ID.nl logo
Beste slimme rookmelders getest: Alarm op elk apparaat
© Reshift Digital
Zekerheid & gemak

Beste slimme rookmelders getest: Alarm op elk apparaat

Zoek je de beste slimme rookmelder? Logisch, want vanaf 1 juli is de rookmelderwet van kracht. Een gecertificeerde rookmelder op iedere verdieping is dan verplicht. Aan een slim exemplaar heb je bovendien buitenshuis ook nog iets. Je ontvangt dan een pushmelding op je smartphone als er thuis brand is. We hebben er tien stuks uitgebreid getest!

Er zitten veel voordelen aan een slimme rookmelder. Ontstaat er ergens rook, dan slaan alle gekoppelde apparaten in huis alarm. Rookmelders met netwerktoegang bieden ook allerlei aanvullende mogelijkheden, zoals bediening vanuit een mobiele app, pushnotificaties en connectiviteit met andere slimme apparaten. Zo kunnen ook gekoppelde Hue-lampen gaan knipperen om je aandacht te trekken, om maar een voorbeeld te noemen.

Rookmelders zijn in allerlei prijsklassen te koop. Bij de plaatselijke prijsvechter of bouwmarkt schaf je al een exemplaar voor enkele euro’s aan. Zo’n budgetmelder doet wat het moet doen. Na detectie van rook klinkt er een oorverdovende sirene.

Toch lijkt het ons verstandiger om een wat duurder product aan te schaffen, om bovenstaande redenen. En daarom hebben we tien breed beschikbare exemplaren voor je getest. 

Hoe werkt een slimme rookmelder?

Slimme rookmelders zijn in grofweg twee groepen verkrijgbaar, namelijk met en zonder bridge. Zo’n bridge sluit je via een ethernetkabel op het thuisnetwerk aan, waarna dit apparaat via een eigen draadloos signaal met rookmelders en andere smarthome-accessoires communiceert. Dat gebeurt veelal via de 868MHz-frequentieband.

Met een bridge is er dus een extra apparaat in het netwerk actief. Het voordeel is dat de aangesloten apparaten minder gevoelig zijn voor wifi-storingen. Heb je hier vaak last van, dan raden we trouwens deze cursus Thuisnetwerk upgraden aan. 

Reserveer je liever geen ruimte voor een bridge? Overweeg dan een product dat je rechtstreeks met een draadloos thuisnetwerk kunt verbinden. 

©PXimport

Veel fabrikanten van goedkope rookmelders met wifi-ondersteuning zijn bij het universele smartplatform Tuya aangesloten. Deze merken hebben geen zeggenschap over welke smartfuncties er beschikbaar zijn. Het ligt er maar net aan wat voor gereedschappen het Chinese concern vrijgeeft.

Fabrikanten van duurdere wifi-melders ontwikkelen eigen apps om smarthome-apparaten te beheren, zoals Google Nest en Netatmo. Dat gezegd hebbende, op naar de individuele testresultaten!

Testverantwoording

Alle geteste slimme rookmelders voldoen aan de Europese EN 14604-norm. Ze detecteren allemaal rook en laten een luide sirene horen. In deze test nemen we verschillende aspecten van ieder product onder de loep. Zo kijken we naar de bouwkwaliteit, stroomvoorziening, prijs-kwaliteitverhouding en slimme functies. 

Daarnaast beoordelen we de app op gebruiksgemak. Tot slot letten we ook op de connectiviteit met andere smarthome-apparaten.

Alecto Smartsmoke11

©PXimport

De Alecto Smartsmoke11 kost amper vier tientjes. De lage verkoopprijs heeft nadelige gevolgen voor de bouwkwaliteit, want de kunststof behuizing voelt fragiel aan. Laat het apparaatje tijdens de montage dus niet vallen.

Net als bij veel andere goedkope smarthome-apparatuur wordt Tuya als basis gebruikt. Hiervoor dien je de universele Smart Life- of Tuya-app te installeren. Jammer genoeg zijn niet alle onderdelen Nederlandstalig.

Je verbindt de Smartsmoke11 rechtstreeks met het wifi-netwerk. Tenminste, dat is de bedoeling. Hoewel we meermaals de instructies uit de piepkleine handleiding volgden, lukte het met geen mogelijkheid om deze rookmelder in het thuisnetwerk te registreren. De pairmodus lijkt niet te werken.

