De Siemens TQ905R09 legt met z’n forse prijs de lat hoog voor wat we verwachten van een moderne koffiemachine. Vijf testers gingen uitgebreid met dit apparaat aan de slag om te beoordelen of het de hoge verwachtingen kan waarmaken.

Partnerbijdrage – in samenwerking met Siemens

Als onderdeel van de Kieskeurig.nl Koffiewijzer is deze Siemens TQ905R09 uitgebreid getest door minimaal vijf testers, die de koffiemachine twee weken in bezit hebben gehad. Wil je meer weten over de testprocedure of over de resultaten van de andere deelnemende modellen? Klik dan op onderstaande knop!

Gebruiksgemak 

De installatie en bediening van de Siemens TQ905R09 zijn bijzonder intuïtief. Gebruikers waarderen het grote full-touch display dat de installatie begeleidt en de dagelijkse bediening bijzonder eenvoudig maakt. Met de Home Connect-app voor je smartphone is het mogelijk om de machine op afstand te bedienen. "Dat is handig voor die ochtenden waarin je nog in bed ligt en zin hebt in een kopje koffie zonder uit bed te hoeven komen. De app biedt ook onderhoudsadvies en herinneringen, zodat je espressomachine in topconditie blijft", schrijft tester Snapplication.  

Veelzijdig apparaat 

De Siemens TQ905R09 wordt geroemd om zijn veelzijdigheid: "Dit is de kracht van deze machine", aldus tester Sergej. De machine heeft een breed scala aan instelbare koffie-opties, van espresso en zwarte koffie tot cappuccino en latte, waarbij het melkschuim van goede kwaliteit is.

Gebruikers kunnen hun eigen smaakprofiel opslaan. Het interactieve touchscreen maakt de ervaring modern en gebruikers vinden het leuk om te experimenteren met verschillende koffievarianten. Mark: “Als je de ultieme controle wilt, is er zelfs een barista-modus waarin je de fijnste details kunt aanpassen. En als je favoriete koffie er niet tussen staat, kun je deze eenvoudig via de app toevoegen aan het geheugen van de machine.”   

©Siemens

Even geduld 

Het opstarten, spoelen en opwarmen van de machine duurt even, en gebruikers merken op dat voor de beste kwaliteit koffie wel een beetje geduld vereist is. Desondanks zorgt het iAroma-systeem voor een efficiënte bereiding van dranken; er wordt gebruikgemaakt van een slim doorstroom-verwarmingselement. Hierdoor hoef je niet té lang op je koffie te wachten.

Instelbare temperatuur 

De temperatuur van de koffie kan naar persoonlijke voorkeur worden ingesteld voor alle verschillende dranken, wat ervoor zorgt dat je koffie altijd zo warm is als jij hem wilt. “Zeker voor kleine hoeveelheden wel de kopjes even voorverwarmen, anders daalt de temperatuur te snel en heb je lauwe koffie”, schrijft Mark. Dat voorverwarmen kan gewoon boven op het apparaat.  

Geluidsniveau 

Het geluidsniveau is een sterk punt van de Siemens TQ905R09. De bonenmaler werkt volgens twee testers opvallend stil en het algemene geluid van de machine wordt als niet-storend ervaren. Dat is vooral een voordeel in open woonruimtes of wanneer het huis nog in rust is. 

Automatisch onderhoud 

Het noodzakelijke onderhoud wordt vergemakkelijkt door duidelijke aanwijzingen van de machine en de Home Connect-app. De machine is ontworpen om het onderhoudsproces zo eenvoudig mogelijk te maken, met makkelijk toegankelijke onderdelen en automatische reinigingsprogramma's. Dit aspect wordt enorm gewaardeerd door gebruikers die een hekel hebben aan tijdrovende schoonmaakprocessen. Tester Claudette vindt dat de machine wel vaak moet spoelen, waardoor je vaak de lekbak moet legen en het waterreservoir moet bijvullen. 

Design 

Het design van de machine wordt als robuust, stijlvol en modern omschreven, passend in diverse keukenstijlen. Sommige gebruikers merken op dat de machine vrij groot is en melden dat je aan beide kanten ruimte vrij moet houden voor het melk- en waterreservoir.  

©Siemens

 Conclusie 

De algemene indruk van de machine is zeer positief, met een gemiddelde beoordeling van een 8,4. Met zijn fraaie display, eenvoudige bediening en vele instelmogelijkheden zijn de testers onder de indruk van het apparaat. Er zijn slechts een paar kleine nadelen genoemd (zoals de snelheid en de frequentie van spoelen), maar deze wegen niet op tegen de vele positieve aspecten van de machine.  

Pluspunten

• Mooie touchscreen 

• Koffietemperatuur goed en instelbaar 

• Veel instelopties 

• Personalisatie in profielen 

• Automatisch onderhoud 

Minpunten

• Vaak spoelen 

• Niet de snelste 

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!