Hoe organiseer je jouw favoriete websites, zodat je ze later eenvoudig weer kunt bezoeken? Op het slagveld van bookmarks, favorieten en bladwijzers staat uiteindelijk nog maar één oplossing rechtovereind, en dat is Symbaloo. Symbaloo maakt het onthouden en ordenen van je favoriete websites leuk en makkelijk. Bovendien werkt het met echt alle browsers én alle apparaten.

Om favoriete websites snel terug te kunnen vinden, zijn al heel wat oplossingen bedacht. Makers van browsers introduceerden allemaal ‘eigen’ methodieken, maar of ze het nu Favorieten, Bookmarks of Bladwijzers noemden, het werkt niet. Bovendien werkt het ook nog eens per browser verschillend en onderling uitwisselen gaat ook al niet makkelijk.

Symbaloo werkt anders

Hoewel nog relatief onbekend is er één alternatief dat wél prima werkt, en het is nog een Nederlandse vinding ook. Symbaloo is voor consumenten gratis, eenvoudig in gebruik en lost het probleem van het bewaren en terugvinden van websites echt op.

In de kern is Symbaloo een webapplicatie waarmee je een eigen, zeer flexibele persoonlijke startpagina maakt met daarop al jouw favoriete websites. En door deze persoonlijke pagina als startpagina in te stellen op elk apparaat en in elke browser die je gebruikt, heb je al je favorieten meteen overal beschikbaar.

Eerst een account

Om aan de slag te gaan met Symbaloo is het nodig een account te maken. Ga je de eerste keer naar de website van Symbaloo, dan krijg je een korte rondleiding. Klik vervolgens op Registreren om een account aan te maken.

Je hebt nu de keuze tussen de verschillende soorten accounts. Voor de gewone gebruiker is Persoonlijk de juiste keuze, klik daaronder op Probeer dit plan. Je kunt nu een koppeling maken met een al bestaand Google-, Microsoft- of Facebook-account of een eigen account maken. Selecteer de gewenste optie of, wanneer je een eigen account wilt maken, vul de gegevens in die Symbaloo daarvoor vraagt, zoals je naam, e-mailadres en een wachtwoord. Kies daarna het profiel dat het best bij jouw gebruikersrol past, vermoedelijk die van Thuisgebruiker.

De webmix

Met Symbaloo maak je een eigen persoonlijke startpagina waarop je de links naar je favoriete websites plaatst. Elke koppeling ziet eruit als een blokje, standaard staan er 52 blokjes op een Symbaloo-pagina. Een pagina met blokjes noemt Symbaloo een webmix.

Je kunt één webmix maken, maar ook meerdere. Zo kun je bijvoorbeeld websites die bij elkaar horen, op een webmix bij elkaar zetten. Denk aan websites met recepten, over voetbal of de Formule 1. Vind je een verzameling links naar websites die jij hebt gemaakt ook handig voor anderen, dan kun je die delen. Andere Symbaloo-gebruikers kunnen zich abonneren op jouw webmix en zien die dan ook in hun Symbaloo. Voeg jij een nieuwe site toe aan een webmix, dan ziet iedereen die op die webmix is geabonneerd die verandering ook.

Webmixen en blokjes

Na de login zijn er vier webmixen: Home, Nieuws, Populair en Prijsdalers. De webmix Populair is ideaal om mee te beginnen en te leren wat Symbaloo allemaal kan. Klik op Populair om deze webmix te openen. Je ziet, er zijn een groot aantal blokjes aanwezig en elk staat voor een website. Om een website te openen, klik je met de muis op de knop, waarna de site wordt geladen.

Elk blokje kun je met de muis verplaatsen naar een ander leeg veld op de webmix. Wil je een blokje verplaatsen of kopiëren naar een andere webmix, dan kan dat door het naar het tabblad van de webmix te slepen en los te laten, of via een klik met de rechtermuisknop verplaatsen of kopiëren. Kies vervolgens de webmix waar je het blokje naartoe wilt verplaatsen of kopiëren en kies Blokje verplaatsen of Blokje kopiëren. Zit er een website bij die je niet nodig hebt, klik dan met de rechtermuisknop op die knop en kies Verwijderen.

Een blokje maken

Wil je zelf een koppeling naar een van je favoriete sites toevoegen aan de webmix, klik dan op een leeg blokjesveld. Je kunt hier nu het adres van de site inplakken, maar je kunt ook de zoekfunctie gebruiken, of een van de populaire blokjes kiezen die Symbaloo al heeft klaargezet. Staat jouw site er niet bij, plak dan de url in het veld. Symbaloo maakt ook meteen een lay-out voor het blokje, in meerdere varianten zelfs.

