Wil je je leven makkelijker maken en tegelijkertijd wat gezonder gaan eten? Dan is mealpreppen echt iets voor jou. Je maakt in één keer maaltijden voor meerdere dagen. Dat betekent minder voedselverspilling, minder nadenken over wat je nu weer eens zult eten én meer vrije tijd!

Lees ook: Alles wat je moet weten over het bewaren van voedsel

Wat is mealpreppen?

5 voordelen van mealpreppen

Laten we voordat we aan de slag gaan eerst eens kijken naar waarom mealpreppen zo handig is. Hier zijn 5 paar redenen waarom deze methode steeds meer aan populariteit wint.

1. Tijdbesparing

Het vooraf bereiden van maaltijden bespaart tijd. Je besteedt bijvoorbeeld een paar uur in het weekend aan koken en hoeft de rest van de week alleen nog maar een kant-en-klare maaltijd uit de koelkast of vriezer te halen en op te warmen.

2. Gezonde keuzes 

Door te mealpreppen, maak je bewustere keuzes over wat je eet. Je hebt meer tijd om over de combinatie van voedingsstoffen na te denken en daarnaast kun je gezonde ingrediënten inkopen en porties qua gewicht controleren. En omdat je weet dat er thuis voor heel de week gezonde maaltijden klaarstaan, zal het ook veel minder voorkomen dat je na je werk in de supermarkt staat en uit tijdgebrek dan maar een diepvriespizza of ander calorierijk gemaksvoedsel grijpt.

3. Gezonde gewoonten ontwikkelen

Mealpreppen kan helpen bij het ontwikkelen van gezonde eetgewoonten. Waar je in het begin misschien nog moet nadenken over gezonde opties en bewuste keuzes, wordt dat na een aantal weken routine.

4. Budgetvriendelijk

Door slim in te kopen, een menu samen te stellen op basis van aanbiedingen en je restjes in huis te gebruiken, kun je geld besparen. Je koopt ingrediënten in bulk en verspilt minder voedsel. Daarnaast koop je minder extra’s en tussendoortjes, waardoor je aan het eind van de maand net weer wat meer geld overhoudt.

5. Stressvermindering

Mealpreppen elimineert de stress van last-minute beslissingen over wat je moet eten. Maaltijden zijn al voorbereid, waardoor je minder tijd kwijt bent aan het bedenken van maaltijden en het boodschappen doen.

Dus? Dus!

Kortom, mealpreppen is niet alleen handig voor mensen met een drukke levensstijl, maar het kan ook een goede manier zijn om gezondere keuzes te maken, tijd te besparen en stress te verminderen.

©ArgitopIA

Tips & tricks voor beginnende mealpreppers

Het belangrijkste is om te experimenteren en te ontdekken wat voor jou werkt, zodat geleidelijk aan je eigen mealpreproutine ontwikkelt. 

💡 Inspiratie nodig?

Er zijn allerlei kookboeken waarin je op weg wordt geholpen met ideeën voor maaltijden die je kunt preppen, zoals Njam! - Het weekmenu, waarin koks van de gelijknamige kook-televisiezender recepten delen die makkelijk te volgen zijn.

Hiermee maak je mealpreppen makkelijker en leuker:

Nu we de voordelen van mealpreppen hebben besproken, delen we een paar handige apparaten en accessoires waarmee je het jezelf nóg makkelijker maakt.

1. Voorraadbakken

Voorraadbakken en bewaarbakjes, bij voorkeur met meerdere compartimenten, zijn ideaal voor het overzichtelijk rangschikken van verschillende onderdelen van je maaltijden. Ze helpen bij het scheiden van proteïnen (zoals vlees, vis, kaas en peulvruchten), groenten en koolhydraten (denk aan rijst, aardappelen en pasta). Daardoor blijft alles zijn eigen smaak houden én zie je snel waar je maaltijd allemaal uit bestaat.

2. Slowcooker 

Met een slowcooker kun je voedingsmiddelen langzaam garen terwijl je andere dingen doet. Je kunt grote hoeveelheden stoofschotels, soepen of zelfs vleesgerechten bereiden zonder er constant bij te hoeven blijven.

3. Vacuümsealer

Een vacuümsealer helpt bij het luchtdicht verpakken van maaltijden voordat je ze in de vriezer bewaart. Hierdoor blijven smaak en versheid behouden en voorkom je vriesbrand (ijskristalvorming en uitgedroogde plekken op het voedsel).

4. Rijstkoker

Meteen maar even een misverstand de wereld uit helpen: een rijstkoker is niet alleen geschikt voor rijst! Veel moderne rijstkokers hebben functies voor het bereiden van verschillende granen, stomen van groenten en zelfs slowcooker-opties. Een multicooker biedt nog meer veelzijdigheid, waardoor je meerdere maaltijden in één apparaat kunt bereiden.

