ID.nl logo
Zo maak je je koelkast klaar voor vakantie
© ER | ID.nl
Huis

Zo maak je je koelkast klaar voor vakantie

Hoera, de zomervakantie begint! Ga je lekker weg? Vergeet dan vooral niet om voor vertrek je koelkast ook vakantieklaar te maken. Want terugkomen in een walm van zure melk en beschimmelde kaas, daar zit je natuurlijk niet op te wachten. Met dit actieplan kun jij onbezorgd weggaan - en thuiskomen!

In dit artikel kijken we naar wat je moet doen met je koelkast als je op vakantie gaat. Dat is afhankelijk van hoelang je weg bent. Daarom tips voor een lang weekend, een weekje weg, twee tot drie weken met vakantie en voor nog langer op reis. Je leest hoe je je koelkast grondig schoonmaakt, welke producten lang houdbaar zijn en hoe slimme koelkasten je kunnen helpen. Ook lees je hoe je bij thuiskomst – wanneer de koelkast toch behoorlijk leeg is – voortaan zo efficiënt mogelijk indeelt. 💡 Lees ook: Zo betaal je nooit meer te veel voor je vakantie

🎒 Je koelkast voorbereiden op een lang weekend

Het voorbereiden van je koelkast voor een kort uitstapje zoals een lang weekend is vrij eenvoudig. Controleer de houdbaarheidsdata van de producten en consumeer of gooi weg wat niet goed blijft tot je terugkomt. Laat de temperatuur van de koelkast op de normale stand staan, want een volle koelkast houdt de kou beter vast dan een lege.

🧳 Week weg? Wees slim met voedsel

Als je een week weg bent, moet je iets meer vooruit plannen. Begin een week voor je vertrek met het opmaken van je verse producten. Bewaar alleen lang houdbare producten zoals bepaalde kazen, sauzen of drankjes. Het is belangrijk om overbodig energieverbruik te voorkomen, dus zorg dat je koelkast niet leeg is. Vul lege ruimte op met flessen water. Deze houden de kou vast en helpen zo energie te besparen.

🧳🧳 Twee tot drie weken? Tijd om grondig te reinigen

Ga je langer dan twee weken op vakantie, dan moet je de koelkast grondig schoonmaken. Verwijder alle producten en maak alle oppervlakken schoon met een mengsel van water en azijn om schimmelvorming en ongewenste geurtjes te voorkomen. Als je weggaat kun je ervoor kiezen om de koelkast helemaal uit te zetten en de deur open te laten staan, om luchtstroom te bevorderen en te voorkomen dat er condens ontstaat. Je kunt de koelkast ook aan laten staan met de deur dicht. Plaats er wel een paar flessen water in om de kou vast te houden – je koelkast hoeft dan minder hard te werken, waarmee je dus energie bespaart. Zorg er dan wel voor dat je bij terugkomst de koelkast een half uurtje ventileert voordat je hem weer in gebruik neemt.

🧳🧳🧳 Langer dan drie weken? Zet je koelkast uit

Als je langer dan drie weken weg bent, kun je hem het beste helemaal uitzetten. Maak hem helemaal leeg, maak hem schoon zoals hierboven beschreven en laat de deur open staan om te voorkomen dat er geurtjes of schimmel ontstaan. Vergeet niet om de stekker uit het stopcontact te halen!

🏡 Weer thuis?

Als je de koelkast hebt uitgezet, zet je hem weer aan. Laat hem goed op temperatuur komen voordat je er etenswaren in legt. Als de koelkast aan stond terwijl je weg was, controleer dan of er geen geurtjes of schimmel zijn ontstaan. Maak indien nodig schoon. Had je er waterflessen in gelegd om energie te sparen? Die kun je er nu weer uit halen.   

Lang houdbaar of niet?

Weet je niet zeker of je iets kunt laten staan wanneer je er niet bent of dat je het beter voor vertrek kunt opmaken of weggooien? In onderstaande tabel zie je van een aantal populaire voedingsmiddelen hoe lang ze na opening goed blijven in de koelkast.

ProductHoudbaarheid na openingAanvullende informatie
Ketchup, mayonaise, mosterdTot een jaarBevatten zuren en conserveringsmiddelen waardoor ze lang goedblijven
Blikjes bierEen dag of tweeBier hoeft niet noodzakelijkerwijs in de koelkast te worden bewaard
BoterTot twee wekenJe kunt boter ook invriezen; dan blijft het tot een jaar goed
Olijven en augurkenTot een jaarDankzij het zuur in de pekel blijven deze voedingsmiddelen langer goed
VruchtensapOngeveer een weekCheck altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking
MelkTot een weekDe smaak is het beste als de melk binnen een paar dagen wordt opgedronken
Kaas (hard, zoals cheddar)Tot zes maanden-
Kaas (zacht, zoals brie of camembert)Ongeveer een week-
WorstOngeveer een week-
JamOngeveer een maandControleer wel altijd goed op schimmel of vreemde geuren.
PindakaasDrie tot zes maandenBuiten de koelkast blijft een geopende pot pindakaas ongeveer drie maanden goed. Zet je hem daarna in de koelkast, dan kun je hem nog eens drie maanden gebruiken

©africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)

Lees ook: Hoelang kun je eten bewaren in de vriezer?

