ID.nl logo
Zo zet je een complete maaltijd (geen kant-en-klare) op tafel met de magnetron
© africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)
Huis

Zo zet je een complete maaltijd (geen kant-en-klare) op tafel met de magnetron

Een kliekje opwarmen met de magnetron doen we bijna allemaal wel eens. Maar wist je dat je ook een hele maaltijd kunt bereiden met de magnetron? En dan bedoelen we geen kant-en-klare maaltijd, maar een gerecht dat je helemaal zelf maakt. Dat is lekkerder, gezonder én een stuk makkelijker dan je misschien denkt!


In dit artikel lees je: Hoe je een volledige maaltijd met de magnetron bereidt | Welke magnetron-instellingen je moet gebruiken | Wat je allemaal kunt bereiden in de magnetron | Extra: twee snelle recepten

Lees ook: Eten opwarmen in de magnetron: dit moet je weten (mét stappenplan)


Hoe bereid je een volledige maaltijd met de magnetron?

Het maken van een volledige maaltijd met de magnetron doe je in een paar stappen:

1: Snijd eerst de ingrediënten in kleine stukken van hetzelfde formaat.
2: Gebruik een schaal of bakje dat magnetron-proof is en stop hier de ingrediënten in.
3: Doe wat water (1 à 2 eetlepels) in het schaaltje of bakje, zodat je uitdrogen van de ingrediënten voorkomt.
4: Voeg naar smaak specerijen en kruiden toe.
5: Dek nu de schaal of het bakje af met een bord, magnetronfolie of een deksel. Hierdoor blijft al het vocht in de maaltijd en worden de ingrediënten goed heet.
6: Kies nu de juiste bereidingstijd. In de handleiding van je magnetron staan tijden vermeld.
7: Schep het eten tussentijds 1 tot 2 keer om, ook als je een draaiplateau in de magnetron hebt. Pas wel op voor de stoom die uit het bakje of de schaal komt. Prik met een vork in de ingrediënten om te kijken of alles gaar is. Bij twijfel: zet het nog wat langer in de magnetron.

Koken met de magnetron? Dat heeft veel voordelen: ✅ Vitamines blijven beter behouden ✅ Je hoeft geen vet of olie te gebruiken ✅ Je hebt minder zout nodig, omdat het zout in het gerecht blijft en niet oplost in het kookwater.

- Jolien, magnetron-expert van ID.nl

❗ Let op dat je een bak of schaal met eten niet volledig afsluit wanneer je het in de magnetron zet: de lucht moet kunnen ontsnappen. Druk de deksel dus niet aan of prik wat gaatjes in het folie. Als je een speciale magnetronschaal gebruikt, zit er een ventiel in de deksel om lucht te laten ontsnappen.

De juiste instellingen

Staat er in de handleiding van je magnetron niet welke instellingen je moet gebruiken? Houd dan deze instellingen aan:

Vermogen van de magnetron in watt +/-Wat je bereidt
650Aardappels en groente
500Kip, vis en kaasgerechten
350Vlees en eiergerechten
350Soep of vlees in saus

Deze ingrediënten en maaltijden kun je bereiden met de magnetron

🥔 Aardappels uit de oven ken je wel. Maar je kunt ook aardappels uit de magnetron maken: je kookt ze dan. Je hoeft de aardappels niet te schillen, maar dat mag wel. Snijd de aardappels na het wassen in gelijke stukken en voeg er wat vocht aan toe. Of pof grote aardappels in de magnetron (een lekker recept daarvoor vind je verderop in dit artikel). Prik er dan wel gaatjes in, zodat de aardappels niet openbarsten door de stoom.

🐟 Heb je zin in vis? Je kunt kabeljauw of zalm het beste tegelijkertijd stomen met de aardappels of groente. Leg de vis bovenop de aardappels en groente en zet het in de magnetron om te garen.

🥦 De volgende groentes zijn erg lekker uit de magnetron: Bloemkool (in kleine roosjes) | Broccoli (in kleine roosjes) | Doperwten | Peultjes | Sperziebonen | Sugarsnaps | Wortels (in kleine plakjes van 1 tot 2 cm)

❗ Gebruik geen aluminiumfolie bij het bereiden van een maaltijd in de magnetron, dat veroorzaakt vonken in de magnetron. Lees ook: De grootste misverstanden over eten opwarmen: wat is waar en wat is niet waar?

