Texel, Vlieland, Terschelling, Ameland en Schiermonnikoog: de Waddeneilanden hebben samen ruim 350 kilometer aan fietspaden. Een ideale bestemming dus wanneer je er met je elektrische fiets op uit wilt!

Fietsen op Texel

Het zal je niet verwonderen dat het grootste Waddeneiland ook de meeste fietspaden hebt: in totaal kun je er ruim 135 km fietspad verkennen. Je kunt hier dus met gemak een week doorbrengen. Er zijn veel leuke plaatsjes en schitterende natuur, waardoor je heel uiteenlopende fietsroutes kunt samenstellen. Ook herbergt Texel verschillende bezienswaardigheden, zoals Ecomare (zeehondenopvang), het maritiem- en Juttersmuseum en het Cultuurhistorisch Museum. Online kun je ook al een aantal mooie tochten vinden, van tussen de 20 en 35 kilometer lang. Uitzetten van een route op Texel kan makkelijk met het Fietsknoop-systeem: je fiets van genummerd (witgroen) bord naar genummerd bord. Dat is een stuk makkelijker dan onthouden dat je na die boerderij met het rieten dak naar links moet en bij het derde hectometerpaaltje weer naar rechts.

Fietsen op Vlieland

Zin in een dagje Vlieland? Dit eiland is zeker de moeite waard om te verkennen op je e-bike. Je vindt er 26 km fietspad, die door de meest prachtige natuur voeren. Het eiland is autovrij, wat het fietsen een fijne (en stille!) beleving maakt. Ook prettig: je kunt op Vlieland eigenlijk niet verdwalen. Het is dus niet per se nodig om een route te volgen. Wil je liever wel wat houvast? Fiets dan de tocht naar het Posthuys Vlieland, de bekendste fietstocht van het eiland. Een plek met historie: dit was de verblijfplaats van Vlielands laatste postiljon te paard.

Fietsen op Terschelling

Terschelling is in grootte het tweede Waddeneiland. Geen wonder dat je er ruim 83 km fietspad vindt! Dat maakt het eiland bij uitstek geschikt voor liefhebbers van lange fietstochten, maar ook voor mensen die gewoon lekker een uurtje willen fietsen. Wil je in één keer zoveel mogelijk van het eiland zien? Er zijn verschillende routes waarmee je een ‘Rondje Terschelling’ kunt fietsen. Je komt dan door een aantal dorpjes, zoals West-Terschelling, Midsland en Horn, maar fiets ook stukken door de duinen of pal langs de Waddenzee. Deze route is ongeveer 37 kilometer lang. Zelf fietsroutes uitzetten kan natuurlijk ook. Omdat er op Terschelling veel te zien is, kun je leuke combinaties van fietsroutes en bezienswaardigheden maken. Verken bijvoorbeeld het westelijke gedeelte van het eiland en breng een bezoek aan de wereldberoemde Brandaris en Museum ’t Behouden Huys, of fiets juist in oostelijke richting en ga kijken bij het Kaapsduin (voor een adembenemend uitzicht) of bij het Drenkelingenhuisje. Ook vind je hier het strand van Oosterend, dat zonder overdrijven een van de mooiste stranden van Nederland is.

Fietsen op Ameland

Hoewel Ameland een van de kleinere Waddeneilanden is, heeft het wel ruim 100 km fietspad. Wil je die allemaal ontdekken, dan kun je daar dus rustig een lang weekeind of midweek voor uittrekken. Je kunt bijvoorbeeld één dag het westelijke deel van het eiland verkennen. Je kunt ervoor kiezen om via de plaatjes Ballum en Hollum te fietsen, maar je kunt ook een route door de duinen nemen: je fietst dan door de Zwanewaterduinen, ballumerduinen en Lange Duinen. Iets voorbij Hollum kun je de iconische vuurtoren van Ameland bezoeken. De vuurtoren is in het hoogseizoen elke dag geopend. Heb je een beetje conditie, beklim hem dan (236 treden). Je hebt dan een schitterend uitzicht over het eiland en het Waddengebied. Ga je voor het oostelijke deel van het eiland? De plaatsjes Nes en Buren zijn een bezoekje meer dan waard. Na Buren kom je geen dorpjes meer tegen, maar alleen prachtige natuur. Je kunt helemaal doorfietsen tot ’t Oerd, een natuurgebied met veel verschillende bijzondere planten, dieren en vogels. Onderweg vind je een uitkijkplateau (mét fietspomppaal) en uitzichtpunt Oerdblinkert, het hoogste duin van Ameland (24 meter), met weidse vergezichten.

