De Melitta Barista T SMART is een veelbelovende koffiemachine die een scala aan functies en mogelijkheden biedt, waaronder bediening via een smartphone-app. Maar levert dit apparaat ook de koffiekwaliteit en het gebruiksgemak dat je zou verwachten? In deze uitgebreide review nemen we de testresultaten door om dat te ontdekken.

Partnerbijdrage – in samenwerking met Melitta

Als onderdeel van de Kieskeurig.nl Koffiewijzer is deze Melitta Barista T SMART uitgebreid getest door minimaal vijf testers, die de koffiemachine twee weken hebben uitgeprobeerd. Wil je meer weten over de testprocedure of over de resultaten van de andere deelnemende modellen? Klik dan op onderstaande knop.  

Gemakkelijk bedienen met touchscreen 

Het eerste wat opvalt aan de Melitta Barista T SMART is het gebruiksgemak. Het touchscreen leidt je moeiteloos door de verschillende opties. De interface is intuïtief, en de handleiding biedt een gedetailleerde uitleg voor degenen die wat meer hulp nodig hebben. Dit is vooral handig als je niet zo technisch bent aangelegd maar toch wilt genieten van een breed scala aan koffie-opties. Meerdere testers hadden die handleiding in het begin wel nodig om wegwijs te worden in de vele opties.  

©Melitta

App-bediening en veel opties 

Want waar deze machine echt in uitblinkt, zijn de functies en mogelijkheden. Niet alleen biedt het een uitgebreid assortiment aan koffie-opties, van espresso tot latte macchiato, je kunt deze machine ook bedienen via een app op je smartphone. Dit brengt het koffiezetten echt naar een hoger niveau en is perfect voor de tech-savvy koffieliefhebber. Tester Bjorn zegt hierover: “Het handige vind ik de extra functies via de app. Je kunt er ook recepten vinden, daarmee ben je al gauw een amateur-barista.”  

©Melitta

Instelbare temperatuur 

Een goed kopje koffie moet op de juiste temperatuur zijn, en daar slaagt deze machine in. Of je nu de voorkeur geeft aan een stomende espresso of een iets minder hete cappuccino, de Melitta Barista T SMART stelt niet teleur. Met instelbare temperatuuropties kun je de koffie krijgen precies zoals je die wilt. Over de warmte van een kop cappuccino of latte is niet iedereen het eens: de een vindt dit prima, de ander vindt de melkhoudende dranken aan de koude kant.   

Snel bakkie koffie 

In onze drukke levens is tijd kostbaar, gelukkig snapt Melitta dat. Met een snelle opwarmtijd en een efficiënt zetproces hoef je niet lang te wachten op je ochtendbakkie. Wel moet de machine vaak spoelen: zowel bij inschakelen als uitschakelen. Een voordeel dat twee testers noemen, is dat je de machine ook vanuit de app alvast aan kunt zetten, zodat het spoelen alvast gedaan wordt.   

Onderhoudsvriendelijk 

Een deel van het onderhoud van deze machine gaat automatisch, en een ander deel wordt duidelijk aangegeven. Het apparaat toont wanneer het tijd is voor een schoonmaakbeurt of voor het vervangen van het waterfilter. Gebruiker M. van Ophem voegt daaraan toe: “Het display geeft keurig aan wanneer je de machine welk soort onderhoud moet geven en laat je stap voor stap het proces zien inclusief de handelingen die je moet doen.”   

Stil, groot en stijlvol 

Een luide koffiemachine kan een rustige ochtend snel verstoren. Deze machine is echter volgens meerdere testers relatief stil, waardoor je in alle rust kunt genieten van je kopje koffie. “Het is een stille koffieautomaat. Het malen van de koffie gebeurt erg rustig en daardoor heb je weinig last van iemand die koffie aan het zetten is”, aldus E.J. Blauw.  

Op het gebied van design heeft de Melitta Barista T SMART een strakke en moderne uitstraling. Toch zijn er enkele overwegingen. Sommige gebruikers vinden het apparaat te groot voor in hun keuken, dus houd hier rekening mee als je een kleinere keuken hebt. Als ruimte geen probleem is, dan is dit apparaat een stijlvolle toevoeging aan je keuken.  

Conclusie 

De Melitta Barista T SMART is een veelzijdige en gebruiksvriendelijke koffiemachine die bijzonder geschikt is voor koffieliefhebber die graag veel functies willen. Het touchscreen en de smartphone-app maken de bediening intuïtief, terwijl de machine ook veel mogelijkheden biedt voor het personaliseren van je koffie. De machine is relatief snel en biedt een instelbare koffietemperatuur. Het apparaat is eenvoudig te onderhouden.  

Ondanks het forse formaat, is het een stijlvolle toevoeging aan de (grotere) keuken. Over het algemeen levert de Melitta Barista T SMART een sterke prestatie op meerdere fronten, en wordt deze koffiemachine beoordeeld met gemiddeld een 8,2. Dat maakt het tot een uitstekende keuze voor een grote groep koffiedrinkers.  

Pluspunten

• Bedienen via touchscreen 

• Uitgebreide handleiding 

• Snelle opwarmtijd 

• Veelzijdige functies en mogelijkheden 

• Bediening via een app mogelijk 

• Relatief stil 

Minpunten

• Groot formaat 

• Melkdranken niet altijd warm genoeg  

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.