©grzymkiewicz - stock.adobe.com

Altijd handig om in huis te hebben:

Vershoudbakjes die in de magnetron kunnen

Recepten voor de magnetron

Wil je het ook eens proberen, koken met de magnetron? Hieronder staan twee makkelijke recepten om mee te beginnen.

Mac ’n cheese

Ingrediënten voor 2 personen

‣ 2/3 kopje macaroni
‣ 1/2 kopje groentebouillon
‣ Geraspte kaas
‣ 4 eetlepels halfvolle melk
‣ Peper en zout

1: Doe de macaroni samen met een half kopje bouillon in de magnetron en zet de magnetron 6 minuten aan op de hoogste stand.
2: Roer de macaroni na 1, 2 en 4 minuten om.
3: Nu de macaroni gaar is, voeg je er geraspte kaas (hoeveelheid naar wens) en 4 eetlepels melk aan toe.
4: Zet de macaroni met het kaas-en melkmengsel weer in de magnetron en zet ‘m maximaal 45 seconden aan. Roer alles goed door elkaar en strooi er peper en zout op.

©pbd Studio - stock.adobe.com

Gepofte aardappel met bieslooksaus

Ingrediënten voor 2 personen

‣ 2 grote aardappels
‣ Bieslook in kleine stukjes geknipt
‣ 1 teentje geperste knoflook
‣ 5 eetlepels halfvolle yoghurt
‣ Peper

1: Was de aardappels en prik er rondom met een satéprikker of vork gaatjes in.
2: Leg de aardappels in de magnetron, zet de magnetron op 650 watt en laat hem zo’n 12 tot 14 minuten aan staan. Keer de aardappels na 6 minuten om.
3: Laat de aardappels nog twee minuten nagaren in de magnetron en controleer of ze gaar zijn door er met een vork in te prikken.
4: Maak ondertussen de bieslooksaus. Meng de yoghurt met wat bieslook (hoeveelheid naar wens), peper en de geperste knoflook.
5: Snijd de aardappels open en maak met een vork wat van het aardappelkruim los.
6: Schenk de bieslooksaus over de aardappels.


▼ Volgende artikel
9 fouten die je smartphone langzamer, kwetsbaarder of onveiliger maken
© Pakorn
Huis

9 fouten die je smartphone langzamer, kwetsbaarder of onveiliger maken

Van bankzaken tot foto's, van notities tot navigatie: we kunnen geen dag meer zonder onze smartphone. Toch gaan we er vaak verrassend slordig mee om. Gevolg: onnodige slijtage, een accu die sneller leegloopt of in het ergste geval verloren data. Van verkeerd opladen tot onveilig gebruik: 9 smartphonefouten om nooit meer te maken.

Alle 9 fout:

• Altijd aan de oplader laten hangen • Geen hoesje en screenprotector gebruiken • Updates uitstellen • Onbeveiligde wifi-netwerken gebruiken • Altijd alle app-rechten accepteren • Geen back-ups maken • Niet oppassen met regen • Telefoon niet vergrendelen • Geen opslagruimte vrijmaken

Lees ook: Waarom je geregeld je smartphone moet herstarten


Zeg eens eerlijk: zou jij zonder je smartphone kunnen? Nee, wij ook niet. Een beetje extra liefde en aandacht kan dan ook nooit kwaad. Hieronder lees je met welke 9 slechte smartphone-gewoontes je het beste zo snel mogelijk stopt.

❌ 1. Altijd aan de oplader laten hangen

Veel mensen laden hun smartphone standaard 's nachts op, zodat de accu de volgende ochtend op de volle 100% zit. Praktisch, maar op lange termijn funest voor je accu. De meeste lithium-ionbatterijen slijten sneller als ze constant op maximale capaciteit blijven hangen. Ook het opladen tot 100% én blijven doorladen nadat die limiet is bereikt, versnelt die slijtage. Moderne toestellen hebben vaak een instelling om het laden automatisch te pauzeren rond 80% of pas door te gaan vlak voordat je wekker gaat. Bij deze slimme laadoptimalisatie leert het toestel je gebruikspatroon: als je bijvoorbeeld altijd om 7.00 uur opstaat, wordt je telefoon 's nachts maar tot zo'n 80% opgeladen. Pas tegen de tijd dat je doorgaans wakker wordt, laadt hij door tot 100%. Zo wordt de tijd dat de accu volledig vol is tot een minimum beperkt, wat de slijtage vermindert. Door dat soort functies slim te gebruiken en je telefoon liever tussendoor kort bij te laden, verleng je de levensduur van je batterij. 

