Vorig jaar gooide Samsung de Tizen tv-interface helemaal om, maar in 2023 lijkt het bedrijf zich vooral te focussen op kleine verbeteringen in gebruiksgemak. Daarnaast is er een aantal belangrijke nieuwe features voor een slim huis bij gekomen. Welke nieuwigheden er allemaal zijn, lees je hier.

De manier waarop de interface er nu uitziet en het gebruik ervan is onveranderd gebleven. Als je wilt weten welke functies er allemaal in de Smart Hub zitten, lees dan ons artikel over de 2022 Smart Hub; hier bekijken we de verbeteringen ten opzichte van die versie.

Ontwerp onveranderd

Verwacht met de 2023-versie geen compleet opnieuw ontworpen interface, want deze is onveranderd gebleven. Wat wel direct opvalt, is dat de bediening vlotter is. Waar we eerder nog regelmatig haperingen zagen of zelfs even moesten wachten nadat de televisie is opgestart, is dat nu geen probleem meer. Hiermee is in elk geval alvast een van de ergernissen van de vorige versie uit de weg geruimd

Startscherm

Zoals gezegd: visueel is er niets veranderd, maar op het Home-scherm zien we nu wel twee pictogrammen op de plek waar voorheen alleen een menu-pictogram te vinden was. Die nieuwe pictogrammen bieden toegang tot de instellingen en verbonden apparaten. Deze toevoeging bespaart je wat extra handelingen ten opzichte van de vorige versie.

Instellingen

Om nog sneller bij de gewenste instelling te komen, is het nu mogelijk om deze balk te personaliseren. Zo kun je de meest gebruikte functies vooraan in de lijst zetten. Er zijn ook aardig wat functies beschikbaar in deze lijst, zodat je niet voor alle aanpassingen of extra informatie in het instellingenscherm hoeft te zijn. Ook MultiView – waarmee je twee bronnen tegelijk kunt bekijken – is aan het nieuwe menu toegevoegd.

Verbonden apparaten

Kijken we naar het nieuw-toegevoegde menu 'Verbonden apparaten', dan vind je hier niet alleen de aangesloten HDMI-bronnen, maar ook DLNA-servers en aangesloten USB-opslag, en functies zoals Workspace, waarmee je onder meer je computer kunt bedienen. Ook kun je al je HDMI-bronnen nu aan je startscherm toevoegen. Vooraan in de lijst staat Smart Things; dat kreeg ook een flinke upgrade.

Ingebouwde Smart Hub

We hebben steeds meer slimme apparaten in huis, en daar speelt Samsung met Smart Things handig op in. De 2023-modellen hebben allemaal een ingebouwde Zigbee-hub (vanaf de Q60C en hoger, de CU8000 en CU7000 vereisen een aparte dongle) en ondersteunen Matter en Thread. Matter is een open en universeel smarthome-communicatieprotocol, Thread is een mesh-netwerkprotocol. Door integratie van Matter, Zigbee en Thread kun je niet alleen meer apparaten in je omgeving opnemen, het zal ook eenvoudiger worden om ze te beheren via de Smart Things-interface.

Zo kun je nu alle apparaten die verbonden zijn weergeven in een schematische kaart van je huis. Die kaart is eventueel ook aan te passen Smart Things-app op je smartphone. Natuurlijk kun je ook routines of scènes instellen, zodat je je smarthome-apparaten kunt programmeren. Verder zijn nu ook de licht- en geluidssensor op de televisie bruikbaar voor IoT-toepassingen. Daarvoor moet je wel expliciet toestemming geven. Zo kun je de tv gebruiken om bijvoorbeeld activiteit in huis waar te nemen, ook wanneer de tv uit staat.

Conclusie

Samsung heeft in deze versie niet erg veel veranderd aan zijn Tizen Smart Hub. We hebben nog steeds de indruk dat veel ruimte op het Home-scherm is voorbehouden aan partnercontent, en die is zeker niet voor iedereen even zinvol. Het goede nieuws is wel dat de interface een stuk sneller reageert dan de vorige versie, waarmee onze belangrijkste klacht is aangepakt. Ook de kleine tweak aan de instellingen en verbonden apparaten is goed, al blijft het een omslachtige manier om bepaalde functies te vinden. Er is dus nog steeds ruimte voor verbetering.

Tizen heeft met zijn enorm uitgebreide app-aanbod en vele extra functies in het algemeen wel een ijzersterke troef in handen. Daar voegt het nu, dankzij een ingebouwde Zigbee-hub en Matter- en Thread-ondersteuning, nog wat extra functionaliteit aan toe. Daardoor is de Smart Things-omgeving zeker een kijkje waard als je je slimme apparaten in huis ook echt slim wilt gebruiken.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