Je koelkast grondig schoonmaken: zo doe je dat

Het reinigen van je koelkast voor en na je vakantie is belangrijk om geurtjes en schimmel te voorkomen. Gebruik een mengsel van water en azijn om de binnenkant schoon te maken. Verwijder alle planken en laden en maak ze apart schoon. Vergeet niet de rubberen afdichtingen van de deur schoon te maken, omdat vuil en bacteriën zicht juist daar vaak ophopen. Droog alle planken, laden en andere onderdelen goed af voordat je ze terugplaatst zodat er geen condens of water achterblijft.   

Welk schoonmaakmiddel kun je gebruiken?

Er zijn specifieke schoonmaakmiddelen op de markt die bedoeld zijn voor gebruik in koelkasten. Deze producten zijn vaak zacht en voedselveilig en ze laten schadelijke dampen achter. Voorbeelden hiervan zijn de HG Hygiënische Koelkastreiniger en de Wpro Koelkastreiniger. Deze schoonmaakmiddelen zijn meestal gebruiksvriendelijk, met eenvoudige instructies op de verpakking.

Als je geen specifieke koelkastreiniger bij de hand hebt, zijn er ook wat huis-tuin-en-keuken-middelen die je kunt gebruiken. Een mengsel van water en milde zeep is effectief en veilig voor het schoonmaken van de binnenkant van je koelkast. Voor hardnekkige vlekken kun je een pasta maken van zuiveringszout en een beetje water, die je op de vlekken kunt aanbrengen. Even laten inwerken, schoonvegen en klaar!

Er zijn ook schoonmaakmiddelen die je echt NIET moet gebruiken voor je koelkast. Agressieve chemicaliën, schuurmiddelen en bleekmiddel kunnen de oppervlakken van je koelkast beschadigen en mogelijk schadelijke dampen achterlaten. Stalen schuursponsjes gebruik je ook beter niet, want die kunnen krassen veroorzaken.

©Murarev Pavel

Je koelkast efficiënt indelen

Na een vakantie is het tijd om je koelkast weer te vullen. Wees slim en zet voedingswaren op de juiste plek. De temperatuur in de koelkast is niet overal gelijk: het is koeler op de onderste planken en warmer op de deur. Plaats producten die snel kunnen bederven, zoals vlees en zuivel, daarom op de onderste planken. De groentelade is perfect voor, je raadt het al, groenten en fruit. De deur is ideaal voor sauzen, drankjes en producten die lang(er) houdbaar zijn. 

Op vakantie? Slimme koelkast, slim idee!

Technologie staat niet stil, zelfs niet voor je koelkast. Slimme koelkasten kunnen je helpen energie te besparen, ook als je er niet bent. Met speciale apps kun je de temperatuur van je koelkast op afstand regelen en krijg je waarschuwingen bij stroomuitval of temperatuurveranderingen. Er zijn zelfs slimme koelkasten die de versheid van je voedsel kunnen monitoren en je waarschuwen wanneer iets op het punt staat te bederven. Hoewel dit misschien niet super nuttig is als je op vakantie gaat, is het in het dagelijks leven natuurlijk wel een goede manier om voedselverspilling tegen te gaan!

Slimme koelkast van LG: 👇
▼ Volgende artikel
Review Terramaster F8 SSD Plus - Een NAS zonder harde schijven
Huis

Review Terramaster F8 SSD Plus - Een NAS zonder harde schijven

De ­TerraMaster F8 SSD Plus is een 8bay-NAS en toch niet groter dan de gemiddelde broodtrommel. Het geheim? Hij ondersteunt alleen NVMe-ssd's. Staat het laatste ­bastion van de harde schijf op omvallen?

Goed
Conclusie

Met de F8 SSD Plus onderstreept TerraMaster de ambitie een grote speler op de markt voor netwerkopslag te worden. De software loopt achter op de concurrentie en dat is eigenlijk jammer voor zo’n innovatief en aantrekkelijk product. Vind je deze huidige NAS-configuratie te prijzig, dan heb je voor 200 euro minder een versie zonder Plus-toevoeging die een minder snelle processor heeft en de helft van het werkgeheugen (8 in plaats van 16 GB).

