Of je nu een doorgewinterde fitnessfanaat bent, op zoek bent naar een gezondere levensstijl of gewoon nieuwsgierig bent naar wat er op je bord belandt - het bijhouden van een eetdagboek kan daarbij helpen. Gelukkig leven we in een tijdperk waarin onze smartphones handige tools bevatten om onze voedingsgewoonten bij te houden.

Waarom online een eetdagboek bijhouden?

Een eetdagboek is de sleutel tot bewust eten. Het gebruik van een online eetdagboek of app om je voedingsinname bij te houden biedt tal van voordelen, variërend van gemak tot motivatie. We noemen er hier al een paar:

Altijd bij de hand

Met een online eetdagboek kun je overal direct zien hoe alle maaltijden en snacks bijdragen aan je dagelijkse voedingsinname. Online eetdagboeken in de vorm van apps zijn gekoppeld aan uitgebreide voedingsdatabases, waardoor je snel en gemakkelijk de voedingsinformatie van verschillende voedingsmiddelen kunt opzoeken. Dit is handig bij het nauwkeurig bijhouden van calorieën, macronutriënten en micronutriënten. Zo kun je bewuste keuzes maken en je dieet snel en makkelijk aanpassen.

Persoonlijke doelen

Bij veel apps kun je persoonlijke doelen instellen. Of het nu gaat om gewichtsverlies, spieropbouw of algemene verbetering van je voedingspatroon, het bijhouden van wat je eet en drinkt motiveert je om deze nieuwe leefstijl vol te houden en je doelen te bereiken.

Barcode scannen

Veel apps hebben een handige barcode-scanner waarmee je snel de voedingsinformatie van verpakte producten kunt registreren. Dit bespaart tijd en zorgt voor een nauwkeurige registratie van wat je eet, want meten is weten en elk (merk)product bevat weer andere voedingsstoffen. 

Community 

Veel apps hebben sociale functies waarmee je jouw eetdagboek kunt delen, recepten kunt uitwisselen en ondersteuning en tips kunt krijgen van andere gebruikers. Dit creëert een gevoel van saamhorigheid en het geeft je motivatie.

Meer informatie

Sommige apps delen ook artikelen over voeding, gezondheid en fitness. Dit kan je helpen om meer te leren over voedingsstoffen, gezonde eetgewoonten en je gezondheid in het algemeen.

Motivatie en beloningen

Soms beschikken applicaties over beloningen, badges of positieve feedback wanneer je bepaalde doelen of mijlpalen bereikt. Dit kan de gebruiker stimuleren en betrokken houden bij het bijhouden van hun eetgewoonten.

In het algemeen kunnen online eetdagboeken en apps een waardevolle tool zijn voor iedereen die bewuster wil eten, zijn gezondheid wil verbeteren of specifieke gezondheidsdoelen wil bereiken. Ze bieden niet alleen functionaliteit, maar ook educatie en motivatie, waardoor ze een krachtige aanvulling zijn op een gezonde levensstijl.

Lees ook: Eetdagboek op je smartphone: apps die jou helpen met afvallen

©Konstantin Postumitenko

6 apps die handig zijn voor het bijhouden van je eetdagboek

Nu je begrijpt waarom het nuttig is om een eetdagboek bij te houden, presenteren we hier de beste apps die jou hierbij kunnen ondersteunen.

1. MyFitnessPal

MyFitnessPal is de bekendste in de wereld van eetdagboek-apps. Met een enorme database van voedingsmiddelen, variërend van avocado's tot Zwitserse chocolade, maakt MyFitnessPal het bijhouden van calorieën en voedingsstoffen een fluitje van een cent. De app laat je zelfs streven naar specifieke gezondheidsdoelen, zoals gewichtsverlies, spieropbouw of gewoon een gebalanceerd dieet. De app is gebruikersvriendelijk, wat het gemakkelijk maakt om je eetgewoonten bij te houden, waar je ook bent.

Download MyFitnessPal voor iOS of Android

2. De Eetmeter van het Voedingscentrum

De Eetmeter is een online tool die gebruikers helpt bij het bijhouden van hun voedingsinname en het ontwikkelen van een gezond eetpatroon. De app biedt ook persoonlijke adviezen op basis van de ingevoerde gegevens en geeft inzicht in eetgedrag door middel van overzichtelijke grafieken. Aangezien de app ook tips over gezonde voeding geeft, is De Eetmeter een waardevol hulpmiddel voor iedereen die bewust met voeding bezig wil zijn.

