Recepten-apps zijn er genoeg, maar als je graag wat gezonder wilt eten, dan is een speciale app voor gezonde recepten handig om je op weg te helpen. Wij hebben de vijf beste gezonde recepten-apps voor je uitgelicht.

Tip 1: Runtasty

Runtastic is een app die je helpt om je ren- en fietsavonturen te tracken. De app heeft een app met de briljante naam Runtasty uitgebracht. Deze app staat boordevol gezonde recepten.

Je ziet meteen een aantal interessante recepten, maar je kunt door de labels bovenin te gebruiken ook specifiek naar suikervrije, glutenvrije of vegetarische gerechten zoeken.

Handig zijn de kleine gekleurde icoontjes onder de recepten: een groen icoontje betekent bijvoorbeeld dat het gerecht vegetarisch is en een geel icoontje betekent dat het een makkelijk recept is. 

©PXimport

Tip 2: Youmiam

Youmiam wil dat je je met Facebook of via je emailadres aanmeldt. Daarna kun je je profiel zo goed mogelijk invullen zodat Youmiam je recepten geeft die alleen voor jou interessant zijn. Je geeft bijvoorbeeld aan of je bepaalde dingen niet wilt eten en of je allergieën hebt.

Het is handig je profiel zo goed mogelijk in te vullen, geef ook aan wat je kookniveau is. Zo zorg je ervoor dat je geen lastige recepten vindt als je eigenlijk niet van koken houdt.

De recepten komen van auteurs maar ook van bedrijven. Vraag je niet af waarom er bijvoorbeeld een aantal broodjes met brie worden aangeboden, fabrikant Président heeft deze recepten aangeboden aan Youmiam. Je kunt recepten liken, reageren op recepten en alle ingrediënten in één keer aan je boodschappenlijst toevoegen. De recepten zijn allemaal in het Nederlands.

©PXimport

Tip 3: Tasty

©PXimport

De app Tasty vraagt je meteen of je vegetarisch bent en zal je desgewenst geen recepten met vlees tonen. De foto´s bij de recepten zorgen ervoor dat je meteen honger krijgt en de step-by-step mode is handig als je het gerecht wilt bereiden.

De recepten zijn allemaal in het Engels en de hoeveelheden worden in de meeste gevallen alleen in Amerikaanse eenheden aangegeven. Bij sommige recepten wordt wel het aantal milliliter of gram aangegeven.

Tip 4: Yummly

Als je Yummly goed wilt gebruiken, is het handig om eerst even naar de instellingen te gaan en voor Dietary Preferences te kiezen. Hier geef je aan of je allergieën hebt en of je een bepaald dieet volgt. Kies voor Add Disliked Ingredient als je het ingrediënt niet in de app wilt tegenkomen.

Yummly focust niet alleen op gezonde recepten, maar heeft er wel veel van in de database staan. Als je op Explore tikt, kun je zoeken in verschillende categorieën. Van veel gerechten staan ook handige video´s online. 

©PXimport

Tip 5: Receptenmaker

©PXimport

Deze app is geen recepten-app, maar je eigen kookboek. Je kunt zelf een recept toevoegen, maar handiger is om een recept van één van de bekende receptensites toe te voegen. Hiervoor tik je gewoon op bekende receptensites en kies je bijvoorbeeld AH Allerhande, BBC goodfood of Allrecipes.nl.

De website wordt nu vanuit de app getoond en zodra je een lekker recept vindt, kies je voor Dit recept toevoegen aan mijn recepten. Als Receptenmaker niet alle gegevens automatisch naar de app kan kopiëren, krijg je een melding dat je teksten zelf toe moet voegen. Selecteer nu bijvoorbeeld de naam van het recept en kies Naam onderin. Als alles is toegevoegd, tik je op Klaar en je recept verschijnt in je eigen kookboek. 

Wanneer je je dekbed gewassen hebt, wil je dat het natuurlijk weer lekker dik en luchtig aanvoelt. Maar wanneer je hem gewoon in de droger gooit, kan de vulling gaan klonteren, zodat er dunne stukken en dikke stukken ontstaan. Dat slaapt niet echt lekker. Om dat te voorkomen, gooien veel mensen er een paar tennisballen bij. Helpt dat echt?

Wat tennisballen in de droger doen

Tijdens het drogen raken de tennisballen telkens het dekbed. Dat helpt vooral bij dons en veren. Als die nat zijn, blijven ze aan elkaar plakken en zakt de vulling in. Door de constante beweging vallen die samengepakte delen weer uiteen, waardoor de vulling zich opnieuw verspreidt. Zo kan de warme lucht overal beter bij en droogt het dekbed gelijkmatiger. De droogtijd wordt er niet korter van, maar het dekbed komt wel duidelijk voller uit de droger.

Hoeveel tennisballen zijn genoeg?

Met één tennisbal in de wasdroger merk je vaak weinig, zeker bij een groot dekbed. Die verdwijnt al snel in de stof en heeft dan weinig effect. Met twee tot vier ballen werkt het beter, omdat ze het dekbed op meerdere plekken tegelijk in beweging houden. Zolang de ballen vrij kunnen bewegen en niet vast blijven zitten in de vulling, doen ze hun werk.

Kun je elke tennisbal gebruiken bij het drogen van een dekbed in de droger?

iet elke tennisbal is even geschikt. Vooral nieuwe of felgekleurde ballen kunnen bij hogere temperaturen kleur afgeven en kleine pluisjes verliezen van de vilten buitenlaag. Dat komt niet vaak voor, maar het risico is wel aanwezig. Gebruik je oudere tennisballen, dan is de kans hierop kleiner. Wil je dat verder beperken, dan kun je de ballen in een oude witte sok stoppen en die dichtknopen. Het effect blijft grotendeels hetzelfde, al is het iets minder uitgesproken dan met losse ballen.

