ID.nl logo
Zo zet je een complete maaltijd (geen kant-en-klare) op tafel met de magnetron
© africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)
Huis

Zo zet je een complete maaltijd (geen kant-en-klare) op tafel met de magnetron

Een kliekje opwarmen met de magnetron doen we bijna allemaal wel eens. Maar wist je dat je ook een hele maaltijd kunt bereiden met de magnetron? En dan bedoelen we geen kant-en-klare maaltijd, maar een gerecht dat je helemaal zelf maakt. Dat is lekkerder, gezonder én een stuk makkelijker dan je misschien denkt!


In dit artikel lees je: Hoe je een volledige maaltijd met de magnetron bereidt | Welke magnetron-instellingen je moet gebruiken | Wat je allemaal kunt bereiden in de magnetron | Extra: twee snelle recepten

Lees ook: Eten opwarmen in de magnetron: dit moet je weten (mét stappenplan)


Hoe bereid je een volledige maaltijd met de magnetron?

Het maken van een volledige maaltijd met de magnetron doe je in een paar stappen:

1: Snijd eerst de ingrediënten in kleine stukken van hetzelfde formaat.
2: Gebruik een schaal of bakje dat magnetron-proof is en stop hier de ingrediënten in.
3: Doe wat water (1 à 2 eetlepels) in het schaaltje of bakje, zodat je uitdrogen van de ingrediënten voorkomt.
4: Voeg naar smaak specerijen en kruiden toe.
5: Dek nu de schaal of het bakje af met een bord, magnetronfolie of een deksel. Hierdoor blijft al het vocht in de maaltijd en worden de ingrediënten goed heet.
6: Kies nu de juiste bereidingstijd. In de handleiding van je magnetron staan tijden vermeld.
7: Schep het eten tussentijds 1 tot 2 keer om, ook als je een draaiplateau in de magnetron hebt. Pas wel op voor de stoom die uit het bakje of de schaal komt. Prik met een vork in de ingrediënten om te kijken of alles gaar is. Bij twijfel: zet het nog wat langer in de magnetron.

Koken met de magnetron? Dat heeft veel voordelen: ✅ Vitamines blijven beter behouden ✅ Je hoeft geen vet of olie te gebruiken ✅ Je hebt minder zout nodig, omdat het zout in het gerecht blijft en niet oplost in het kookwater.

- Jolien, magnetron-expert van ID.nl

❗ Let op dat je een bak of schaal met eten niet volledig afsluit wanneer je het in de magnetron zet: de lucht moet kunnen ontsnappen. Druk de deksel dus niet aan of prik wat gaatjes in het folie. Als je een speciale magnetronschaal gebruikt, zit er een ventiel in de deksel om lucht te laten ontsnappen.

De juiste instellingen

Staat er in de handleiding van je magnetron niet welke instellingen je moet gebruiken? Houd dan deze instellingen aan:

Vermogen van de magnetron in watt +/-Wat je bereidt
650Aardappels en groente
500Kip, vis en kaasgerechten
350Vlees en eiergerechten
350Soep of vlees in saus

Deze ingrediënten en maaltijden kun je bereiden met de magnetron

🥔 Aardappels uit de oven ken je wel. Maar je kunt ook aardappels uit de magnetron maken: je kookt ze dan. Je hoeft de aardappels niet te schillen, maar dat mag wel. Snijd de aardappels na het wassen in gelijke stukken en voeg er wat vocht aan toe. Of pof grote aardappels in de magnetron (een lekker recept daarvoor vind je verderop in dit artikel). Prik er dan wel gaatjes in, zodat de aardappels niet openbarsten door de stoom.

🐟 Heb je zin in vis? Je kunt kabeljauw of zalm het beste tegelijkertijd stomen met de aardappels of groente. Leg de vis bovenop de aardappels en groente en zet het in de magnetron om te garen.

