Ook in 2017 zetten we elke maand de beste apps voor Android en iOS voor je op een rij. Of ze nou superhandig zijn, een groot probleem oplossen of gewoon leuk zijn: dit zijn de beste apps van oktober.

Freebird

Android

Prijs: Gratis

Iedereen heeft weleens een tijdelijk e-mailadres nodig. Je kunt hier natuurlijk een webdienst voor gebruiken, maar voor je Android-smartphone download je gewoon de app Freebird. Als je de app start, maakt het alvast een willekeurig e-mailadres voor je aan. Het is kinderlijk eenvoudig om een ander domein te kiezen, Freebird biedt niet alleen .com-domeinen aan, maar ook obscure domeinen die eindigen op bijvoorbeeld .ga of .ml. Je kunt eventueel zelf je gebruikersnaam kiezen.

©CIDimport

Trips by Lonely Planet

©CIDimport

iOS

Prijs: Gratis

Trips is de sociale versie van Lonely Planet. Hier kunnen reizigers hun reizen opslaan en delen met de wereld. Je leest verhalen over een korte stedentrip of een lange reis en ziet foto’s van bezochte locaties. De trips die je ziet als je de app opstart, zijn van professionele reisbloggers of fotografen, maar je kunt ook je eigen reizen documenteren of reizen van kennissen of vrienden volgen. Heb je inspiratie nodig voor je volgende trip? Dan kan deze app weleens goed van pas komen.

Motion Stills

Android / iOS

Prijs: Gratis

Motion Stills is een app van Google waarmee je bewegende foto’s kunt maken. De app kan je beelden bovendien automatisch stabiliseren. Op de iPhone werkt de app perfect samen met Live Photos, je kunt deze importeren en samenvoegen tot een korte film. Het resultaat exporteer je vervolgens naar je filmrol of stuur je naar vrienden of kennissen als normaal videobestand. Een Live Photo kun je met Motion Stills ook exporteren als gif-bestand.

©CIDimport

Magnus

©CIDimport

Android / iOS

Prijs: Gratis

Magnus is een soort Shazam, maar dan voor kunst. Je richt je camera op een kunstwerk of een afbeelding van een kunstwerk en Magnus vertelt je van wie het is. En als het een keer niet een match vindt in zijn database, dan krijg je binnen een uur een resultaat van iemand van het Magnus-team en wordt het kunstwerk aan de database toegevoegd. Je ziet informatie over waar het kunstwerk (of een print ervan) eventueel te koop zijn. Daarnaast zie je in de app welke tentoonstellingen en vernissages er in de buurt zijn te zien. Daar staan helaas nog geen Nederlandse steden bij, wel steden als Berlijn, Londen en New York.

Foodguide

Android / iOS

Prijs: Gratis

Foodguide is een handige app waarmee je leuke cafés en restaurants kunt ontdekken, een tafeltje kunt reserveren of eten bij je thuis kunt laten bezorgen. De vormgeving lijkt een beetje op Tinder en je kunt een voorgesteld restaurant in je omgeving waarderen met een groen hartje of een rood kruisje. Het inloggen met de app werkt op sommige smartphones niet altijd, we gaan ervan uit dat dit in een update wordt verholpen.

©CIDimport

BeatApp

©CIDimport

Android / iOS

Prijs: Gratis

BeatApp is een grappige app. Je kunt een tekstbericht importeren in de app en hiermee gaan dj’en. Voor je het weet, ben je als een soort Grandmaster Flash met je eigen teksten aan het scratchen. Je kunt beats aan je vocals toevoegen en je jam opnemen en delen met anderen. Het resultaat exporteer je als audiobestand naar bijvoorbeeld WhatsApp of Facebook. De app heeft nog wel een paar kleine bugs, maar is erg leuk en bovendien gratis.

Timbre

Android

Prijs: Gratis

Timbre is een app waarmee je video- en audiobestanden snijdt, samenvoegt en converteert. De app werkt erg makkelijk en kan verschillende soorten audiobestanden lezen, waaronder mp3, wav, flac en aac. Het is mogelijk om audio uit een video te exporteren en je kunt de bitrate van een mp3-bestand aanpassen. De vertalingen zijn af en toe wel hilarisch, zo kun je audio ‘troosten’ en wordt het splitsen van audio maar gemakshalve ‘spleet’ genoemd.

©CIDimport

Daylight

©CIDimport

Android / iOS

Prijs: Gratis

Daylight is een app die maar één ding doet: aangeven hoeveel daglicht je dag heeft. Als de dagen langzaam weer korter worden, zie je per dag hoeveel minder daglicht je hebt ten opzichte van gisteren. In het voorjaar is dit precies andersom natuurlijk. Een bolletje geeft aan waar je je op de dag bevindt en je ziet meteen hoe laat de zon precies onder gaat. De app is gratis, neemt weinig ruimte in op je smartphone en is eigenlijk best geinig.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