❌ 2. Geen hoesje of screenprotector gebruiken

Hoe mooi en strak een smartphone er ook uitziet zonder hoesje, een ongeluk zit in een klein hoekje. Eén keer laten vallen op de stoep of tegelvloer is vaak genoeg voor een gebarsten scherm, beschadigde hoeken of zelfs interne schade. En krassen ontstaan al door sleutels in je jaszak of een korreltje zand op tafel. Een hoesje en een goede screenprotector kosten weinig, maar voorkomen dure reparaties. Wie zijn telefoon dagelijks intensief gebruikt, kan eigenlijk niet zonder extra bescherming.

©samuli

❌ 3. Updates steeds uitstellen

Je telefoon meldt braaf dat er een update klaarstaat, maar jij drukt op 'later'. Herkenbaar? Veel mensen stellen updates weken- of maandenlang uit. Daar kleeft een risico aan. Beveiligingsupdates dichten vaak bekende lekken waar kwaadwillenden actief misbruik van maken. Hoe langer je wacht, hoe groter de kans dat je kwetsbaar bent voor phishing, malware of datalekken. Ook kunnen apps op een gegeven moment stoppen met goed functioneren als je besturingssysteem te ver achterloopt. Plan updates dus op een moment dat je je telefoon even niet nodig hebt – bijvoorbeeld voor het slapengaan. Zet automatische updates aan waar dat kan, zodat je er geen omkijken meer naar hebt.

❌ 4. Onbeveiligde wifi-netwerken gebruiken

Gratis wifi in de trein, het hotel of een café lijkt handig, maar is vaak slecht beveiligd. Iedereen kan erop, en in sommige gevallen zet een kwaadwillende zelfs een netwerk op dat lijkt op het officiële netwerk, maar bedoeld is om mee te kijken. Zodra jij verbinding maakt en bijvoorbeeld je e-mail of bankapp opent, kunnen je gegevens zichtbaar worden. Gebruik voor gevoelige handelingen liever mobiele data, of schakel een VPN in die je verbinding versleutelt.

❌ 5. App-rechten blindelings accepteren

Bij het installeren van een nieuwe app drukken veel mensen gedachteloos op 'Toestaan'. Toch vraagt zo'n app soms toegang tot functies die niet logisch zijn: je camera, je locatie, je microfoon of je contactpersonen, terwijl dat niks te maken heeft met wat de app doet. Sommige apps verzamelen die informatie voor reclamedoeleinden of om je gedrag te analyseren. Ga daarom na installatie altijd even naar de instellingen om te checken welke rechten zijn ingeschakeld. In de meeste gevallen kun je die per stuk uitzetten zonder dat de app minder goed werkt. Minder toegang betekent simpelweg minder risico.

❌ 6. Geen back-ups maken

Zolang je telefoon het doet, denk je er niet aan. Maar als hij crasht, gestolen wordt of uit je handen glijdt en niet meer opstart, ben je alles kwijt: foto's, gesprekken, notities, contacten. Met een automatische back-up via iCloud, Google Drive of een andere dienst voorkom je dat risico. Je kunt vaak instellen dat alleen via wifi wordt geback-upt, zodat je databundel er niet aan gaat. En het kost je geen moeite: eenmaal ingesteld gebeurt het vanzelf. Maak daarnaast af en toe een handmatige back-up op een externe schijf of computer, vooral voor belangrijke foto's of werkbestanden.

❌ 7. Je telefoon gebruiken in de regen zonder bescherming

Veel moderne smartphones zijn waterbestendig, maar dat betekent niet dat je ze zonder nadenken kunt gebruiken in de regen of op het strand. Waterdicht is iets anders dan waterbestendig: het toestel kan spatjes verdragen, maar langdurige blootstelling of indringing via openingen als de speaker of usb-poort blijft risicovol. Zeker als je belt terwijl het regent, kan in het toestel komen. Gebruik daarom bij slecht weer een waterdichte hoes of opbergzakje, en droog je telefoon goed af als hij nat is geworden. Beter voorkomen dan moeten herstellen.