Download De Eetmeter voor iOS of Android

3. Cronometer (iOS & Android)

Cronometer is de app voor degenen die hun voedingsinname met wetenschappelijke precisie willen volgen. Naast het bijhouden van calorieën, richt Cronometer zich op micronutriënten, zoals vitaminen en mineralen. De app bevat een uitgebreide database van voedingsmiddelen en stelt je in staat om héél nauwkeurig bij te houden wat je eet. Voor degenen die graag tot in detail willen weten wat ze binnenkrijgen, is Cronometer de ideale techpartner.

Download Cronometer voor iOS of Android

4. Lifesum

Lifesum combineert algemene informatie met gepersonaliseerde aanbevelingen, waardoor het jouw gezondheidsmaatje wordt. Of je nu vegetarisch eet, gluten vermijdt of gewoon gezonder wilt leven, Lifesum helpt je bij het bereiken van je doelen. De app biedt ook handige extra's, zoals recepten en work-outplannen, waardoor het niet alleen om eten draait, maar om jouw algehele welzijn.

Download Lifesum voor iOS of Android

5. FatSecret

Deel en lees je graag eetervaringen? Heb jij een stok ander de deur nodig en raak jij gemotiveerd van wat extra steun binnen een community? Dan is FatSecret een uitstekende keuze. Met een sociaal eetdagboek kun je jouw maaltijden delen, recepten uitwisselen en ondersteuning krijgen van medegebruikers. De app heeft ook een barcodescanner, waarmee je snel de voedingsinformatie van verpakte producten kunt scannen. FatSecret maakt het bijhouden van je eetgewoonten niet alleen functioneel, maar ook leuk.

Download FatSecret voor iOS of Android

6. Lose It!

Lose It! maakt van jouw reis naar een gezondere levensstijl een motiverende en effectieve ervaring. Met een focus op gewichtsverlies biedt deze app gepersonaliseerde plannen en beloningen om je gemotiveerd te houden. De barcode-scanner en de mogelijkheid om zelfgemaakte recepten toe te voegen, maken het gemakkelijk om je maaltijden vast te leggen. Lose It! richt zich niet alleen op het tellen van calorieën, maar op het creëren van duurzame gezonde gewoonten.

Download Lose it! voor iOS of Android

Tot slot

Probeer ze uit en ontdek zelf welke app het beste bij jouw behoeften past en begin vandaag nog met het bijhouden van al jouw culinaire avonturen. Toch liever de papieren variant? Dat kan natuurlijk ook! 

Natuurlijk, een kipsateetje of hamburger blijft het goed doen op de barbecue. Maar wie meer wil, kan zich vast helemaal vinden in de barbecue-trends die dit jaar populair zijn. Van koken op open vuur tot wereldsmaken: de barbecue verandert mee met de tijd – en dat proef je.

Lees ook: Houtskool, elektrisch, gas of kamado: welke barbecue past bij jou?

Koken op open vuur

Barbecueën zonder poespas wint terrein. Terug naar het vuur, letterlijk. Steeds meer mensen kiezen voor koken op hout of houtskool, zonder gas of stekkers. Het vraagt wat oefening, maar geeft een intense smaak en een ambachtelijke sfeer. Denk aan gietijzeren pannen boven smeulende kolen of een stuk vis in een zelfgebouwde vuurplaats. Oergezellig én smaakvol.

Technologie op de grill

Aan de andere kant zie je ook het tegenovergestelde: hightech barbecues met wifi, apps en automatische temperatuurregeling. Vooral pellet grills zijn in trek. Die gebruiken houtpellets als brandstof en houden de temperatuur constant, zodat je rustig achterover kunt leunen. Ideaal voor wie wil grillen zonder stress, maar wel met smaak.

©Aleksei Isachenko

Wereldsmaken op het rooster

De barbecue wordt steeds internationaler. Klassiekers als saté en hamburgers maken ruimte voor gerechten met een twist. Spareribs met gochujang, geroosterde aubergine met tahin, of kip met ras el hanout. Deze mix van keukens levert verrassende combinaties op – ga vooral lekker experimenteren!

Duurzamer barbecueën

Ook bij de barbecue zie je dat duurzaamheid steeds belangrijker wordt. Houtskool uit verantwoord bosbeheer, minder wegwerpartikelen en vaker lokaal en seizoensgebonden inkopen. Herbruikbare accessoires vervangen aluminium bakjes en houten prikkers. En wie kiest voor plantaardige gerechten, verkleint zijn ecologische voetafdruk nog verder.

Meer plantaardig op de grill

Barbecueën zonder vlees is allang geen uitzondering meer. Groenten krijgen een hoofdrol: bloemkool, maïskolven, paddenstoelen, paprika, allemaal gaan ze direct op het rooster of in een gietijzeren schaal. Vleesvervangers zijn er in alle soorten en smaken, van burgers tot worstjes. De barbecue wordt daardoor breder inzetbaar – ook als je geen vlees eet.

©sai-chan

Zoete afsluiters

Tot slot: desserts van de barbecue. Gegrilde ananas, gebakken banaan of marshmallows tussen twee biscuitjes (s'mores). Ook cakes of broodpudding in een skillet doen het goed. Daarmee sluit je een barbecue niet alleen warm, maar ook origineel af.

Conclusie

In 2025 barbecue je minder op routine en meer met aandacht. Dat kan met een zelfgestookt vuurtje of een slimme grill, zolang het maar draait om smaak, delen en ontdekken!

De vaatwasser is je trouwe keukenmaatje. Dag in, dag uit maakt hij pannen, glazen en borden blinkend schoon. Maar wie zorgt er eigenlijk voor hem? Een beetje liefde en onderhoud doet wonderen: je vaat blijft fris, je machine gaat langer mee én je voorkomt nare geurtjes. Met deze simpele tips blijft je afwasmachine in topconditie.

Elke dag verdwijnt er van alles in de vaatwasser: vet, etensresten, kalk, noem maar op. Vooral het filter en de afvoer krijgen het zwaar te verduren. Draai je vaak korte of lauwe programma's, dan hoopt vuil zich nóg sneller op, met doffe glazen of een vieze geur als gevolg. Daarom is regelmatig schoonmaken bepaald geen overbodige luxe. Zo houd je het bij:

©Lazy_Bear - stock.adobe.com

Het filter: de stille held van je vaatwasser

Het filter is dé plek waar alle etensresten samenkomen. En net als het zeefje in je gootsteen moet ook dit onderdeel regelmatig worden geleegd. Klik het filter eruit, verwijder alle viezigheid en spoel het ten slotte grondig af onder heet water. Een beetje afwasmiddel erbij kan geen kwaad. Binnen een minuut gefixt, en je voorkomt bovendien verstoppingen en nare luchtjes.

Af en toe flink heet spoelen

Die snelle Eco-stand is handig, maar niet altijd afdoende. Draai daarom om de paar maanden een leeg programma op de hoogste temperatuur. Zo los je vetresten op die zich anders aan de wanden hechten. Wil je extra grondig te werk gaan? Giet dan wat schoonmaakazijn op de bodem en leg een paar schijfjes citroen in het bestekmandje. Daarna gewoon de machine zijn werk laten doen.

Liever geen azijn? Dan is baking soda een goed alternatief. Let wel op: een klein theelepeltje in het zeepbakje is genoeg. Te veel soda kan de rubbers aantasten.

©Lazy_Bear - stock.adobe.com

Sproeiarmen schoonmaken: zo gepiept

Zit er plotseling nauwelijks nog kracht achter de waterstralen? Grote kans dat een van de sproeiarmen verstopt zit. Meestal heeft je vaatwasser er twee: eentje onderin en eentje onder het bovenste rek. Je haalt ze los door ze iets in te duwen en naar links te draaien, maar check bij twijfel vooral even de handleiding.

Spoel de sproeiarmen af onder de kraan en prik eventuele verstoppingen open met een satéprikker. Zijn ze erg vies? Laat ze dan een uurtje weken in heet water met wat soda.

Rubbers: vaak vergeten, maar o zo belangrijk

De rubbers rondom de deur zijn een broedplaats voor viezigheid. Tussen de plooien kunnen zich etensresten, schimmels en bacteriën ophopen – en dat ga je op den duur ruiken. Bovendien kunnen versleten of vieze rubbers gaan lekken.

Maak de rubbers schoon met een warm sopje van afwasmiddel en water. Een doekje werkt prima, maar voor de kleine kiertjes is een oude tandenborstel ideaal. Vermijd agressieve middelen: die tasten het rubber aan, en dan ben je nog verder van huis.

©Kislev | Julia - stock.adobe.com

Vergeet de zijkanten van de deur en de rubbers niet schoon te maken.

Mocht je toch op zoek zijn naar een nieuwe vaatwasser, dan kun je uiteraard terecht bij de bekende webwinkels.