Alecto Smartsmoke11

4Score40

  • Pluspunten

  • Goedkoop

  • Minpunten

  • Matige bouwkwaliteit

  • App deels Engelstalig

  • Aanmelden wifi-netwerk lukt niet

Bosch Smoke Detector

©PXimport

De Bosch Smoke Detector heeft een open constructie, zodat rook snel de sensor bereikt. Voor het gebruik van slimme functies vereist het beveiligingsproduct een bridge, namelijk de Smart Home Controller. Die kost zo’n honderd euro.

De configuratie via de Nederlandstalige Bosch Smart Home-app verloopt erg soepel. Aan de hand van duidelijke stappen integreer je de bridge binnen het thuisnetwerk, waarna je de rookmelder via een QR-code toevoegt. Gaat het alarm af, dan ontvangen bewoners een pushbericht. Hierin staat in welke ruimte er rookontwikkeling is.

Naast de Smoke Detector voeg je allerlei andere smarthome-accessoires van Bosch toe. Alle apparatuur is prima op elkaar afgestemd. Detecteert een bewegingssensor bijvoorbeeld ongewenst bezoek, dan springen automatisch de sirene en ingebouwde noodverlichting van de rookmelder aan. Verder ondersteunt dit gebruiksvriendelijke beveiligingssysteem de platformen Apple HomeKit, Google Assistent en Philips Hue.

Bosch Smoke Detector

9Score90

  • Pluspunten

  • Simpel in gebruik

  • Ondersteunt andere smarthome-platformen

  • Noodverlichting

  • Minpunten

  • Vereist bridge

  • App toont geen batterijstatus

Ei Electronics Ei650iRF

©PXimport

Ei Electronics levert al jarenlang betrouwbare rookmelders aan woningcorporaties en installateurs, maar ook als consument kun je bij dit merk terecht. Houd wel rekening met een relatief hoge aanschafprijs. Een geruststellende gedachte is dat Ei Electronics elke melder drie keer individueel test. Met de betrouwbaarheid is dan ook niets mis.

De Ei650iRF bevat een radiomodule, zodat rookmelders met elkaar kunnen communiceren. Met een druk op de zogeheten huiscodeknop koppel je de apparaten aan elkaar. Dat werkt erg eenvoudig. Zodra een melder rook detecteert, gaan alle sirenes af.

Via de AudioLINK+-app vraag je eventueel een rapport op. De Ei650iRF laat dan een geluidssignaal horen, waarna de app via de smartphonemicrofoon data uitleest. Zo kun je onder meer het resterende batterijniveau controleren. Een groot minpunt is dat deze rookmelder geen pushnotificaties ondersteunt.

Ei Electronics Ei650iRF

6Score60

  • Pluspunten

  • Betrouwbare rookmelder

  • Stevige constructie

  • Eenvoudige installatie

  • Minpunten

  • Duur

  • Geen pushnotificaties

Gigaset Smoke Pack ONE X

©PXimport

De Gigaset Smoke Pack ONE X bestaat uit een beveiligingssysteem met twee rookmelders. Deze melders ogen als een budgetmodel uit de plaatselijke bouwmarkt. De behuizing is namelijk niet zo stevig. Je kunt naar behoefte extra beveiligingsproducten van het Duitse merk toevoegen. Een prettige bijkomstigheid is dat dit systeem optioneel samenwerkt met Philips Hue-lampen. Bij rookontwikkeling springen dan desgewenst alle lampen aan. Handig voor de vluchtroute!

De installatie via de Gigaset Elements-app is zo gepiept. Het is aanvankelijk wel even zoeken naar het menu om nieuwe apparaten toe te voegen, maar heb je dat eenmaal gevonden, dan is de rookmelder binnen mum van tijd actief. 

In de app controleer je de batterijstatus en ontvang je pushnotificaties. Een pluspunt is dat de app aangeeft in welke ruimte er mogelijk gevaar dreigt.

