De vaatwasser is een huishoudelijk apparaat dat we massaal hebben omarmd, omdat het ons veel geld, tijd en energie kan besparen (als in: de energie die jij normaal gesproken besteedt aan het afwassen). Maar dat betekent niet dat iedereen de huishoudhulp correct gebruikt. Dit zijn vijf veelgemaakte fouten.

Vaatwassers heb je in allerlei soorten en maten en met verschillende soorten droogtechnieken. Voordat je een vaatwasser in huis haalt, is het van belang dat je er eentje kiest die bij jouw behoeften past en qua formaat geschikt is voor jouw huishouden. Weet je eenmaal wat je nodig hebt en is de boel geïnstalleerd? Dan is het verstandig om je even in te lezen over het gebruik, want je kunt een hoop problemen voorkomen door de onderstaande tips op te volgen.

Stop niet te veel of te weinig in de vaatwasser

Hoewel het verleidelijk is om de vaatwasser lekker vol te gooien, is dat toch niet aan te raden. In de handleiding van het apparaat staat vaak netjes beschreven hoe het zit met de capaciteit, zodat je kunt opzoeken hoeveel vaat er precies in kan. Bovendien zegt de indeling van de machine ook al een hoop: de ruimtes tussen de verschillende rekken geven aan waar borden of pannen het best kunnen worden geplaatst, en vaak ook het type bord (bijvoorbeeld dunne of diepe borden).

Datzelfde geldt voor bekers, kommen en glazen, die je doorgaans op het rekje bovenop kwijt kunt. Je kunt die aanbevelingen negeren, maar daar gaat de vaatwasser niet beter door schoonmaken. Soms komt de vuile vaat er vies of nat uit als alles te dicht op elkaar staat. De spullen in de vaatwasser mogen elkaar eigenlijk niet aanraken en natuurlijk geen openingen (voor het water) blokkeren. Stop er dus niet te veel in, maar aan de andere kant: stop er ook niet te weinig vuile vaat in.

Dat heeft namelijk als nadeel dat je de vaatwasser mogelijk vaker moet gebruiken dan nodig. Je verbruikt meer water en energie, en uiteindelijk verkort dat ook de levensduur van het apparaat. Heeft jouw vaatwasser een automatische stand? Dat is mooi, want daarmee beperk je het water- en stroomverbruik. Maar dan nog gebruik je het apparaat een keer vaker dan nodig. Soms kan het niet anders (als er bijvoorbeeld een feestje in aantocht is), maar probeer dat tot het minimum te beperken.

©africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)

Juiste instellingen en op tijd schoonmaken

Over instellingen gesproken: zorg ervoor dat je per wasbeurt de juiste modus gebruikt. Als de knopjes op de vaatwasser je weinig zeggen, pak dan de handleiding er dan even bij en ga alle functies langs. Bepaalde standen zijn specifiek bedoeld voor bepaalde spullen. Zo is een delicate stand vanwege de lagere temperaturen vriendelijk voor glas. Wil je potten en pannen schoonmaken die flink smerig zijn? Dan heb je daar weer een hete stand voor nodig, die schadelijk kunnen zijn voor je glazen.

🔴 TIP! Heeft je vaatwasser een ecostand? Maak daar dan gebruik van. Hoewel het apparaat dan langer bezig is, bespaar je toch energie en water. Deze stand kun je niet gebruiken voor sterk vervuilde vaat.

In het verlengde van het juist gebruik willen we ook het schoonmaken onder de aandacht brengen. Want een vaatwasser is zo schoon als de persoon die hem gebruikt. Zeep- en etensresten kunnen ervoor zorgen dat de vaat(wasser) stinkt of vuil blijft, en mogelijk gaat het apparaat zelfs eerder kapot. Door hem maandelijks van een schoonmaakbeurt te voorzien, voorkom je een hoop ellende. Check de filters, loop de randen langs en maak alle accessoires in de cabine schoon.

©VLADYSLAV LEHIR

Maak gebruik van een derde rek

Mogelijk kun je er nog een derde rek toevoegen en anders moet je hierop letten als je een vaatwasser koopt. Normaal gesproken hebben vaatwasser twee rekken: één voor potten, pannen en borden en één voor bekers, kopjes en glazen. Met een derde rek aan boord heb je voldoende ruimte voor het bestek. Dat is om meerdere redenen voordelig: niet alleen gaat het inladen sneller en hoef je minder diep te bukken, ook worden de vorken, messen en lepels beter schoongemaakt.

Als je ze op zo’n rek aan de bovenkant legt, hebben ze namelijk veel meer ruimte dan in de traditionele bestekbakjes. Bovendien kun je veel meer bestek kwijt op zo’n bovenlaag. Kortom: dat derde rek biedt eigenlijk alleen maar voordelen. Sommige derde lagen bieden ruimte voor groter keukengerei, maar dat zal per vaatwasser verschillen. Dit soort opties zijn doorgaans alleen weggelegd voor premium-modellen, maar zijn zeker de investering waard.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