Hoe creëer je overzicht en inzicht in je eetgedrag bij afvallen? En hoe verzin je elke dag weer een gezond recept voor je dieet? ID.nl probeerde de gratis versies uit van vijf apps die jou kunnen ondersteunen bij het afvallen.

Je wilt wat kilo's kwijt en bent bezig met gezonder eten. Je bent al goed op weg! Maar het is best lastig, al die calorieën bijhouden als je wilt afvallen. En hoe interpreteer je ze? Gelukkig zijn er veel voedingsapps waarin je een eetdagboek kunt bijhouden.

Mijn Eetmeter

Een goede app is Mijn Eetmeter van het Voedingscentrum. Deze app is praktisch en duidelijk als je wilt bijhouden wat je eet op een dag. Je vult je gegevens in, lengte, gewicht en leeftijd. Je kunt aangeven waarvoor je berichten wilt ontvangen, zoals recepten en tips van andere gebruikers en een reminder om te wegen op een vaste dag. Je kunt de app koppelen aan je smartwatch. De weergave van wat je eet kun je aanpassen naar wat jij wilt weten, bijvoorbeeld met informatie over vetten, eiwitten, vezels, koolhydraten en kilocalorieën.

Je kunt de producten die je wilt toevoegen aan je eetdagboek makkelijk opzoeken en invullen. En je kunt je favorieten aanmaken, zelfs een hele maaltijd. Helaas kun je in deze app geen doel stellen qua gewicht of BMI zodat je op basis daarvan een persoonlijk advies kunt krijgen hoeveel kcal je mag eten per dag.

Wel geeft de app aan dat het goed is om een halve kilo per week af te vallen. Je krijgt tips hoe je winst kunt behalen. Het advies wordt gegeven op basis van De Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Je krijgt ook goed advies over de juiste hoeveelheden voedingsstoffen, bijvoorbeeld of je teveel of te weinig vet eet, of dat je meer moet bewegen. Ook krijg je tips als het niet zo goed gaat.

My Fatsecret

In My Fatsecret houd je een logboek bij van wat je eet, zodat je een overzicht heb van het aantal calorieën dat je op een dag binnenkrijgt. Je vult je gegevens in zoals gewicht en je streefgewicht. De app geeft zeer overzichtelijke rapportages van calorieëninname, macro's (macronutriënten oftewel de verhouding tussen eiwitten, koolhydraten en vet) en voedingsstoffen.

Het is een sociale omgeving, dus je hebt een profiel en kunt anderen volgen. Andere gebruikers delen hun voortgang, recepten en waardevolle tips. Dat kan motiverend werken bij het afvallen! In de betaalde premium versie kun je diëten kiezen zoals eiwitrijk en koolhydraatarm, keto-stijl, mediterraan of onderbroken vasten (intermittend fasting). Zo kun je een heel maaltijdplan voor bijvoorbeeld een week downloaden met recepten.

Fitchef

Geen inspiratie voor gezonde recepten? Fitchef redt je dag, zodat je niet toch stiekem snel naar makkelijk en ongezond grijpt. De toegankelijke recepten in deze app zijn eenvoudig te maken én gezond. Er staat bij hoe lang het duurt om het gerecht te bereiden en hoeveel calorieën erin zitten. Met herkenbare icoontjes zie je in één overzicht hoeveel gram eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels het bevat. 

Neem je de (betaalde) premium versie? Dan ontvang je weekmenu's op maat. Dat is handig voor als je niet wilt scrollen of zoeken naar een recept, maar van tevoren je boodschappen wilt inslaan. Je weet dan zeker dat je voor de hele week goed zit met de inname van calorieën en voedingsstoffen.

My Diet Diary

Misschien is de gratis versie van My Diet Dairy (alleen voor de iPhone) niet de meest handige app voor afvallen, maar de look is wel origineel. Het is alsof je in een echt schriftje je performance bijhoudt. Je kunt verschillende diëten volgen en krijgt meteen een dagoverzicht van alles wat je moet eten gedurende de dag, met het aantal calorieën, vetten, proteïnen en koolhydraten erbij. Maar let op: alleen het Mediterrane dieet is gratis toegankelijk. Daarom is My Diet Diary wat ons betreft geen allround gratis afval- of dieetapp. De app geeft wel leuke (gratis) tips.

