Een blender is een fantastische alleskunner in de keuken, maar wees gewaarschuwd: er is een aantal etenswaren dat je beter níet in de blender kunt stoppen. Tenminste: als je wilt dat-ie lang meegaat en dat je soep of smoothie lekker smaakt.

Vrijwel iedereen heeft tegenwoordig een blender in zijn of haar keuken staan. En terecht, want je pureert met een blender niet alleen heel snel en eenvoudig smoothies, soepen, sauzen en dips, maar je kunt er bijvoorbeeld ook pannenkoekenbeslag en cocktails mee bereiden. In de haastige wereld waarin we leven is dat natuurlijk mooi meegenomen. Maar soms denken we dat we haast álles in een blender kunnen stoppen, met bijvoorbeeld als gevolg een oververhit of overbelast apparaat, messen die stukgaan of een smoothie met harde brokken. Om je hiervoor te behoeden, lees je hier welke producten je liever uit de buurt van je blender houdt.

💡Ook interessant: Houd je blender in topconditie in drie simpele stappen

Knoflook

Een blender is ontzettend handig als je een lekker soepje op het menu hebt staan. Je gooit alle ingrediënten in de blenderkan, mixt de boel tot een gladde massa en warmt het tot slot nog even op in de pan (tenzij je een speciale soepblender hebt, die warmt de soep direct voor je op). Gaat er knoflook in je soep? Dan is het verstandig om die even apart te houden en bijvoorbeeld met een knoflookpers of een foodprocessor te vermalen. De rubberen afsluitrand die in de meeste blenders zit, neemt namelijk makkelijk sterke geuren op. En dus smaakt waarschijnlijk ook je smoothie de volgende ochtend naar knoflook.

©Mikhailov Studio

Vezelige groenten

Qua verse groenten is er eigenlijk weinig wat een blender niet kan verwerken. Om die reden wordt het apparaat dan ook veelvuldig ingezet om gezonde groentesmoothies en soepen mee te maken. Toch zijn er ook enkele groenten die je beter niet in een blender stopt, en dan hebben we het met name over groenten met een taaie of vezelige structuur. Denk hierbij aan selderij, asperges, prei, venkel en rabarber, maar bijvoorbeeld ook aan gember. Wil je deze groenten toch in je smoothie of soep verwerken, snijd ze dan eerst (heel) fijn met een mes of kook ze even om de vezels te verzachten.

Te harde ingrediënten

Veel blenders zijn zo krachtig dat ze (erg) harde ingrediënten prima kunnen verwerken, maar dat geldt lang niet voor elk apparaat. Heeft jouw blender een vermogen van minder dan 1000 watt? Pas dan op met ingrediënten als hele noten, ijsblokjes en rauwe bieten. Als jouw blender hier niet tegen bestand is, kunnen in het ergste geval de messen afbreken of kan de motor overbelast raken. Of je hebt een smoothie met harde stukken biet, en dat wil je ook niet. IJsblokjes en bevroren fruit kun je eventueel eerst even laten ontdooien voordat je ze blendt. 

Heet voedsel 

Je tomaten-, pompoen- of linzensoep na het koken in de pan mixen tot een romige massa? Laat je soep dan eerst afkoelen voor je ‘m in de blender stopt óf doe dit met een staafmixer. Hetzelfde geldt voor andere warme gerechten die je nog even wilt nablenden, zoals sauzen, puree en babyvoeding. Heet voedsel kan stoom creëren in de afgesloten ruimte van de blender, waardoor druk ontstaat en de boel zelfs kan exploderen. Dat zorgt niet alleen voor heel wat rommel in de keuken, maar kan ook nog erg gevaarlijk zijn.

©StasySin - stock.adobe.com

Gedroogd fruit

Misschien wil je je smoothie een zoetere smaak geven door er wat gedroogd fruit, zoals rozijnen of dadels, bij te doen. Op zich kan dat, maar het is wel belangrijk dat je het gedroogde fruit eerst even weekt, zodat de buitenkant zacht wordt. Het taaie omhulsel van gedroogde fruitsoorten kleeft namelijk makkelijk vast aan de messen van de blender, waardoor niet alleen het blenden lastig gaat, maar de messen ook stuk kunnen gaan. 

Ook interessant voor jou: Een nieuwe blender kopen? Let dan hierop!

Een wasbaar dekbed klinkt ideaal: nooit meer worstelen met een overtrek, gewoon alles in één keer in de wasmachine. Maar hoe vaak moet dat eigenlijk gebeuren? Elke week, of is dat overdreven? Het antwoord hangt af van een aantal factoren. In dit artikel lees je er meer over.

Lees ook: Wasbaar dekbed: handig of juist niet?

Bij een traditioneel dekbed vangt de losse hoes het meeste zweet en andere viezigheid op, maar bij een wasbaar dekbed vormt de buitenlaag (de tijk) samen met de vulling één geheel. Daardoor kan vuil dat normaal in de overtrek blijft sneller in het dekbed zelf trekken, wat regelmatig wassen extra belangrijk maakt.

