Is detoxen hét wondermiddel als je wilt afvallen? De kickstart waarmee succes gegarandeerd is? Of juist niet? In dit artikel praten we je bij over de zin en onzin van detoxen.

In dit artikel leggen we uit wat detoxen is en welke vormen er zijn. We zetten de voor- en nadelen van detoxen op een rij: ondersteunt het bij afvallen? En we geven je handige tips voor technische snufjes in de keuken die je kunnen helpen bij een detoxkuur.

Wat is detoxen?

Detoxen. Ontgiften. Drainage. Ontslakken: dat zijn zo'n beetje de termen die worden gebruikt voor detoxen. Het gaat hier om verschillende methoden die worden gebruikt om het lichaam te reinigen van giftige stoffen ofwel te laten ontgiften. Er is geen wetenschappelijk onderzoek dat daadwerkelijk bewijst dat dit zo werkt. De meeste methoden zijn niet schadelijk. Maar zijn ze ook zinvol als je wilt afvallen?

Is detoxen nodig?

Ons lichaam zit vernuftig in elkaar: een gezond lichaam kan zichzelf heel goed reinigen. Dit proces gaat voornamelijk via de lever, de nieren en het maagdarmkanaal. Van stoffen die aan voedsel worden toegevoegd, zoals toegestane E-nummers, is bekend dat ze door het lichaam worden opgeruimd en dat ze zich niet opstapelen in het lichaam.

Met dioxines, chemische stoffen die je voornamelijk via dierlijke producten binnenkrijgt, ligt dat anders. Ze hopen zich op in vetcellen en worden heel langzaam afgebroken. Maar eet je gevarieerd, dan is er niks aan de hand. Je lichaam houdt zichzelf in balans. Lees er meer over in dit artikel van het Voedingscentrum.

Toch zijn er ook mensen die zweren bij detoxen als het gaat om het opruimen van lichaamsvreemde stoffen. Het zou goed zijn voor je huid en ondersteunen bij chronische vermoeidheid en slaapproblemen, omdat je minder suikers binnenkrijgt. Ook na de periode van ontgiften zouden mensen meer bewust zijn van hun slechte eetgewoontes en (dus) geneigd beter op hun voedingspatroon te letten.

©jchizhe - stock.adobe.com

Is detoxen goed voor als je wilt afvallen?

Detoxen kan een goede kickstart zijn voor als je wilt afvallen, mits je het niet te lang doet, bijvoorbeeld een week. Je verliest in korte tijd veel gewicht. Dit is echter geen blijvend gewichtsverlies als je daarnaast niet werkt aan je gewoontes en gedrag omtrent voeding.

Diëtisten geven aan dat je vocht verliest door detoxen en dat je er een enorme honger van krijgt. Dat klinkt misschien gek: vocht verliezen terwijl je juist veel drinkt ( sapjes en thee). Dat komt doordat je weinig koolhydraten tot je neemt die normaal gesproken (deels als glycogeen) veel vocht vasthouden. Daarnaast daalt ook je bloedsuiker, wat ervoor zorgt dat je nieren natrium gaan afvoeren via de urine. Na het detoxen komt het vocht er weer snoeihard bij. Je maakt door te detoxen niet per se een gedragsverandering door: in de basis verandert er niks.

Kies je ervoor om een detoxkuur te doen aan de start van een periode van afvallen? Dan is het dus belangrijk om ook meteen te werken aan je leefstijl, gedrag, voedingspatroon en je valkuilen. En dan kunnen afvallen en een korte periode van detoxen in het begin een goede combinatie zijn.

Welke vormen van detoxen zijn er?

Er zijn allerlei verschillende kuren, maar volgens de Consumentenbond komen twee elementen het meeste terug. Ten eerste periodiek vasten oftewel: mmet enige regelmaat heel weinig eten. En ten tweede laxeren, in bijvoorbeeld de vorm van een darmspoeling. Vaak worden er tijdens detoxkuren sappen, theeën, rauwkost en supplementen genuttigd. Maar detoxkuren worden bijvoorbeeld ook gedaan via kleibehandelingen of warmwaterbaden. De alcohol en frisdranken laat je uiteraard helemaal weg.

Intermittent fasting: detox of dieet?

Bij intermittent fasting gaat het om de periodes waarin je eet. Je vast bijvoorbeeld om de dag of vast elke dag gedurende eenzelfde tijdsbestek. Je eet bijvoorbeeld niet tussen 20 uur in de avond en 12 uur de volgende ochtend. Tijdens het vasten mag je wel wat drinken: water, thee en koffie (allebei zonder melk en/of suiker uiteraard; alleen dan bevatten koffie en thee 0 calorieën).

