Op de redactie zijn we grote fans van het programma Snagit waarmee gemakkelijk een screenshot worden gemaakt en direct worden bewerkt. Maker TechSmith biedt met Camtasia een programma waarmee u uw desktop ook kunt opnemen als video.

Camtasia is de perfecte tool voor bloggers, docenten, salesmanagers, marketeers of trainers die vaak presentaties geven en deze graag op internet zouden willen publiceren als naslagwerk voor klanten of lezers. Het programma maakt een video-opname van het beeldscherm en/of webcam. Zo kunt u een videoreview, cursus of training geven en daarna zonder moeite bewerken in de speciaal daarvoor ingerichte videobewerkingstool. Na het bewerken kan een video eenvoudig worden verstuurd naar YouTube of in een van de vele bestandsformaten worden opgeslagen.

Camtasia Recorder

Camtasia is te onderscheiden in twee verschillende tools: Camtasia Recorder en Camtasia Studio. Met de Recorder kunnen opnames worden gemaakt. Dit kunnen webcam- en/of audio-opnames zijn en opnames van het scherm. Schermopnames kunnen worden gemaakt van een volledig scherm, maar er kan ook een programma worden geselecteerd om op te nemen (bij het opnemen van een PowerPoint-presentatie is ook de PowerPoint Add-in Toolbar beschikbaar). In versie 8 is de recorder-engine volledige herschreven en het is nu mogelijk om 3D-spellen in hoge kwaliteit op te nemen zonder dat er veel vertraging optreedt. Voor de opname telt de recorder netjes af van drie naar één en begint dan met de opname. Na de opname kan deze direct worden bekeken, opgeslagen en verstuurd naar YouTube of bewerkt worden in Camtasia Studio.

©PXimport

Met de recorder kan een opname worden gemaakt van het scherm, de beelden van de webcam en audio-opname.

Camtasia Studio

Camtasia Studio is een uitgebreide videobewerkingstool speciaal ingericht voor het maken van blogvideo's, vodcasts, videoworkshops of e-learning-video's. Verwar het ook niet met een softwarepakket als Adobe Premiere, want Camtasia Studio is voor een heel ander publiek bedoeld. De interface is onderverdeeld in de Timeline (onderin het scherm), een vooruitblik met bewerkingsmogelijkheden (rechts in het scherm) en links een venster met de verschillende bewerkingsopties als de mogelijkheid mediabestanden toe te voegen, een bibliotheek, effecten, in- en uitzoomen, visuele opties, de mogelijkheid een quiz te maken en nog veel meer opties.

©PXimport

Verwar Camtasia niet met een andere videobewerkingstool. Camtasia is speciaal gemaakt voor schermopnames en bewerkingen.

Werken met Camtasia

Het werken met Camtasia Studio 8 is kinderlijk eenvoudig. In het rechterveld kan een bewerkingsoptie worden geselecteerd, bijvoorbeeld bij Callouts een pijl om iets aan te wijzen in de video. Zodra de pijl is toegevoegd, kan in het rechter venster de tijd die het moet duren om de pijl te teken en te laten verdwijnen (fade-out) worden ingesteld en de kleur met eventueel wat effecten als een schaduw. Vervolgens kan in het linker veld de positie en het formaat van de pijl worden gewijzigd, en kan onderin kan in de Timeline de tijd waarop de pijl verschijnt worden gewijzigd.

©PXimport

Het bewerken van een video is met Camtasia Studio een fluitje van een cent.

Timeline

De Timeline, welke in versie 8 flink onder handen is genomen, is onderverdeeld in verschillende zogenoemde Tracks waarop de verschillende onderdelen kunnen worden toegevoegd. Elk media-bestand kan een eigen track krijgen. Maar ook de Callouts, audio, webcamopnamen etc. kunnen allen een eigen Track krijgen of worden samengevoegd tot een track of onderdeel.

©PXimport

Elke track is los te bewerken en te verplaatsen, maar tracks kunnen ook worden samengevoegd.

Publiceren

Na het bewerken van een video kan deze via de knop Produce and share met een paar simpele stappen direct, vanuit het programma, worden gepubliceerd op YouTube of Screencast.com (TechSmiths eigen uploaddienst). Ook is er een ruime keuze aan verschillende bestandsformaten om de video in op te slaan: WMV, MOV, AVI, M4V, MP3, GIF, Flash, HTML5 of MP4.

©PXimport

Publiceren kan direct naar YouTube of Screencast.com, maar de mogelijkheid het programma op te slaan in een van de vele bestandsformaten is er ook.

Conclusie

Camtasia Studio 8 is een fantastische tool welke zeer toegankelijk is. Op de website van TechSmith zijn diverse Engelstalige instructievideo's te vinden over hoe het programma werkt en wat u er allemaal nog meer mee kunt. Ons is duidelijk dat het hier om een goed stukje software gaat. Helaas laat de prijs dat ook zien: 265 euro is voor een hobby-blogger is een hoop geld. Gelukkig is er een probeerversie beschikbaar, zodat u kunt proberen of Camtasia precies is en doet wat u ervan verwacht.

©PXimport

Camtasia is een gemakkelijk programma, waarmee u in korte tijd een professionele video kan publiceren.

Camtasia

Prijs € 265,-

Taal Engels

Medium 241 MB download (tegen extra betaling wordt een schijf geleverd).