Ben je tevreden, klik dan op Voeg toe aan webmix of selecteer eerst een van de alternatieve ontwerpen. Wil je nog meer opties en het blokje zelf aanpassen, kies dan voor Toevoegen en aanpassen.

Blokje vormgeven

Wil je de opties voor een blokje aanpassen, klik dan met de rechtermuisknop op het blokje en kies Aanpassen. Alles wat je in het menu ziet, is aan te passen: het webadres, de kleur van de achtergrond, of je wel of niet de naam van de site als tekst op het blokje wilt zien en de verschillende ontwerpen.

Wil je een eigen plaatje of foto gebruiken, klik dan op Upload een afbeelding en selecteer de afbeelding op de computer. Klik daarna op Update afbeelding. Het mooie is dat elke wijziging meteen te zien is op het knopje op de achtergrond. Is alles naar wens, sluit dan de opties via het kruisje rechtsboven in het menu.

Een speciale mogelijkheid is de optie of je de pagina in het tabblad van Symbaloo wilt openen, de Embedded-optie, of als een apart tabblad. Het eerste surft het makkelijkst, maar je verliest wel telkens het contact met jouw verzameling in Symbaloo.

Nieuwe webmix

Om een eigen webmix te maken, klik je boven in het scherm op het plusje naast de bestaande webmixen. Kies Voeg een eigen pagina toe en typ de naam van de webmix en klik op Voeg toe.

Symbaloo maakt nu een lege pagina aan, die je helemaal naar eigen wens kunt aanpassen. Je kunt individuele blokjes toevoegen en vormgeven, maar je kunt ook de geavanceerde opties voor een webmix gebruiken via de Instellingen. Je kunt de pagina hernoemen, de achtergrond veranderen, via Webmix grootte aanpassen het aantal blokjes groter of kleiner maken en, heel handig, een nieuwe markering toevoegen. Opnieuw geldt: elke optie is meteen zichtbaar en je kunt alles eindeloos aanpassen.

Een markering

Een aparte optie bij een webmix is het aanmaken van een markering. Een markering is een aantal blokjes die je nog eens extra aan elkaar koppelt. Om een markering toe te voegen, activeer je de optie Voeg een nieuwe markering toe. Daarna verplaats je de muis naar de webmix en sleep je een vak rond de blokjes waarmee je de markering wilt maken. Dat kunnen blokjes zijn die al op de webmix staan, maar ook lege blokjes. De markering is dan zichtbaar. Via de opties kun je de kleur en de naam van de markering aanpassen.

Gebruik je de links in een markering niet zo vaak, dan kun je deze nog omzetten naar een groepstegel. Het wordt dan één blokje waarbinnen alle blokjes zitten die zichtbaar worden als je de tegel opent.

Webmixen delen

In dit artikel gebruiken we Symbaloo om nooit meer een favoriete website te vergeten en de hele verzameling van links leuk en handig te organiseren. Maar met Symbaloo is het ook mogelijk een webmix te delen met anderen of zelf een ‘abonnement’ te nemen op de webmix die iemand anders deelt.

Klik hiervoor boven in de webmix op Delen en selecteer de manier waarop. Dat kan bijvoorbeeld via de Gallery. Dit is de plek waar alle webmixen staan die Symbaloo-gebruikers delen. Wil je zelf een gedeelde webmix van een ander opnemen in jouw Symbaloo, voeg dan een nieuwe webmix toe en kies voor een webmix uit de Gallery. Je kunt zoeken op onderwerp, maar ook op het aantal gebruikers. Met een klik op Volg webmix integreer je de webmix in jouw Symbaloo en mis je nooit meer een update.

Jouw favorieten overal

Hoeveel webmixen je ook maakt onder jouw account, de url van jouw Symbaloo-mix is altijd dezelfde. Wil je nu in elke browser en op elk apparaat jouw verzameling blokjes en RSS-feeds gebruiken om nooit meer een webpagina te vergeten, stel dan jouw persoonlijke Symbaloo-pagina overal in als startpagina.

Dit kun je handmatig doen, maar ook via Stel in als startpagina onder aan de webmix. Voor iOS en Android is er ook nog de Symbaloo-app die eveneens synchroniseert met jouw online webmix en deze eenvoudig toegankelijk maakt.

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.