De nieuwe Google Nest Cam met batterij biedt nogal wat voordelen. Zo kun je deze videowaakhond overal in en rondom je woning ophangen, aangezien er geen stroompunt is vereist. Verder herkent de draadloze bewakingscamera op eigen houtje personen, gezichten, dieren, voertuigen en bewegingen. Op jouw verzoek legt de Nest Cam deze gebeurtenissen vast in een opname, waarna je op een smartphone pushberichten ontvangt. Zie in de Google Home-app live wat er gebeurt of kijk opgenomen videoclips terug.

Met de Nest Cam introduceert Google zijn eerste weerbestendige bewakingscamera met accuvoeding. De cilindervormige behuizing bevat een 2,4GHz-adapter, zodat je het apparaatje met het draadloze thuisnetwerk kunt verbinden. Gebruik je de camera buitenshuis, dan is de beschikbare wifi-dekking wel een aandachtspuntje. Die dient namelijk voldoende te zijn om de beelden naar je smartphone door te sluizen. 

Magnetische constructie

De montage is in een zucht geregeld. Na het ‘scannen’ van de meegeleverde QR-code vertelt de Google Home-app precies wat je moet doen. Schroef de wandmontagesteun met twee schroefjes aan de muur, de schutting of het plafond. Vervolgens draai je de magnetische montagesteun hierop vast, waarna je de Nest Cam kunt bevestigen. Dankzij deze magnetische constructie kun je de cameralens nauwkeurig richten. De Google Home-app vermeldt de resterende accucapaciteit, zodat je precies weet wanneer de camera weer aan de lader moet. Hierbij komt de magnetische constructie goed van pas, want je ontkoppelt de Nest Cam simpel van de montagesteun. Helaas is de videowaakhond daarmee wel gevoelig voor diefstal.

©PXimport

Videokwaliteit

De camera filmt in een resolutie van 1920 ×1080 pixels en een framesnelheid van 30 fps. De beelden ogen vloeiend met een natuurgetrouwe kleurenweergave. Gunstig is de ruime diagonale kijkhoek van 130 graden, zodat je een groot gebied kunt bewaken. Met behulp van 6× digitale zoom haal je objecten moeiteloos dichterbij, al gaat dat wel ten koste van de scherpte. De Nest Cam maakt ook in het donker bruikbare opnames, want de behuizing bevat zes infraroodleds. Een pluspunt is de goede werking van tweewegaudio. De camera bevat namelijk een microfoon en speaker, zodat je via de Google Home-app met een bezoeker kunt communiceren. Zelfs als de Nest Cam behoorlijk hoog hangt, werkt tweewegaudio prima.

©PXimport

©PXimport

Nest Aware-abonnement

De Nest Cam bewaart opnames in de cloud. Zonder bijkomende kosten kun je opgenomen gebeurtenissen van de afgelopen drie uur terugkijken. Dat is voor bewakingsdoeleinden wel erg kort dag, waardoor je min of meer genoodzaakt bent om een Nest Aware-abonnement van vijf of tien euro per maand af te nemen. Hiermee heb je toegang tot een videogeschiedenis met gebeurtenissen van de afgelopen dertig of zestig dagen. Met het duurste abonnement is daarnaast continu opnemen mogelijk. Een voorwaarde hiervoor is dat de Nest Cam is aangesloten op permanente netstroom. Voor buitengebruik kun je voor dit doeleinde een los verkrijgbare kabel van vijf of tien meter aanschaffen. Als je de camera binnen wilt neerzetten, is de Nest Cam Stand een goede oplossing. Bij uitval van stroom of wifi heeft de videowaakhond overigens lokale noodopslag. Er is hierin ruimte om één uur aan opgenomen gebeurtenissen op te slaan.

©PXimport

Functies Google Home-app

Naast toegang tot livebeelden en opgenomen video’s heeft de Google Home-app nog veel meer te bieden. Geef binnen de instellingen aan van welke gebeurtenissen je meldingen wenst. Je kunt er ook voor kiezen om deze meldingen alleen tijdens jouw afwezigheid te ontvangen. Stel verder met behulp van virtuele lijnen een zone in. Baken een gebied af en voorkom daarmee dat je pushberichten van gebeurtenissen op de openbare weg of in de tuin van de buren ontvangt. De app bevat verder allerlei batterijbesparende functies, zodat je de Nest Cam minder vaak hoeft op te laden. Belangrijk om te weten is dat deze nieuwe bewakingscamera alleen met de Google Home-app samenwerkt. Je kunt de Nest-app hiervoor dus niet gebruiken. Een nadeel hiervan is dat je bij bezit van meerdere Nest-apparaten noodgedwongen twee apps naast elkaar gebruikt. Hopelijk weet Google in de toekomst een sluitend Nest-ecosysteem te creëren.  

©PXimport

 Conclusie 

De Nest Cam met batterij is relatief duur, maar daar krijg je wel een kwalitatieve bewakingscamera voor terug. Vanwege accuvoeding kun je deze videowaakhond overal plaatsen, mits de wifi-dekking op orde is. Onder leiding van de Google Home-app zijn de montage en configuratie in pakweg een kwartiertje geregeld. Profiteer vervolgens van een scherpe videoweergave met een ruim gezichtsveld. Prettig is de automatische herkenning van personen, gezichten, dieren, voertuigen en bewegingen, waarbij je hiervan eventueel pushnotificaties ontvangt. De voornaamste nadelen van deze nieuwe bewakingscamera zijn de diefstalgevoelige montage en de min of meer verplichte afname van een Nest Aware-abonnement. 

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.