Uit eten gaan doen we graag, maar het kan wel een aanslag zijn op je portemonnee. Gelukkig kun je met eenvoudige aanpassingen flink besparen op de rekening. In dit artikel delen we een aantal handige tips om de kosten te drukken. Van het kiezen van het juiste restaurant tot de ideale reserveringstijd: ontdek de zeven tips om goedkoper uit eten te gaan.

Tip 1: Vermijd à la carte

Wie goedkoop uit eten wil, maar wel langdurig wil tafelen, kan voordeliger uit zijn bij een all-you-can-eat-concept, zoals een buffet-, sushi- of tapasrestaurant. Voor een vaste prijs mag je enkele uren of zelfs onbeperkt eten van de kaart bestellen of met een bord langs de buffetten gaan. 

Dit soort restaurants kunnen een lagere prijs rekenen doordat de gerechten in grote hoeveelheden worden bereid, maar ook doordat er minder personeel nodig is als gasten de bestellingen via een tablet plaatsen of zelf het eten op het bord scheppen. 

Bij een à-la-carterestaurant ligt dat wat anders. Het is lastiger in te schatten hoeveel er van ieder ingrediënt moet worden ingekocht en er is meer personeel nodig in de bediening en keuken. 

Jammer, maar wel waar: drankjes zijn ook bij all-you-can-eatrestaurants meestal niet bij de prijs inbegrepen, al zijn ze soms tegen een meerprijs onbeperkt af te nemen. In tip 6 vertellen we je hoe je eenvoudig op drinken kunt besparen.

©creative soul - stock.adobe.com

Tip 2: Kies een driegangenmenu in plaats van losse gerechten

Toch liever van een menukaart kiezen? Veel restaurants bieden een driegangenmenu aan, waarbij je de keuze hebt uit een selectie voor-, hoofd- en nagerechten. Het restaurant kan door middel van dergelijke menu’s gerichter inkopen doen. Bovendien bestel je als gast waarschijnlijk wat meer drankjes als je diner langer duurt. Dit zie je terug in de prijs van de standaardmenu’s. De prijzen zijn over het algemeen dan ook lager dan het los bestellen van precies dezelfde gerechten. 

Het enige nadeel van deze optie is dat je een beperktere keuze hebt, aangezien je niet alles van de kaart mag kiezen. Over het algemeen zijn de populairste gerechten terug te vinden op het menu, waardoor je vrijwel altijd kunt genieten van een heerlijke maaltijd.

Lees ook: Meer tips om je uitgaven onder controle te houden met een klein budget.

Tip 3: Kies voor twee voorgerechten

Voorgerechten zijn in veel gevallen goedkoper dan hoofdgerechten. Bovendien zijn het doorgaans kleinere porties, wat ze ideaal maakt voor minder grote eters die wel graag van meerdere gangen genieten. 

Twee voorgerechten kunnen prima vullen, indien juist geselecteerd. Denk aan soep en steak tartaar of een (bieten)carpaccio en salade. Vergeet niet door te geven dat je graag een tweede voorgerecht wil in plaats van een voor- en hoofdgerecht. Zo voorkom je dat je twee voorgerechten tegelijk geserveerd krijgt.

©Nelea Reazanteva - stock.adobe.com

Tip 4: Kies de datum en tijd van je reservering zorgvuldig

Wanneer je uit eten gaat, kan zomaar eens invloed hebben op de hoogte van de uiteindelijke rekening. Steeds meer restaurants bieden namelijk speciale kortingen aan voor gasten die op minder drukbezette momenten komen dineren, ook wel bekend als de early bird.

Ga je voor een all-you-can-eatrestaurant met meerdere tijdsduren om uit te kiezen, zoals 2 uur, 3 uur of zelfs onbeperkt? Vaak geeft een tijdsvenster van 2 uur je meer dan genoeg tijd om je trek te stillen. Laat je dus niet verleiden om meer af te nemen dan nodig is.