Gigaset Smoke Pack ONE X

8Score80

  • Pluspunten

  • Veelzijdig alarmsysteem

  • Snelle installatieprocedure

  • Compatibel met Philips Hue

  • Minpunten

  • Matige behuizing

  • Vereist basisstation

Google Nest Protect V2

©PXimport

De Google Nest Protect V2 Batterij gebruikt geen bridge. Je meldt dit apparaat namelijk rechtstreeks aan op wifi. Behalve rook detecteert de Nest Protect V2 het gevaarlijke gas koolmonoxide. Dit apparaat kan niet alleen een sirene laten horen, maar ook ‘praten’. Een rustige stem vertelt je in welke kamer er een mogelijk probleem is. Een vals alarm zet je vanuit de Nest-app uit, bijvoorbeeld in geval van een aangebrande tosti.

De robuuste behuizing bevat een lichtgevende ring. Loop je in het donker onder de rookmelder door, dan springt automatisch de nachtverlichting aan. Handig voor wie ’s nachts weleens naar het toilet moet. In tegenstelling tot veel andere Google-hardware is deze slimme rookmelder niet compatibel met de Google Home-app.

Google Nest Protect V2

9Score90

  • Pluspunten

  • Detecteert ook koolmonoxide

  • Nachtverlichting

  • Gesproken aanwijzingen

  • Minpunten

  • Duur

  • Werkt niet met Google Home-app

KlikAanKlikUit ZSDR-850

©PXimport

De ZSDR-850 ondersteunt Zigbee. Combineer deze rookmelder daarom met een geschikte bridge. KlikAanKlikUit raadt hiervoor zijn eigen Internet Control Station (ICS-2000) aan, maar dit product is momenteel beperkt verkrijgbaar. Het voordeel van het Zigbee-protocol is dat je smarthome-producten van verschillende merken kunt combineren.

Je verbindt de rookmelder met de bridge door met een naald op de resetknop te drukken. In de KlikAanKlikUit-app check je onder meer de batterijstatus en ontvang je pushberichten. Voor alarmnotificaties dien je zelf een nieuwe actieregel aan te maken.

De ZSDR-850 is niet alleen de goedkoopste, maar ook de kleinste rookmelder in dit deelnemersveld. Hierdoor valt hij minder op. Ondanks het kleine formaat produceert het apparaatje een luide sirene van 85 decibel.

KlikAanKlikUit ZSDR-850

7Score70

  • Pluspunten

  • Goedkoop

  • Kleine behuizing

  • Compatibel met andere merken

  • Minpunten

  • Vereist Zigbee-bridge voor slimme functies

  • Zelf notificaties instellen

  • Batterijduur slechts drie jaar

Nedis WIFIDS10WT

©PXimport

Net als de eerder besproken rookmelder van Alecto leunt ook dit betaalbare exemplaar van Nedis op de diensten van Tuya. Voor het beheer verwijst de fabrikant naar de Nedis SmartLife-app. Na de registratie druk je driemaal op de testknop om de pairmodus te starten. Je verbindt het apparaatje vervolgens met wifi. Dat werkt feilloos.

De app laat onder meer pushberichten zien bij detectie van rook en toont desgevraagd ook de resterende batterijlading. Een leuke bijkomstigheid is dat je allerlei Tuya-apparaten aan elkaar kunt koppelen. De behuizing voelt ietwat goedkoop aan, maar daar is de prijs dan ook naar.

Nedis WIFIDS10WT

6Score60

  • Pluspunten

  • Goedkoop

  • Eenvoudige configuratie zonder bridge

  • Smarthome-apparaten combineren

  • Minpunten

  • Matige behuizing

  • Batterijduur slechts twee jaar

Netatmo Smart Smoke Alarm

©PXimport

Gebruikers koppelen de Netatmo Smart Smoke Alarm rechtstreeks aan het draadloze thuisnetwerk. Je regelt de configuratie vanuit de zogeheten Netatmo Home + Security-app. Voeg naar behoefte andere Netatmo-producten toe, bijvoorbeeld een deurbel, een koolmonoxidemelder, deur/raam-contacten en camera’s. 

Verder is dit beveiligingsproduct compatibel met Apple HomeKit. Bezitters van een iPhone integreren de melder bijvoorbeeld eenvoudig binnen de Woning-app. Vanzelfsprekend ontvangen bewoners een pushmelding na detectie van rook.

De duidelijke instellingen van de Smart Smoke Alarm spreken voor zich. Helaas werken meerdere rookmelders niet met elkaar samen. Ze gaan namelijk niet allemaal af wanneer één exemplaar rook detecteert. Tot slot is de adviesprijs van honderd euro aan de forse kant.

