Door te taggen kun je mensen identificeren in foto’s, video’s en opmerkingen. Het is een van de populairste functies op Facebook, omdat het telkens doorverwijst naar iemands profiel. Tegelijk is het een snelle manier om foto’s te delen. Word jij door iemand getagd? Zorg dan dat je hiervan een melding krijgt en bepaal zelf of deze foto op je tijdlijn mag verschijnen. Fototaggen in Facebook doe je zo.

Tip 01: Foto taggen

Door taggen plaats je een link naar het profiel van die persoon. Wanneer je in een tekstbericht typt: “Ik ben met Karin Huppeldepup naar Parijs geweest.” zal Facebook een koppeling naar Karins profiel plaatsen. Je merkt trouwens onmiddellijk dat de social-mediasite de naam herkent, want je hoeft alleen op de juiste naam uit een keuzelijst te klikken. Fototagging werkt iets anders. Open de foto op Facebook en rechtsboven zie je een pictogram Foto taggen. Je herkent de knop aan het labeltje. In de tagmodus klik je op de persoon die je wilt labelen. Hierdoor verschijnt er een vierkant rond het hoofd samen met een veld waarin je een naam kunt typen. In dit vakje krijgen de namen van je vrienden prioriteit, ze staan bovenaan, maar daaronder zie je ook overeenkomsten met pagina’s en mensen die niet op je vriendenlijst staan. Selecteer de juiste naam uit de lijst en je hebt de foto getagd. Je kunt dit proces herhalen met maximaal vijftig mensen per foto. Kies onderaan Klaar met taggen als je deze functie wilt sluiten. Ook anderen kunnen mensen taggen op je foto.

©PXimport

Tip 02: Privacyinstellingen

In de meeste gevallen wordt de tag onmiddellijk op de foto toegepast, waardoor iedereen die met de muisaanwijzer over het gezicht gaat op de tag kan klikken om dit profiel te bezoeken. In de privacyinstellingen kun je aangeven dat je een melding wilt ontvangen als iemand anders jou tagt. Je kunt zelfs nog verder gaan en instellen dat je de tag moet goedkeuren voordat hij live mag gaan. Klik hiervoor op het pijltje omlaag rechtsboven de website of tik rechtsboven op het pictogram van de drie horizontale streepjes in de mobiele app. Klik op Instellingen en privacy en ga naar Instellingen. Klik op Profiel en taggen en navigeer naar het vak Controleren. Als je de zaak in de gaten wilt houden zet je deze optie aan: Tags controleren die mensen toevoegen aan je eigen berichten voordat tags worden weergegeven op Facebook? Ook de bovenste optie maak je actief: Berichten waarin je bent getagd eerst controleren voordat het bericht wordt weergegeven op jouw profiel? Als je daarna de melding ontvangt dat iemand jou wilt taggen, kun je dit toestaan met Toevoegen aan tijdlijn. Wil je dit weigeren dan klik je op Verbergen.

©PXimport

Tip 03: Zichtbaarheid

Doordat iemand een foto-tag naar jouw profielpagina plaatst, laat die persoon zien dat hij of zijn samen met jou op een bepaald evenement of bepaalde locatie was. De foto en het bericht is niet alleen zichtbaar bij degene die de tag plaatst, maar ook bij jouw vrienden via je tijdlijn. Wie zo’n getagde foto kan zien is in de eerste plaats afhankelijk van het publiek dat de accounteigenaar toestaat in zijn de privacyinstellingen. Hij kan immers een foto alleen voor vrienden zichtbaar maken of openbaar. Door taggen worden er meer mensen tot de club toegelaten. Ook dit kun je wijzigen in de privacyopties. Bij Profiel en taggen in het gedeelte Taggen heb je verschillende mogelijkheden. Gebruik de link Wie kan berichten waar je in bent getagd zien op je profiel. Je hebt de keuze tussen: Iedereen, Vrienden van vrienden, Vrienden, Vrienden behalve, Specifieke vrienden, Alleen ik of Aangepast. In de laatste optie geef je aan met wie je wilt delen of met wie je vooral niet wilt delen.

©PXimport

Tip 04: Tag verwijderen

Heeft iemand je getagd en ben je daar niet gelukkig mee, dan kun je deze tag verwijderen. Gebruik de drie stippen rechtsboven bij het bericht en kies de opdracht Tag verwijderen. Uiteraard kun je ook een tag van iemand anders op je eigen foto weghalen. Daarvoor open je de foto en je klikt op het X-pictogram dat naast zijn naam verschijnt.

©PXimport

Tip 05: Gezichtsherkenning

Iedere foto kan Facebook in de achtergrond scannen en vergelijken met profielfoto’s en met foto’s die de gebruikersgemeenschap ondertussen van naamtags heeft voorzien. De software wordt alsmaar beter zodat hij niet alleen de namen, maar zelfs de gelaatsuitdrukkingen kan achterhalen. Dit kan handig zijn om voorstellen te produceren voor het taggen van mensen, maar het voelt ook als een aantasting van je privacy. Denk dus na of je wel herkend wilt worden en wil je dat Facebook je min of meer automatisch van een naamtag voorziet. Is het antwoord nee, dan ga je weer naar de Instellingen en in de linkerbalk klik je op Gezichtsherkenning. Vervolgens kan je deze optie gewoon uitzetten.

©PXimport

Tip 06: Activiteitenlogboek

Het overkomt iedereen weleens … Een vriend zet een foto online van een feestje waarop je uit de bol gaat en je wilt liever niet dat je collega’s of werkgever dit onder ogen krijgt. Je kunt deze tags stuk voor stuk zoeken of je kunt meerdere tags tegelijk verwijderen. Facebook houdt een immers lijst bij van alles wat je op de site doet in het zogenaamde Activiteitenlogboek. Je komt er via het pijltje in de rechterbovenhoek en dan Instellingen en privacy / Activiteitenlogboek. Daar zie je wat je onlangs hebt gedaan. Dit logboek bestaat uit drie delen: Berichten controleren waarin je bent getagd, Foto’s controleren waarop je mogelijk staat en Tags in je berichten controleren. Als er compromitterend beeldmateriaal op Facebook circuleert waarop jij bent getagd, dan vind je dat in de tweede groep. Klik op de drie puntjes boven het bericht met foto en selecteer Tag verwijderen.

©PXimport

Tip 07: Bericht rapporteren

Via bovenstaande weg volgt kun je ook berichten en foto’s rapporteren. Facebook publiceert zijn normen over wat niet kan in hun officiële richtlijnen. Posts of foto’s die aanzetten tot geweld, bedrog of fraude worden bijvoorbeeld geweerd. De recent aangepaste richtlijnen geven aan dat het discrimineerde stereotype blackface, zoals Zwarte Piet, geen plaats meer krijgt op deze media. Dat betekent niet dat je pieterman nooit meer zult zien op deze sites, maar wie hier aanstoot aan neemt, kan dit wel rapporteren waardoor Facebook deze foto zal weghalen.

©PXimport

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.