Fietsen op Schiermonnikoog

Een ideale bestemming voor een dagje fietsen is Schiermonnikoog: de 30 km fietspad voeren door pittoreske dorpjes, over mooie landweggetjes en door schitterende duingebieden. Bijzonder is dat je op Schiermonnikoog onderweg geen richtingsborden en/of gekleurde routepaaltjes tegenkomt. De plaatselijke VVV heeft wel fietsroutes uitgezet, maar die zijn alleen op papier verkrijgbaar. De routes worden verkocht in het VVV-kantoor, maar je kunt op dezelfde site ook een aantal routes downloaden. Wil je vooral veel natuur zien, verken dan het oostelijke deel van het eiland; kies je voor het westelijke deel, dan kies je min of meer automatisch voor het enige dorp dat het eiland rijk is: Schiermonnikoog. Plaatselijk wordt het trouwens ook wel Aisterbun (Oosterburen) of Darp (Dorp) genoemd.

Thuis koffie van restaurantkwaliteit? De Philips Café Aromis 8000-serie belooft het. In deze review lees je of deze volautomaat de hype waarmaakt. Van perfect melkschuim tot minimaal onderhoud: ontdek waarom dit apparaat je lokale barista overbodig maakt, zelfs met gewone supermarktbonen!

Je kent het vast: je zit in je favoriete koffietentje, neemt een eerste slok van de cappuccino die je hebt besteld en valt even stil. De temperatuur, het mondgevoel, die volle smaak… alles lijkt te kloppen. En dan denk je aan de koffie thuis. Die is prima, of in elk geval best oké. Maar daar blijft het dan ook bij.

Dat dacht ik tenminste. Tot ik de Philips Café Aromis 8000-serie op mijn aanrecht installeerde en mijn keuken stante pede in een soort hippe koffiebar veranderde. De installatie van deze fraaie machine behelst niet meer dan een stekker in het stopcontact, water in het reservoir en een dosis verse koffiebonen bovenin. That’s it. Daarna kan het feest beginnen.

Hoewel de term 'restaurantkwaliteit' vaak niet meer dan een loze marketingkreet is, maakt dit apparaat dat woord opeens bizar concreet. Dat zit 'm in heel basale dingen: de koffie is direct op de juiste temperatuur (niet dat lauwe net-niet) en de smaak is vol en romig, zonder die nare bittere nasmaak. Dit apparaat lijkt bovendien precies te snappen wat jij wil; zonder dat je zelf als een bezetene aan de knoppen hoeft te draaien, staat er binnen de kortste keren een meer dan fatsoenlijke kop koffie voor je neus. Wat een topding!

©Philips

Duurdoenerij niet nodig

Erg prettig is het feit dat de machine enorm vergevingsgezind is. Hippe koffiesnobs vertellen je doorgaans dat je zonder exclusieve bonen van 30 euro per kilo nergens bent. Onzin, blijkt nu. Zelfs met een zak supermarktbonen en een pak volle melk (lang houdbaar werkt het best!) tovert dit ding een resultaat tevoorschijn waar je u tegen zegt. Hij weet echt het maximale uit elke boon te persen. Luxe zonder dat je boodschappenlijstje ingewikkeld of overdreven duur wordt, ik hou ervan.

En dan de melk. Vaak is dat thuis niet meer dan een zielig laagje luchtbelletjes dat na tien seconden als sneeuw voor de zon verdwijnt. Hier niet. Dit schuim is stevig, rijk en blijft dapper overeind staan. M'n ochtendcappuccino heb ik dan ook spontaan heilig verklaard, maar de echte verrassing is wat mij betreft de optie 'Melange'. Die is gloeiend heet, heeft de ideale verhouding tussen melk en koffie (puristen verklaren me voor gek) en maakt me elke keer weer instant gelukkig. Ik was aanvankelijk wat sceptisch over dit soort voorgeprogrammeerde recepten, maar deze verhouding is zo perfect afgestemd dat het elke keer weer aanvoelt als een echte traktatie.

©Philips

'Wat willen jullie drinken?'

Bezoek over de vloer? Kom maar door met de bestellingen! Vroeger hoopte ik stiekem op de keuze voor zwart (want: geen gedoe met melk), nu draai ik mijn hand niet meer om voor een latte of espresso macchiato. Sterker nog, ik nodig mensen nu vol enthousiasme uit om een kopje koffie te komen doen, en de reacties zijn elke keer unaniem: "Wauw, lekkere koffie!" 

Het mooie is dat je specifieke voorkeuren van je bezoek niet elke keer opnieuw hoeft in te voeren. Dankzij de gebruikersprofielen heeft iedereen in huis zijn eigen 'knop'. De een wil de latte met extra melk, de ander wil 'm juist sterker: dat kun je allemaal opslaan. En de machine verrast ook in de breedte. Waar ik zelf inmiddels min of meer verslaafd ben aan de Red Eye (een pittige boost voor de korte nachten), scoor ik bij mijn dochter punten met de 'Babychino'-functie: alleen warm melkschuim. Lekker voor het slapen gaan. 

Voor de liefhebbers zitten er trouwens nog allerlei cold brew-opties in het assortiment. Niet helemaal mijn ding – koffie kan me niet heet genoeg – maar fijn dat het kan als de smaak (of het bezoek) daarom vraagt.

