Jaren geleden zat er ergens iemand te dagdromen: stel je voor dat je een kraan kon maken, waar direct kokend water uitkomt. Heb je geen waterkoker meer nodig! Of dat in eerste instantie naar het land der fabelen werd verwezen weten we niet, maar de kokendwaterkraan kwam er. En die heeft zo zijn voordelen! Maar liefst zes!

Wat is een kokendwaterkraan?

Een kokendwaterkraan is een handig apparaat dat direct kokend water levert zonder dat je een waterkoker hoeft te gebruiken. Het is een geweldige toevoeging aan je keuken die je tijd en moeite bespaart.

Stel je voor dat je snel een kopje thee wilt zetten of heet water nodig hebt voor het koken. Met een kokendwaterkraan hoef je niet te wachten tot het water het kookpunt bereikt. Je kunt gewoon de kraan opendraaien en direct stroomt het kokende water eruit. De kraan wordt zelf niet heet. Wil je direct na het tappen van kokend water je handen wassen, dan kan dat gewoon.

Een kokende waterkraan bestaat uit een speciale kraan en een boiler met reservoir, die meestal onder de gootsteen geplaatst worden. Soms wordt ‘ie op hetcv-systeem aangesloten, maar meestal niet. De boiler verwarmt water tot het kookpunt en houdt het op die temperatuur. Wanneer je de kraan opent, komt het kokende water direct uit de kraan. Meestal is de kokendwaterkraan ook je ‘gewone’ kraan, waar je kraanwater aftapt.

Kan ‘ie nog meer?

Kokend waterkranen zijn al een flink aantal jaren populair en bestaan er van verschillende fabrikanten. Quooker is enorm bekend, dit bedrijf was de eerste die kokendwaterkranen op de markt brachten. Franke, Grohe en Dekker zijn inmiddels ook gevestigde namen.

Sommigen hebben extra functies aan de kokendwaterkraan toegevoegd. Zo hebben de meeste kokendwaterkranen filters, zodat je drinkwater extra gezuiverd wordt. Ook zijn er modellen die koolzuur toevoegen. Er komt dan direct bruisend water uit de kraan. Handig, voor Spa Rood-liefhebbers. Sommige kokendwaterkranen leveren gekoeld water.

©Lenti Hill - stock.adobe.com

De voordelen van een kokendwaterkraan

Er zijn heel wat redenen om een kokendwaterkraan te (laten) installeren.

1- Gemak en tijdsbesparing

Niet meer wachten op de waterkoker voor een kopje thee, direct pasta in kokend water doen; je bespaart enorm veel tijd met directe toegang tot kokend water. En wat denk je van geen waterkoker meer om te ontkalken? Je houdt zeeën van tijd over!

2- Een kokendwaterkraan bespaart energie

Je zou het niet meteen denken, omdat kokend water direct beschikbaar is en dus, blijkbaar, doorlopend heet wordt gehouden. Goede kokendwaterkranen hebben een goed geïsoleerd waterreservoir, dat als een soort thermosfles werkt. De energie die gebruikt wordt om het water op temperatuur te houden, is helemaal niet zo veel (zo rond 10 watt, minder dan een spaarlamp). Sterker nog, het is veel minder dan een waterkoker verbruikt om water van kamertemperatuur naar kokend te krijgen. Bovendien vullen we deze vaak met te veel water. Dat is verspilde energie. Een kokendwaterkraan heeft dat niet.

3- Je bespaart water

Sommige kokendwaterkranen springen ook bij voor het ‘gewone warme water’. Deze zijn dan ook op je cv-ketel aangesloten. Dat is vooral handig als jecv, die het warme water levert, op een flinke afstand van de keuken zit. Normaal gesproken moet je de kraan eerst laten lopen voordat het water warm wordt en je bijvoorbeeld je handen kunt wassen. De kokendwaterkraan (bepaalde modellen, zoals deze Quooker) springt bij en zorgt dat het water meteen warm is. Dat bespaart dus water. En (weer) tijd!

4- Veiligheid

Een ‘ouderwetse’ waterkoker is een los apparaat, dat meestal op het aanrecht staat. Natuurlijk ben je voorzichtig en zet je ‘m op een veilige plek. Toch kan het gebeuren dat een kind, of bijvoorbeeld een kat, het ding omstoot. Als het water net gekookt heeft, kan dat gevaarlijk zijn.

Een kokendwaterkraan heeft altijd een beveiliging, zodat het voor kinderen heel lastig is om het kokend water op te roepen. Soms moeten verschillende handelingen tegelijkertijd worden uitgevoerd, soms een serie van bewegingen. Dit noemen de fabrikanten ‘kindveilige bediening’, maar het is ook fijn voor de volwassen haastige spoed. Je maakt in elk geval niet de fout om per ongeluk je handen te wassen in kokend water.