🥦 De volgende groentes zijn erg lekker uit de magnetron: Bloemkool (in kleine roosjes) | Broccoli (in kleine roosjes) | Doperwten | Peultjes | Sperziebonen | Sugarsnaps | Wortels (in kleine plakjes van 1 tot 2 cm)

❗ Gebruik geen aluminiumfolie bij het bereiden van een maaltijd in de magnetron, dat veroorzaakt vonken in de magnetron. Lees ook: De grootste misverstanden over eten opwarmen: wat is waar en wat is niet waar?

©grzymkiewicz - stock.adobe.com

Altijd handig om in huis te hebben:

Vershoudbakjes die in de magnetron kunnen

Recepten voor de magnetron

Wil je het ook eens proberen, koken met de magnetron? Hieronder staan twee makkelijke recepten om mee te beginnen.

Mac ’n cheese

Ingrediënten voor 2 personen

‣ 2/3 kopje macaroni
‣ 1/2 kopje groentebouillon
‣ Geraspte kaas
‣ 4 eetlepels halfvolle melk
‣ Peper en zout

1: Doe de macaroni samen met een half kopje bouillon in de magnetron en zet de magnetron 6 minuten aan op de hoogste stand.
2: Roer de macaroni na 1, 2 en 4 minuten om.
3: Nu de macaroni gaar is, voeg je er geraspte kaas (hoeveelheid naar wens) en 4 eetlepels melk aan toe.
4: Zet de macaroni met het kaas-en melkmengsel weer in de magnetron en zet ‘m maximaal 45 seconden aan. Roer alles goed door elkaar en strooi er peper en zout op.

©pbd Studio - stock.adobe.com

Gepofte aardappel met bieslooksaus

Ingrediënten voor 2 personen

‣ 2 grote aardappels
‣ Bieslook in kleine stukjes geknipt
‣ 1 teentje geperste knoflook
‣ 5 eetlepels halfvolle yoghurt
‣ Peper

1: Was de aardappels en prik er rondom met een satéprikker of vork gaatjes in.
2: Leg de aardappels in de magnetron, zet de magnetron op 650 watt en laat hem zo’n 12 tot 14 minuten aan staan. Keer de aardappels na 6 minuten om.
3: Laat de aardappels nog twee minuten nagaren in de magnetron en controleer of ze gaar zijn door er met een vork in te prikken.
4: Maak ondertussen de bieslooksaus. Meng de yoghurt met wat bieslook (hoeveelheid naar wens), peper en de geperste knoflook.
5: Snijd de aardappels open en maak met een vork wat van het aardappelkruim los.
6: Schenk de bieslooksaus over de aardappels.


▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: 5 vriezers met een grote inhoud van minstens 100 liter
© andov
Huis

Waar voor je geld: 5 vriezers met een grote inhoud van minstens 100 liter

Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Een paar keer per week speuren we daarom binnen een bepaald thema naar zulke deals. Met een aparte vriezer kun je extra veel eten invriezen en voor langere tijd bewaren. Wij zochten vier vrijstaande vriezers voor je met een inhoud van minstens 100 liter.

Bij een koelkast is het vriesvak meestal beperkt van formaat. Kies je voor een losse vriezer, dan heb je veel meer ruimte. Modellen met meer dan 100 liter zijn geen uitzondering. Wij hebben vijf stuks voor je gevonden met flink wat ruimte.

Whirlpool W55ZM 112 W 2 N

De Whirlpool heeft een netto inhoud van 103 liter. Met een hoogte van 83,8 cm is het apparaat geschikt voor plaatsing onder een aanrechtblad. De vriezer beschikt over twee transparante lades en een vriesvak met klep. De draairichting van de deur is omkeerbaar, waardoor de vriezer flexibel te plaatsen is. De W55ZM heeft een invriescapaciteit van 4,5 kg per 24 uur en een bewaartijd bij stroomuitval van 16 uur. De vriezer behoort tot klimaatklasse SN-T, wat betekent dat hij goed functioneert bij omgevingstemperaturen tussen +10°C en +43°C, maar niet geschikt is voor onverwarmde ruimtes als een schuur of garage. Gezien het formaat is hij ook eerder geschikt voor plaatsing in de keuken.