Netatmo Smart Smoke Alarm

7Score70

  • Pluspunten

  • Ondersteunt Apple HomeKit

  • Duidelijke instellingen

  • Minpunten

  • Prijzig

  • Niet aan elkaar gekoppeld

Smartwares SH8-99103

©PXimport

De Smartwares SH8-99103 is een prijsvriendelijke rookmelderset. Voor tachtig euro haal je namelijk de zogeheten Link (een bridge) met twee slimme melders in huis. Voor de bridge geldt een limiet van 99 apparaten. Daarnaast zijn er koppelingen met Google Assistent en Philips Hue mogelijk. De Link is erg klein, zodat je hem eenvoudig kunt wegwerken. De rookmelders hebben een vrij slappe constructie van kunststof.

De configuratie via de HomeWizard Link-app verloopt vlot. Creëer eerst een account en scan daarna de QR-code aan de onderzijde van de Link. Vervolgens haalt dit smarthome-systeem op eigen houtje de nieuwste firmware op. Voor het toevoegen van de slimme rookmelders scan je wederom een QR-code, ditmaal op de productdoos. Na de installatie fungeren de melders als één groep, zodat bij rookdetectie alle sirenes afgaan. Slaat de rookmelder alarm? Bepaal vooraf in de app welke hulpcontacten er dan pushberichten en/of sms’jes ontvangen.

Smartwares SH8-99103

8Score80

  • Pluspunten

  • Betaalbaar

  • Compacte bridge

  • Ondersteunt andere smarthome-platformen

  • Eenvoudige configuratie

  • Alarm via sms

  • Minpunten

  • Vereist een bridge

  • Matige behuizing

  • Batterijduur slechts drie jaar

  • App toont geen batterijstatus

WoonVeilig Alarmsysteem

©PXimport

Zoek je een uitgebreid alarmsysteem tegen inbraak en brand, dan levert WoonVeilig alle benodigde apparatuur. De hier besproken voordeelbundel bestaat uit een huiscentrale met ingebouwde sirene, twee bewegingsmelders, een deur/raam-contact en twee rookmelders.

Voeg naar eigen wens extra bewakingsapparatuur toe, waaronder camera’s, koolmonoxidemelders en sirenes. Handig is dat je de boel aan andere smarthome-systemen kunt koppelen, zoals Google Assistent en Philips Hue. Zo laat je bij een alarmmelding bijvoorbeeld automatisch alle verlichting aanspringen.

Je installeert de gebruiksvriendelijke WoonVeilig-app om pushberichten te ontvangen. Voeg verder vanaf het smartphonescherm nieuwe updates toe en check het resterende batterijniveau van de rookmelders. Maximaal zes bewoners ontvangen naast pushberichten ook alarmmeldingen per e-mail, sms en telefoon.

Tijdens de registratie probeert WoonVeilig zijn eigen beveiligingsdienst aan je te slijten. Elke gebruiker laat namelijk verplicht een rekeningnummer achter, waarna er een proefmaand start. Zet je het abonnement niet tijdig stop, dan betaal je 8,95 euro per maand. Zonder dit abonnement is het gebruik van het alarmsysteem beperkt. Behalve pushberichten (slechts één bewoner) ontvang je dan verder namelijk geen meldingen. Overweeg dit veelomvattende alarmsysteem daarom alleen wanneer je geen bezwaar hebt tegen extra maandkosten.

WoonVeilig Alarmsysteem

9Score90

  • Pluspunten

  • Volwaardig alarmsysteem

  • Stevige behuizing

  • Ondersteunt andere smarthome-platformen

  • Verschillende alarmmeldingen

  • Luide sirene van 95 decibel

  • Huiscentrale bevat noodstroom

  • Minpunten

  • Werkt niet zonder huiscentrale

  • Verplichte proefmaand beveiligingsdienst

  • Beperkte alarmmeldingen zonder abonnement

Conclusie

Letten we puur op de functies van de slimme rookmelder, dan is de Google Nest Protect V2 Batterij de winnaar van deze test. Dit product is weliswaar duur, maar daar krijg je dan ook nuttige functies en een groot gebruiksgemak voor terug. Je gebruikt de Nest-app om meerdere melders onderling te koppelen via wifi. Bij problemen vertelt een stem je in welke kamer er rook of koolmonoxide is gedetecteerd, zodat je gericht actie kunt ondernemen. Het is hiervoor dus niet nodig om op je smartphone te kijken. Verder is de aanwezige nachtverlichting in combinatie met de bewegingssensor een uitkomst. De Google Nest Protect V2 ontvangt het keurmerk Best Getest.

