Vind jij strijken ook één van de vervelendste taken in het huishouden? Als je het met tegenzin dan toch doet, pak het dan meteen goed aan. Want of de kreukels wel of niet uit je strijkgoed gaan, hangt helemaal af van jouw strijk-skills. Met deze strijktips wordt het in ieder geval een stuk makkelijker.

In dit artikel lees je hoe je je kleding, ook de kwetsbare stoffen, het best kunt strijken.

Misschien ook interessant om te lezen: Hoe verwijder je vlekken uit kleding die niet in de wasmachine mag?

Op welke temperatuur moet je strijken?

Dankzij het verwarmen van de textielvezels verdwijnen kreukels als sneeuw voor de zon tijdens het strijken. Toch is het niet slim om een te hoge temperatuur te gebruiken, want daarmee beschadig je de stof. De stof verbrandt dan of krijgt een vreemde glans. Dit hangt wel af van de stof die je strijkt. Controleer daarom voor het strijken altijd eerst het wasvoorschrift in het label; hierop staat ook strijkadvies.

Strijksymbolen uitgelegd

©SpicyTruffel

©pixel-shot.com (Leonid Yastremskiy)

De juiste volgorde van strijken

Heb je een stapel kleding en linnengoed te strijken? Sorteer je strijkgoed dan op basis van de hoogte van temperatuur waarop je het mag strijken. Begin bij strijkgoed dat je op een lage temperatuur moet strijken en eindig met strijkgoed dat je op een hogere temperatuur mag strijken.

Zo strijk je het beste je T-shirts

Keer T-shirts of truien eerst binnenstebuiten, zodat je niet over eventuele prints strijkt. Span dan het shirt over de strijkplank (bijvoorbeeld deze populaire op bol.com) en zorg ervoor dat de stof al kreukvrij over de plank ligt. Strijk niet over de naad van je T-shirt, dan krijg je juist kreukels. Ga met lichte druk over het shirt heen en blijf bewegen om brandplekken te voorkomen. Strijk nu het gehele shirt rondom, door het steeds een beetje op de strijkplank mee te spannen. Ben je helemaal rondom gegaan? Draai het T-shirt dan strijk de mouwen aan allebei de kanten glad. Wanneer je er per ongeluk een vouw in hebt gestreken, trek je het shirt weer strak en strijk je er nog een keertje overheen.

Je overhemden en blouses strijken

Een overhemd of blouse is wat lastiger om te strijken dan een T-shirt of truitje. Houd vooral de goede volgorde aan voor het strijken en gebruik hulpmiddelen, zoals een mouwplank (dat is zo'n ding). De juiste volgorde:

©TOMASZ MAJCHROWICZ

Het strijken van kwetsbare stoffen

Een jurk met pailletten, een gebreide trui of een zijden rok; kwetsbare stoffen moet je voorzichtig strijken, zodat je het materiaal niet beschadigt. Strijk kwetsbare items en donkere stoffen het liefst binnenstebuiten en op een lage temperatuur. Of bescherm de stof door een persdoek tussen het strijkijzer en de kwetsbare stof te leggen. Een andere manier: houd het strijkijzer niet tegen de stof aan, maar vlak boven de stof, zodat de warmte niet direct op de stof komt en probeer de kreukels er met je (schone) hand uit te strijken. Voor delicate stoffen kan een kledingstomer ook uitkomst bieden, daar lees je meer over in: Kledingstomer of stoomstrijkijzer: wat gebruik je waarvoor?

Kleding met pailletten, een opdruk of zijde strijk je dus in elk geval binnenstebuiten, zodat de strijkzool de stof niet beschadigt. Kunstzijde kun je beter niet besproeien, want dan krijg je vlekken in je kleding. Dus strijk je deze stof wanneer het nog wat vochtig van het wassen is. Een gebreide trui kun je beter helemaal niet strijken. Als je toch een poging wilt wagen, beweeg dan niet met het strijkijzer over het breisel, maar plaats het steeds kort op een stuk breisel en haal het er weer af. Heb je een kledingstuk wat expres geplooid is? Zet de plooien dan vast met bijvoorbeeld een paperclip of een speld, en strijk vanaf de onderkant de plooi van de binnenkant naar de buitenkant.

©africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)

Hoe gebruik je het beste stoom bij het strijken?

Textiel is het makkelijkst te strijken als het licht vochtig is. Hierdoor strijk je de kreukels sneller glad. Gebruik daarom wat stoom tijdens het strijken. Doe dit niet te snel of te vaak achter elkaar, want dat kan voor problemen met je strijkijzer zorgen. Dan krijg je bijvoorbeeld druppels op je wasgoed, wat voor vlekken kan zorgen. Gebruik de stoomfunctie pas als het strijkijzer op de gewenste temperatuur is, anders gaat het strijkijzer lekken. Zitten er diepe kreukels in je wasgoed? Gebruik dan wel wat extra stoom. Nadat de kreukels eruit zijn, strijk je nog met het warme strijkijzer over het wasgoed heen, zonder stoom te gebruiken. Hierdoor strijk je het strijkgoed weer droog, zonder kreukels.

Op zoek naar een stoomstrijkijzer? Dit zijn de drie populairste op Kieskeurig.nl:

Het is dé klassieker tijdens de feestdagen: met de hele familie rondom een apparaat zitten om je eigen eten te bereiden. Maar sta je in de winkel of scrol je online door het aanbod, dan vliegen de termen je om de oren. Is racletten hetzelfde als gourmetten? Waarom zou je voor een steen kiezen in plaats van een metalen plaat? Wij leggen haarfijn (en hapklaar) uit wat de verschillen zijn.

Raclette: voor de echte kaasfans

Laten we beginnen met de term die vaak voor de meeste verwarring zorgt: raclette. Hoewel we het woord in Nederland vaak door elkaar gebruiken met gourmetten, is het van oorsprong een Zwitsers nationaal gerecht. De naam komt van het Franse woord racler, wat 'schrapen' betekent. Bij traditionele raclette verwarm je een groot stuk kaas aan één kant, waarna je de gesmolten laag over aardappelen, zilveruitjes en augurken schraapt.

Kijken we naar de consumentenapparaten die je nu in de winkel koopt, dan verwijst de term raclette specifiek naar het gebruik van de pannetjes die je onderin het apparaat schuift. Je gebruikt hierbij de hitte van het verwarmingselement om kaas te smelten of kleine gerechtjes, zoals een omelet of pannenkoekje, te garen. Vaak zit er bovenop het apparaat nog een grillplaat of steen, zodat je het racletten kunt combineren met grillen. Ben je een echte kaasliefhebber of houd je van afwisseling tussen bakken en gratineren, dan is de raclette-optie onmisbaar. Een handige tip is om altijd speciale raclettekaas te gebruiken; deze smelt perfect met een ideale romigheid.

Lees ook: 🧀 Ze smelten de kazen! Waarom raclette dé topper is voor de feestdagen

©Roland - stock.adobe.com

Steengrill: puur natuur en gezond

De naam geeft het eigenlijk al weg: bij een steengrill bak je het voedsel op een plaat van natuursteen, meestal gemaakt van graniet. Dit ziet er niet alleen robuust en chique uit op tafel, het werkt ook fundamenteel anders dan een metalen plaat. Een steen heeft namelijk wat meer tijd nodig om op te warmen, dus reken er bij het aanzetten op dat je zo'n twintig tot dertig minuten geduld moet hebben voordat de plaat goed heet is. Eenmaal op temperatuur houdt de steen de hitte echter extreem goed en lang vast.

Het grootste voordeel van de steengrill is het gezonde aspect. In tegenstelling tot andere bakplaten heb je op een steen geen boter of olie nodig. Vaak strooi je alleen wat zout op de steen om aanbakken te voorkomen. Hierdoor schroeit het vlees snel dicht en blijven de sappen optimaal bewaard, wat zorgt voor een pure smaak. Houd er wel rekening mee dat steen een poreus natuurproduct is. Je mag deze beslist niet met afwasmiddel schoonmaken, want dat trekt in de steen en proef je de volgende keer terug in je biefstukje. Even laten weken en schoon schrapen of schrobben met enkel warm water is hier het devies.

