige modellen hebben bovendien een braadfunctie, zodat je vlees eerst kunt dichtschroeien voordat je het rustig laat garen.

©from_my_point_of_view

Welke apparaten vervangt de slowcooker?

De kracht van de slowcooker zit niet alleen in variatie, maar ook in vervanging. Veel bereidingen die je normaal in de oven of op het fornuis zou doen, kunnen ook prima met de slowcooker. Een stoofpot die je anders urenlang in de gaten moet houden, pruttelt hier vanzelf rustig door zonder dat je steeds hoeft te roeren. Zelfs een rijstkoker, stoommandje of au-bain-marie-apparaat kun je soms links laten liggen, want ook rijst, groente en custard kunnen prima langzaam garen. De slowcooker vervangt niet alle apparatuur in je keuken, maar wel deels.

De voordelen van langzaam garen

Het gebruik van de slowcooker brengt een aantal voordelen met zich mee. Doordat de temperatuur laag blijft, brandt er zelden iets aan en kun je gerust de deur uit terwijl het eten staat te pruttelen. De smaken trekken dieper in de ingrediënten en vlees wordt malser dan dan wanneer je het op hoog vuur bereidt. Bovendien heb je minder olie of boter nodig en kun je vaak goedkopere vleessoorten gebruiken die dankzij het lange garen bijzonder zacht worden. Het energieverbruik is doorgaans lager dan bij een oven of kookplaat, omdat het apparaat constant op een laag pitje werkt.

Waar je op moet letten

Er zijn ook dingen om rekening mee te houden. Omdat er nauwelijks vocht verdampt, is het beter om zuinig te zijn met bouillon of water. Te veel vocht maakt de maaltijd dunner dan de bedoeling is. Kruiden ontwikkelen zich anders bij lage temperaturen en hebben soms minder kracht, waardoor het slim is om vlak voor het serveren je gerecht nog even extra op smaak te brengen. En omdat gerechten vaak vier tot acht uur nodig hebben, vraagt het koken met een slowcooker om planning. Zet hem tijdig aan, zodat je eten op het juiste moment klaar is.

De slowcooker in de herfst

Juist in de herfst laat de slowcooker zich van zijn beste kant zien. Het seizoen van pompoensoep, erwtensoep, goulash en linzenstoof vraagt om comfort food dat langzaam kan trekken. Terwijl de regen tegen de ramen slaat en de dagen korter worden, vult je huis zich met de geur van een gerecht dat urenlang rustig staat te garen. Na een boswandeling of werkdag hoef je alleen nog maar de deksel te lichten en te genieten.

Recept: pompoensoep uit de slowcooker

Pompoensoep past perfect bij de herfst en is eenvoudig te maken in de slowcooker. Gebruik een middelgrote flespompoen, twee winterwortels, een grote ui, twee teentjes knoflook, een liter groentebouillon en een theelepel gemalen komijn. Snijd de pompoen in blokjes (schil mag blijven zitten als hij dun is) en doe samen met wortel, ui en knoflook in de slowcooker. Voeg de bouillon en komijn toe, zet de pan zes uur op de lage stand of drie uur op de hoge stand. Pureer de soep met een staafmixer glad en breng eventueel verder op smaak met peper en zout. Voor een romige variant kun je een scheutje kokosmelk toevoegen. Serveer met brood of een beetje geroosterde pompoenpitten als topping. 

©posinote - stock.adobe.com

Recept: apple crumble uit de slowcooker

Een klassieker die verrassend goed lukt in de slowcooker is apple crumble. Je hebt nodig: zes zoetzure appels, een eetlepel kaneel, twee eetlepels suiker, 100 gram bloem, 75 gram havermout, 100 gram koude boter in blokjes en een snuf zout. Schil de appels, snijd ze in stukjes en leg ze op de bodem van de ingevette slowcooker. Meng bloem, havermout, boter, suiker en zout tot een kruimelig deeg en verdeel dit over de appels. Zet de slowcooker drie uur op de hoge stand, of vijf uur op de lage stand, met een theedoek onder het deksel om condens op te vangen (zodat de crumble-topping knapperig blijft). Zorg er wel voor dat het deksel en de pan goed afgesloten blijven. Serveer de crumble warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of slagroom.

Slowcooker? Ja, graag!

De slowcooker laat zich goed inpassen in een druk dagelijks leven. Hij neemt je een deel van het werk uit handen en zorgt voor supersmaakvolle gerechten. Heb je wat plek over in je keuken, dan is een slowcooker dus zeker aan te raden!