©Eelko Rol

Geen schoonmaak-nachtmerries

Dan het onderhoud. We kennen de horrorverhalen van schimmelende slangetjes in volautomaten en hopeloos verkalkte zetgroepen. De Café Aromis 8000 is wat dat betreft een verademing. Water bijvullen, bakje met koffiepucks legen en (belangrijk!) de melkhouder gewoon even omspoelen onder de kraan (schijnt zelfs in de vaatwasser te kunnen). Geen ingewikkeld gedoe; de machine spoelt zichzelf krachtig door bij het opstarten en afsluiten. Het ding staat er, hij werkt en zeurt verder niet om aandacht. Had ik al gezegd dat dit een topding is?

O, en er is een app. Is die noodzakelijk? Neuh. Is het lekker? Ja! Via de app kun je de machine alvast aan het werk zetten terwijl je zelf nog even je mail checkt in bed. Je weet: technologie is op zijn best als het je luiheid faciliteert, en dat heeft Philips hier goed begrepen.

©Philips

Conclusie? Dit is meer dan een keukenapparaat; het is een stukje levensgeluk. Je hoeft niet meer te kiezen tussen gemak (dag Senseo!) en smaak. De Philips Café Aromis 8000 bewijst dat je dat perfecte koffiemomentje gewoon thuis kunt creëren. Zonder barista-cursus, zonder gedoe, maar mét die gelukzalige stilte na de eerste slok.

Enige minpuntje is wellicht de prijs, want die is met 999 euro best fors. Maar reken maar uit: een cappuccino kost tegenwoordig al snel 4 euro, dus met 250 gloeiend hete geluksmomentjes thuis heb je deze machine er al uit. Dat moet je jezelf gewoon gunnen.

Marc-Alexis Côté, die voorheen de Assassin's Creed-gamefranchise bij Ubisoft overzag, heeft dat bedrijf nu aangeklaagd.

Afgelopen oktober werd aangekondigd dat Côté vertrokken was bij het bedrijf. Dat gebeurde rond dezelfde tijd als dat Ubisoft de Assassin's Creed-franchise onderbracht onder Vantage Studios, een nieuwe dochteronderneming die het samen met Tencent heeft opgericht. Côté heeft decennialang aan de Assassin's Creed-franchise gewerkt en stond de laatste jaren aan het hoofd van de populaire spellenreeks.

Côté zou toen Assassin's Creed naar Vantage Studios ging een aanbod van Ubisoft hebben gekregen om een andere leidende positie binnen het bedrijf aan te nemen. Côté liet kort daarna publiekelijk weten dat deze positie niet vergelijkbaar was met zijn eerdere werk.

De aanklacht

Nu klaagt Côté Ubisoft dus aan, zo meldt CBC Radio Canada. Volgens hem zou hij de rol van 'Head of Production' aangeboden hebben gekregen binnen Ubisoft nadat Assassin's Creed binnen Vantage Studios werd ondergebracht, gevolgd door een mogelijke positie als 'Creative House'.

Volgens Côté zou hij daardoor leiderschap krijgen over "tweederangs" Ubisoft-franchises. Aangezien hij daarvoor de Assassin's Creed-franchise overzag, voelde dit voor hem als een wezenlijke stap terug.

Côté nam naar eigen zeggen twee weken vrij om over deze situatie te reflecteren. Aan het einde van die periode zou Ubisoft hebben geëist dat hij een besluit moest maken en besloot Côté dat dit een onacceptabele situatie was, en een "ontslag in vermomming". Hij eiste dan ook ontslagvergoeding, waarna hij te horen kreeg dat hij niet meer op werk hoefde te komen en Ubisoft aankondigde dat hij was vertrokken.

Volgens Côté heeft Ubisoft geclaimd dat hij vrijwillig is vertrokken, zodat men geen ontslagvergoeding hoefde te betalen. Côté eist nu twee jaar aan loon als ontslagvergoeding en 75.000 dollar aan schadevergoeding vanwege machtsmisbruik en schade aan zijn reputatie. In totaal komt dat neer op meer dan 1,3 miljoen dollar. Ook wil hij dat het concurrentiebeding komt te vervallen.

Vantage Studios en Assassin's Creed

Ubisoft richtte vorig jaar samen met het Chinese Tencent de dochteronderneming Vantage Studios op. Daar zijn de drie belangrijkste Ubisoft-franchise in ondergebracht, namelijk Assassin's Creed, Far Cry en Rainbow Six. Ook de ontwikkelteams die aan deze reeksen werken maken nu onderdeel uit van Vantage Studios.

De Assassin's Creed-franchise is al jarenlang een van de belangrijkste gamereeksen van de Franse uitgever Ubisoft. In de spellen gebruiken spelers parkour, stealth en gevechten om diverse exotische locaties uit de geschiedenis te verkennen. Het meest recente deel is het vorig jaar uitgekomen Assassin's Creed Shadows.