Als Redactietip wijzen we de Smartwares SH8-99103 aan. Met dit betaalbare product krijg je namelijk veel waar voor je geld. Verbind twee rookmelders met de bijgesloten bridge en ontvang alarmmeldingen via pushberichten en sms. Verder werkt dit beveiligingsproduct samen met diverse andere smarthome-platformen, zoals Apple HomeKit, Google Assistent en Philips Hue.

Tot slot is de rookmelder van WoonVeilig het vermelden waard. Wens je een compleet alarmsysteem met notificaties via pushmeldingen, sms, e-mail en telefoonoproepen? Wie geen bezwaar heeft tegen de abonnementskosten, haalt met WoonVeilig-apparatuur een doeltreffend alarmsysteem in huis.

Toch maar professioneel laten doen?

Vraag een offerte aan voor brandbeveiliging :

▼ Volgende artikel
Waar voor je geld: vijf 65-inch televisies voor ieder budget
Huis

Waar voor je geld: vijf 65-inch televisies voor ieder budget

In de rubriek Waar voor je geld gaan we op zoek naar leuke aanbiedingen of producten met bijzondere eigenschappen. Dit keer hebben we een selectie van vijf 65-inch televisies voor je, met uiteenlopende prijzen van zo'n 800 tot 1.600 euro, voor ieder budget dus.

LG OLED65C46LA

Met de LG OLED65C46LA haal jij een televisie in huis die een groot 65‑inch scherm combineert met de uitstekende contrasten van OLED. Elke pixel kan individueel oplichten of uitstaan, zodat zwarte beelden echt donker worden en er geen achtergrondverlichting nodig is. In de praktijk levert dat scherp beeld en een prettige kijkhoek op, waardoor je zelfs vanuit de hoek van je woonkamer naar films of series kunt kijken. De 4K‑resolutie (3.840 × 2.160 pixels) zorgt ervoor dat ondertitels en fijne details bij natuurdocumentaires of sportwedstrijden scherp blijven.

Dankzij het 120 Hz‑paneel worden snelle bewegingen vloeiend weergegeven, wat vooral bij games of sport handig is. De tv draait op LG’s WebOS‑systeem; daarmee kun je eenvoudig navigeren tussen apps zoals Netflix, Disney+ en YouTube. Vier HDMI 2.1‑poorten bieden ruimte voor gameconsoles en randapparatuur. Ook beschikt de tv over eARC voor het doorgeven van geluid naar een externe soundbar.

De optimale kijkafstand

De juiste kijkafstand voor je televisie is belangrijk voor optimaal kijkcomfort en beeldkwaliteit. Een algemene vuistregel is dat je afstand ongeveer 2–3 keer de schermdiagonaal moet zijn. Zit je te dicht, dan worden scherpe details lastig te zien; te ver weg en je mist details.

Voor een 65-inch tv geldt dat de optimale kijkafstand dan ongeveer vier meter is. Het is dus niet heel logisch om te kiezen voor een grote televisie als de afstand vanaf de bank tot de plek waar de televisie staat, minder dan vier meter is.

Je kunt in zo'n geval ook kiezen voor een 43-inch of 55-inch televisie.

Samsung QE65Q73D

Als je graag een groot scherm wilt met levendige kleuren, dan is de Samsung QE65Q73D een model om naar te kijken. Deze QLED‑televisie heeft eveneens een schermdiagonaal van 165 centimeter, maar maakt gebruik van een Quantum‑Dot laag om licht om te zetten in een breed kleurvolume. Hierdoor zijn kleuren uit films, series of games aanwezig zonder dat je zelf iets hoeft bij te stellen. Met een verversingssnelheid van 100 Hz worden bewegingen soepel weergegeven en dankzij de Motion Xcelerator 120 Hz‑functie profiteer je bij gameconsoles die hogere verversingsfrequenties ondersteunen.