Vasten is een populaire manier om je lichaam te laten ontgiften. Maar omdat intermittent fasting gaat over wannéér je eet en niet zozeer over wat je eet, is het meer een dieetplan dan een detoxplan.

Intermittent fasting kan wel echt een kickstart geven als je wilt afvallen, vooral als je zorgt dat wanneer je eet je wel kiest voor gezonde voeding met de juiste voedingsstoffen. Zorg wel dat je je goed laat adviseren door bijvoorbeeld een diëtist, of dat je een goed maaltijdplan volgt via een app zoals Lifesum.

Handig keukenhulpjes bij het detoxen: de slowjuicer en de blender

Een slowjuicer snijdt groenten en fruit langzaam in kleine stukjes en perst het sap eruit. De slowjuicer zou ervoor zorgen dat er minder voedingsstoffen verloren gaan door het langzame proces waarbij minder warmte vrijkomt. Aan de andere kant zou juist de blender gezondere sapjes produceren dan de slowjuicer, omdat er hele stukken fruit ingaan en er meer vezels mee komen dan in de slowjuicer. 

©M.studio - stock.adobe.com

Wat stop je in die handige keukenhulpjes? Fruit natuurlijk! Maar vooral groenten. Groene appels, blauwe bessen, wortels, boerenkool, spinazie, avocado, bieten, maar ook gember en munt. Allemaal zogezegd goed voor ontgiften. En is het niet voor het ontgiften, dan toch wel voor de vele goede nutriënten die ze bevatten.

In de rubriek Waar voor je geld gaan we op zoek naar producten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt of die zijn voorzien van bijzondere functies. Een paar keer per week maken we een overzicht van zulke producten. Dit keer: combimagnetrons voor minder dan 200 euro.

Een combimagnetron is een veelzijdig keukenapparaat dat meerdere bereidingswijzen in één toestel combineert, vandaar 'combi'. Waar een gewone magnetron vooral geschikt is voor het opwarmen en ontdooien van eten, kan een combimagnetron veel meer. Je kunt er niet alleen mee magnetronnen, maar ook bakken, grillen en vaak zelfs volledig ovenfuncties gebruiken, zoals hetelucht. Daardoor vervangt een combimagnetron in veel keukens zowel een losse magnetron als een traditionele oven. Wij vonden op kieskeurig.nl vijf combimagnetrons voor minder dan 200 euro.

Samsung MC28H5015CS

Met deze Samsung haal je een stijlvolle keukenhulp in huis die veel meer kan dan alleen opwarmen. Je hebt de beschikking over een ruime inhoud van 28 liter, waardoor ook grotere ovenschalen erin passen. Het draaiplateau kun je stilzetten, wat handig is als je vierkante borden gebruikt die anders tegen de randen zouden stoten. De binnenkant is voorzien van een keramische emaille laag, waardoor vet en vuil nauwelijks hechten en je hem met een doekje zo weer schoon hebt. Dankzij de diverse automatische programma's hoef je niet zelf te gokken hoe lang je groenten of vlees moet garen.

Specificaties:
Inhoud: 28 Liter
Vermogen: 100 - 900 Watt (6 standen)
Maximum temperatuur: 200 °C
Aantal kookprogramma's: 15

Sharp R-843INW

Deze Sharp is een compacte krachtpatser die perfect is voor kleinere keukens. Je bedient hem eenvoudig via het duidelijke digitale display en de draaiknop. Naast de standaard magnetronfunctie beschikt hij over een krachtige grill en een heteluchtoven die tot 230 graden gaat, wat hoog is voor deze prijsklasse. De zogeheten dubbele grill-functie zorgt ervoor dat je gerechten zowel van boven als onderen knapperig worden. Een leuke extra is de speciale pizza-stand, waarmee je diepvriespizza's net dat beetje extra krokantheid geeft.

Specificaties:
Inhoud: 25 Liter
Vermogen: 90 - 900 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 230 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Tomado TMC2302B

Met de TMC2302B haal je een veelzijdig apparaat in huis dat ondanks zijn compacte formaat van 23 liter toch over uitgebreide functies beschikt. Je bedient de combimagnetron eenvoudig via de draaiknop en de druktoetsen onder het digitale display. Naast de standaard magnetronfunctie kun je gebruikmaken van de heteluchtoven en de grill, of een combinatie hiervan om gerechten sneller te bereiden met een krokant resultaat. Er zijn 10 automatische kookprogramma's ingebouwd, zodat je voor veelvoorkomende gerechten zoals pizza of aardappelen niet zelf de tijd en temperatuur hoeft te bedenken. Het draaiplateau zorgt voor een gelijkmatige verwarming van je eten en de binnenverlichting springt automatisch aan zodra je de deur opent. Mocht je kleine kinderen in huis hebben, dan kun je het bedieningspaneel vergrendelen met het kinderslot.