5. Blender, staafmixer of foodprocessor

Deze keukentools zijn perfect voor het maken van grote hoeveelheden sauzen, dressings of het pureren van ingrediënten voor maaltijden. Ze zijn handig voor het voorbereiden van grote batches en kunnen helpen bij het snel verwerken van groenten en fruit.

6. Groentesnijder 

Mealpreppen doe je vooral ook om tijd te besparen. Dan wil je natuurlijk ook zo snel mogelijk klaar zijn met mealpreppen. Dat kan met een groentesnijder, zoals een spirelli of chopper. Ze transformeren groenten en fruit in aantrekkelijke slierten, linten of blokjes. Zo heb je binnen een paar seconden alles gesneden en kun je gelijk aan de slag met het koken of bakken van de maaltijden. 

7. Keukenweegschaal

Een keukenweegschaal is superhandig als je je maaltijden voor de hele week voorbereidt. Je meet er precies mee af hoeveel je van alles nodig hebt. Handig voor het verdelen van je kip, rijst of broccoli, zodat elke maaltijd precies goed is voor wat jij nodig hebt. Zo blijft alles mooi in balans. Kortom, een keukenweegschaal is je beste vriend in de keuken!.

Dus? Dus!

Mealpreppen maakt het koken niet alleen makkelijker, het helpt je ook gezonder te leven. Met de juiste keukenapparaten en -accessoires wordt het helemaal een fluitje van een cent. Happy prepping!

Je zit op de bank en streamt probleemloos een 4K-video op je telefoon, maar zodra je je laptop openklapt om een webpagina te laden, lijkt het alsof de verbinding vastloopt. Ligt het aan de router of aan je computer? In dit artikel leggen we uit waarom wifi-snelheden zo sterk kunnen verschillen per apparaat en wat je eraan kunt doen.

Je betaalt voor een snelle internetverbinding, dus is de verwachting dat elk apparaat in huis die snelheid ook daadwerkelijk haalt. Toch voelt het surfen op je computer soms stroperig aan, terwijl je smartphone ernaast nergens last van heeft. Vaak wordt er direct naar de internetprovider gewezen, maar het probleem zit meestal in de apparatuur zelf. Het verschil in hardware, leeftijd en software tussen mobiele apparaten en computers is namelijk groter dan je denkt. Na het lezen van dit stuk weet je precies waar die vertraging vandaan komt.

Generatiekloof: waarom je laptop vaak achterloopt

Het snelheidsverschil tussen je telefoon en je computer komt vaak neer op een simpele generatiekloof. We vervangen onze telefoons gemiddeld elke twee tot drie jaar, waardoor ze vaak uitgerust zijn met de nieuwste wifi-chips (zoals wifi 6 of 6E). Een laptop gaat vaak veel langer mee, soms wel vijf tot zeven jaar. Hierdoor probeert een verouderde netwerkkaart in je laptop te communiceren met een moderne router, wat resulteert in een lagere maximumsnelheid.

Daarnaast speelt de manier waarop data wordt verwerkt een grote rol. Een telefoon is geoptimaliseerd voor directe consumptie: apps op de achtergrond worden gepauzeerd om de app die je nú gebruikt voorrang te geven. Een computer werkt anders. Terwijl jij probeert te surfen, kan Windows of macOS op de achtergrond bezig zijn met zware updates, het synchroniseren van clouddiensten of het maken van back-ups. Je laptop snoept dus al bandbreedte weg zonder dat jij het doorhebt, waardoor er voor je browser minder overblijft.

Wanneer je laptop de strijd wél wint

De laptop wint het van de telefoon wanneer de omstandigheden optimaal zijn voor stabiliteit in plaats van pure mobiliteit. Als je beschikt over een moderne laptop met een recente netwerkkaart en je bevindt je in dezelfde ruimte als de router, kan de laptop vaak stabieler grote bestanden binnenhalen.

Dat geldt vooral als je laptop verbonden is met de 5GHz-frequentieband. Deze frequentie is veel sneller dan de oude 2.4GHz-band, maar heeft een korter bereik. Als je dicht bij het toegangspunt zit, profiteert je laptop van zijn krachtigere processor om complexe webpagina's sneller op te bouwen dan een telefoon dat kan, mits de verbinding zelf niet de bottleneck is.