©nito

❌ 8. Geen vergrendeling instellen

Een telefoon zonder beveiliging is geen goed idee. Verlies je 'm, dan krijgt de vinder direct toegang tot je foto's, berichten, e-mails en apps. Zelfs gevoelige informatie zoals bankgegevens of wachtwoorden kan zo in verkeerde handen vallen. Een simpele pincode, patroon of – nog beter – vingerafdruk of gezichtsherkenning is de eerste verdedigingslinie. Activeer ook 'Zoek mijn toestel' of 'Find My iPhone', zodat je je toestel kunt blokkeren, lokaliseren of op afstand wissen. Je merkt er tijdens dagelijks gebruik weinig van, maar in geval van verlies of diefstal ben je jezelf dankbaar dat je het hebt ingesteld.

❌ 9. Geen opslagruimte vrijmaken

Een vol geheugen maakt je telefoon trager, apps lopen vast en nieuwe foto's worden niet meer opgeslagen. Toch laten veel mensen bestanden en apps die ze niet meer gebruiken gewoon staan. Ga regelmatig door je foto's, video's en downloads. Verwijder schermafbeeldingen, dubbele foto's of TikTok-video's die je ooit opsloeg maar nooit meer bekijkt. Zet grotere bestanden over naar de cloud of naar een externe schijf. Installeer ook geen tientallen apps die je nooit opent. Een opgeruimd toestel werkt sneller, stabieler en geeft je letterlijk ruimte om nieuwe herinneringen vast te leggen.

📱 Jij bent de smart in smartphone

Je ziet: met een paar simpele aanpassingen maak je al het verschil. Door deze 9 slechte gewoontes overboord te gooien, blijft je smartphone sneller, veiliger en langer bruikbaar. Doen, dus!

Telefoonhoesje nodig?

Kies uit meer dan 300.000 exemplaren

▼ Volgende artikel
Inductiekookplaat schoonmaken? Dit is de beste manier
© Natalia
Huis

Inductiekookplaat schoonmaken? Dit is de beste manier

Koken op een inductiekookplaat wordt steeds populairder. Het schoonhouden van zo'n plaat is gelukkig niet moeilijk, maar je moet wel even weten hoe. In dit artikel lees je hoe je de kookplaat netjes houdt, zonder krassen of doffe plekken. Je krijgt tips voor dagelijkse schoonmaak, een grondige maandelijkse beurt en milieuvriendelijke manieren om vet en vlekken aan te pakken.

Dit artikel in het kort

In deze uitleg lees je stap voor stap hoe je een inductiekookplaat goed schoonhoudt. Je ontdekt wat je dagelijks kunt doen om aangekoekt vuil te voorkomen, hoe je de kookplaat eens per maand grondig aanpakt en welke middelen je daarbij het best gebruikt. Ook komen milieuvriendelijke alternatieven aan bod, net als praktische veiligheidstips en een overzicht van wat je beter wel en niet kunt doen bij het schoonmaken.

Lees ook: Overstappen van gasfornuis naar inductieplaat: de voor- en nadelen


Een veelgehoorde misvatting is dat een inductiekookplaat nauwelijks vuil wordt, omdat het oppervlak zelf niet warm wordt. Toch kunnen etensresten inbranden. Niet door de kookplaat zelf, maar door de bodem van een hete pan. Vooral suiker, zetmeel en vet reageren sterk op hoge temperaturen. Laat je dat vuil te lang zitten, dan kan het inbranden of aankoeken, wat niet alleen ontsierend is maar ook invloed kan hebben op de werking van de kookzones. Aangekoekte resten zorgen ervoor dat de pan minder goed contact maakt met het oppervlak, waardoor verwarmen minder vlot gaat. Bovendien is het niet hygiënisch.

Elke dag: even snel schoonmaken

Direct na het koken zet je de kookplaat uit en laat je hem afkoelen. Kijk dan of er gemorst is. Overgekookte melk, pastawater, gesmolten suiker of olie blijven vaak achter. Veeg dat weg met een vochtige microvezeldoek. Blijft er iets zitten dat je niet met een doek verwijderd krijgt, gebruik dan een speciale inductieschraper. Zet die in een lage hoek en schraap voorzichtig het aangekoekte vuil los. Doe dit altijd met beleid, zodat je het glasoppervlak niet beschadigt.

Als grove resten verwijderd zijn, maak je de kookplaat schoon met een doek en warm water met een beetje verdund afwasmiddel. Er zijn ook speciale schoonmaakmiddelen voor inductiekookplaten – die reinigen streeploos en laten vaak een dun beschermlaagje achter. Bekende merken zijn bijvoorbeeld HG of Mr. Muscle. Maak tot slot alles droog met een schone doek of een vel keukenpapier. Zo voorkom je watervlekken of strepen.

