Samsung maakt fantastische telefoons, maar de software kan beter. Spraakassistent Bixby werkt lang niet zo goed als Siri of Google Assistant en Samsungs eigen apps, waaronder Samsung Internet en de Galaxy Store, zijn niet bepaald een goed alternatief op Chrome en de Play Store. Gelukkig hoef je de software van Samsung niet te gebruiken: je kunt veel apps of functies uitzetten.

Navigatiebalk aanpassen

De navigatiebalk op een Samsung-telefoon bestaat uit drie knoppen, respectievelijk de Recent-, Start- en Terug-knop. Samsung is de enige Android-fabrikant die de Terug-knop helemaal rechts in de navigatiebalk heeft gestopt en dat voelt niet voor iedereen even vertrouwd aan. Velen zien deze knop, met het pijltje wijzend naar links, liever daadwerkelijk links in de navigatiebalk. 

Dit kun je gelukkig aanpassen. Ga naar de Instellingen-app en vervolgens naar Navigatiebalk in het menu Display. Bij knopvolgorde kun je de navigatiebalk naar wens aanpassen. 

©PXimport

Bixby-knop uitschakelen

Samsung heeft Bixby een prominente plek gegeven op zijn telefoons. De spraakassistent kun je oproepen door de fysieke knop aan de zijkant van je toestel ingedrukt te houden. Daar zit je waarschijnlijk niet op te wachten om verschillende redenen. Ten eerste: Bixby hoort niet onder de zijknop. Met de zijknop wil je je toestel uitschakelen. En ten tweede: de kans is groot dat je de spraakassistent per ongeluk inschakelt als je het volume van je telefoon harder of zachter wilt zetten, omdat de volumeknoppen direct onder de zijknop zijn geplaatst. 

Gelukkig kun je de spraakassistent van de zijknop halen. Ga naar de Instellingen-app en dan naar Geavanceerde functies. Onder Bixby-toets kun je de functie van de toets aanpassen. 

Lees ook:Verwijder ongewenste apps van je Samsung Galaxy-smartphone

©PXimport

Achtergrondapps in bespaarstand

Op een lege accu zit natuurlijk niemand te wachten, maar telefoonfabrikanten gaan soms wel erg ver om de batterij te sparen. Zo worden achtergrondapps automatisch afgesloten van wifi en mobiele data als je de bespaarstand van je Samsung-telefoon inschakelt. Hierdoor kan het zijn dat je notificaties mist en dat apps niet goed werken. 

Het is waarschijnlijk niet wenselijk om achtergrondapps automatisch te sluiten. Ga naar Apps en meldingen in de Instellingen-app en kies voor de app die op de achtergrond moet blijven draaien. Kies Geavanceerde opties weergeven en ga naar Batterij. Druk in het vervolgscherm op Niet optimaliseren.

Snelle instellingen opschonen

Het menu met snelle instellingen kan best onoverzichtelijk zijn, waardoor het de moeite waard is om het menu wat op te schonen. Je komt bij de snelle instellingen door twee keer van boven naar beneden te vegen. Tik op de drie verticale puntjes en selecteer Lay-out Quick panel. 

Hier kun je wat aanpassingen doen, bijvoorbeeld aan de locatie van je helderheid-schakelaar. Ook kun je ervoor kiezen om de knoppen Apparaten/Media niet te laten weergeven, waardoor de snelle instellingen op je telefoon een stuk overzichtelijker worden. 

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