Specificaties:
Inhoud: 23 Liter
Vermogen: 90 - 900 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 200 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Etna CMV328ZT

Deze Etna valt op door zijn strakke zwarte design dat in bijna elke moderne keuken past. Je bedient hem met druktoetsen en een draaiknop, wat de bediening intuïtief maakt. Hij heeft een inhoud van 28 liter en combineert magnetron, grill en hetelucht. Een handige feature is de ontdooifunctie op gewicht: je voert in hoeveel gram vlees je hebt en deze magnetron berekent zelf de tijd. De ovenfunctie gaat tot 230 graden, waardoor je er ook prima een cake of lasagne in kunt bereiden.

Specificaties:
Inhoud: 28 Liter
Vermogen: 90 - 900 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 230 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Inventum MN297CB

Inventum staat bekend om degelijke apparatuur en dat zie je terug in dit model. Je hebt de keuze uit diverse kookprogramma's die het leven makkelijker maken. De combinatie van magnetron en hetelucht zorgt ervoor dat je gerechten snel gaar zijn maar toch die lekkere oven-structuur behouden. Het apparaat wordt geleverd met een draaiplateau en een grillrooster, zodat je direct aan de slag kunt met grillen. De timer is digitaal in te stellen tot 95 minuten, wat lang genoeg is voor de meeste ovengerechten.

Specificaties:Inhoud: 29 Liter
Vermogen: 100 - 1000 Watt (5 standen)
Maximum temperatuur: 240 °C
Aantal kookprogramma's: 10

Een terminaal zieke fan van de Grand Theft Auto-reeks heeft mogelijk de kans gekregen om Grand Theft Auto 6 al ruim voor release te spelen.

Ubisoft Toronto-ontwikkelaar Anthony Armstrong plaatste in december een inmiddels verwijderd bericht op LinkedIn. Daarin viel te lezen dat een familielid van hem al jaren tegen kanker streed, en dat de persoon in kwestie nog maar een halfjaar tot jaar te leven had.

'Geweldig nieuws'

In het bericht verduidelijkte Armstrong dat het familielid in kwestie een enorme fan van de Grand Theft Auto-reeks is, en dat het er naar uitzag dat de persoon niet het nieuwste deel in de reeks zou kunnen spelen, dat pas op 19 november uitkomt. Armstrong sprak dan ook de wens uit dat GTA-ontwikkelaar Rockstar Games het op een of andere manier mogelijk zou kunnen maken om de zieke fan alvast GTA 6 te laten spelen.

Enkele weken later gaf Armstrong een update: de ceo van Take-Two Interactive - de uitgever van de GTA-spellen - had contact opgenomen en alleen ontwikkelaar Rockstar moest nog laten weten wat er mogelijk was. In een laatste update voordat het hele bericht werd verwijderd, liet Armstrong weten dat contact met Rockstar inmiddels was gelegd en dat er "geweldig nieuws" uit kwam.

Het lijkt er dus op dat Rockstar Games de terminaal zieke fan tegemoet kwam en hem alvast Grand Theft Auto 6 liet spelen. Het is niet voor het eerst dat de ontwikkelaar iets dergelijks mogelijk maakt: in 2018 mocht een terminaal zieke fan al aan de slag met Rockstars Red Dead Redemption 2, dat een paar weken later pas uit zou komen.

Over Grand Theft Auto 6

De rest van de wereld moet in ieder geval nog tot 19 november wachten tot men met Grand Theft Auto 6 aan de slag kan op PlayStation 5 en Xbox Series X en S. De game draait om twee hoofdpersonages: Lucia Caminos en Jason Duval. Het duo heeft een relatie, en duidelijk is in ieder geval dat Lucia vrijkomt uit de gevangenis en het tweetal vervolgens nog verder het criminele pad op gaat.

De game speelt zich af in Vice City, een fictieve versie van Miami, en omstreken. Dat betekent dat spelers glooiende stranden en met neon verlichte straten kunnen verwachten. Het was ook al de setting van de PlayStation 2-game Grand Theft Auto: Vice City, dat na GTA 3 uitkomt. Naar verwachting zal Grand Theft Auto 6 een ongekende hoeveelheid details vertonen. Lees hier alles over de game.