Plus- en minpunten
  • Innovatief
  • Compacte behuizing
  • Ruimte voor 8 ssd's
  • Vereist supersnel (thuis)netwerk
  • Geen usb-poort aan voorzijde
  • Software kan beter

TerraMaster F8 SSD Plus NAS

  • Adviesprijs: 839 euro
  • Processor: Intel Core i3 N305 (octacore, tot 3,8 GHz)
  • Geheugen: 16 GB (uitbreidbaar tot 32 GB)
  • Osplag: Opslag 8x M.2-NVMe-slot (max 4 TB in RAID5)
  • Besturingssysteem: TOS 6.0
  • Aansluitingen: 10 Gbit/s-netwerkaansluiting, usb-c, 2x usb-a, HDMI
  • Afmetingen: 17,7 × 16 × 14 cm
  • Garantie: 24 maanden
  • Meer informatie: www.terra-master.com
  • Verkrijgbaar bij Amazon: www.amazon.com

Als we naar de omvang kijken, zou er precies één harde schijf in de behuizing van de TerraMaster F8 SSD Plus passen, maar in plaats daarvan vind je acht M.2 2280-sloten. Dat legt meteen ook een van de beperkingen van deze NAS bloot: de maximale opslagcapaciteit. Met acht ssd's van 4 TB in RAID5 komt hij maar net uit boven de opslagcapaciteit uit die één harde schijf ook kan bieden (25,4 versus 24 TB). Let er ook op dat je bij deze NAS alleen door TerraMaster ondersteunde NVMe's kunt gebruiken.

De binnenzijde van de NAS met de door ons ingebouwde acht NVMe-ssd's.

Voordelen zijn er natuurlijk ook, want zelfs met acht ssd's aan boord is de NAS fluisterstil, vederlicht (750 gram) en energiezuinig (45 watt bij volle belasting). Op het moederbord zit een 64-bit Intel Core i3 N305-processor met ondersteuning voor hardwarematige media-decoding (4K, 4096 x 2160 bij 60 fps) en 16 GB DDR5 werkgeheugen, dat uitbreidbaar is tot 32 GB.

Alle aansluitingen zitten aan de achterzijde: één usb3.2-poort (type c) en usb3.2-poorten (type a) (allemaal 10 Gbps), één HDMI-aansluiting en één 10Gbit/s-netwerkpoort op basis van een Marvell AQC113C-B1-C-chip. De twee 50mm-ventilatoren onder in de NAS zorgen voor koeling van de processor en de ssd's. TerraMaster levert voor de ssd's acht heatsinks mee, maar die waren in onze tests niet nodig.

Kleinere broer Van deze TerraMaster F8 SSD Plus is ook nog een variant met lagere specificaties verkrijgbaar, waardoor hij geen Plus-toevoeging heeft. In dat geval is de cpu een Intel N95-processor (4 core in plaats van 8) en wordt 8 GB werkgeheugen geïnstalleerd. Qua software is dit model echter exact hetzelfde en prima voor thuisgebruik.

Snelheid

Om te testen of een NAS met alleen ssd's ook echt sneller is dan een NAS met harde schijven, is de F8 SSD Plus voorzien van acht Kingston KC3000 2TB-ssd's. De KC3000 ssd's staan bekend om hun goede en stabiele prestaties. De NAS en de pc zijn aangesloten op twee 10Gbit/s-poorten van dezelfde switch.

Met acht ssd's in RAID5 haalt de F8 SSD Plus snelheden van boven de 740 MB/s read en write, terwijl de 8-bay Synology DS1823xs+ in dezelfde setting maximaal 480/425 MB/s haalt. Prima prestaties dus, maar hiervoor is wel een supersnel bekabeld 10Gbit/s-netwerk nodig, en dat is zelfs bij bedrijven nog nauwelijks beschikbaar, laat staan thuis, waar de upgrade naar 2,5 Gbit/s veelal nog beperkt is tot een toevallig aanwezige snellere netwerkpoort.

©ID.nl

Het bedieningspaneel van TOS 6.0.

Hardware is makkelijk

TerraMaster weet dat het met hardware sneller kan innoveren dan met software. Daar ligt namelijk de grootste uitdaging van het merk. Versie 6.0 van het TOS-besturingssysteem biedt alle basisfunctionaliteit, maar mist de rijkdom en finesse van concurrerende producten. Met 51 apps is het aantal uitbreidingen bovendien beperkt, terwijl deze in kwaliteit en functionaliteit bovendien niet uitblinken. Er zijn verder ook geen aanvullende clouddiensten, zoals we dat bijvoorbeeld gewend zijn in het geval van Synology.