Geef het dekbed genoeg ruimte in de droger

Tennisballen helpen alleen als het dekbed voldoende ruimte heeft om te bewegen. Is de trommel te vol, dan draait alles als één geheel rond en gebeurt er weinig. Wil je grote tweepersoonsdekbedden drogen, dan heb je een droger met een ruime trommel nodig. Heb je die niet zelf? Kijk dan of er een wasserette bij je in de buurt is. Meer ruimte zorgt voor meer beweging en daarmee voor een beter eindresultaat.

Niet elk dekbed kan in de droger

Tennisballen hebben vooral effect bij dons- en verendekbedden. Bij synthetische vulling is dat verschil kleiner en kan de constante beweging van de ballen de vulling na verloop van tijd zelfs vervormen. Wol, zijde en andere natuurlijke materialen mogen meestal helemaal niet in de droger. Check daarom altijd eerst het waslabel voordat je het dekbed in de trommel legt.

Even tussendoor opschudden helpt

Haal het dekbed halverwege het programma even uit de droger en schud het los, alsof je het bed opmaakt. Leg het daarna omgedraaid terug in de trommel. Zo verdeelt de vulling zich opnieuw en kan het dekbed gelijkmatiger drogen.

Wat kun je van het eindresultaat verwachten?

Tennis- of drogerballen zijn vooral een hulpmiddel, geen vervanging voor de juiste drooginstellingen. Droog het dekbed niet te vaak of te heet: kies een lage of middelhoge temperatuur en selecteer een speciaal dons- of beddengoedprogramma als dat op je droger zit. Zorg ook voor voldoende ruimte in de trommel. Als je dan ook nog eens ballen laat meedraaien, heb je er alles aan gedaan om te zorgen dat je dekbed weer lekker vol uit de droger komt!

Waarom start een computer met een SSD binnen enkele seconden op, terwijl een oude harde schijf blijft ratelen? Het vervangen van een HDD door een SSD is de beste upgrade voor een trage laptop of pc. We leggen in dit artikel uit waar die enorme snelheidswinst vandaan komt en wat het fundamentele verschil is tussen deze twee opslagtechnieken.

Iedereen die zijn computer of laptop een tweede leven wil geven, krijgt vaak hetzelfde advies: vervang de oude harde schijf door een SSD. De snelheidswinst is direct merkbaar bij het opstarten en het openen van programma's. Maar waar komt dat enorme verschil in prestaties vandaan? Het antwoord ligt in de fundamentele technologie die schuilgaat onder de behuizing van deze opslagmedia.

De vertraging van mechanische onderdelen

Om te begrijpen waarom een Solid State Drive (SSD) zo snel is, moeten we eerst kijken naar de beperkingen van de traditionele harde schijf (HDD). Een HDD werkt met magnetische roterende platen. Dat kun je vergelijken met een geavanceerde platenspeler. Wanneer je een bestand opent, moet een fysieke lees- en schrijfkop zich naar de juiste plek op de draaiende schijf verplaatsen om de data op te halen. Dat fysieke proces kost tijd, wat we latentie noemen. Hoe meer de data op de schijf verspreid staat, hoe vaker de kop heen en weer moet bewegen en wachten tot de juiste sector onder de naald doordraait. Dit mechanische aspect is de grootste vertragende factor in traditionele opslag.

©Claudio Divizia

Flashgeheugen en directe gegevensoverdracht

Een SSD rekent definitief af met deze wachttijden omdat er geen bewegende onderdelen in de behuizing zitten. De naam 'Solid State' verwijst hier ook naar; het is een vast medium zonder rammelende componenten. In plaats van magnetische platen gebruikt een SSD zogenoemd NAND-flashgeheugen. Dat is vergelijkbaar met de technologie in een usb-stick, maar dan veel sneller en betrouwbaarder. Omdat de data op microchips wordt opgeslagen, is de toegang tot bestanden volledig elektronisch. Er hoeft geen schijf op toeren te komen en er hoeft geen arm te bewegen. De controller van de SSD stuurt simpelweg een elektrisch signaal naar het juiste adres op de chip en de data is direct beschikbaar.

Toegangstijd en willekeurige leesacties

Hoewel de maximale doorvoersnelheid van grote bestanden bij een SSD indrukwekkend is, zit de echte winst voor de consument in de toegangstijd. Een besturingssysteem zoals Windows of macOS is constant bezig met het lezen en schrijven van duizenden kleine systeembestandjes. Een harde schijf heeft daar enorm veel moeite mee, omdat de leeskop als een bezetene heen en weer moet schieten. Een SSD kan deze willekeurige lees- en schrijfopdrachten (random read/write) nagenoeg gelijktijdig verwerken met een verwaarloosbare vertraging. Dat is de reden waarom een pc met een SSD binnen enkele seconden opstart, terwijl een computer met een HDD daar soms minuten over doet.

©KanyaphatStudio

Van SATA naar NVMe-snelheden

Tot slot speelt de aansluiting een rol in de snelheidsontwikkeling. De eerste generaties SSD's gebruikten nog de SATA-aansluiting, die oorspronkelijk was ontworpen voor harde schijven. Hoewel dat al een flinke verbetering was, liepen snelle SSD's tegen de grens van deze aansluiting aan. Moderne computers maken daarom gebruik van het NVMe-protocol via een M.2-aansluiting. Deze technologie communiceert rechtstreeks via de snelle PCIe-banen van het moederbord, waardoor de vertragende tussenstappen van de oude SATA-standaard worden overgeslagen. Hierdoor zijn snelheden mogelijk die vele malen hoger liggen dan bij de traditionele harde schijf.