Tip 5: Minder (of geen) bijgerechten

Een salade, portie uienringen of maïskolf on the side: ontzettend lekker, maar het maakt je uitstapje naar een restaurant al snel duurder dan nodig. Bovendien zit je na twee of drie gangen waarschijnlijk al behoorlijk vol. Het vermijden van bijgerechten scheelt je al snel 2 tot 5 euro per persoon. 

©brent Hofacker

Tip 6: Water!

Een slimme manier om geld te besparen als je uitgebreid uit eten gaat, is om water te bestellen in plaats van bier, wijn of frisdrank. Bestel indien mogelijk meteen een kan of karaf met water. Dat is niet alleen goedkoper dan het bestellen van meerdere individuele flessen, maar het zorgt er ook voor dat je niet telkens opnieuw drinken hoeft te bestellen. Water is daarnaast ook gezonder om te drinken, waardoor je in één klap aan je (eventuele) goede voornemens werkt.

Tip 7: Eet ergens anders een dessert (of sla het over)

Een avond dineren wordt vaak afgesloten met een dessert of koffie (al dan niet met likeur). Hoewel het meestal de goedkopere onderdelen op het menu zijn, kun je makkelijk enkele euro’s per persoon besparen door het dessert of de koffie na over te slaan of op een andere locatie te bestellen. Thuis een toetje eten of koffie zetten is natuurlijk het goedkoopst. Wil je toch buiten de deur een nagerecht nuttigen, dan kun je besparen door het ‘toetje’ bij een ijssalon, cafetaria of fastfoodrestaurant te halen. Of koop een ijsje bij het tankstation!

Toch zelf koken? Zo kook je een heerlijke gezonde maaltijd voor een groot gezelschap.

Tip: met een goede vriezer bespaar je uiteindelijk geld: desserts en lekkere voedingsmiddelen koop je in het groot in. En zeg nu zelf: tegen een mooie ijscoupe uit eigen vriezer kan toch geen restaurant op?

Niks zo lekker als een verse pizza. Jammer alleen dat het altijd zo lang duurt voordat-ie klaar is. Dat probleem is nu opgelost: AEG komt met een inbouw combi-stoomoven die een speciale pizzastand heeft. Pizza erin en 2,5 minuut* later is het genieten geblazen. Mangiare!

*Om het even in perspectief te zetten: 2,5 minuut, dat is net lang genoeg om de vaatwasser uit te ruimen, je tanden goed te poetsen of één gemiddelde track op Spotify te beluisteren. Helemaal niks dus.

In een gewone oven duurt het bakken van een verse pizza al gauw 10 tot 12 minuten. De AEG TX7PB62FSB is dus echt supersnel. Dat komt omdat er een speciale pizzastand op zit met een indrukwekkende maximale temperatuur van 340°C. Dankzij deze enorme hitte bak je in slechts 150 seconden een pizza met een perfecte, luchtige en krokante korst. Het is dan ook niet voor niets dat deze oven officieel is goedgekeurd door de Scuola Italiana Pizzaioli, de Italiaanse Pizza Academy.

En het mooie is: ook wie geen principe della cucina (inderdaad, keukenprins) is maakt hiermee de lekkerste pizza's. Het EXCite Touch Display fungeert als je persoonlijke assistent in de keuken. Het scherm vertelt je exact wanneer je de pizza in de oven moet schuiven en wanneer hij er weer uit mag. Voor de voorbereiding kun je rekenen op de AEG-app, die je helpt bij het kneden van authentiek Napolitaans deeg, het bereiden van de perfecte tomatensaus én de nodige inspiratie biedt. Bovendien krijg je er een speciale bakplaat en pizzaschep bij. Succes gegarandeerd dus.

©AEG

Na afloop van een legendarische pizza-avond hoef je niet op te zien tegen het schoonmaken. De pyrolytische zelfreinigingsfunctie brandt vet en resten op hoge temperatuur weg tot as, waardoor je alleen nog maar een vochtig doekje over de binnenkant van de oven hoeft te halen.

