Het Oostenrijkse bedrijf Nuki presenteert een nieuwe versie van de Keypad, genaamd de Keypad 2.0. Dit is een accessoire voorzien van een numeriek toetsenbord, waarmee je middels een code een slim deurslot van hetzelfde merk ontgrendelt. Versie 2.0 beschikt tevens over een vingerafdrukscanner.

Een keypad is in feite een soort codepaneel dat je koppelt aan een slim slot, in dit geval. Het is een klein apparaatje dat aan de buitenkant van je huis hangt, waardoor je er altijd gemakkelijk toegang tot hebt. Ja, de buren ook – en dat is nou net het idee. Om binnen te kunnen komen, dien je een code van zes cijfers op te geven. Zo’n code is niet zomaar te raden en is ook veiliger dan een code bestaande uit vier cijfers (zoals je pincode). Je hebt namelijk meer dan 45.000 duizend combinaties aan cijfers. Zonder brute force-methode komt iemand dus niet zomaar binnen via de Keypad 2.0.

Nuki Keypad voor sleutelloze toegang

Nuki heeft in het verleden al een Keypad 1.0 uitgebracht. Deze variant stelt je eveneens in staat een code van zes cijfers in te stellen waarmee je toegang krijgt tot een huis of appartement. Het verschil tussen de 1.0- en 2.0-versie zit hem voornamelijk in de vingerafdrukscanner die onder het smalle toetsenbord zit. Die vingerafdrukscanner is in staat binnen een seconde je vinger te controleren. Mocht je deze accessoire in huis halen en naast de voordeur hangen, dan hoef je dus in feite nooit lang te wachten voordat de deur zichzelf van het slot haalt. Even drukken en je bent binnen.

Het controleren van de vingerafdruk duurt een seconde en vervolgens duurt het ongeveer drie seconden voordat het slot ontgrendeld (dat is een minimale waarde die je instelt binnen de app). Je hebt hiervoor geen andere apparaten nodig. Je hoeft niet te investeren in een smartwatch en kunt je smartphone gewoon in je broekzak of tas houden. De scanner is overigens slim genoeg om rekening te houden met je transformerende vingerafdruk. Mettertijd verandert je vingerafdruk (dat zit nou eenmaal in onze DNA), maar gelukkig zijn de veranderingen minimaal en bij te houden.

Je hoeft je dus geen zorgen te maken dat de Nuki Keypad 2.0 je vingerafdruk ineens niet meer herkend. Elke keer dat een opgeslagen vingerafdruk wordt gedetecteerd en geverifieerd, wordt die toegevoegd aan het geheugen. Door deze voortdurende optimalisatie kunnen zelfs de snel veranderende vingerafdrukken van jonge kinderen worden herkend, zolang zij de vingerscanner regelmatig gebruiken. Zo hoef je je kids dus geen sleutels mee te geven, die ze vervolgens kwijt kunnen raken. Je hoeft alleen de Keypad 2.0 op de juiste hoogte op te hangen.

Tot 20 vingerafdrukken en 200 codes

De Nuki Keypad 2.0 kan tot twintig verschillende vingerafdrukken en tot tweehonderd codes (bestaande uit zes cijfers) opslaan. Vingerafdrukken kunnen worden ingesteld en opgeslagen met de gratis Nuki-app (beschikbaar voor Android en iOS), door de te gebruiken vinger meerdere keren op de sensor te leggen. Je kunt vingers bovendien een naam meegeven, zodat er overzicht van opgeslagen vingers ontstaat. En net als bij het Keypad van de eerste generatie worden alle toegangsrechten opgeslagen op het Smart Lock en niet op het Keypad 2.0, voor extra veiligheid.

In de Nuki Keypad 2.0 gaan overigens vier AA-batterijen. Nuki belooft een accuduur van ongeveer twaalf maanden; maar dergelijke beloftes zijn altijd onderhevig aan het gebruik. Je plakt de nieuwe Keypad simpelweg op een gladde ondergrond, bijvoorbeeld een deurpost. Om de batterijen te vervangen, dien je het apparaatje van de achterkant af te halen. Die blijft vervolgens plakken aan de post, waardoor je na het vervangen de boel weer netjes op kunt hangen. Verder is het zo dat het cijfer nul ontbreek op het toetsenbord, zodat mensen hun verjaardagen niet als codes gebruiken.

Prijs en beschikbaarheid

De Nuki Keypad 2.0 is verkrijgbaar voor 159 euro, onder andere in de Nuki Online Shop. De Keypad van de eerste generatie zonder vingerafdrukscanner blijft verkrijgbaar voor de prijs van 79 euro. 159 euro is flink aan de prijs, maar wellicht is het die prijs waard vanwege de vingerafdrukscanner. Verder moet je er rekening mee houden dat de Keypad 2.0 compatible is met de Nuki Smart Lock 2.0, Nuki Smart Lock 3.0 en Nuki Smart Lock 3.0 Pro. Mocht je een oudere versie van het slimme slot hebben, dan ben je helaas aangewezen op de eerste generatie. Anders moet je een nieuw slot kopen.

Onlangs gaf Nuki nog een glimp van een mogelijke toekomst waarin iedereen de smarthomestandaard Matter gebruikt. Die demonstratie is om verschillende redenen interessant. Niet alleen om te zien hoe producten van verschillende fabrikanten samenwerken, maar ook omdat er enkele kanttekeningen naar boven kwamen, waar we hier meer over uitleggen. Mocht je geïnteresseerd zijn in slimme sloten, smarthome en onderliggende systemen, dan is dat artikel het lezen waard.

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!