Onlangs verscheen de Sandberg HDMI Capture Link to USB-C op onze radar. Volgens de Deense fabrikant nemen gebruikers hiermee videostreams realtime in 1080p-kaliteit op. Nuttig als je streams opslaan wilt om ze later offline te bekijken. Of dat een beetje goed werkt, hebben we voor je getest.

Alle pc’s en laptops hebben tegenwoordig een HDMI-uitgang, maar in specifieke situaties is een HDMI-ingang óók bruikbaar. Deze nieuw uitgekomen usb-adapter voegt zo’n ingang toe.

De zogeheten Sandberg HDMI Capture Link to USB-C vervult eigenlijk twee taken. Zo kun je op de HDMI-ingangspoort een camcorder aansluiten, waarna je het video-opnameapparaat als veredelde webcam gebruikt. Dat is onder meer handig wanneer de ingebouwde webcam van een laptop bijvoorbeeld niet voldoet om op afstand een presentatie te geven. Een camcorder geeft wat meer bewegingsruimte. De usb-adapter verwerkt een 720p-, 1080p- of 4K-ingangssignaal op een framerate van 30 fps.

Daarnaast kun je ook een willekeurige andere videobron op de HDMI-ingang aansluiten. Denk bijvoorbeeld aan een PlayStation 4/5, tv-decoder of blu-ray-speler. Vervolgens neem je de beelden rechtstreeks op in 1080p-kwaliteit. Zo kun je bijvoorbeeld een Netflix-stream of NPO-programma vastleggen.

Videostreams opnemen

Wie online speurt, komt diverse mogelijkheden op het spoor om Netflix-titels op te nemen. Daar hebben sommige abonnees namelijk behoefte aan, aangezien niet iedere titel als download beschikbaar is. Bovendien geldt er een limiet van honderd gedownloade titels per Netflix-account en verlopen de downloads na een tijdje. Door films en series realtime op te nemen, ontwijken gebruikers deze beperkingen.

Met een opnameprogramma als PlayOn kun je de streams zelf opslaan, maar de makers vragen daar in de vorm van opnamecredits wel geld voor. Daarnaast bestaan er ook allerlei gratis screenrecorders, al valt de kwaliteit van zowel het programma als de streams vaak tegen. Het is daarom interessant om te weten of de Sandberg HDMI Capture Link to USB-C beelden in een goede kwaliteit van een externe videobron plukt en vervolgens in een DRM-vrij bestand opslaat.

Videobron aansluiten

De bijgesloten handleiding van de usb-adapter stelt helaas weinig voor. Naast een overzicht met apparaten die je via de HDMI-ingang op de computer kunt aansluiten, bevat de handleiding ultrakorte instructies. Wanneer je een camcorder als webcam wilt inzetten, raadt Sandberg Zoom, Skype of Microsoft Teams aan. 

In de desbetreffende chat-app dien je Video Capture Device als webcam te selecteren. Ook voor het vastleggen van videomateriaal leunt Sandberg op programma’s van derden. De elektronicafabrikant adviseert om OBS Studio of Debut te installeren.

©PXimport

Voor deze review besluiten we om de freeware OBS Studio uit te proberen. Dit gratis programma is beschikbaar voor Windows, macOS en Linux. Na de installatie koppelen we de laptop met behulp van de Sandberg-adapter rechtstreeks aan de PlayStation 5. 

De usb-adapter is met een lengte van 18,5 centimeter nogal kort. Gelukkig los je dit euvel met een eigen HDMI-kabel op. Externe voeding is niet nodig, want het apparaatje ontvangt stroom via de usb-c-poort.

OBS configureren en opname starten

Bij het opstarten van OBS Studio vraagt het Nederlandstalige programma of je de instellingen wilt optimaliseren voor streamen óf opnemen. Laatstgenoemde optie ligt uiteraard voor de hand. Stel vervolgens de gewenste resolutie en framerate in op respectievelijk 1080p en 30 fps. 

Via het plusteken onderaan hoef je nu alleen nog maar de juiste bron als video-opnameapparaat toe te voegen. Door in de apparaatinstellingen USB Video als bron aan te wijzen, verschijnt er beeld. Voorwaarde is natuurlijk wel dat de desbetreffende gameconsole, tv-decoder of blu-ray-speler is ingeschakeld. Alle overige instellingen staan al goed.

Zodra de juiste videobron is toegevoegd, kom je in het hoofdvenster van de freeware terecht. Onder Windows bewaart OBS Studio verse opnames in de Video’s-map op de C-schijf. Zie je dat liever anders, dan kies je in de uitvoerinstellingen een andere bestandslocatie. Je kunt hier eventueel ook een andere encoder en bestandscontainer selecteren. 

Het programma gebruikt normaal gesproken de H.264-codec en het mkv-formaat om videostreams op te slaan. Voor de verwerking van audio doet OBS Studio een beroep op de aac-codec. Het geluid is stereo.

©PXimport

Hoewel er tijdens het opnemen geen geluid is te horen, legt OBS Studio met de standaardinstellingen de video- én audiostream vast. Je zet de beoogde videostream met de afstandsbediening of gamecontroller eerst klaar. De opname kan nu beginnen. Via Start het opnemen gaat het programma direct aan de slag. Na afloop van de serie of film breek je de opname handmatig af. Het videobestand is vrijwel direct op de computer beschikbaar.

De kwaliteit van de opgeslagen video is verrassend goed. Van haperingen is geen enkele sprake, want de beelden ogen vloeiend. Ondanks de limiet van 1080p is de detaillering in orde, waarbij kijkers genieten van een levendige kleurweergave. Houd rekening met een bestandsgrootte van 200 MB per vijf minuten video. Tot slot zijn de personages via het stereo-audiospoor prima te verstaan.

©PXimport

Conclusie

Als je die rammelende screenrecorder-programma’s zat bent, is de Sandberg HDMI Capture Link to USB-C een interessant alternatief om streams rechtstreeks vanaf een aangesloten videobron vast te leggen. Via OBS Studio verlopen de opnames zonder strubbelingen, terwijl de beeldkwaliteit dik in orde is. Bovendien kun je met dit product ook nog een camcorder als webcam inzetten. De adviesprijs van ruim dertig euro is acceptabel, al bestaan er goedkopere (merkloze) alternatieven.

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!