Met Chrome op je telefoon is het niet nodig om door menu's heen te graven of om kleine knopjes aan proberen te raken om het meeste uit je tabbladen en webpagina's te halen.

In plaats daarvan hoef je alleen maar te swipen, te vegen, ingedrukt te houden of te schuiven om een nieuw tabblad te openen, een tabblad dat je niet meer nodig hebt te sluiten, een interessante url naar het klembord te kopiëren, al je tabbladen tevoorschijn te halen en meer. Lees ook: Overstappen van iOS naar Android.

Lees verder voor 6 handige Google Chrome-gebaren voor Android en iOS, te beginnen met...

1. Druk en schuif om al je tabbladen tevoorschijn te halen (alleen Android)

©PXimport

Om al je openstaande Chrome-tabbladen tegelijk te zien, moet je de adresbalk ingedrukt houden en deze vervolgens omlaag trekken.

Voor een overzicht van al je openstaande tabbladen kun je op de vierkante Tabs-knop drukken in de rechterbovenhoek van het browservenster. Maar er is een eenvoudigere manier: houd de adresbalk ingedrukt (de balk met de url van de webpagina) en trek hem omlaag. Al je openstaande tabbladen zullen dan zichtbaar worden. Druk op een tabblad om het te selecteren.

Bonustip: Als je je telefoon All Tabs-weergave op zijn kant houdt, zullen je openstaande tabbladen horizontaal op het scherm worden weergegeven in plaats van verticaal.

2. Swipe om een tabblad te sluiten (Android en iOS)

©PXimport

Een openstaand tabblad kun je in Chrome eenvoudig sluiten door te swipen.

Dus nu zijn al je openstaande tabbladen goed zichtbaar. Om er een aantal te sluiten zou je op de kleine X in de rechterbovenhoek van het tabblad kunnen drukken, maar er is (alweer) een betere manier. Je kunt gewoon alle ongewenste tabbladen wegvegen - van links naar rechts of andersom.

3. Swipe om door je openstaande tabbladen heen te bladeren (Android en iOS)

©PXimport

Je kunt snel door je openstaande tabbladen heen bladeren.

Het is handig om al je openstaande tabbladen tegelijk te kunnen zien, maar wat als je van de ene naar de andere wilt switchen zonder deze weergave te gebruiken? Geen probleem.

Op een Android-telefoon hoef je alleen maar de adresbalk naar één kant te vegen. Chrome gaat dan naar het volgende tabblad. Blijf vegen om één voor één al je tabbladen te doorlopen.

Op een iPhone moet je naar de webpagina zelf gaan en vanaf de linker- of rechterkant van het scherm swipen. Het is een gebaar dat verwarrend kan zijn voor Safari-gebruikers, aangezien ditzelfde gebaar binnen Safari voor iOS binnen een bepaald tabblad een pagina vooruit of achteruit gaat.

4. Houd de adresbalk ingedrukt om een url te kopiëren (alleen Android)

©PXimport

Houd een url in de Chrome-adresbalk ingedrukt voor een handige Copy URL-snelkoppeling.

Er is een aantal verschillende manieren waarop je op een Android-apparaat een url kunt kopiëren.

Methode 1: Je kunt op de menuknop in de rechterbovenhoek van de pagina drukken, Share selecteren en op Copy to clipboard drukken.

Dat werkt prima, maar methode 2 is wat gemakkelijker: houd gewoon de adresbalk ingedrukt. Er verschijnt dan een pop-up met de volledige url van de webpagina, samen met een Copy URL-optie. Druk erop en je hebt jezelf een extra stap bespaard.

5. Veeg met je duim omlaag om het Chrome-menu te openen (alleen Android)

©PXimport

Veeg in een cirkelbeweging omlaag vanaf de bovenkant van het scherm, veeg omlaag naar de menu optie die je wilt en laat los.

Het menu met de drie puntjes in de rechterbovenhoek van de browser bevat een heleboel belangrijke Chrome-functies - alles van het openen van een tabblad en het openen van je bladwijzers tot het delen van een pagina en het zoeken naar trefwoorden.

Het kan een beetje lastig zijn om het minuscule knopje met je vingertop aan te raken, vooral omdat het zo dicht naast de All tabs-knop staat.

Er is een elegantere manier om het Chrome-menu te openen: veeg omlaag vanaf de rechterbovenhoek van het scherm met je duim of een andere vinger (een gebaar dat handiger te maken is voor mensen die hun Android-telefoon in hun rechterhand houden).

Als je dat doet, wordt het Chrome-menu geopend - maar haal je vinger nog niet van het scherm af. Veeg naar de menu-optie die je wilt selecteren en laat los. Allemaal in één soepele beweging.

6. Trek een pagina omlaag om deze opnieuw te laden (en meer)

©PXimport

Trek een webpagina omlaag in Chrome voor de iPhone om de pagina opnieuw te laden.

Voor een snellere manier om een webpagina te verversen, kun je het volgende proberen: trek de pagina in kwestie omlaag met je vingertop en laat los wanneer het ronde Reload-symbool verschijnt.

Maar wacht, er is meer - althans, als je Chrome voor iOS gebruikt.

Als je een pagina in Chrome voor de iPhone omlaag trekt, zie je een aantal extra icoontjes naast het Reload-symbool verschijnen: een + aan de linkerkant en een X aan de rechterkant.

Terwijl je de pagina omlaag trekt, wordt er een nieuw Chrome-tabblad geopend als je je vingertopje wat naar links beweegt totdat er een + verschijnt.

Als je naar rechts beweegt wordt het actieve tabblad gesloten als de X gemarkeerd is.

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!