De 4K AI‑upscaler in Samsungs Quantum‑processor schaalt beelden op tot de volledige Ultra‑HD‑resolutie, zodat je oudere HD‑films scherper ervaart. Het besturingssysteem Tizen biedt toegang tot apps en streamingdiensten en je kunt via SmartThings andere

slimme apparaten bedienen. Er zijn vier HDMI‑poorten en wifi aan boord en energieklasse E geeft aan dat het verbruik gemiddeld is voor een groot QLED‑scherm.

LG OLED65G45LW

De LG OLED65G45LW uit 2024 is een zogeheten Gallery‑model, bedoeld om strak tegen de muur te hangen. Het scherm is slechts enkele centimeters dik, zodat het toestel in je interieur opgaat. Binnenin zit een OLED evo‑paneel met 4K‑resolutie, waardoor elk beeldpunt individueel wordt aangestuurd en kleurenkrachtig zijn. De televisie ondersteunt een verversingssnelheid van 120 Hz en biedt daardoor vloeiende beelden bij sport of snel bewegende films.

Via vier HDMI‑2.1‑aansluitingen kun je gameconsoles aansluiten en profiteren van variabele refresh rates. WebOS 8 vormt de basis voor het smart‑platform; hiermee navigeer je door apps en diensten en kun je via spraakassistenten als Google Assistant of Amazon Alexa de tv bedienen. De set wordt geleverd met een wandbeugel, zodat hij strak tegen de muur bevestigd kan worden.

LG OLED65B42LA

In de B‑serie van LG vind je de OLED65B42LA, een toestel dat in 2024 op de markt kwam. Deze televisie biedt de voordelen van OLED – elk pixel kan apart aan of uit – maar in een iets betaalbaarder segment dan de G‑ of C‑series. Het 65‑inch scherm combineert een 4K‑resolutie met een verversingssnelheid van 120 Hz. Hierdoor zijn bewegingen bij games of sportprogramma’s soepel en blijven details scherp.

WebOS maakt het mogelijk om streamingapps en live‑tv makkelijk te combineren en je kunt de tv bedienen met de meegeleverde Magic Remote. De televisie heeft vier HDMI‑poorten voor randapparatuur en ondersteunt eARC voor lossless audiotransport naar een soundbar of receiver. Door het slanke ontwerp staat de tv op twee subtiele pootjes of kun je hem aan de muur hangen via een VESA‑beugel.

Sony XR‑65A80L

Sony’s XR‑65A80L combineert een 65‑inch OLED‑scherm met het Google TV‑platform. Hierdoor kun je eenvoudig door streamingapps scrollen en de tv koppelen aan je Google‑account. Het XR‑paneel gebruikt Sony’s Cognitive Processor XR, die beelden analyseert en optimaliseert voor contrast en kleur. Met een vernieuwingsfrequentie van 120 Hz en ondersteuning voor HDMI 2.1 zijn snelle games of films geen probleem; variabele refresh rates en Auto Low Latency worden ondersteund.

De luidsprekers zitten achter het scherm verwerkt zodat het geluid direct uit het beeld lijkt te komen; met ondersteuning voor Dolby Atmos sluit je ook eenvoudig een soundbar aan. Vier HDMI‑poorten, wifi en Bluetooth zorgen voor verbinding met randapparatuur, en via de ingebouwde microfoon kun je spraakopdrachten geven. Dankzij de ingebouwde standaard kun je de tv neerzetten of via VESA aan de muur hangen. Het 55-inch model van deze televisie is eerder door ID.nl getest.

▼ Volgende artikel
In een half uur klaar: gourmetstel schoonmaken stap voor stap
© sara_winter - stock.adobe.com
Huis

In een half uur klaar: gourmetstel schoonmaken stap voor stap

Gezellig, zo'n avondje gourmetten. Maar na afloop blijft er op het gourmetstel vaak aangebakken vet, gesmolten kaas en saus achter. Logisch dat je niet meteen zin hebt om de boel schoon te maken. Als je het slim aanpakt, is alles binnen een half uurtje weer schoon!

In dit artikel

Je leest hoe je je gourmetstel stap voor stap schoonmaakt zonder de antiaanbaklaag te beschadigen. We leggen uit wanneer je het beste begint met schoonmaken, hoe je losse onderdelen en het elektrische deel veilig reinigt en welke fouten je beter niet kunt maken. Ook krijg je praktische tips om je tafel tijdens en na het gourmetten schoon te houden, zodat je na afloop snel klaar bent.