Weight Watchers

Bij de makkelijk te installeren app van Weight Watchers, waarbij je eerst je gegevens invult, houd je een eetdagboek bij van het eten en drinken per dag. De app zet dit om in punten in plaats van calorieën. Dat is even schakelen. Je mag dan een x-aantal punten op een dag. Daarnaast heb je een soort extra 'cheat'-punten die je in kunt zetten als je een keer 'zondigt' op een feestje of met een etentje.

Er staan recepten in de app, compleet met het aantal punten per portie. Je kunt recepten bewaren en zelf creëren. En natuurlijk je gewicht en zo je voortgang bij het afvallen monitoren door dit iedere week trouw in te vullen. Je kunt ook je beweging en slaap bijhouden in de app.

Er is een community waarmee je kunt chatten om elkaar tips te geven en te motiveren. Vind je het fijner om met andere mensen te sparren, mee te lezen en adviezen uit te wisselen? En wil je liever niet zo bezig zijn met calorieën, vezels, eiwitten, vetten en koolhydraten? Dan kan dit een fijne manier zijn om te starten met het bijhouden van je eetpatroon voor het afvallen. Een nadeel: na twee weken moet je gaan betalen: wel 27,49 euro per maand!

P.S. Ben je meer van het papier? Er zijn natuurlijk ook altijd nog papieren eetdagboeken verkrijgbaar.

Een waterkoker of fluitketel lijkt misschien onmisbaar in de keuken, maar steeds meer mensen stappen over op een slimme warmwaterkraan. Hiermee tap je in een handomdraai kokend, gekoeld of zelfs bruisend water, rechtstreeks uit de kraan. Handig, snel en vaak ook zuiniger dan je denkt.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Bemmel & Kroon

De Quooker-warmwaterkraan is een Nederlandse uitvinding die teruggaat tot de jaren 70. Het eerste productiemodel werd al in 1992 geïntroduceerd en enkele jaren later volgden verschillende varianten van de kraan tot de modellen die we nu kennen.

Werking van het systeem

Het Quooker-systeem is gebaseerd op een eenvoudig maar ingenieus principe: een kraan op het aanrecht is verbonden met een compact reservoir dat in het keukenkastje wordt geplaatst. Dit reservoir fungeert als een soort extreem goed geïsoleerde thermosfles, waarin water continu op 108° C wordt gehouden. Dankzij deze hoogvacuümisolatie is het energieverbruik om het water op temperatuur te houden enorm laag, met een stand-byverbruik van slechts 10 watt per dag, wat neerkomt op circa 0,06 euro per dag, afhankelijk van je energiecontract.

Je kunt momenteel kiezen uit drie varianten van de Quooker: de Pro3-VAQ, de COMBI en de COMBI+. In de tabel hieronder zie je de verschillen:

De grootste besparing op energie en water behaal je met de COMBI- en COMBI+-systemen. Staat de cv-ketel ver van de keuken, dan gaat er vaak een hoop water verloren. Dat komt doordat je eerst een tijdje koud water moet laten weglopen voordat er warm water uit de kraan komt. Met een Quooker heb je dat probleem niet: het waterreservoir zit direct onder de kraan. Zo bespaar je tot wel 10 liter water per dag. Het systeem is daardoor niet alleen een handige kokendwaterkraan, maar ook een slimme manier om warm water te regelen. Dat maakt het een duurzame investering die verder gaat dan alleen gemak.

©Quooker / Bemmel & Kroon

Verschillende kranen

De reservoirs van de Quooker kun je combineren met elke gewenste kraan van het systeem. Er zijn vier types Quooker-kranen:

De Flex: Dit is een Quooker-kraan met een flexibele uittrekslang voor warm en koud water. De slang is handig voor het spoelen van de spoelbak of het vullen van pannen buiten de wasbak. Een ingebouwd veiligheidsmechanisme, de kokendwaterstop, zorgt ervoor dat er geen kokend water kan worden getapt als de slang is uitgetrokken.

De Fusion: De alles-in-één kraan die kokend, warm en koud water levert. Dit strakke, minimalistische design past in vrijwel elke moderne keuken en is verkrijgbaar in diverse afwerkingen, zoals chroom, rvs, zwart, goud en messing-platina.