©Edmond Varwijk | ID.nl

Het aanbod aan apps op de TerraMaster valt wat tegen.

Wel geïnteresseerd in de hardware, maar minder gecharmeerd van de software? Dan biedt de F8 SSD Plus de optie een ander besturingssysteem te gebruiken. Het TOS-besturingssysteem zit via een eenvoudige kleine usb-stick aangesloten op een usb-a-poort in de binnenzijde van de NAS. Hierdoor lijkt het relatief makkelijk om het TOS-besturingssysteem te vervangen door bijvoorbeeld TrueNAS of UnRAID. Dat blijkt bij navraag inderdaad mogelijk, maar wordt niet door TerraMaster zelf ondersteund.

©Edmond Varwijk | ID.nl

Het besturingssysteem TOS is geïnstalleerd op een usb-stickje en kan worden vervangen door een ander systeem. TerraMaster biedt hierop echter geen ondersteuning.

Conclusie

Met de F8 SSD Plus onderstreept TerraMaster de ambitie een grote speler op de markt voor netwerkopslag te worden. De software loopt achter op de concurrentie en dat is eigenlijk jammer voor zo’n innovatief en aantrekkelijk product. Vind je deze huidige NAS-configuratie te prijzig, dan heb je voor 200 euro minder een versie zonder Plus-toevoeging die een minder snelle processor heeft en de helft van het werkgeheugen (8 in plaats van 16 GB).

▼ Volgende artikel
Duurzaam en efficiënt verwarmen met een hybride warmtepomp
Energie

Duurzaam en efficiënt verwarmen met een hybride warmtepomp

Met een hybride warmtepomp verwarm je je huis op een duurzame én efficiënte manier. De Intergas Xtend werkt samen met je cv-ketel en zorgt ervoor dat je tot wel 80 procent minder gas verbruikt, zonder dat je warmte of warm water hoeft te missen. Slim, energiezuinig en klaar voor de toekomst.

In de transitie naar duurzame verwarmingsoplossingen zijn warmtepompen niet meer weg te denken. Met een hybride warmtepomp is het mogelijk om je huis te verwarmen met minder aardgas. Een hybride installatie bestaat uit een elektrische warmtepomp die samenwerkt met een (nieuwe of bestaande) cv-ketel om je huis te voorzien van verwarming en warm tapwater. Bij een hybride installatie neemt de warmtepomp het overgrote deel van de verwarmingsvraag voor zijn rekening. Op heel koude dagen en bij de productie van warm tapwater springt de cv-ketel bij.

Klaar voor de toekomst

Is je cv-ketel nog niet toe aan vervanging, maar wil je wel graag verduurzamen? Dan is het goed om te weten dat je met de Xtend tot wel 80 procent minder gas verbruikt en dat de CO₂-uitstoot een stuk lager is. Goed voor het milieu en ook fijn voor je portemonnee!

De buitenunit van de Xtend onttrekt warmte aan de buitenlucht en voert deze naar het centrale verwarmingssysteem. Is het buiten erg koud en kan de warmtepomp je woning niet volledig verwarmen? Dan neemt de cv-ketel het automatisch over. De slimme binnenunit kiest het meest duurzame of economische moment om over te schakelen, afhankelijk van jouw instellingen. Daarnaast zorgt de ketel voor warm tapwater, zodat je altijd verzekerd bent van een comfortabel binnenklimaat.

©Intergas

De Intergas Xtend past altijd!

De Xtend kan in de meeste gevallen gecombineerd worden met elk warmteafgiftesysteem, van vloerverwarming tot radiatoren. Daarnaast is het mogelijk om de warmtepomp en de binnenunit te combineren met je bestaande cv-ketel. Door de OpenTherm-verbinding is het mogelijk om de Xtend te combineren met het merendeel van de gangbare cv-ketels op de markt.

Je comfort in eigen hand

Met de Xtend houd je de controle over je comfort. Via de Intergas Gateway, de Comfort Touch-thermostaat en de Comfort Touch-app bedien je de verwarming eenvoudig op afstand. Zo zorg je ervoor dat je huis lekker warm is zodra je thuiskomt. Je kunt kiezen tussen een economische of ecologische instelling, afhankelijk van je voorkeur.

De toekomst van comfortabel wonen

Met de Xtend Monoblock-warmtepomp zet Intergas een nieuwe standaard in efficiënt en comfortabel verwarmen. Dit innovatieve systeem biedt huiseigenaren een duurzame, ruimtebesparende en betaalbare oplossing die perfect aansluit bij de behoeften van vandaag én morgen. Wil je meer weten over het toepassen van een hybride warmtepomp in jouw woning? Bekijk de website van Intergas en ontdek de mogelijkheden.