ID.nl logo
Gezonder leven doe je met hulp van deze slimme gadgets
© Reshift Digital
Gezond leven

Gezonder leven doe je met hulp van deze slimme gadgets

Met uiteenlopende soorten consumentenelektronica kun je je mentale en fysieke gezondheid goed in de gaten houden én verbeteren. Wil je gezonder leven, dan kunnen slimme apparaten in allerlei soorten en maten daarbij helpen. We maken een selectie.

Natuurlijk kan technologie er niet voor zorgen dát je elke dag de beste versie van jezelf bent, maar de apparaten in dit artikel kunnen jou hier wel bij helpen. Bijvoorbeeld door je beter te helpen slapen, de luchtkwaliteit in je huis te verbeteren en je inzicht te geven in je lichaam. 

Er zijn heel veel soorten gadgets die op dit soort vlakken kunnen helpen. In dit overzichtsartikel vind je tien producten van bekende fabrikanten, die de nadruk leggen op verschillende gezondheidsaspecten. We laten fitnesstrackers en smartwatches dit keer even buiten beschouwing.

Over privacy Hoe gebruiksvriendelijk en nuttig slimme gezondheidsapparatuur ook is, besef dat alles met een internetverbinding kwetsbaar is voor kwaadwillenden. Hackers proberen voortdurend in te breken op apps, dus neem zelf de best mogelijke beveiligingsmaatregelen.  Koop geen slimme apparatuur van onbekende, dubieuze merken – die nemen jouw beveiliging en privacy doorgaans minder serieus. Gebruik daarnaast een sterk en uniek wachtwoord en activeer indien mogelijk tweestapsverificatie.  Houd er altijd rekening mee dat je appgegevens in verkeerde handen kunnen vallen en vraag je af of je dat risico aanvaardbaar vindt. Hoe erg zou je het vinden als een hacker toegang krijgt tot de gegevens van je slimme weegschaal? Als je geen risico op een hack wilt lopen, kun je altijd nog de domme versies van de genoemde apparatuur kopen, die vaak goedkoper zijn.

Slimmer poetsen met Lebooo Smart Sonic-tandenborstel

©PXimport

Slimme tandenborstels zijn aan een gestage opmars bezig. Onder meer Oral-B en Philips verkopen – uitstekende – elektrische tandenborstels met een bijbehorende app die laat zien hoe goed (of slecht) je poetst. Het pijnpunt van deze tandenborstels zit ‘m in de prijs van 299 euro. In Nederland blijken maar weinig mensen bereid om zoveel voor een tandenborstel te betalen. Opzetborstels zijn ook duur.

Huawei biedt een interessant alternatief aan in de vorm van de Lebooo Smart Sonic-tandenborstel. Die is met 70 euro veel vriendelijker geprijsd en komt ook met een Android-app. De iOS-app is onbruikbaar. De tandenborstel werkt ook zonder app. Gekoppeld aan de app (via bluetooth) krijg je een poetsinstructie die je kunt volgen om er zeker van te zijn dat je je hele gebit poetst. De Huawei-tandenborstel herkent niet welk deel je poetst – iets wat de tandenborstels van Oral-B en Philips wel doen. Wel krijg je een poetsscore te zien. 

Huaweis tandenborstel biedt een opvallend lange accuduur van bijna drie maanden. De tandenborstel heeft meerdere poetsstanden. Opzetborstels kosten 10 euro per stuk, wat minder is dan gebruikelijk. Huawei raadt aan de opzetborstel elk kwartaal te vervangen.

Slimmer wegen met Withings Body+

©PXimport

Er zijn allerlei slimme weegschalen te koop om je lichaamsgewicht in de gaten te houden. De Withings Body+ is waarschijnlijk het slimste model van dit moment. Deze weegschaal is te koop in het zwart en wit en kost 85 euro. Het apparaat is tot 100 gram nauwkeurig en werkt op vier AAA-batterijen die tot anderhalf jaar meegaan. 

De weegschaal werkt via wifi met een gratis Withings Health Mate-app (Android en iOS) en kan automatisch tot maximaal acht personen herkennen. Je gewicht zie je op een interactieve tijdlijn terug in deze app. Interessant is dat de weegschaal ook allerlei andere gegevens meet. De Body+ registreert je botmassa, de hoeveelheid water in je lichaam, je vetmassa en spiermassa. Ook deze informatie vind je in de app, die ook een BMI-score geeft. 