Jaarlijks energieverbruik: 170 kWh
Netto inhoud: 103 liter
Bewaartijd bij stroomuitval:
16 uur
Geschikt voor schuur of garage
: Nee

Bosch GSN29VLEP 

Deze vrieskast heeft een royale inhoud van 200 liter en is afgewerkt in een roestvrijstalen look, waardoor hij er strak uitziet in elke keuken. Binnenin vind je vier handige, doorzichtige vrieslades, waaronder een extra ruime BigBox-lade voor grotere producten zoals pizza's of diepvriesgroenten. Dankzij de Supervriezen-functie worden nieuwe etenswaren snel ingevroren. Bij een eventuele stroomuitval hoef je je geen zorgen te maken: de vriezer houdt je producten tot wel 25 uur op de juiste temperatuur.

Jaarlijks energieverbruik: 221 kWh
Netto inhoud: 200 liter
Bewaartijd bij stroomuitval: 25 uur
Geschikt voor schuur of garage: Nee

Inventum VR1420

De Inventum VR1420 is een vrijstaande vrieskast met een netto inhoud van 160 liter. Hij beschikt over drie transparante lades en twee vriesvakken met kleppen. De draairichting van de deur is omkeerbaar, waardoor de vriezer flexibel te plaatsen is. Met een invriesvermogen van 7,2 kg per 24 uur en een bewaartijd bij stroomuitval van 9 uur biedt de VR1420 betrouwbare prestaties. Het geluidsniveau bedraagt 42 dB, wat als normaal wordt beschouwd voor dit type apparaat. De vriezer is geschikt voor plaatsing in ruimtes met temperaturen tot -10°C, zoals een garage. Het energielabel van de VR1420 is E, met een jaarlijks energieverbruik van 235 kWh.

Jaarlijks energieverbruik: 235 kWh
Netto inhoud: 160 liter
Bewaartijd bij stroomuitval: 9 uur
Geschikt voor schuur of garage: Ja

Beko RFNE448E45W

Deze Beko heeft een netto inhoud van maar liefst 404 liter. Met een hoogte van 192 cm, een breedte van 70 cm en een diepte van 77 cm biedt deze vriezer dus ruime opslagmogelijkheden. Het apparaat heeft acht transparante vrieslades, waaronder een ruime lade voor het opslaan van grotere producten. De draairichting van de deur kan aangepast worden aan de plaatsingsruimte. Bij stroomuitval blijft de temperatuur tot 30 uur op een veilig niveau. Deze vriezer is echter niet geschikt voor de schuur of garage. Wel heeft deze vriezer een iets zuiniger energielabel dan de meeste apparaten die hier besproken zijn, namelijk D.

Jaarlijks energieverbruik: 233 kWh
Netto inhoud: 404 liter
Bewaartijd bij stroomuitval: 30 uur
Geschikt voor schuur of garage: Nee

AEG OAG7M281EX

De AEG OAG7M281EX is een vrijstaande vrieskast uit de 7000-serie met een netto inhoud van 278 liter. Dankzij de NoFrost-technologie hoef je nooit meer handmatig te ontdooien. De MultiFlow-luchtcirculatie zorgt voor een stabiele temperatuur en luchtvochtigheid in de hele vriezer, wat de kwaliteit van je voedsel beschermt. De vriezer is uitgerust met vijf transparante lades en twee uitneembare glazen legplanken, wat flexibiliteit biedt bij het opbergen van grotere items. Dankzij de elektronische bediening met LED-indicatie kun je de temperatuur en andere instellingen precies regelen. De invriescapaciteit bedraagt 13 kilogram per 24 uur, ruim voldoende om ook na een grote boodschappenronde alles snel in te vriezen.

