Net als veel andere ‘huiseigen’ apps van iOS 14 en iPadOS 14 kent ook Foto’s flink wat vernieuwingen. We duiken er hier eens even voor je in!

Een van de nieuwe zaken in iOS 14 en iPadOS 14 (alwaar de screenshots bij dit artikel vandaan komen) is de mogelijkheid om eenvoudig in- en uit te zoomen op het foto-overzicht in een album. Dat kan nu heel eenvoudig: maak een knijp- of spreidbeweging om uit- of in te zoomen. Op deze manier kun je razendsnel een ‘helicopterview’ van je foto’s in een album creëren of juist een zeer gedetailleerd overzicht.

©PXimport

Ook binnen apps

Deze truc werkt ook in apps waarin foto’s zijn te openen en importeren. Normaliter zie je daar een lange lijst van miniaturen in de vorm van vierkante thumbnails. Dat heeft een aantal nadelen. Ten eerste natuurlijk dat je de oorspronkelijke beeldverhoudingen en de oriëntatie van de foto (staand of liggend) niet kunt zien. Ook worden de foto’s afgesneden, waardoor herkenning moeilijk kan zijn. Allemaal oplosbaar door een spreidbeweging met je vingers te maken die zover gaat dat je een lijst van foto’s onder elkaar krijgt. Die zijn ten eerste goed herkenbaar, maar ze worden ook in de juiste beeldverhouding en oriëntatie getoond. Verder is het mogelijk om de foto-importeer-dialoog op Albums te tikken, zodat je ook door gerichte albums heen kunt bladeren en zo snel je – hopelijk goed gesorteerde foto’s – terug kunt vinden.

©PXimport

Filteren

Ook nieuw in Foto’s onder iOS 14 is de mogelijkheid om te filteren. Tik daarvoor rechtsboven in beeld op de knop met de drie puntjes en dan Filter. Je kunt er nu voor kiezen om bijvoorbeeld alleen bewerkte foto’s te laten zien, of alleen video’s. Ook combineren van filteritems is mogelijk. Op die manier kun je ‘storende elementen’ in je foto-overzicht snel en efficiënt onderdrukken, wat gericht foto’s bekijken makkelijker maakt.

©PXimport

Verborgen album, voor het geval dát

Een andere praktische feature die in iOS 14 is geïntroduceerd is de mogelijkheid om foto’s in een verborgen album te plaatsen. Dat werkt echter ietwat ‘vreemd’. We lopen de procedure daarom even met je door. Start als eerste de app Instellingen en tik daarin op Foto’s. Controleer of de schakelaar achter de optie Album ‘Verborgen’ aan staat (en zet deze aan als dat niet het geval blijkt te zijn). Start dan Foto’s en open een foto. Tik op de deelknop en dan op de optie Verberg. Ook kun je in een album meerdere foto’s tegelijk selecteren en ook dan op de deelknop en Verberg tikken. Op dat moment wordt de foto’s (of de selectie van foto’s) verplaatst naar het album Verborgen. Dat vind je op de iPad door vanaf de linkerkant van het scherm naar rechts te vegen: er opent dan een zijbalk. Onder de kop Diensten vind je dan het bewuste album. In iOS tik je op Albums en scroll je een stukje naar beneden. Om dat album Verborgen vervolgens écht te verbergen, tik je in de app Instellingen weer op Foto’s. Zet nu de schakelaar achter Album ‘Verborgen’ uit. Vanaf dat moment zijn de foto’s die je verborgen hebt niet meer te zien.

©PXimport

Niet zaligmakend, wel handig

Op zich is dit overigens geen ultieme beveiligingsmaatregel. Iedereen met een beetje kennis van een iPhone of iPad kan de verborgen foto’s natuurlijk zo weer zichtbaar maken met de genoemde schakelaar. Door foto’s te verbergen voorkom je echter wellicht rode wangetjes als je tijdens een presentatie even wat foto’s van de filmrol wilt laten zien en daar blijken wat al te privacy-gevoelige exemplaren tussen te zitten. Kortom: niet zaligmakend maar wel handig in voorkomende gevallen. Wil je foto’s overigens weer gewoon standaard zichtbaar maken, dan zorg je eerst dat in de app Instellingen de schakelaar bij Album ‘Verborgen’ weer aan staat. Selecteer een of meerdere foto’s en tik op de deelknop. In het geopende menu tik je dan op Hef verbergen op. De betreffende foto of selectie van foto’s wordt dan weer teruggezet op de oorspronkelijke locatie.

©PXimport

Verbeterde en diepere zoom

Mooi is dat de zoomfunctie in Foto’s beduidend verbeterd is. Je kunt nu middels een spreidbeweging veel verder inzoomen op een foto dan in voorgaande versies van iOS. Dat is handig om bijvoorbeeld even snel te checken of er goed gefocust is bij het maken van de foto. Maar ook inzoomen op details die je tijdens het maken van de foto wellicht niet goed zag is nu een eitje. De kwaliteit van de ‘deep zooms’ is goed, Voor blokkerigheid hoef je niet bang te zijn. Bij extreem ver inzoomen treedt wel wat wazigheid op, maar da’s logisch natuurlijk.

©PXimport

Evolutie, geen revolutie

Al met al zijn de vernieuwingen in Foto’s onder iOS 14 en iPadOS 14 niet zozeer schokkende zaken, maar veel meer evoluties en finetunen. Erg prettig, want het voorkomt dat je naarstig moet zoeken naar allerlei functies: je oude vertrouwde werkwijze blijft grotendeels behouden. Apple heeft eenzelfde werkwijze gevolgd bij de app Camera in iOS 14. Daarover hebben we een apart artikel met wat tips en trucs voor je klaarstaan.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