Wil je zoon of dochter graag dat je elke avond een boekje voorleest voor het slapengaan? Wellicht wil jij dan wel wat afwisseling, want elke avond hetzelfde verhaaltje is niet echt spannend. Je hoeft geen stapel nieuwe boeken te kopen, wij serveren je onze top tien van interactieve verhalen.

Kinderboeken

Prijs: Gratis (+ in-app-aankopen)

Deze boekenwinkelapp van WPG Uitgevers bundelt een uitgebreide lijst interactieve kinderboeken van bekende en minderbekende auteurs. Wij zijn erg enthousiast over Een vijver vol inkt van Annie M.G. Schmidt en Tellen met Kikker van Paul van Loon.

De app is gratis maar voor de boeken moet je een bescheiden bijdrage van 0,89 tot 1,79 euro per boek betalen. Het aanbod richt zicht op kinderen tussen 0 en 12 jaar. Via je persoonlijke boekenplank krijg je een overzicht van je gekochte verhalen.

©PXimport

Voor 1 en 2 jaar

Slaap Lekker! HD

Prijs: € 2,99 (+ in-app-aankopen)

Gaat je zoontje of dochtertje niet zo gemakkelijk slapen? Een voorleesverhaaltje waarin de dieren ook naar bed moeten, vereenvoudigt het slapengaan van je zoon of dochter misschien. De animaties van dit interactieve boek zijn grandioos.

Je kind moet de lichten op de boerderij doven zodat alle dieren kunnen slapen. Als iedereen ligt te snurken volgt er nog een mooi slaapliedje! Wil je extra dieren? Die kun je als extra in-app-aankopen verkrijgen. Wondermooi!

©PXimport

Bumba Voorleesboeken

Prijs: Gratis (+ in-app-aankopen)

Heel wat peuters zijn helemaal gek van Bumba en zijn vriendjes. Studio 100 heeft daarom een aantal bestaande verhalen gedigitaliseerd. Elk voorleesverhaal is voorzien van flapjes, grappige animaties en leuke geluidseffectjes.

Naast het boek krijg je ook nog een volledige tv-aflevering, enkele kleurplaten en een rits puzzels en spellen bij elk aangeschaft boekje. Leuke maar prijzige (4,49 euro per boekje) app voor de allerkleinsten.

©PXimport

Victor wil spelen

Prijs: € 2,69

Victor de vleermuis verveelt zich. Hij gaat op zoek naar een vriendje om mee te spelen, maar alle andere dieren willen slapen.

Zou hij toch nog iemand vinden die wakker is als het donker is? Het prentenboek is kleurrijk en interactief. Laat je zoon of dochter op zoek gaan naar de verstopte animaties. Je kunt trouwens kiezen of je het verhaal wil laten voorlezen of zelf wilt vertellen.

©PXimport

Voor 3 en 4 jaar

De wedstrijd van Schildpad en Haas HD

Prijs: € 1,79

Schildpad en haas willen een hardloopwedstrijd houden. Haas is ervan overtuigd dat hij als eerste bij de paardenbloemen aan het eind van het bospad zal zijn. Omdat de dieren uit het bos allemaal komen kijken, haalt hij nog wat gekke kunstjes uit ... schildpad kruipt gewoon rustig verder. Wie zal er winnen?

De wedstrijd van schildpad en haas is beschikbaar als voorleesboek en als tekenfilm. Mooi verhaal met een educatieve boodschap.

©PXimport

De drie biggetjes

Prijs: € 4,49

Deze app bewijst dat je van een oud sprookje ook nog iets heel aantrekkelijks kunt maken. Verbluffende prenten met flink wat animaties, coole geluidseffecten en een stevige portie interactie zorgen dat deze app zijn geld meer dan waard is.

Je kunt trouwens zelf kiezen of je het verhaal wilt laten voorlezen of liever zelf de verteller bent. Wil je het verhaal niet in één avond vertellen, dan kun je een bladwijzer gebruiken en morgen verdergaan.

©PXimport

Kinderboek - Witlof met pootjes

Prijs: € 1,79

Peter heeft een heel eigenaardige vader. Hij werkt in een laboratorium en werkt hier aan bijzonder fruit en gekke groenten: tomaatjes zo klein als besjes, een appel in de vorm van een banaan en ... witlof met pootjes. Het verhaal is erg leuk en stimuleert de fantasie van kinderen. De prenten zijn gedetailleerd en interactief.

Wedden dat je zoon of dochter elke keer iets nieuws ontdekt? Is leuk voor zowel jongens als meisjes.

©PXimport

Voor 5 jaar en ouder

Wolfie

Prijs: € 0,89

Wolfie is vijf en wil later uitvinder worden. Hij droomt over allerlei machines en als hij wakker is, probeert ie ze zelf te bouwen. Jouw zoon of dochter mag in dit verhaal allerlei keuzes maken. Op die manier kun je het verhaal blijven lezen en elke keer anders eindigen. Is je zoon of dochter geïntrigeerd door uitvinders?

Wolfie leert je ook over grote namen zoals Isaac Newton en Leonardo Da Vinci. Origineel en boeiend verhaal!

©PXimport

Jungleboek HD - SO

Prijs: € 3,99

Het verhaal van Mowgli die opgevoed wordt door een roedel wolven is je wellicht wel bekend. Deze app vertelt het verhaal op een mooie en leerzame manier. De plaatjes zijn volledig geanimeerd en tijdens het lezen lichten de woorden op om de leesvaardigheid van je zoon of dochter te verbeteren.

Elk woord kan apart uitgesproken worden en voor moeilijke woorden kun je een verklaring opvragen. Er is een modus in drukletter en geschreven letters.

©PXimport

Het avontuur van Mika

Prijs: € 1,79

Houdt je zoon of dochter van fantasierijke verhalen? Dan zit je bij Het avontuur van Mika goed. Mika mag voor het eerst met zijn oma mee op ontdekkingstocht in een onbekend bos. In het groene struikgewas beleven ze een magisch avontuur.

De wondermooie prenten, leuke animaties, speciale geluidseffecten en spannende verhaallijn zuigen je kind mee in het avontuur. Als extraatje krijg je nog enkele puzzels en een memo-spel.

©PXimport

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!