De Front: Een kraan met een uitgesproken uiterlijk en een vernieuwde bediening aan de voorkant van de uitloop voor warm en koud water. Dit model is verkrijgbaar in rvs en zwart.

De Nordic-modellen: Deze serie omvat de Nordic Twintaps, een set van een kokendwaterkraan en een mengkraan in hetzelfde ontwerp, en de Nordic Single Tap, een losse kokendwaterkraan die kan worden gecombineerd met een bestaande mengkraan. Deze opties zijn ideaal voor consumenten die de functionaliteiten van warm/koud water en kokend water gescheiden willen houden.  

©Quooker / Bemmel & Kroon

Oude kraan vervangen

Vaak wordt gedacht dat je een Quooker-kraan alleen in een nieuwe keuken kunt installeren. Dat is niet zo: een Quooker past in principe in elke keuken en het is zelfs mogelijk om deze náást je oude vertrouwde kraan te installeren. Dat zou je (als je een beetje handig bent) in principe helemaal zelf kunnen doen, maar je kunt de Quooker uiteraard ook door een expert laten installeren. Maar waar moet je rekening mee houden als je een Quooker wil installeren?

Stroomvoorziening: Er is een geaard stopcontact en bij voorkeur een aparte elektriciteitsgroep nodig, vooral wanneer de CUBE wordt toegevoegd. Als er geen aparte groep beschikbaar is, kan een energieverdeler worden gebruikt om de stroom te verdelen tussen de Quooker en andere apparaten, zodat de zekeringen niet springen.

Wateraansluiting: Je hebt een minimale waterdruk van 2 bar nodig om de Quooker-systemen goed te laten werken. Voor de Quooker COMBI+ geldt dat ook voor de warmwaterkraan: die moet ook op 2 bar staan. De maximale waterdruk is 6 bar.

Ruimte in het keukenkastje: De reservoirs zijn compact, maar vereisen wel voldoende ruimte. Het PRO3-reservoir is 40 cm hoog en heeft een diameter van 15 cm, terwijl de COMBI-reservoirs 47 cm hoog zijn en een diameter van 20 cm hebben. De CUBE meet 43 cm hoog, 30 cm breed en 44 cm diep, inclusief de CO₂-cilinder. Daarnaast heb je voor de Flex een minimale diepte van 500 mm en een breedte van 200 mm onder het aanrechtblad nodig voor het contragewicht van de uittrekslang.

Bij het zelf installeren van een Quooker is het overigens erg fijn dat de fabrikant allerlei handige instructievideo's en -documenten heeft voor de zelfklusser, waardoor je altijd stap-voor-stap weet wat je moet doen.

Voordelen

Waarom zou je voor een Quooker kiezen als je al een waterkoker hebt of een fluitketel gebruikt? Het grootste voordeel is dat je altijd en direct kokend water tot je beschikking hebt. Nooit meer wachten op je waterkoker of ketel totdat deze het kookpunt hebben bereikt. De Quooker verbruikt weliswaar continu stroom voor het op temperatuur houden van het hete water, maar een waterkoker verbruikt veel energie in korte tijd. En dat voor elke keer dat je warm water nodig hebt. Een fluitketel op het vuur is ook niet erg duurzaam als je kookt op gas. Voor het koken van uitgebreide maaltijden met pasta is het extra fijn als je snel over kokend water kunt beschikken.

©Dmitry Vereshchagin - stock.adobe.com

Overwegingen

Ben je van plan om een warmwaterkraan zoals een Quooker aan te schaffen? Houd dan wel rekening met een aantal zaken. Om te beginnen de aanschafprijs, maar ook de manier waarop een Quooker in je keuken wordt geïnstalleerd. Er moet immers extra ruimte onder de gootsteen worden vrijgemaakt, en dat is nu eenmaal niet zomaar in elke keuken mogelijk.