Behalve voor die legendarische pizza-avonden is deze ruime oven van 72 liter ook handig voor allerlei andere gerechten. Je wisselt makkelijk tussen de broodbakfunctie met deegrijsfunctie en technieken zoals garen op lage temperatuur of het dehydrateren van fruit en kruiden. Wil je een ovenschotel gratineren, een quichebodem krokant krijgen met alleen onderwarmte of snel iets ontdooien, dan kies je simpelweg de stand die daarbij past. Zelfs aan de details is gedacht, met functies voor het voorverwarmen van borden, het warmhouden van maaltijden en een slimme stand voor inmaken.

Bekijk alle inbouwovens van AEG op Kieskeurig.nl

Het ziet er naar uit dat een remake van Resident Evil: Code Veronica ergens in de eerste helft van 2027 uitkomt.

Er gaan al geruime tijd geruchten over een remake van Resident Evil: Code Veronica. Resident Evil-insider Dusk Golem meldt al geruime tijd dat Capcom aan een remake van de game werkt, alsmede een remake van Resident Evil 0.

Nu heeft de betrouwbare insider NateTheHate zich ook uitgesproken over de remake. Hij claimt ook dat de remake ergens in de eerste helft van 2027 verschijnt. Het is dan ook waarschijnlijk dat de game ergens dit jaar wordt aangekondigd.

De meest recente remake van een Resident Evil-game is de remake van Resident Evil 4. Die game werd zeer goed ontvangen. Hoewel veel fans vermoedden dat de volgende remake die van Resident Evil 5 zou betreffen, lijkt het er op dat mensen hier voorlopig nog op moeten wachten, omdat Code Veronica - en mogelijk ook Resident Evil 0 - eerst aan de beurt zijn.

Over Resident Evil: Code Veronica

Resident Evil: Code Veronica kwam in 2000 uit op Sega's laatste console, de Dreamcast, en later ook naar andere platforms. De game speelt zich ongeveer drie maanden na de gebeurtenissen uit Resident Evil 2 en 3 af. In het spel proberen Claire Redfield en haar broer Chris een uitbraak van het zombievirus op een afgelegen eiland en een onderzoeksfaciliteit in Antarctica te overleven.

De oorspronkelijke game bevatte de traditionele, ietwat ouderwetse besturing van de eerdere Resident Evil-delen voordat Resident Evil 4 een modernere besturing introduceerde. Wel werden de voorgerenderde achtergronden uit eerdere delen vervangen voor 3D-omgevingen en een dynamische camera.

Nog meer Resident Evil

Hoewel de Resident Evil-reeks in de jaren negentig ontstond, blijft de gamefranchise erg relevant, mede dankzij de remakes en nieuwe delen. Op 27 februari verschijnt het negende hoofddeel in de serie, genaamd Resident Evil: Requiem.

In Requiem besturen spelers twee personages: Grace Ashcroft en Leon S. Kennedy. Beide personages bieden een verschillende speelstijl. De segmenten met Leon - onder andere bekend uit Resident Evil 2 en Resident Evil 4 - zijn erg op actievolle schietgevechten gericht. Leon kan daarnaast ook de kelen van vijanden doorsnijden. Hij heeft ook een bijl waarmee hij aanvallen kan afweren. Grace's segmenten zijn juist erg gericht op spanning en horror en draaien vooral om het vermijden van intense gevechten.

Onlangs werden er nog nieuwe beelden van de game getoond, die hier zijn te bekijken. Resident Evil Requiem verschijnt op 27 februari (pre-orderen kan nu al) voor PlayStation 5, Xbox Series X en S, Nintendo Switch 2 en pc. Op 27 februari zullen ook Resident Evil 7 en Resident Evil Village (het achtste deel) op Nintendo Switch 2 uitkomen.