Ze zijn er weer: de fruitvliegjes. Op zoek naar een manier om effectief doch milieuvriendelijk van ze af te komen? We geven je een aantal bruikbare oplossingen om deze opdringerige beestjes te bestrijden. Geen chemische middelen, maar simpelweg gebruiken wat de natuur ons biedt. Met deze tips ben je binnen de kortste keren fruitvliegvrij.

Een bekend zomers tafereel in vele huishoudens: het ontstaan van een onverwachte kolonie fruitvliegjes. Deze kleine, ongenode gasten maken dankbaar gebruik van de warme temperaturen en lijken uit het niets te verschijnen. Hoewel ze geen direct gevaar vormen voor onze gezondheid, kunnen ze wel bloedirritant zijn. Gelukkig zijn er diverse effectieve, natuurlijke methoden om fruitvliegjes te bestrijden en te voorkomen. In dit artikel leiden we je langs verschillende stappen om die beestjes op een (milieu)vriendelijke manier de deur te wijzen.

©Alexius Sutandio

Wat zijn fruitvliegjes?

Fruitvliegjes, wetenschappelijk bekend als Drosophila melanogaster, zijn kleine insecten die vaak hun weg naar onze keukens weten te vinden. Ze voeden zich met rijp, rottend of gefermenteerd fruit en andere voedselresten. 's Zomers, wanneer fruit sneller rijpt, vinden ze een ideale voedingsbron in onze keukens en tuinen. Eén fruitvliegje kan tot 500 eitjes leggen, dus je kunt je voorstellen hoe snel een fruitvliegjesplaag zich kan ontwikkelen.

Een natuurlijke bestrijding van fruitvliegjes omvat een aantal simpele, zelfgemaakte oplossingen die je gemakkelijk kunt uitvoeren. Komt-ie!

Azijnvanger

Eén van de meest effectieve huismiddeltjes tegen fruitvliegjes is de azijnvanger. De zure geur van azijn trekt de fruitvliegjes aan, terwijl een paar druppels afwasmiddel ervoor zorgen dat ze niet meer kunnen ontsnappen. Je maakt zo'n azijnvanger als volgt:

➤ Neem een klein potje en vul dat voor ongeveer de helft met appelazijn.
➤ Voeg een paar druppels afwasmiddel toe.
➤ Bedek het potje met huishoudfolie en prik daar met een tandenstoker een aantal gaatjes in.
➤ Zet de azijnvanger op een plek waar je veel fruitvliegjes ziet.

Kruidnagel in fruit

Een ander huismiddel is het gebruik van kruidnagels. De geur van kruidnagel werkt als een natuurlijk afweermiddel tegen fruitvliegjes. Steek een paar kruidnagels in een stuk fruit dat je niet meer wilt opeten en je zult merken dat de fruitvliegjes op gepaste afstand blijven.

Planten als afweer

Bepaalde planten hebben het vermogen om fruitvliegjes af te schrikken. Zo houden fruitvliegjes niet van de geur van basilicum, lavendel en afrikaantjes. Het plaatsen van deze planten in de keuken of bij je fruitschaal kan een handige en effectieve manier zijn om fruitvliegjes te weren.

©pilipphoto - stock.adobe.com

Preventie van fruitvliegjes

Preventie is de sleutel tot het voorkomen van een fruitvliegjesplaag. Hier zijn een paar tips om je huis minder aantrekkelijk te maken voor fruitvliegjes.

Hygiëne

Het schoonhouden van je huis – en dan met name je keuken – is een belangrijke stap in het voorkomen van fruitvliegjes. Dat betekent dagelijks schoonmaken rond de prullenbak en het aanrecht, en geen rijpend fruit of etensresten laten liggen. Houd dus ook de fruitschaal in de gaten, of er geen iets te bruine banaan of een appel met een beurse plek in ligt.

Gooi daarnaast je etensresten bij voorkeur niet in de vuilnisbak in de keuken maar doe dit direct buiten in de gft-container.

Ventilatie

Een goed geventileerd huis is minder aantrekkelijk voor fruitvliegjes. Zorg dus voor voldoende ventilatie, vooral in de keuken. En in deze warmte is een beetje frisse lucht sowieso lekker, dus het is geen straf. Fruitvliegjes houden niet van tocht, dus ook een ventilator aanzetten in de keuken kan helpen om ze te verdrijven.

💀 Als laatste redmiddel...

Als de fruitvliegjesplaag ondanks al je inspanningen hardnekkig blijft, kun je als laatste redmiddel een chemisch bestrijdingsmiddel overwegen. Maar let op: gebruik deze middelen spaarzaam, en alleen als het echt nodig is.

Onthoud dat het voorkomen van een fruitvliegjesplaag vaak gemakkelijker is dan het bestrijden ervan. Houd je huis dus schoon, let op je fruit en voedingsresten, en gebruik het liefst alleen natuurlijke middelen om deze kleine indringers op afstand te houden!

Tot slot: eet je fruit gewoon zo snel mogelijk op, dat voorkomt dat het überhaupt kan gaan rotten en fruitvliegjes in de eerste instantie aantrekt. Eventueel kun je je fruit ook in de koelkast bewaren natuurlijk, maar dat geldt alleen voor peren, appels, aardbeien en ander zacht en gesneden fruit. Bananen kunnen niet goed tegen de kou, dus die bewaar je bij voorkeur buiten de koelkast, anders worden ze sneller bruin. Benieuwd hoe je welk soort groenten en fruit het best bewaard? Het Voedingscentrum biedt houvast.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