Jaarlijks energieverbruik: 248 kWh
Netto inhoud: 278 liter
Bewaartijd bij stroomuitval: 15 uur
Geschikt voor schuur of garage: Nee

▼ Volgende artikel
Review JBL Tour One M3 – Zeer complete hoofdtelefoon
© Rens Blom
Huis

Review JBL Tour One M3 – Zeer complete hoofdtelefoon

De JBL Tour One M3 is een over-ear-hoofdtelefoon met ANC-modus, waarin hij zoveel mogelijk omgevingsgeluiden minimaliseert om jou rustig te laten luisteren naar muziek of een podcast. JBL voorziet de hoofdtelefoon van nog veel meer functies. In deze review lees je onze ervaringen met de JBL Tour One M3 na drie weken intensief gebruik.

Uitstekend
Conclusie

De JBL Tour One M3 biedt premium draagcomfort, een uitstekende accuduur en krachtig geluid in een strak jasje. De ANC-modus werkt effectief, maar moet verschillende andere hoofdtelefoons voor zich dulden. Tot slot de Smart Tx: een slim ontworpen gadget waar de een veel plezier aan gaat beleven, en waar een ander geen behoefte aan heeft. Goed dat JBL de Tour One M3 met en zonder Smart Tx aanbiedt, voor een prijs vanaf 350 euro. Een stevige prijs, maar een gerechtvaardigde prijs naar onze mening.

Plus- en minpunten
  • Prettig, vouwbaar ontwerp
  • Geluidskwaliteit
  • Veel functies
  • Optionele Smart Tx-gadget kan echt nuttig zijn
  • ANC-modus is goed maar moet sommige concurrenten voor zich dulden

JBL heeft voor velen een wat stoerder imago, onder andere door de focus op krachtige luidsprekers en oordopjes en marketing gericht op een jongere doelgroep. Daar horen ook speciale hoofdtelefoons bij. De Tour One M3 is wat dat betreft een minder typisch JBL-product, want deze luxe hoofdtelefoon past qua adviesprijs (350 euro), uitstraling en functies meer bij mensen die in alle rust willen genieten. Bijvoorbeeld in de trein of in het vliegtuig. Ja, de Tour One M3 is zeker interessant voor (zaken)reizigers. Een domein waar traditioneel vooral Bose en Sony sterk in zijn.

Ontwerp en draagcomfort

De JBL Tour One M3 oogt zakelijk in zijn blauwe (getest), zwarte of zandachtige kleur en valt prettig over onze oren heen. De hoofdband is zacht en irriteert niet na een paar uur luisteren. We krijgen dan wel wat warme oren. Je kunt de bluetooth-hoofdtelefoon opvouwen. De knoppen op de schelpen voor de bediening vergen wat gewenning om op de tast te vinden, maar werken naar behoren.

©Rens Blom

Ook de meegeleverde opbergdoos is strak, sterk gebouwd en geeft een premium gevoel. In de doos zitten genoeg kabels om de hoofdtelefoon bekabeld te gebruiken, ook in het vliegtuig. Een usb-c-oplaadkabel is uiteraard ook aanwezig.

©Rens Blom

Geluidskwaliteit en ANC-modus

Heel belangrijk aan een dure hoofdtelefoon is de geluidskwaliteit. We vallen met de deur in huis: die is heel goed bij de JBL Tour One M3. De hoofdtelefoon klinkt krachtig, duidelijk en best ruimtelijk. Altijd knap aangezien de oorschelpen over je oren heen vallen en het geluid dus heel duidelijk je oren in gaat.

Wat we ook fijn vinden is dat JBL geen extra nadruk legt op de bas, iets dat het merk wel doet bij producten die meer op jongeren gericht zijn. Podcasts klinken ook lekker realistisch.

We zijn ook fan van de uitgebreide equalizer in de JBL Headphones-app die je op je smartphone kunt installeren. Wie raad weet met een equalizer, kan lekker pingelen in de app om de geluidskwaliteit van de Tour One M3 meer naar eigen hand te zetten.

