De Melitta Barista T SMART is een veelbelovende koffiemachine die een scala aan functies en mogelijkheden biedt, waaronder bediening via een smartphone-app. Maar levert dit apparaat ook de koffiekwaliteit en het gebruiksgemak dat je zou verwachten? In deze uitgebreide review nemen we de testresultaten door om dat te ontdekken.

Partnerbijdrage – in samenwerking met Melitta

Als onderdeel van de Kieskeurig.nl Koffiewijzer is deze Melitta Barista T SMART uitgebreid getest door minimaal vijf testers, die de koffiemachine twee weken hebben uitgeprobeerd. Wil je meer weten over de testprocedure of over de resultaten van de andere deelnemende modellen? Klik dan op onderstaande knop.  

Gemakkelijk bedienen met touchscreen 

Het eerste wat opvalt aan de Melitta Barista T SMART is het gebruiksgemak. Het touchscreen leidt je moeiteloos door de verschillende opties. De interface is intuïtief, en de handleiding biedt een gedetailleerde uitleg voor degenen die wat meer hulp nodig hebben. Dit is vooral handig als je niet zo technisch bent aangelegd maar toch wilt genieten van een breed scala aan koffie-opties. Meerdere testers hadden die handleiding in het begin wel nodig om wegwijs te worden in de vele opties.  

©Melitta

App-bediening en veel opties 

Want waar deze machine echt in uitblinkt, zijn de functies en mogelijkheden. Niet alleen biedt het een uitgebreid assortiment aan koffie-opties, van espresso tot latte macchiato, je kunt deze machine ook bedienen via een app op je smartphone. Dit brengt het koffiezetten echt naar een hoger niveau en is perfect voor de tech-savvy koffieliefhebber. Tester Bjorn zegt hierover: “Het handige vind ik de extra functies via de app. Je kunt er ook recepten vinden, daarmee ben je al gauw een amateur-barista.”  

©Melitta

Instelbare temperatuur 

Een goed kopje koffie moet op de juiste temperatuur zijn, en daar slaagt deze machine in. Of je nu de voorkeur geeft aan een stomende espresso of een iets minder hete cappuccino, de Melitta Barista T SMART stelt niet teleur. Met instelbare temperatuuropties kun je de koffie krijgen precies zoals je die wilt. Over de warmte van een kop cappuccino of latte is niet iedereen het eens: de een vindt dit prima, de ander vindt de melkhoudende dranken aan de koude kant.   

Snel bakkie koffie 

In onze drukke levens is tijd kostbaar, gelukkig snapt Melitta dat. Met een snelle opwarmtijd en een efficiënt zetproces hoef je niet lang te wachten op je ochtendbakkie. Wel moet de machine vaak spoelen: zowel bij inschakelen als uitschakelen. Een voordeel dat twee testers noemen, is dat je de machine ook vanuit de app alvast aan kunt zetten, zodat het spoelen alvast gedaan wordt.   

Onderhoudsvriendelijk 

Een deel van het onderhoud van deze machine gaat automatisch, en een ander deel wordt duidelijk aangegeven. Het apparaat toont wanneer het tijd is voor een schoonmaakbeurt of voor het vervangen van het waterfilter. Gebruiker M. van Ophem voegt daaraan toe: “Het display geeft keurig aan wanneer je de machine welk soort onderhoud moet geven en laat je stap voor stap het proces zien inclusief de handelingen die je moet doen.”   

Stil, groot en stijlvol 

Een luide koffiemachine kan een rustige ochtend snel verstoren. Deze machine is echter volgens meerdere testers relatief stil, waardoor je in alle rust kunt genieten van je kopje koffie. “Het is een stille koffieautomaat. Het malen van de koffie gebeurt erg rustig en daardoor heb je weinig last van iemand die koffie aan het zetten is”, aldus E.J. Blauw.  

Op het gebied van design heeft de Melitta Barista T SMART een strakke en moderne uitstraling. Toch zijn er enkele overwegingen. Sommige gebruikers vinden het apparaat te groot voor in hun keuken, dus houd hier rekening mee als je een kleinere keuken hebt. Als ruimte geen probleem is, dan is dit apparaat een stijlvolle toevoeging aan je keuken.  

Conclusie 

De Melitta Barista T SMART is een veelzijdige en gebruiksvriendelijke koffiemachine die bijzonder geschikt is voor koffieliefhebber die graag veel functies willen. Het touchscreen en de smartphone-app maken de bediening intuïtief, terwijl de machine ook veel mogelijkheden biedt voor het personaliseren van je koffie. De machine is relatief snel en biedt een instelbare koffietemperatuur. Het apparaat is eenvoudig te onderhouden.  

Ondanks het forse formaat, is het een stijlvolle toevoeging aan de (grotere) keuken. Over het algemeen levert de Melitta Barista T SMART een sterke prestatie op meerdere fronten, en wordt deze koffiemachine beoordeeld met gemiddeld een 8,2. Dat maakt het tot een uitstekende keuze voor een grote groep koffiedrinkers.  

Pluspunten

• Bedienen via touchscreen 

• Uitgebreide handleiding 

• Snelle opwarmtijd 

• Veelzijdige functies en mogelijkheden 

• Bediening via een app mogelijk 

• Relatief stil 

Minpunten

• Groot formaat 

• Melkdranken niet altijd warm genoeg  

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!