Google probeert de online advertentiemarkt op te schudden met allerlei veranderingen. In het centrum van die veranderingen ligt de Google Chromefunctie genaamd Privacy Sandbox. De uitrol van die functie is reeds begonnen. 

De Privacy Sandbox is een andere benaming voor een term die de laatste tijd vaker rondzweeft op het internet: FLoC. FLoC staat voor Federated Learning of Cohorts, en wordt een hoeksteen voor “privacy-first toekomst voor advertenties op het web”. Met FLoC kan Google het online gedrag van een Google Chromegebruiker lokaal analyseren.

Door te kijken naar je browsergeschiedenis, monitort de zoekmachinegigant je online activiteiten. Daardoor word je in een bepaalde groep geplaatst, met mensen die soortgelijke interesses hebben en gedrag vertonen. Het voordeel van FLoC is dat er geen cookies meer zijn waaraan individuele mensen herkend kunnen worden, omdat iedereen onderdeel gemaakt wordt van interessegroepen. Ondertussen kunnen bedrijven toch relevante advertenties presenteren, zonder dat dit ten koste zou gaan van je privacy.

De vraag is echter of FLoC ook echt goed is voor je online privacy. Verschillende bedrijven, zoals DuckDuckGo, vinden van niet. Het is wel zo dat bedrijven niet meer precies kunnen zien wie je bent; maar Google Chrome ziet dat nog wel, aangezien de gegevens lokaal geanalyseerd worden.

Daardoor krijgt Google mogelijk een sterkere positie op de advertentiemarkt, waardoor er mogelijk ook meer geld verdiend kan worden – terwijl de functionaliteit wordt omschreven als een privacyvriendelijke functie voor consumenten.

©PXimport

Zo zet je die Privacy Sandbox uit

Gelukkig kun je de Privacy Sandbox, waar FLoC in actief is, uitschakelen binnen Google Chrome. De kans is groot dat wanneer je onlangs een update geïnstalleerd hebt voor Chrome, je al voorzien bent van FLoC. Dat betekent niet dat de functie reeds actief is, maar het betekent wel dat Google die functie elk moment kan activeren. Via de website Am I FLoCed? kun je controleren of de functionaliteit bij jou al geactiveerd is door Google.

Is dat het geval? Dan doe je er dus goed hem uit te schakelen. Is dit nog niet het geval, dan is het alvast goed om de instellingen te controleren of te weten hoe je de functie in de toekomst voor je eigen browser uitschakelt. Overschakelen naar een andere dagelijkse browser is ook nog een optie, omdat andere browsermakers hebben laten weten geen heil te zien in FLoC.

Je gaat als volgt te werk:

En dat is het. Nu doet je browser niet mee met verschillende tests met de Privacy Sandbox en FLoC. Houd er echter wel rekening mee dat Google in staat is de functie opnieuw te activeren op het moment dat er een stabiele versie van de functie uitgebracht wordt. Dan is het zaak om de bovenstaande stappen te herhalen, zodat je er zeker van bent dat je niet meedoet met FLoC.

©PXimport

Natuurlijk, een kipsateetje of hamburger blijft het goed doen op de barbecue. Maar wie meer wil, kan zich vast helemaal vinden in de barbecue-trends die dit jaar populair zijn. Van koken op open vuur tot wereldsmaken: de barbecue verandert mee met de tijd – en dat proef je.

Lees ook: Houtskool, elektrisch, gas of kamado: welke barbecue past bij jou?

Koken op open vuur

Barbecueën zonder poespas wint terrein. Terug naar het vuur, letterlijk. Steeds meer mensen kiezen voor koken op hout of houtskool, zonder gas of stekkers. Het vraagt wat oefening, maar geeft een intense smaak en een ambachtelijke sfeer. Denk aan gietijzeren pannen boven smeulende kolen of een stuk vis in een zelfgebouwde vuurplaats. Oergezellig én smaakvol.

Technologie op de grill

Aan de andere kant zie je ook het tegenovergestelde: hightech barbecues met wifi, apps en automatische temperatuurregeling. Vooral pellet grills zijn in trek. Die gebruiken houtpellets als brandstof en houden de temperatuur constant, zodat je rustig achterover kunt leunen. Ideaal voor wie wil grillen zonder stress, maar wel met smaak.

©Aleksei Isachenko

Wereldsmaken op het rooster

De barbecue wordt steeds internationaler. Klassiekers als saté en hamburgers maken ruimte voor gerechten met een twist. Spareribs met gochujang, geroosterde aubergine met tahin, of kip met ras el hanout. Deze mix van keukens levert verrassende combinaties op – ga vooral lekker experimenteren!