5- Je bespaart ruimte op je aanrechtblad

Geen waterkoker meer op je aanrecht. Lekker opgeruimd, meteen een zee aan ruimte. Je moet wel een beetje kastruimte inleveren voor het reservoir. Maar eierkokers en rijstkokers kunnen voortaan ook de berging is. De kokendwaterkraan levert nog steeds ruimtelijke winst op. Bovendien is het reservoir uit het zicht.

6- Steeds meer keuze

Steeds meer mensen kiezen voor een kokendwaterkraan in de (nieuwe) keuken. Doordat de vraag stijgt, stappen ook steeds meer fabrikanten in. Dat betekent dat er meer modellen op de markt komen, en het makkelijker wordt om een kraan te vinden die je mooi vindt. Ook zijn er meer budget opties beschikbaar.

Heeft de kokendwaterkraan ook nadelen?

Elk voordeel heeft zijn nadeel. Of was het andersom? In elk geval, de kokendwaterkraan is een prachtige uitvinding. Maar zelfs hieraan zitten wat minpuntjes:

De afweging of het iets voor je is, kun je alleen zelf maken. Een mooie uitvinding is het wel. Aangezien die vast begon met een droom, kunnen we over de volgende stappen ook een beetje dagdromen: een kraan waar chocoladesaus uit komt, graag. Of vers sinaasappelsap. Of vooruit, wijn. Schrijft er iemand mee?

Als je je vriezer wilt ontdooien, trek je eerst de stekker eruit. Laat je 'm aanstaan, dan blijft het apparaat koelen en smelt het ijs nauwelijks. Bij een vrijstaand model is dat zo gebeurd, maar bij een inbouw-vriezer ligt dat anders. De plint moet los, het apparaat moet naar voren, en pas dan kun je bij het stopcontact. Gedoe dus. Wil je een inbouw-vriezer, dan kun je dus het beste kiezen voor een model met No Frost. Maar wat is dat eigenlijk, en hoe werkt het?

Wat doet No Frost precies?

In een vriezer zonder No Frost ontstaat na verloop van tijd een ijslaag op de binnenwanden. Dat komt door vochtige lucht die binnenkomt elke keer dat je de deur opent. Daardoor gaan de lades minder soepel open en dicht, vriezen verpakkingen vast en stijgt het energieverbruik zonder dat je het meteen doorhebt.

No Frost voorkomt dat. In plaats van het vocht te laten condenseren en bevriezen, circuleert er droge, koude lucht door de vriezer dankzij een ingebouwde ventilator. Die onttrekt actief vocht aan de lucht in het vriesdeel, waardoor ijsvorming helemaal uitblijft. Alles in de vriezer blijft los van elkaar, zonder dat er zich een laag ijs vormt op lades of verpakkingen.

©Tolstoy | Prozorov Andrey

Waarom No Frost juist bij inbouw zo handig is

Dat je nooit meer hoeft te ontdooien is prettig, maar No Frost heeft nog een paar duidelijke voordelen. Een vriezer zonder ijslaag werkt efficiënter: zodra er ijs aan de binnenwanden ontstaat, moet de compressor meer moeite doen om alles op temperatuur te houden. Dat zie je terug op je energierekening.

Bij inbouw-vriezers speelt dat nog sterker. Omdat die vriezers in een kast zijn weggewerkt, is de luchtcirculatie rond het apparaat beperkter. Warmte die normaal via de zijkanten en achterkant wordt afgevoerd, blijft langer hangen. Daardoor neemt de kans op condensvorming en dus ijsopbouw toe bij modellen zonder No Frost. Als de vriezer daardoor harder moet werken, loopt het verbruik op en verslechtert de energieprestatie – zelfs als het label op papier zuinig lijkt. Met No Frost voorkom je dat, en blijft de vriezer goed werken, ook als hij is ingebouwd.

Beter voor je eten

Ook blijft door No Frost de kwaliteit van ingevroren eten beter behouden. IJskristallen op verpakkingen en producten ontstaan bij temperatuurwisselingen en vochtophoping. Met een No Frost-systeem blijft de lucht in het vriesvak stabiel en droog. Daardoor droogt je eten minder snel uit en blijft de kwaliteit beter behouden. 

Zijn er ook nadelen?

No Frost heeft geen echte nadelen, al zijn er wel een paar dingen om rekening mee te houden. Een No Frost-vriezer gebruikt in theorie iets meer stroom door het ventilatiesysteem. In de praktijk weegt dat ruimschoots op tegen het lagere verbruik dankzij het ontbreken van ijsvorming. Ook maakt de luchtcirculatie soms een zacht zoemend geluid. Bij inbouw hoor je daar meestal weinig van, omdat het apparaat in een kast is weggewerkt. Ook ligt de prijs vaak iets hoger dan bij standaard vriezers.

Hoe zit het met Low Frost bij inbouw-vriezers?