💡 Tip: veeg gemorste vloeistoffen direct weg, ook als je nog aan het koken bent (mits veilig). Zo voorkom je dat ze aankoeken of inbranden.

©Proxima Studio

Elke maand: grondige schoonmaakbeurt

Voor hardnekkiger vuil of doffe plekken is een maandelijkse schoonmaak handig. Een beproefde methode is een papje maken van zuiveringszout (baking soda) met een klein beetje water. Breng dit aan op de vervuilde plek, laat het een paar minuten intrekken en wrijf het daarna voorzichtig los met een zachte doek of oude tandenborstel. Spoel het oppervlak daarna goed af en droog het na.

Je kunt ook een speciale reinigingscrème gebruiken. Die is iets krachtiger dan afwasmiddel maar zacht genoeg voor glas. Volg altijd de instructies op de verpakking en vermijd middelen met schurende bestanddelen. Voor een extra glanzend resultaat kun je na afloop glasreiniger gebruiken. Spuit dit niet rechtstreeks op de kookplaat, maar op een doek. Zo voorkom je dat vloeistof in de naden loopt.

Schoonmaken met natuurlijke middelen

Liever geen chemische middelen in huis? Ook met eenvoudige huis-tuin-en-keukenoplossingen houd je een inductiekookplaat schoon. Witte natuurazijn verdund met water is prima geschikt voor het verwijderen van kalkaanslag, vooral rondom de randjes of waar waterdruppels opdrogen. Voor vetvlekken en ingebrand vuil werkt een pasta van zuiveringszout goed. Gebruik natuurlijke middelen altijd spaarzaam en spoel ze grondig af om een waas of dof laagje te voorkomen.

Let op: gebruik geen citroensap of schoonmaakazijn. Die zijn vaak te zuur en kunnen het oppervlak dof maken bij veelvuldig gebruik.

©Vladimir Zlotnik

Veilig schoonmaken: hier moet je op letten

Voordat je begint, controleer je of de kookplaat is afgekoeld. Zet hem ook altijd helemaal uit. Draag geen ringen, horloges of armbanden met scherpe randjes: die veroorzaken snel krassen als je per ongeluk het glas raakt. Gebruik zachte doeken of sponsjes, en kies liever voor microvezel dan katoen, omdat dat minder snel pluist of strepen achterlaat.

Laat geen water lopen in de buurt van de aanraakbediening of het display. De bovenlaag is meestal wel spatwaterdicht, maar bij veel vocht kunnen er alsnog storingen ontstaan. Een stoomreiniger is ongeschikt voor inductiekookplaten. De hitte en vocht kunnen elektronische onderdelen aantasten.

Wel doen/niet doen

✅ Microvezeldoek of zachte spons.
✅ Afwasmiddel (mits verdund), een mild schoonmaakmiddelen, baking soda of natuurazijn.
✅ Krabber speciaal voor inductie, onder een lage hoek
✅ Droog de kookplaat na met een schone doek of keukenpapier.

❌ Schuursponsjes (krassen!)
❌ Schurende schoonmaakmiddelen (krassen!)
❌ Onverdunde allesreiniger of afwasmiddel (te agressief en/of een vettig laagje na afloop)
❌ Soda (verkleuring van de plaat)
❌ Mesje (krassen!)
❌Water op de bedieningspanelen laten komen (het zou dan eventueel in de elektronische componenten terecht kunnen komen)
❌ Stoomreinigers (zie hierboven).

Extra tip: bescherm je kookplaat na het schoonmaken

Wil je de kookplaat niet alleen langer schoon, maar ook langer mooi houden? Dan kun je na het schoonmaken een inductiebeschermer neerleggen. Dit zijn flexibele matten of harde glasplaten die je over de kookzones legt. Ze beschermen tegen krassen en vlekken en geven de kookplaat tegelijk een verzorgde uitstraling. Je hebt ze in allerlei kleuren en prints, van neutraal zwart tot marmerlook of grafische patronen.

Heb je een nieuwe kookplaat gekocht, dan wil je natuurlijk dat hij lang meegaat en er goed blijft uitzien. Met de tips hierboven weet je precies hoe je hem schoon en in topconditie houdt – elke dag weer!