De weegschaal heeft een schermpje dat de belangrijkste informatie inclusief eenvoudige tijdlijn toont. De Health Mate-app is te koppelen aan meer dan honderd andere apps, waaronder Fitbit, Google Fit, Apple Health, Strava en RunKeeper. De weegschaal heeft ook drie speciale modi voor zwangere vrouwen, baby’s en echte atleten. Ook kun je een streefgewicht instellen.

Slaap meten met Google Nest Hub (gen 2)

©PXimport

De Google Nest Hub (tweede generatie) is een slimme luidspreker met 7inch-lcd-scherm. Deze opvolger van de Nest Hub uit 2018 kost 99 euro en is te koop in twee kleuren. De belangrijkste vernieuwing ten opzichte van zijn voorganger is de geïntegreerde Soli-radarchip gecombineerd met slimme software. 

Als je deze Nest Hub met het scherm naar je toe op je nachtkastje zet, kan hij je slaapgedrag contactloos bijhouden en je ‘s ochtends gedetailleerde informatie tonen. Je ziet dan onder meer hoelang je geslapen hebt, wanneer je onrustig of diep sliep, of je snurkte of hoestte en hoe warm het in je slaapkamer was. De meting gaat via de radar die je beweging inclusief je ademhalingsfrequentie detecteert. Onafhankelijke reviews wijzen uit dat de Nest Hub dit accuraat genoeg doet. 

Een aandachtspunt is de privacy: je vertrouwt Google je slaapdata toe. Houd er ook rekening mee dat het inzien van je slaapgegevens tot 2022 gratis is, maar daarna een nog onbekend maandbedrag gaat kosten. Ten opzichte van de originele Nest Hub voegt de tweede generatie ook ondersteuning voor het Thread-protocol toe en is de luidspreker krachtiger.

Beter slapen met Bose Sleepbuds II

©PXimport

Bose verkoopt speciale oordopjes voor mensen die moeite hebben met in slaap vallen. Deze Sleepbuds II zijn de opvolgers van de originele Sleepbuds van een paar jaar geleden en zijn op diverse manieren verbeterd. De oordopjes zijn compact en passen volledig in je oorschelp. Ze werken samen met de Bose Sleep-app, waarin je ontspannende geluiden kiest die vervolgens uit de oordopjes klinken. 

Goed om te weten is dat deze oordopjes geen geluid uit externe bronnen als Spotify of een podcast-app kan afspelen. In de Bose Sleep-app kun je kiezen uit meer dan vijftig typen geluiden, van de branding van de zee en een regenbui tot abstracte geluiden ontwikkeld door slaapexperts. Er zijn ook speciale geluiden die omgevingsgeluiden als een snurkende partner, de tv van de buren en voorbijgaande auto’s moeten tegengaan. 

Interessant is dat je ook een wekker kunt instellen, zodat de oordopjes je subtiel wakker maken. De Bose Sleepbuds II gaan tot tien uur mee op een acculading en laden nog drie keer op in het meegeleverde opbergdoosje. Dat doosje laadt vervolgens op via de usb-poort. Je kunt de Sleepbuds II kopen voor 270 euro.

Luchtkwaliteit meten met Airthings View Plus

©PXimport

Heb jij een idee hoe (on)gezond de lucht in je huis of kantoor is? De Airthings View Plus laat het zien. Deze luchtkwaliteitmeter heeft uiteenlopende sensoren en kan na een paar dagen kalibreren aangeven hoe de luchtkwaliteit in de kamer is waar het apparaat staat of hangt. De View Plus meet de CO2-waarde, PM2.5-waarde, Radon-waarde en waarde van VOC (vluchtige organische stoffen). Daarnaast registreert het apparaat de temperatuur, luchtvochtigheid en luchtdruk. 

De belangrijkste informatie zie je terug op het zwart-witschermpje. Uitgebreide statistieken vind je in de gratis Airthings-app (Android en iOS). De View Plus is via wifi verbonden met deze app. Je kunt de statistieken ook (ingelogd) op de Airthings-website bekijken. Airthings biedt koppelingen aan met de spraakassistenten Google Assistent en Amazon Alexa en met automatiseringsplatform IFTTT. 