Duurzamer barbecueën

Ook bij de barbecue zie je dat duurzaamheid steeds belangrijker wordt. Houtskool uit verantwoord bosbeheer, minder wegwerpartikelen en vaker lokaal en seizoensgebonden inkopen. Herbruikbare accessoires vervangen aluminium bakjes en houten prikkers. En wie kiest voor plantaardige gerechten, verkleint zijn ecologische voetafdruk nog verder.

Meer plantaardig op de grill

Barbecueën zonder vlees is allang geen uitzondering meer. Groenten krijgen een hoofdrol: bloemkool, maïskolven, paddenstoelen, paprika, allemaal gaan ze direct op het rooster of in een gietijzeren schaal. Vleesvervangers zijn er in alle soorten en smaken, van burgers tot worstjes. De barbecue wordt daardoor breder inzetbaar – ook als je geen vlees eet.

©sai-chan

Zoete afsluiters

Tot slot: desserts van de barbecue. Gegrilde ananas, gebakken banaan of marshmallows tussen twee biscuitjes (s'mores). Ook cakes of broodpudding in een skillet doen het goed. Daarmee sluit je een barbecue niet alleen warm, maar ook origineel af.

Conclusie

In 2025 barbecue je minder op routine en meer met aandacht. Dat kan met een zelfgestookt vuurtje of een slimme grill, zolang het maar draait om smaak, delen en ontdekken!

De vaatwasser is je trouwe keukenmaatje. Dag in, dag uit maakt hij pannen, glazen en borden blinkend schoon. Maar wie zorgt er eigenlijk voor hem? Een beetje liefde en onderhoud doet wonderen: je vaat blijft fris, je machine gaat langer mee én je voorkomt nare geurtjes. Met deze simpele tips blijft je afwasmachine in topconditie.

Elke dag verdwijnt er van alles in de vaatwasser: vet, etensresten, kalk, noem maar op. Vooral het filter en de afvoer krijgen het zwaar te verduren. Draai je vaak korte of lauwe programma's, dan hoopt vuil zich nóg sneller op, met doffe glazen of een vieze geur als gevolg. Daarom is regelmatig schoonmaken bepaald geen overbodige luxe. Zo houd je het bij:

©Lazy_Bear - stock.adobe.com

Het filter: de stille held van je vaatwasser

Het filter is dé plek waar alle etensresten samenkomen. En net als het zeefje in je gootsteen moet ook dit onderdeel regelmatig worden geleegd. Klik het filter eruit, verwijder alle viezigheid en spoel het ten slotte grondig af onder heet water. Een beetje afwasmiddel erbij kan geen kwaad. Binnen een minuut gefixt, en je voorkomt bovendien verstoppingen en nare luchtjes.

Af en toe flink heet spoelen

Die snelle Eco-stand is handig, maar niet altijd afdoende. Draai daarom om de paar maanden een leeg programma op de hoogste temperatuur. Zo los je vetresten op die zich anders aan de wanden hechten. Wil je extra grondig te werk gaan? Giet dan wat schoonmaakazijn op de bodem en leg een paar schijfjes citroen in het bestekmandje. Daarna gewoon de machine zijn werk laten doen.

Liever geen azijn? Dan is baking soda een goed alternatief. Let wel op: een klein theelepeltje in het zeepbakje is genoeg. Te veel soda kan de rubbers aantasten.

©Lazy_Bear - stock.adobe.com

Sproeiarmen schoonmaken: zo gepiept

Zit er plotseling nauwelijks nog kracht achter de waterstralen? Grote kans dat een van de sproeiarmen verstopt zit. Meestal heeft je vaatwasser er twee: eentje onderin en eentje onder het bovenste rek. Je haalt ze los door ze iets in te duwen en naar links te draaien, maar check bij twijfel vooral even de handleiding.

Spoel de sproeiarmen af onder de kraan en prik eventuele verstoppingen open met een satéprikker. Zijn ze erg vies? Laat ze dan een uurtje weken in heet water met wat soda.

Rubbers: vaak vergeten, maar o zo belangrijk

De rubbers rondom de deur zijn een broedplaats voor viezigheid. Tussen de plooien kunnen zich etensresten, schimmels en bacteriën ophopen – en dat ga je op den duur ruiken. Bovendien kunnen versleten of vieze rubbers gaan lekken.

Maak de rubbers schoon met een warm sopje van afwasmiddel en water. Een doekje werkt prima, maar voor de kleine kiertjes is een oude tandenborstel ideaal. Vermijd agressieve middelen: die tasten het rubber aan, en dan ben je nog verder van huis.

©Kislev | Julia - stock.adobe.com

Vergeet de zijkanten van de deur en de rubbers niet schoon te maken.

Mocht je toch op zoek zijn naar een nieuwe vaatwasser, dan kun je uiteraard terecht bij de bekende webwinkels.