Lees ook: Gourmetten zonder stank: 10 ideeën die écht werken

Laten afkoelen, maar wacht niet te lang

Zet het gourmetstel na gebruik uit en trek de stekker uit het stopcontact. Laat het geheel afkoelen tot het handwarm is. Wacht je te lang, dan koeken vet en kaas vast en wordt schoonmaken lastiger. Haal losse onderdelen zoals pannetjes, spatels en bakplaatjes eraf voordat je begint met schoonmaken.

Losse onderdelen schoonmaken

Gourmetpannetjes en bakplaatjes hebben meestal een antiaanbaklaag. Die blijft het mooist als je ze niet hardhandig schoon schrobt. Leg ze in warm water met een beetje afwasmiddel en laat ze tien tot vijftien minuten weken. Aangekoekte resten laten dan vanzelf los. Gebruik daarna een zachte spons of borstel en spoel alles goed af. Controleer altijd even de handleiding: sommige onderdelen kun je in de vaatwasser doen, andere juist niet.

©Saskia van Weert

Zo maak je het elektrische deel veilig schoon

Terwijl de pannetjes, spatels en losse bakplaatjes staan te weken, ga je door met het verwarmingselement. Dat element zelf mag nooit nat worden. Zie je vetspetters of etensresten, veeg die dan weg met keukenpapier zodra het gourmetstel is afgekoeld. Voor hardnekkiger vuil gebruik je een licht vochtige doek met een klein beetje afwasmiddel. Knijp de doek goed uit en zorg dat er geen water bij het snoer of in openingen komt. Droog alles direct na met een schone doek.

De bak- of grillplaat weer vetvrij krijgen

Heeft je gourmetstel een losse bak- of grillplaat, haal dan eerst het overtollige vet weg met keukenpapier. Leg de plaat vervolgens in warm water, zodat aangekoekte resten kunnen losweken. Is de bakplaat vast onderdeel van het gourmetstel, dan kun je deze uiteraard niet in water onderdompelen. Neem in dat geval de plaat af met een licht vochtige doek zodra hij is afgekoeld, eventueel met een beetje afwasmiddel. Zo voorkom je dat vet tijdens het schoonmaken uitsmeert. Gebruik vooral geen schuursponsjes of schrapers om het vet weg te krijgen, want die beschadigen de coating en zorgen ervoor dat eten de volgende keer sneller blijft plakken. 

Watch on YouTube

Veelgemaakte fouten bij het schoonmaken van een gourmetstel

Aangekoekte resten wegkrabben met een mesje of staalwol lijkt misschien slim (want: snel), maar beschadigt de antiaanbaklaag blijvend. Ook bij het elektrische deel gaat het vaak mis. Het verwarmingselement onderdompelen in water is onveilig en kan het gourmetstel onbruikbaar maken. Alles direct in de vaatwasser zetten is ook geen goed idee. Vaatwasprogramma's duren vaak lang en werken op hoge temperaturen. Antiaanbaklagen en dunne metalen onderdelen kunnen daardoor sneller slijten of kromtrekken. Twijfel je, dan is met de hand afwassen altijd de veiligste keuze.

Vergeet je tafel niet!

Vetspetters en gemorste saus zijn bijna niet te voorkomen. Leg daarom vooraf een afwasbaar tafelkleed of gebruik een papieren tafelkleed. Dat kan na het gourmetten rechtstreeks de vuilnisbak in. Houd tijdens het eten keukenpapier of doekjes bij de hand om gemorste resten meteen weg te vegen. Is de tafel toch vies geworden, neem hem dan zo snel mogelijk af met warm water en een mild schoonmaakmiddel.

Schoon wegzetten voor de volgende keer

Laat alle onderdelen volledig drogen voordat je het gourmetstel opbergt. Berg je alles nog vochtig op in de doos of kast, dan kunnen er snel muffe geurtjes ontstaan. Bewaar pannetjes en platen apart van elkaar, eventueel met een vel keukenpapier ertussen. Berg pannetjes en platen apart op, eventueel met een velletje keukenpapier ertussen. Zo voorkom je krassen. Zo is het volgende keer alleen nog maar een kwestie van de boel weer tevoorschijn halen en lekker gaan eten. Veel gourmetplezier!