De View Plus heeft een accuduur van maximaal twee jaar, maar kan ook permanent met het stopcontact verbonden blijven via een usb-kabel. Het apparaat kan dienen als hub voor bluetooth-Airthings-luchtmeters (die een hub vereisen om de wifi-functionaliteit te activeren). De Airthings-app geeft advies om de luchtkwaliteit te verbeteren. De View Plus is namelijk enkel de boodschapper en kost 299 euro.

Dood bacteriën met Samsung ITFIT UV Sterilizer

©PXimport

Veel apparaten die je de hele dag door gebruikt, bevatten allerlei soorten bacteriën. Uv-licht doodt bijna al deze bacteriën, maar heb jij een uv-reiniger thuis liggen? Juist. Samsung is één van de bekende bedrijven die hier verandering in wil brengen met de ITFIT UV Sterilizer. Dit is een compacte, draadloze uv-reiniger die groot genoeg is om een 6,8inch-smartphone te herbergen. 

Leg het apparaat in het doosje, doe de deksel dicht en wacht tien minuten om de Sterilizer zijn werk te laten doen. In de boven- en onderkant van het doosje zit een uv-lamp, die volgens Samsung samen tot 99 procent van de bacteriën doden. In het doosje is ook een draadloze Qi-oplader van 10 watt gebouwd, die je smartphone, oordopjes of andere apparaat kan opladen tijdens het reinigen. 

De ITFIT UV Sterilizer weegt 369 gram, meet 23 bij 13,3 bij 5 centimeter en is te koop in het wit. Samsung benadrukt dat het apparaat niet alleen elektronica kan reinigen, maar allerlei soorten producten. Het bedrijf adverteert bijvoorbeeld met een mondkapje en bril. De ITFIT UV Sterilizer heeft een adviesprijs van 60 euro maar is bij veel bekende (web)winkels te koop voor minder dan 30 euro.

Slimmer lucht verversen met Dyson Pure Hot+Cool Link

©PXimport

De Dyson Pure Hot+Cool Link is een bijzonder apparaat. Het is namelijk een drie-in-een-product met een ingebouwde ventilator, verwarmingsfunctie en luchtreiniger. Dit alles verpakt in het kenmerkende moderne Dyson-ontwerp in de kleur zilver. De Pure Hot+Cool Link is te bedienen met de meegeleverde afstandsbediening en de Dyson Link-app. In deze app pas je onder andere de instellingen van het apparaat aan, zie je de actuele luchtkwaliteit in de kamer en check je hoelang je de HEPA-filter nog kunt gebruiken. 

Eens in de zoveel tijd moet je de filter namelijk vervangen – hoe vaak hangt vooral af van hoe intensief het apparaat je kamer reinigt. De Pure Hot+Cool Link heeft een automatische stand om allergenen, stof en andere viezigheid op te zuigen. Daarnaast kun je het apparaat dus gebruiken als ventilator en elektrische kachel. De luchtstroom kan in een bredere straal of recht naar voren – afhankelijk van wat jij wilt. 

Op moment van schrijven vraagt Dyson 450 euro voor de Pure Hot+Cool Link. Voor hetzelfde bedrag kun je ook de Dyson Pure Cool Link kopen, een groter model met krachtigere ventilatorfunctie, maar zonder verwarmingsstand.

Temperatuur meten 2.0 met Withings Thermo

©PXimport

Wie had dit tien jaar geleden verwacht: vandaag de dag kun je zelfs slimme thermometers kopen. Eén van de bekendste modellen is van Withings en draagt de makkelijke naam Thermo. Je betaalt er op moment van schrijven zo’n 85 euro voor. Dat is veel geld voor een contactloze digitale thermometer, want een traditioneel exemplaar kost zo’n 30 euro. 

De Withings Thermo heeft ingebouwde bluetooth- en wifi-functionaliteit en werkt met een gratis app (Android en iOS). Daarin zie je een tijdlijn met de temperatuurmetingen, eventueel aangevuld met symptomen en ingenomen medicijnen. Je kunt ook herinneringen in de app instellen, zodat je niet vergeet je eigen of iemands temperatuur op te nemen. 