Niet alle vriezers zonder ijsvorming zijn automatisch No Frost. Er bestaan ook modellen met Low Frost. Die werken met verdampers in de wand, waardoor er veel minder snel ijs ontstaat. Helemaal ijsvrij blijft het vriesgedeelte niet, maar ontdooien hoeft nog maar één of twee keer per jaar. Bij een vrijstaand model kan dat prima, maar bij inbouw eigenlijk niet. Want één keer per jaar ontdooien is bij een ingebouwd apparaat nog steeds onhandig. Daarom is No Frost bij inbouw eigenlijk de enige keuze waarmee je het jezelf écht makkelijk maakt.

©qwartm - stock.adobe.com

No Frost is bij inbouw geen luxe, maar logica

Het allergrootste voordeel van No Frost bij een inbouw-vriezer is natuurlijk dat de rompslomp van ontdooien je bespaard blijft. Daarnaast zorgt No Frost ervoor dat de vriezer constant blijft presteren, ook in een krappe, slecht geventileerde nis. Het voorkomt ijsvorming, houdt het energieverbruik stabiel en zorgt dat je ingevroren etenswaren zo lang mogelijk hun kwaliteit behouden. Zeker bij een inbouwmodel is No Frost dus geen luxe, maar gewoon een slimme keuze.

Nog even dit

Vriezers hebben ruimte nodig om hun warmte kwijt te kunnen. Bij No Frost-modellen is dat extra belangrijk, omdat die werken met actieve luchtstroom. Bij een vrijstaande vriezer is voldoende ruimte meestal geen probleem, maar bij inbouw-modellen is het belangrijk dat ze niet te krap worden ingebouwd. Kijk dus niet alleen naar de afmetingen van het apparaat zelf, maar controleer ook altijd hoeveel extra ruimte de fabrikant adviseert voor ventilatie. Soms is er aan de achterkant, bovenkant of onder de vriezer nog luchtcirculatie nodig. Houd daar in je keukenontwerp rekening mee, zodat de vriezer goed blijft functioneren en het energieverbruik niet oploopt. Je kunt ook altijd advies vragen bij je keukenspecialist.

Microsoft maakt zijn browser veiliger door Edge-gebruikers te beschermen tegen de bekende scareware-aanvallen. De nieuwe functie scareware-blokkering beschermt je tegen voorheen onbekende scamtools.

Stap 1: Update of preview

Scareware is de verzamelnaam voor online tools die ons de stuipen op het lijf jagen met alarmerende pop-upberichten of nepsysteemwaarschuwingen. Op die manier probeert men de gebruiker te manipuleren om schadelijke software te downloaden die vermomd zit in een zogenaamd antivirusprogramma.

De nieuwe veiligheidsfunctie van Edge wordt stapsgewijs uitgerold. Als je de functie nog niet kunt terugvinden, probeer dan eerst Edge te updaten. Open de browser en klik op de drie puntjes in de rechterbovenhoek van het scherm. Selecteer Instellingen en klik op Over Microsoft Edge. Als er een update beschikbaar is, zal de browser die automatisch downloaden en installeren. Je kunt de functie ook proberen door in het nieuwe Microsoft Edge Insider Channel de preview-versie te downloaden. Het is trouwens mogelijk om je huidige Edge-versie naast de preview-versie te gebruiken.

Je kunt de nieuwe scareware-blokkering ook proberen in de preview van Edge.

Stap 2: Activeren

Om Scareware-blokker in te schakelen, open je Microsoft Edge en klik je rechtsboven op de drie puntjes. Dan kies je de optie Instellingen zodat je in het linkerdeelvenster Privacy, zoeken en services kunt selecteren. In het gedeelte Beveiliging zet je de schakelaar Scareware-blokkering aan. Maak ook de optie Microsoft Defender SmartScreen actief. Wanneer een site als kwaadaardig wordt gedetecteerd, wordt de cloudgebaseerde database voor SmartScreen bijgewerkt en wordt de informatie verspreid over apparaten over de hele wereld. Zodra je deze stappen hebt voltooid, is de beveiligingsfunctie actief en kun je gewoon doorgaan met browsen op internet.

Schakel Scareware-blokker en Microsoft Defender SmartScreen in.

Stap 3: Alarm!

Hoe werkt de Scareware-blokker? Aan de hand van een lokaal machine-learning-model vergelijkt Edge de pagina’s met duizenden gerapporteerde scams die bij de community van Microsoft zijn binnengekomen. Wanneer een verdachte pagina wordt geselecteerd, verlaat Edge de modus van het volledige scherm en ontvang je een waarschuwing. Op die manier moet je dus zelf beslissen of je wilt doorgaan. Je kunt trouwens ook malafide pagina’s melden om anderen te beschermen. Microsoft moedigt aan om zowel echte scam-pagina’s als vals positieven te melden en op die manier de nauwkeurigheid van het model te verbeteren.

Scareware-blokker geeft een voorvertoning van de verdachte website, maar waarschuwt om die niet te openen.