©Rens Blom

De app van JBL biedt heel veel functies.

De ANC-modus is effectief in het onderdrukken van omgevingsgeluiden, vooral repetitieve geluiden als vliegtuigmotoren (wanneer we in het vliegtuig zitten) of voorbijrazende auto's (als we op circa dertig meter van een drukkere weg wandelen). We merken echter ook dat de Sonos Ace en Sony WH-1000XM5 nog beter zijn in het minimaliseren van niet-repetitieve geluiden, zoals luid pratende mensen achter je in het vliegtuig, joelende kinderen in de trein of knisperende verpakkingen in een kantoortuin. Met de JBL Tour One M3 op horen we dergelijke geluiden meer dan met de twee andere genoemde hoofdtelefoons. Voor onze volgende langere vlieg- en treinreizen kiezen we daarom liever voor een van die andere modellen. Niet omdat de accuduur van de Tour One M3 tegenvalt – die is ruim voldoende – maar vanwege de demping van omgevingsgeluid.

©Rens Blom

Accuduur

Over die accuduur gesproken: de Tour One M3 gaat zeker 35 uur mee bij het luisteren naar muziek met de ANC-modus aan. Zonder ANC komen daar nog tientallen uren bij. Opladen doet de hoofdtelefoon snel via zijn usb-c-poort. Vijf minuten opladen is goed voor ruim drie uur muziek luisteren.

Smart Tx is interessante gadget

Dan nog even over de Smart Tx, het kleine rechthoekige apparaatje dat werkt met de hoofdtelefoon. De Smart Tx heeft een accu die in de praktijk meerdere werkdagen meegaat, of langer als je de hoofdtelefoon minder vaak gebruikt. Op het aanraakgevoelige schermpje van de gadget zie je nuttige informatie over het gebruik van de hoofdtelefoon en je muziek. Je kunt ook allerlei instellingen veranderen. Met deze gadget binnen handbereik hoef je de JBL-app op je smartphone eigenlijk niet te openen.

©Rens Blom

Maar de gadget kan – gelukkig – meer. Je kunt 'm namelijk bekabeld via usb aansluiten op vele typen audiobronnen, van een computer en televisie tot het inflight-entertainmentsysteem in het vliegtuig. Na het koppelen en aanzetten van de Smart TX maakt deze automatisch verbinding met je Tour One M3 en stuurt het geluid draadloos door. Zo kun je dus een film kijken op het vliegtuigschermpje zonder dat je per ongeluk de kabel uit je hoofdtelefoon trekt als je je dekentje lekker warm om je benen vouwt.

©Rens Blom

Ook noemenswaardig is dat de Smart Tx ondersteuning biedt voor Auracast, een relatief nieuwe bluetooth-functionaliteit waarmee je geluid van één apparaat kunt streamen naar meerdere ondersteunde hoofdtelefoons, oordopjes en luidsprekers. JBL zet al langer in op Auracast, wat de Smart Tx-gadget extra nuttig maakt voor wie al andere moderne JBL-producten gebruikt.

Spreken de functies van de Smart Tx je niet aan? Je kunt de Tour One M3 los kopen voor een adviesprijs van 349 euro of in combinatie met de Smart Tx voor 399 euro. Fijn dat JBL je niet verplicht laat betalen voor een gadget die je misschien niet hoeft.

©Rens Blom

Conclusie: JBL Tour One M3 kopen?

De JBL Tour One M3 biedt premium draagcomfort, een uitstekende accuduur en krachtig geluid in een strak jasje. De ANC-modus werkt effectief, maar moet verschillende andere hoofdtelefoons voor zich dulden. Tot slot de Smart Tx: een slim ontworpen gadget waar de een veel plezier aan gaat beleven, en waar een ander geen behoefte aan heeft. Goed dat JBL de Tour One M3 met en zonder Smart Tx aanbiedt, voor een prijs vanaf 350 euro. Een stevige prijs, maar een gerechtvaardigde prijs naar onze mening.