De app kan van maximaal acht gebruikers de gegevens bewaren. Je houdt de thermometer vlak voor je voorhoofd om de temperatuur op te meten en ziet het cijfer op het schermpje van de thermometer. Een kleurindicator geeft aan of de temperatuur normaal, verhoogd of te hoog is – afhankelijk van de persoon. De thermometer werkt op twee AAA-batterijen en zou een accuduur van maximaal twee jaar hebben. Je kunt de batterijen zelf vervangen.

Slimmer glucosewaarden meten met Freestyle Libre 2

©PXimport

Wie diabetes heeft en meerdere keren per dag insuline nodig heeft, wil continu op de hoogte zijn van zijn of haar glucosewaarde. Er zijn steeds meer slimme oplossingen om de glucosewaarde nauwkeurig en pijnloos te meten. Zo kun je een sensor van Freestyle Libre met ingebouwde NFC-chip aan je bovenarm bevestigen en de glucosewaarde uitlezen door je smartphone (met NFC-chip) drie seconden tegen de Freestyle Libre 2-sensor te houden. Dit werkt ook als je een trui of dunnere jas aan hebt. 

De waarde zie je terug in de bijbehorende app, die veel statistieken geeft, zoals een tijdlijn. De sensor zelf kan geprogrammeerd worden met alarmen voor een te lage of te hoge glucosewaarde. Dit alarm krijg je pas na een scan. De waterdichte sensor heeft een levensduur van maximaal veertien dagen. Daarna haal je hem van je arm en vervang je hem door een nieuwe, die je eenvoudig weer koppelt aan de app. 

Houd er rekening mee dat de Freestyle Libre 2 specifieke beperkingen heeft, waardoor hij niet voor alle diabetespatiënten geschikt is. Er zijn ook andere typen sensoren die vergelijkbaar werken.

Conclusie

Als de producten in dit artikel één ding duidelijk maken, is het dat je consumentenelektronica op allerlei manieren kunt gebruiken om je beter bewust te worden van je mentale en fysieke gezondheid. Welke producten het best bij jou passen, verschilt echt per persoon. De één wil zoveel mogelijk inzicht in zijn lichaam en woning, terwijl een ander terughoudender is in het delen van medische data met apps.

Weer een ander zal het slimme element van sommige producten overbodig of geldklopperij vinden. In dat geval kun je ook een niet-slimme uitvoering van het product kopen, zeker als het gaat om iets eenvoudigs als een thermometer of weegschaal. Er is dus voor iedereen iets te kiezen.

▼ Volgende artikel
AI-tip: zo maak je zelf (heel snel!) een geïllustreerd kinderboek met Storybook
Huis

AI-tip: zo maak je zelf (heel snel!) een geïllustreerd kinderboek met Storybook

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Dit gaan we doen

In dit artikel laten we zien hoe je met Google Storybook een persoonlijk prentenboek maakt. Je leest hoe je een goede prompt schrijft, hoe het boek automatisch wordt opgebouwd met tekst en illustraties en welke extra opties er zijn, zoals voorlezen, delen en downloaden als pdf. Zo weet je precies wat je kunt verwachten en hoe je het resultaat afstemt op je (klein)kind.

Lees ook: Handige AI-apps voor mobiel

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Geef Storybook een tekstopdracht.

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Naast iedere tekst staat een bijpassende illustratie.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Je ontvangt een link om het geïllustreerde verhaal te delen.

🧚Sprookjesboek geschreven?

👑 Daar hoort een prinsessenjurk bij!
▼ Volgende artikel
Gourmetten zonder stank: 10 ideeën die écht werken
© NilsZ - stock.adobe.com
Huis

Gourmetten zonder stank: 10 ideeën die écht werken

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Dit gaan we doen

Stankvrij gourmetten is een kwestie van goede voorbereiding én de juiste nazorg. We splitsen de tien tips daarom op. We beginnen bij de basis: ingrediënten en spullen die nauwelijks rook veroorzaken. Vervolgens geven we je praktische hacks om, mocht er toch wat gourmetlucht blijven hangen, die direct weer uit je woonkamer te krijgen, zodat je de volgende ochtend wakker wordt in een fris huis.

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Watch on YouTube

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!