Een inbraak is een vervelende en soms zelfs traumatische ervaring. Dat wil je natuurlijk koste wat kost voorkomen. Een slimme beveiligingscamera is dan ideaal. Met de slimme camerasystemen van Reolink houd je altijd een oogje in het zeil, schrik je inbrekers af en bespaar je zelfs geld op je verzekering (als je aan alle voorwaarden voldoet).

Partnerbijdrage - Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Reolink

#1: Preventieve werking

Vergeet nog even die mogelijke inbraak, want de eerste reden is veel fijner: bewakingscamera’s hebben namelijk een preventieve werking op criminaliteit. Als potentiële inbrekers een camerasysteem zien hangen, denken ze wel twee keer na om de deur open te breken. Niemand wil natuurlijk met gezicht en al op beeld staan, en een goed geplaatste camera kan inbrekers afschrikken. Op die manier zorg je er niet alleen voor dat de kans op een inbraak bij jou thuis kleiner wordt, maar je helpt ook de rest van de straat ermee: een inbreker gaat ook niet zomaar bij de buren langs als jij een camera hebt hangen.  

#2: Verhoogde pakkans

Dat knagende gevoel als je niet thuis bent, je bent zeker niet de enige die het wel eens heeft. Of je nu gewoon een dag op de zaak bent, een weekendje op reis bent of juist een paar weken lekker van de zon geniet, je wil natuurlijk wel weten wat er in en om je huis heen gebeurt. Met een slimme beveiligingscamera weet je dat precies. Je krijgt een berichtje zodra er iemand voor je deur staat, zelfs als dat gewoon een bezorger is. De Reolink RLC-523WA is bijvoorbeeld een slimme camera met persoons- en voertuigdetectie, waardoor niemand zomaar je tuin in kan wandelen zonder dat jij er weet van hebt. Bovendien kun je zelfs in het pikkedonker beelden in kleur bekijken. De camera heeft een ingebouwde sirene en spotlight met bewegingssensor en ook nog eens 5x optische zoom voor meer herkenbaarheid. Zo weet je dus precies wat er rond je huis gebeurt, ook midden in de nacht, waar je ook bent. En wordt er toch ingebroken dan vergroot je met deze camera de pakkans.

#3: Ogen op afstand

In het geval dat er echt wordt ingebroken, vergroot een goed werkend camerasysteem de mogelijkheid om iemand te herkennen, je hebt meer ‘ogen’. Natuurlijk is het fijn als de inbreker met zijn of haar gezicht vol op beeld staat, maar zelfs met een bivakmuts op zijn er nog voldoende aanknopingspunten: de kledingkeuze en -kleur, het postuur, en mogelijk zelfs een vluchtauto voor de deur. Je bent vast niet de enige bij wie ze langsgaan, en hoe meer beelden de politie ter beschikking heeft, des te groter wordt de kans dat de inbreker in de kraag wordt gevat. Met de Reolink RLK8-810B4-A, een compleet beveiligingssysteem met vier slimme 8 megapixel camera’s en een Netwerk Video Recorder (NVR), wordt die kans nog een stukje groter.

#4 Veilig in je eigen huis

Maar zelfs als je wél thuis bent, is een camerasysteem geen overbodige luxe. Je wil natuurlijk niet dat er ’s-nachts onverlaten over je gazon gaan grasduinen of rond je deuren of ramen aan het rommelen zijn. De persoonsdetectie op de producten van Reolink zorgt ervoor dat je een melding krijgt als er iemand rond je huis sluipt, zelfs als je in bed ligt, onder de douche staat of aan het stofzuigen bent. Met de voertuigdetectie weet de camera dat er een auto voor de deur staat, en kun je even gaan kijken wat er aan de hand is. Een veilig huis, zelfs als je zelf gewoon binnen zit.

#5 Houd je kinderen in de gaten

Je kinderen gaan natuurlijk niet in je eigen huis inbreken, maar een beveiligingscamera is ook ideaal om te checken wat ze uitspoken. Hebben ze vriendjes of vriendinnetjes over de vloer, of zijn ze juist onverwacht veel eerder thuis van school? Ook voor hun eigen veiligheid is het goed als je op afstand kunt meekijken: zo weet je wat er in en rond je huis gebeurt als je kinderen alleen thuis zijn of in de tuin spelen. Neem bijvoorbeeld de Reolink Go PT Plus + Zonnepaneel, een 4MP buiten beveiligingscamera met slimme detectie gecombineerd met een zonnepaneel van Reolink. De Go PT Plus heeft een langdurig werkende batterij en met het zonnepaneel heb je zelfs continue stroomvoorziening. De camera werkt op het 4G LTE mobiele netwerk met een nano-simkaart (niet meegeleverd) en is dus heel geschikt om op te hangen op een plek waar weinig tot geen WiFi bereik en elektriciteit is, zoals bijvoorbeeld aan je tuinhuisje achterin de tuin.

#6 Korting op de verzekering

Natuurlijk is de aanschaf van een beveiligingscamera goed voor je portemonnee als het ervoor zorgt dat er niet wordt ingebroken, maar ook voor die tijd kun je er al wat mee winnen. Vaak krijg je namelijk korting op de premie van je verzekering als je een camerasysteem hebt hangen. Die korting kan oplopen tot wel 20% van je premie als je aan alle voorwaarden voldoet, dus dat tikt lekker aan. Iets voor jou? Laat dan een check doen door je verzekeraar om te kijken of je in aanmerking komt voor het Politiekeurmerk Veilig Wonen. Zo heb je een goed beveiligd huis, kun je de omgeving en je kinderen in de gaten houden én betaal je iedere maand een beetje minder aan de verzekering.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!