Waarom je telefoon soepeler aanvoelt

Het verschil wordt pijnlijk duidelijk zodra je verder van de wifi-bron af gaat zitten, bijvoorbeeld op zolder of in de tuin. Smartphones zijn vaak agressiever geprogrammeerd om het sterkste signaal te pakken of snel tussen frequenties te schakelen. Veel laptops blijven daarentegen te lang plakken op een zwak 5GHz-signaal of vallen onnodig terug op de trage en vaak overvolle 2.4GHz-band (het zogeheten 'sticky client'-probleem).

Daarnaast hebben smartphones een trucje dat laptops helaas moeten missen: wifi-assist (of een vergelijkbare term). Als de wifi even hapert, gebruikt de telefoon ongemerkt een beetje 4G- of 5G-data om de stroom stabiel te houden. Je laptop heeft die optie meestal niet en laat direct een laadicoontje zien. Hierdoor voelt de telefoon sneller aan, terwijl hij eigenlijk een beetje vals speelt door mobiele data bij te schakelen.

Harde grenzen: wanneer traagheid onvermijdelijk is

Er zijn situaties waarin je laptop de strijd sowieso verliest, ongeacht hoe dicht je bij de router zit. Dit zijn de harde grenzen:

Zo check je of jouw hardware het probleem is

Om te bepalen of je laptop de boosdoener is, moet je eerst kijken naar de verbinding. Klik op het wifi-icoon op je laptop en controleer of je verbonden bent met een 5GHz-netwerk (vaak te zien bij Eigenschappen of netwerkinformatie). Is dat niet het geval en sta je wel dicht bij de router? Dan is je netwerkkaart waarschijnlijk verouderd of staan de instellingen niet goed.

Kijk ook eens kritisch naar je gebruik. Heb je toevallig nog applicaties openstaan zoals Steam, OneDrive of Dropbox? Deze programma's kunnen de verbinding volledig dichttrekken. Op een telefoon gebeurt dit zelden automatisch op de achtergrond. Als je laptop ouder is dan vijf jaar, kan een simpele upgrade met een moderne wifi-usb-dongle het probleem vaak al verhelpen, zonder dat je een hele nieuwe computer hoeft aan te schaffen.

Kortom: leeftijd en software maken het verschil

Dat je telefoon sneller is op wifi dan je laptop, komt meestal doordat telefoons nieuwere netwerkchips hebben en slimmer omgaan met datastromen. Laptops hebben vaak last van zware achtergrondprocessen of blijven hangen op een tragere frequentieband. Daarnaast schakelen telefoons bij zwak wifi soms ongemerkt over op 4G/5G, wat de ervaring vloeiender maakt. Controleer of je laptop op de 5GHz-band zit en sluit zware achtergrondprogramma's af om snelheid te winnen.

Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen komt op 16 april uit voor Nintendo Switch.

Dat heeft Nintendo vanmiddag aangekondigd in een speciale Direct-uitzending die om de game draait. Ondanks dat de game voor de eerste Switch verschijnt, zal hij via backwards compatibility ook speelbaar zijn op Nintendo Switch 2.

In de Tomodachi Life-games van Nintendo kunnen spelers zelf Mii-personages creëren en bijvoorbeeld baseren op het uiterlijk van henzelf, vrienden en familie of beroemdheden. Deze Mii's leiden vervolgens hun eigen leven op een eiland, wat allerlei gekke en hilarische situaties oplevert. Spelers kunnen zelf ook invloed uitoefenen op deze verschillende situaties.

Over Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen

In de Direct-uitzending werd meer informatie gegeven over het aankomende Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen. Zo is duidelijk dat spelers hun Mii-personages unieke persoonlijkheden, gewoontes en woningen kunnen geven. Spelers kunnen tijdens de game zien waar de personages aan denken, en ze helpen bij problemen. De tijd in de game verstrijkt daarbij net zo snel als in de echte wereld, wat het de moeite waard maakt om het spel op verschillende momenten op te starten.

Het is daarbij mogelijk om de verschillende Mii-personages kennis met elkaar te laten maken, om te zien wat er vervolgens gebeurd. Personages kunnen bijvoorbeeld praten over hun favoriete eten en filmgenres. Het is daarnaast mogelijk om acht Mii-personages bij elkaar in een huis te laten wonen, wat weer unieke reacties van de personages veroorzaakt.

Op het eiland waar de game zich afspeelt kunnen spelers de personages winkels te laten bezoeken. Bijvoorbeeld een supermarkt waar allerlei etenswaren worden verkocht, of de mogelijkheid om kleding en kostuums te kopen. In een speciale marktkraam worden redelijk geprijsde artikelen meerdere malen per dag ververst.

Ook is er een ontwerpatelier, waar spelers verschillende voorwerpen kunnen maken, waaronder kledingstukken, versiering voor huizen en zelfs huisdieren. Het eiland kan sowieso naar eigen smaak worden ingedeeld, met bankjes, bomen, planten en meer.