©Yaruniv-Studio - stock.adobe.com

De bakplaat: snelheid en gemak

De bakplaat, vaak ook grillplaat of Teppanyaki genoemd, is meestal gemaakt van metaal en voorzien van een sterke anti-aanbaklaag. Je ziet ze vaak in twee varianten: de geribbelde grillplaat voor die mooie, karakteristieke streepjes op je vlees of groente, en de vlakke plaat die ideaal is voor roerbakken of vis.

De grote kracht van de metalen bakplaat is snelheid en gebruiksgemak. Je stopt de stekker in het stopcontact en binnen enkele minuten kun je al beginnen met bakken, wat een stuk sneller is dan bij natuursteen. In tegenstelling tot de steengrill gebruik je hier wel een klein beetje boter of olie. Dankzij de gladde antiaanbaklaag glijdt je eten makkelijk over de plaat en blijft er zelden iets kleven. Ook na het eten wint de bakplaat het op punten van de steengrill: je kunt de plaat vaak losklikken en eenvoudig met een sopje afwassen. Sommige platen zijn zelfs bestand tegen de vaatwasser, al is het altijd verstandig om dat even in de handleiding te checken.

©Donghyun Kim - stock.adobe.com

In één oogopslag: De technische verschillen

Twijfel je nog over welk apparaat bij jou past? We hebben van alle drie de apparaten de technische eigenschappen naast elkaar gezet:

Kiezen? Dat hoeft niet!

Vroeger moest je echt een keuze maken tussen deze apparaten, maar fabrikanten snappen gelukkig dat wij consumenten van alles wat willen proberen. Tegenwoordig zijn de meeste apparaten die als 'gourmetstel' worden verkocht, slimme combi-apparaten. Deze bieden vaak ruimte voor de raclette-pannetjes onderin, terwijl de bovenkant bestaat uit een grill- en/of bakplaat is.

Er zijn ook modellen met verwisselbare platen, waarbij je de ene keer kiest voor de gezonde steengrill en de andere keer voor de snelle bakplaat. Als je een nieuw apparaat gaat kopen, is zo'n combi-set met verwisselbare opties vaak de beste keuze voor de meeste huishoudens. Let er bij aankoop ook op of het apparaat een 'parkeerdek' heeft; dat is een koude zone waar je je hete pannetje even veilig kwijt kunt als je een eetpauze inlast.

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

❤️🧑‍🍳Matchmaker: welk ingrediënt op welke plaats?

Niet elk stukje vlees of groente wordt blij van dezelfde bereiding. Wil je de beste smaak? Hanteer dan deze vuistregels voor je ingrediënten:

Steengrill, raclette en bakplaat: bekende merken

Tefal levert veelzijdige sets zoals de Tefal Raclette Gourmet 3-in-1 RE610D , een tafelmodel dat grillen, raclette en bakken in één apparaat combineert. De stevige antiaanbaklaag en eenvoudige bediening maken dit dé keuze voor mensen die iets zoeken dat prettig werkt en makkelijk schoon blijft.
Princess biedt betaalbare en degelijke tafelgrills. Een goed voorbeeld is de Princess 162660 Raclette Purify. Dit apparaat is speciaal voor grotere gezelschappen en is niet alleen gebruiksvriendelijk(zo kun je met draaiknoppen de warmte instellen), maar heeft ook nog eens ingebouwde geurafzuiging!
Solis staat bekend om multifunctionele en duurzame tafelgrills. Met de Solis Table Grill 5-in-1, heb je de keuze uit verschillende bereidfingswijzen. Grillen, bakken of gourmetten: het kan allemaal.
Tristar levert voordelige sets voor kleinere of gemiddelde huishoudens. Neem bijvoorbeeld de Tristar RA-2996 Raclette Grill, een model dat simpel werkt en genoeg ruimte biedt voor een avondje samen eten.
Bourgini combineert toegankelijke prijzen met degelijke bouw. De Bourgini Gourmet Raclette Grill Plus – 8 personen is een combinatie van een raclette en grill. Hij is robuust van bouw en heeft (altijd fijn) een antiaanbaklaag en een cool grip handgreep.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.