Welk systeem het best past, hangt af van je wensen en je keuken. Wil je alleen kokend water? Dan is de compacte PRO3 op zich afdoende. Heb je een lange wachttijd op warm water, dan zijn de COMBI of COMBI+ de slimste keuzes. Met de CUBE heb je meteen ook gekoeld en bruisend water tot je beschikking; ideaal als je minder plastic flessen wilt gebruiken. De Quooker biedt dus veel gemak, veiligheid en duurzaamheid. Een goede investering voor je keuken!

Nu de herfst inzet is dit hét moment om je huis winterklaar te maken. Ramen nog even goed lappen vóór de natte kou, de dakgoot ontdoen van bladeren zodat het water vrij wegloopt… Met het WOLF-Garten multi-star systeem heb je daar geen ladder voor nodig: je klikt gewoon het opzetstuk dat je nodig hebt op de uitschuifbare Variosteel en je kunt overal bij. Wij mogen twee sets weggeven.

Wat zit er in de set

De Variosteel ZM-V4 (220–400 cm) klikt stevig vast op verschillende opzetkoppen. In totaal zijn er ruim 70 opzetstukken; daarvan zitten er vier in de set die je kunt winnen. Voor glaswerk is er de raamwasser (EW-M), een brede mop met verstelbare kop die ook handig is bij schuine ruiten of zonnepanelen. Voor een streeploos resultaat gebruik je de raamreiniger (KW-M/ZM015), waarbij mop en wisser in één zijn gecombineerd. Stofnesten en spinnenwebben verwijder je met de flexibele ragebol (BM 25 M); de kop buigt mee zodat je boven kozijnen en in hoeken komt zonder dat je op een ladder hoeft te staan. Voor het schoonmaken van de dakgoot gebruik je de twee-in-een dakgootreiniger (GC-M): eerst bladeren en vuil losvegen, daarna eenvoudig uitscheppen. Alle opzetstukken klik je op dezelfde steel, waarmee je zowel hoog als laag werkt.

➡️ Zo haal je het meest uit de opzetstukken
Begin bij ramen altijd met twee emmers: één met schoon sop en één met helder water. Maak het raam nat met de mop en spoel die tussendoor uit in schoon water. Werk daarna in rustige horizontale banen met de wisser en droog de onderste kozijnrand direct af met een doek. Zo voorkom je druipers en blijft het glas streeploos schoon. Doe dit liever niet in volle zon, want dan droogt het water te snel op en krijg je sneller waas.

Voor de dakgoot kies je een droge dag. Zet de steel zo lang dat je recht kunt blijven staan en niet hoeft te reiken. Veeg eerst bladeren en takjes los met de borstelzijde van de GC-M en schep het vuil daarna uit de goot. Controleer meteen de afvoerpijp door er wat water in te gieten, zodat je zeker weet dat alles goed doorloopt. Draag handschoenen; niet alleen om te voorkomen dat je vieze handen krijgt, maar ook omdat er scherpe takjes of steentjes in de modder kunnen zitten. Kijk tot slot of er nergens nog vuil of takjes zijn achtergebleven, zodat de goot ook bij de eerste najaarsstorm goed blijft doorstromen.

©AK | ID.nl

Met de ragebol werk je van boven naar beneden. Klap de kop iets schuin en laat de borstel het werk doen; hard duwen vervormt de vezels en haalt minder weg. Ga een dag later nog een keer langs de buitenlampen en camera's: spinnen komen snel terug, een tweede ronde houdt het langer netjes.

➡️ Onderhoud en veiligheid

Spoel moppen en borstels na gebruik met lauwwarm water uit en laat ze volledig drogen. Bewaar de steel en koppelingen vorstvrij en zandvrij, dan klikken ze soepel en gaan ze lang mee. Kies altijd de kortst mogelijke steellengte die de klus toelaat; hoe korter, hoe lichter en stabieler het werkt.

➡️ Maak kans op een WOLF-Garten multi-star systeem schoonmaakset
Wil jij zo'n mooie set ter waarde van 216 euro winnen? We geven er twee weg. Wat moet je doen?

Beantwoord de volgende vraag: Wat is jouw grootste hilarische schoonmaakdrama ooit (trapje instabiel, emmer omgevallen, enzovoort)?

Stuur je antwoord naar wolf@id.nl. Meedoen kan tot en met zondag 21 september. De twee origineelste inzendingen winnen. Prijswinnaars krijgen automatisch bericht.