Tegelijk is dat precies waarom zo’n dekbed in de praktijk vaak juist hygiënischer is: je doet telkens het hele dekbed, inclusief vulling, in de was. Heb je een traditioneel dekbed met een aparte hoes, dan was je die dekbedhoes waarschijnlijk eens per week of twee weken. Het dekbed zelf was je waarschijnlijk een stuk minder vaak. Dus per saldo is een dekbed zonder overtrek dus hygiënischer. Mits je het dus regelmatig wast…

Hoe vaak is regelmatig wassen?

Voor de meeste mensen volstaat het om dit dekbed eens in de één à twee weken in de wasmachine te stoppen. Slaap je in je eentje en zweet je weinig, dan kun je die twee weken aanhouden. Heb je het snel warm, deel je het bed met iemand (of een huisdier) of heb je last van allergieën, dan is wekelijks wassen beter. Zo blijft niet alleen de buitenkant schoon, maar ook de binnenkant van het dekbed.

Het is wel belangrijk dat je dat wassen op de juiste manier doet. Wasbare dekbedden kunnen best wat hebben, maar te veel draaien in de trommel kan de vezels beschadigen. Gebruik daarom een mild vloeibaar wasmiddel en sla de wasverzachter over. Zorg ook dat het dekbed genoeg ruimte heeft in de machine. Wanneer je echt moet proppen om hem erin te krijgen, schuurt de stof tegen de trommelwand en slijt het sneller.

©ID.nl

Wanneer moet je een dekbed zonder losse hoes vaker wassen?

Soms is een extra wasbeurt nodig. Ben je ziek geweest of heb je koorts gehad? Na ziekte of koorts is het verstandig het dekbed meteen te wassen op minimaal 40 graden. Kijk op het etiket om te zien of je misschien zelfs op 60 graden kunt wassen. Eet je weleens in bed en mors je koffie, thee of iets anders? Of heb je een bloedneus of een wondje? Ook dan is een extra wasbeurt geen overbodige luxe. Tot slot is het voor jezelf prettig om het dekbed in de zomer echt minimaal 1x per week te wassen. Je zweet dan nu eenmaal meer, en de nachten kunnen broeierig zijn.

Wasbaar dekbed drogen

Wil je een traditioneel dekbed drogen, dan duurt dat vaak uren. Maar omdat de vulling van wasbare dekbedden bestaat uit synthetische holle vezels, is de droogtijd een stuk korter. Kijk wel goed op het wasetiket hoe heet de droger mag staan; je kunt een iets langer programma kiezen op een lagere temperatuur dan een superkort programma dat eigenlijk te heet staat. Dat is voor een synthetische vulling niet goed.

Wasbaar dekbed? 1x per week of twee weken in de was!

Zoals je ziet valt het onderhoud eigenlijk reuze mee. Door een wasbaar dekbed wekelijks of om de week te wassen en goed te laten drogen, blijft je bed schoon en fris. Vaker is alleen in een enkel uitzonderingsgeval nodig. Al met al is het dus niet zo veel werk als je misschien denkt!

De werknemers van Sandfall Interactive, de ontwikkelaar van de vorig jaar uitgekomen game Clair Obscur: Expedition 33, zijn geridderd in Frankrijk.

De 28 Franse ontwikkelaars hebben afgelopen week de hoogst mogelijk culturele onderscheiding in Frankrijk ontvangen. Het gaat om de Orde van Kunst en Letteren. Dit vanwege hun werk aan Clair Obscur: Expedition 33.

De Franse minister van Cultuur, Rachida Dati, ridderde de werknemers. In Frankrijk worden elk jaar maximaal tweehonderd mensen geridderd voor de Orde van Kunst en Letteren. Mensen die geridderd worden moeten een significante bijdrage hebben geleverd aan de verrijking van de culturele erfgoed van het land. Eerdere mensen uit de game-industrie die ook zijn geridderd in Frankrijk, zijn Rayman-bedenker Michel Ancel en Mario-bedenker Shigeru Miyamoto.

Over Clair Obscur: Expedition 33

Clair Obscur: Expedition 33 kwam afgelopen voorjaar uit voor PlayStation 5, Xbox Series-consoles en pc. De game van Sandfall Interactive combineert traditionele turn-based rpg-gameplay met een flitsende, moderne presentatie.

In de game leeft de mensheid in een maatschappij waarin een entiteit genaamd de Paintress elk jaar de wereld opnieuw schildert. Daarbij plaatst ze een vervloekt cijfer, waardoor iedereen die de leeftijd heeft gelijk aan dat cijfer verdwijnt. In de game is het de beurt aan drieëndertigjarigen, maar een team geleid door Gustave probeert dit tegen te gaan.

Clair Obscur: Expedition 33 bleek een groot succes: het spel werd miljoenen keren verkocht en won de award voor game van het jaar tijdens The Game Awards eind vorig jaar. Dat is des te indrukwekkender wetende dat het om de debuutgame van Sandfall Interactive gaat.