Het is momenteel in veel branches vrij makkelijk om een baan te vinden, maar er is één branche waarin al jaren meer vacatures zijn dan mensen: de IT. Dat zal ook nog wel even blijven. De bestbetaalde IT-banen fluctueren uiteraard wel eens, want ook dat is een kwestie van vraag en aanbod, toch kunnen we nu zeggen dat deze banen redelijk rijkdomvast zijn.

Cloud architect

Met 5.605 euro salaris per maand is de rol van cloud architect een gewilde voor medewerkers, maar qua functie is het ook een zeer gewenste rol door bedrijven. Zeker in deze periode waarin thuiswerken essentieel is geworden voor de voortgang van de operatie, is een cloud architect belangrijk. Hij zorgt voor een plan voor hoe het bedrijf werkt in de cloud en hoe meer er in de cloud is, hoe meer er moet worden gekeken naar hoe het beter of anders kan en wat er nog meer kan meeverhuizen. Verstand hebben van netwerktechnologie is erg belangrijk voor de cloud architect, net als de kennis en kunde om snel met oplossingen te komen wanneer er netwerkproblemen ontstaan. 

Enterprise architect

Het hangt van het bedrijf af in hoeverre deze functie vooral strategisch is of ook IT-gericht, maar in veel bedrijven kom je niet onder IT uit als je wil innoveren. Deze rol kan enorm veelzijdig zijn en bijvoorbeeld die van applications architect en data architect combineren, omdat de enterprise architect het hele plaatje moet zien om een IT-strategie uit te werken voor het bedrijf. Geen wonder dus dat dit een zeer goedbetaalde baan is à gemiddeld 5.430 euro per maand.

©PXimport

Security-manager 

Het gaat hier uiteraard om de beveiliging van de informatiesystemen, niet van het pand of de medewerkers: een security-manager heeft als taak om te zorgen dat de data die binnen het bedrijf rondgaat en wordt opgeslagen veilig blijft. Analytisch zijn is belangrijk, naast kennis op het gebied van netwerkbeveiliging. Een cybersecurity-opleiding is een goede om aan het werk te komen in dit veld. Lukt het je, dan kun je rekenen op een maandsalaris van ongeveer 4.530 euro per maand.

Big Data-engineer 

Het recruitmentbureau Robert Half heeft onderzoek gedaan naar de bestbetaalde IT-banen en kwam tot de conclusie dat je ook als Big Data-engineer kunt rekenen op een flink salaris. Een Big Data-engineer heeft als taak om bedrijven te helpen om de architectuur op te bouwen van systemen die grote massa’s aan data moeten verwerken. Soms gaat dat alleen om een softwarematig systeem, maar het kan zelfs met hardware te maken hebben. De opleiding die veelal voor dit vakgebied van toepassing is, dat is computerwetenschappen met een specialisatie in databases. Op jaarbasis kun je rekenen op gemiddeld zo’n 4.160 euro per maand.

©PXimport

DevOps-engineer  

Een DevOps-engineer is iemand die de brug slaat tussen de business en de IT’ers. Het is een cliché, maar vaak vinden ontwikkelaars het fijn om zich op hun developmentwerk te richten, in plaats van meetings af te lopen. Tegelijkertijd heeft de business vaak moeite om goed naar de IT-afdeling te vertalen wat ze precies willen. Daarvoor is een DevOps-engineer zeer geschikt. Deze mensen moeten goed kunnen analyseren, maar ook de nodige kennis hebben van coderen en beveiliging. Een alleskunner dus, die er vaak goed aan doet een development-opleiding te doen. Het maandsalaris is zo’n 4.045 euro bruto per maand.

Data Scientist 

Een data scientist maakt goed gebruik van zijn kennis over statistieken om zo uit verschillende bronnen conclusies te kunnen trekken, gebaseerd op de data die hier vandaan komt. Ook in deze rol zijn communicatievaardigheden belangrijk, omdat je niet alleen in de data moet duiken, maar deze ook moet vertalen naar de mensen in de business. Het is een veelgevraagde rol binnen bedrijven en er zijn in grote bedrijven veel mensen nodig die dit werk doen. Het gemiddelde brutomaandsalaris is 3.485 euro. De vooropleiding kan bijvoorbeeld een Bachelor Business Analytics zijn.

©PXimport

Webdeveloper 

Het is moeilijk om een salaris te hangen aan de rol van webdeveloper, omdat hier het verschil tussen junior en senior enorm groot kan zijn. Gemiddeld genomen verdient een webdeveloper 3.125 euro per maand. Voor dit werk is het belangrijk om applicaties voor het web te kunnen maken, maar ook technische assistentie te leveren wanneer er problemen ontstaan. 

Het hangt er erg vanaf in welke taal je ontwikkelt of bereid bent om te ontwikkelen, wat je salaris is, net als de ervaring die je hebt. Het wordt vaak wel gezien als een prettige baan waarin je werkt met veel andere webdevelopers en waarbij bedrijven vaak met leuke extra’s komen om het werk leuker te maken, zoals pizza- en Mario Kartavonden of een auto van de zaak. 

Salarissen in de IT

Er zijn een legio aan verschillende rollen binnen de IT en het is erg bedrijfsafhankelijk en ervaringsafhankelijk op welk salaris je mag rekenen. Het is dan ook altijd aan te raden om met mensen binnen het bedrijf te praten over hun ervaringen en op basis daarvan een beeld te krijgen van salaris- en groeimogelijkheden. De salarisindicaties in dit artikel zijn gebaseerd op informatie vanuit Werkzoeken.nl.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!