Proefversie30 dagen

OS Windows XP/Vista/7

Systeemeisen Dual-Core processor, 2 GB RAM, 2GB harde schijf ruimte, resolutie van minimaal 1024 x 768

MakerTechSmith Corporation

Oordeel 9/10

Pluspunten

Gemakkelijk in gebruik

Veel verbeteringen ten opzichte van Versie 7

Veel mogelijkheden

Minpunten

Geen Nederlands

Duur

Vrij zware systeemeisen

Veel beweegbare bewakingscamera's hebben een slimme volgfunctie. Handig, maar helaas verliezen ze hierbij wel het totaalbeeld uit het oog. TP-Link pakt dat anders aan met een dual-lensmodel: een pan- en tilt-camera met daarboven een vaste groothoeklens. Beide kijken tegelijk mee. De schappelijke adviesprijs van nog geen honderd euro maakt dit buitenmodel extra interessant.

Deze pan- en tilt-camera heeft een IP66-gecertificeerde behuizing van kunststof. Je kunt hem dus zowel binnen als buiten ophangen. Kies wel een veilige plek buiten het bereik van spelende kinderen: de Tapo C545D heeft namelijk een relatief kwetsbare behuizing met diverse roterende onderdelen.

©Maikel Dijkhuizen

Beveiligingscamera ophangen

In de productdoos zit een Engelstalige handleiding met montage-instructies. Je kunt de bewakingscamera op drie manieren ophangen, namelijk aan de muur, dakrand (plafond) of paal. Gebruik het bijgesloten voorbeeldvel om geschikte gaten voor de montagebeugel te boren. Zodra dit onderdeel op de juiste plek hangt, klik je de camera hierop vast. Dat werkt via een soepel schuifmechanisme. Voor aansluiting van de netwerk- en voedingskabel levert TP-Link waterdichte afdichtingsringen mee. Op die manier komt er geen vocht bij de connectors. Zorg trouwens wel voor een nabijgelegen stopcontact, want de stroomkabel van drie meter is niet al te lang. Verder hoef je de ethernetaansluiting niet per se te gebruiken, want deze camera ondersteunt ook wifi.

©Maikel Dijkhuizen

Beelden opslaan

Uiteraard wil je bewakingsbeelden opslaan. De gemakkelijkste methode is om de video's lokaal te bewaren. Prik hiervoor een eigen microSD-kaart van maximaal 512 GB in de behuizing. Je kunt optioneel ook beeldmateriaal in de cloud opslaan, maar dat vereist een betaald Tapo Care-abonnement. In de toekomst voegt de fabrikant via een softwareupdate ook nog ondersteuning voor zijn Tapo H500 Smart HomeBase toe. Op dit los verkrijgbare basisstation kunnen gebruikers opnames van maximaal zestien beveiligingscamera's opslaan. Ten slotte bewaar je de video's net zo makkelijk op een geschikte NAS. Kortom, opslagmogelijkheden genoeg!

Lees hier onze Tapo Smart HomeBase H500 review

©Maikel Dijkhuizen

Dubbele opnames

De configuratie in de TP-Link Tapo-app verloopt vlot. Maak eerst een account aan en schakel hierbij vrijblijvend tweestapsverificatie in. Je koppelt de camera daarna zo nodig aan jouw wifi-netwerk en geeft het apparaat een naam. Vervolgens beland je al gauw in het hoofdvenster met alle beschikbare opties. Beide lenzen ondersteunen een respectabele resolutie van 2304 × 1296 pixels. Dat is voor bewakingsdoeleinden prima. De beelden hebben heldere realistische kleuren. Mooi meegenomen is dat deze bewakingscamera ook in het donker opnames in kleur maakt. Aan weerszijden van beide lenzen zitten namelijk twee felle ledlampen.

De dual lens-optie is een groot pluspunt. Het beweegbare hoofd met de pan- en tilt-camera volgt automatisch objecten totdat de bewuste persoon of het huisdier buiten zicht is. Dat werkt in de praktijk erg goed! Tegelijkertijd zorgt de vaste groothoekcamera met een ruim diagonaal gezichtsveld van 165 graden voor het complete plaatje. In feite maakt de Tapo C545D dus steeds dubbele opnames. Om die reden toont de TP-Link Tapo-app twee liveweergaven onder elkaar. Wil je op een ander object focussen? Tik dan enige tijd om dit doel te volgen. Bij detectie van personen, huisdieren en voertuigen ontvang je desgewenst een pushbericht.

©Maikel Dijkhuizen

Veel functies

De app bevat nog veel meer nuttige functies. Zo kun je met behulp van de pijltjestoetsen de pan- en tilt-camera handmatig draaien en kantelen. Daarnaast activeer je eventueel een alarm. Hierbij gaan de lampen na bewegingsdetectie snel knipperen. Bovendien speelt de Tapo C545D ook een sirene af, al is die niet zo luid. Tot slot communiceer je eenvoudig met iemand op afstand. Zodra je in de microfoon van de smartphone praat, laat de geïntegreerde speaker op de camera jouw stem horen.

TP-Link Tapo C545D kopen?

De TP-Link Tapo C545D is een betaalbare beveiligingscamera die op eigen houtje objecten volgt én tegelijkertijd een totaalbeeld van de omgeving vastlegt. Dankzij deze dual lens-techniek registreert dit apparaat dus alle gebeurtenissen in het beoogde gebied. Daarmee is dit product een betaalbare oplossing voor wie een tuin of kamer grondig wil bewaken.

Op zoek naar een goedkopere beveiligingscamera van TP-Link? Lees hier onze TP-Link Tapo C425 review

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties