Net als met wielrennen buiten kun je het indoor net zo gek en vooral duur maken als je zelf wilt. Er zijn ventilatoren, stijgingssimulators en meters om de indoor fietsrit zo realistisch te maken. We zetten de must-have accessoires voor je op een rij en hebben ook een paar hele mooie nice-to-haves voor je indoor fietssetup.

🚴 Dit artikel in het kort: Waarom een goede mat of rockerplaat belangrijk is voor een indoor fietstrainer| Wat ANT+ is | Waarom een hartslagmeter helpt tegen valsspelers |Hoe je virtueel kunt sturen

🚴 Lees ook: Hier moet je op letten bij het kiezen van een indoor fietstrainer

Fietsen met een goede ondergrond

Je hebt een fietstrainer, een racefiets en een plek om deze neer te zetten. Maar als die plek in je woonkamer, slaapkamer of thuiskantoortje is, dan ligt daar waarschijnlijk een mooie vloer die je het liefst niet beschadigt (of onder zweet.) Daarom is een goede ondergrond onmisbaar bij het binnen trainen (tenzij je de trainer natuurlijk in de garage kunt neerzetten, waar het allemaal veel minder uitmaakt.

Het makkelijkste is om een stevige mat te kopen. Deze zorgt dat je trainer niet wegglijdt tijdens het fietsen. Ook zweet je niet langer op je vloer als je in de hogere wattages gaat zitten. Mocht je een stapje verder willen gaan, dan kun je ook een rockerplaat overwegen. Dit zijn twee platen met vering ertussen die de bewegingen die je maakt tijdens het fietsen deels opvangen. Hierdoor voelt het indoor fietsen een stuk natuurlijker aan, zeker als je wel eens op de pedalen gaat staan. Leeze Boom biedt rockerplaten aan voor indoor fietsen (sommige modellen zijn trouwens ook bij Amazon verkrijgbaar).

©Zwift | www.zwift.com

Ventilator voor wat artificiële rijwind

Een belangrijk verschil met indoor fietsen ten opzichte van buiten een rondje rijden is rijwind. Natuurlijk hoef je ook niet te sturen of te wachten voor een stoplicht, maar de afwezigheid van rijwind is een groot nadeel van binnen trainen. Je krijgt het hierdoor veel sneller warm en dat kan een goede training in de weg staan als je stevig wilt doortrappen, maar je snel oververhit raakt. Daarom is een goede ventilator essentieel. Om te beginnen kan elke ventilator al een beetje helpen, zeker in combinatie met een raam dat open kan. Een vloerventilator heb je al vanaf een euro of twintig en kun je goed op je hele lichaam richten.

Je kunt ook een slimme ventilator kopen speciaal voor indoor fietsen. De Wahoo Kickr Headwind steekt hier met kop en schouders bovenuit en kan worden gekoppeld aan je fietstrainer of hartslagmeter. Als je harder gaat fietsen of je een hogere hartslag krijgt, gaat de Wahoo Kickr Headwind harder blazen. Hierdoor heb je niet te veel ventilatie aan het begin van je training als je nog moet opwarmen en niet te weinig tijdens de meest intense momenten van je virtuele rit.

ANT+-dongles

Sommige trainers en accessoires kun je aansluiten met bluetooth, maar dat werkt niet in alle gevallen (even goed). Daarom werken veel trainers en hartslagmeters ook met ANT+. Dit is een protocol voor draadloze verbindingen dat weinig data en stroom verbruikt. Je kunt deze dongles via usb aan je pc verbinden. Met een ANT+ dongle kun je Zwift of Bkool (twee van de bekendste virtuele fietsroutes- en traningsprogramma's) je hartslag, snelheid, cadans en vermogen laten uitlezen. Hiervoor moet je wel een trainer en accessoires hebben die ANT+ ondersteunen. Let bij de aanschaf van de dongle goed op het bereik van de dongle en of dit voldoende is voor jouw opstelling. Mocht de afstand tussen de trainer en de laptop toch te groot blijken, dan kun je met een verlengkabel de afstand verkleinen.

🚴 Ook interessant voor jou: Wat, waarom en hoe: de 10 meestgestelde vragen over indoor fietsen

Hartslagmeters

Het dragen van een hartslagmeter tijdens het fietsen heeft verschillende voordelen. Een hartslagmeter meet hoe hard je hart werkt tijdens het fietsen. Dit geeft je een goed beeld van je conditie en de intensiteit van de training. Daarnaast kan de meter je ook informatie geven over je herstel. Als je bij een stevige inspanning een hogere hartslag hebt dan bij eerdere trainingen, kan dat een teken zijn dat je niet genoeg bent hersteld van je vorige training.

Voor indoor fietsen kan een hartslagmeter ook informatie doorgeven aan bijvoorbeeld Zwift over in welke trainingszone je zit. Zwift kan op die manier een accurater beeld geven van je training en beter meten hoeveel calorieën je hebt verbrand. Ook is het bij rijden van wedstrijden in Zwift soms verplicht een hartslagmeter te dragen, zodat gemeten kan worden of je wel echt een inspanning doet en niet valsspeelt.

Sturen en stijgen in Zwift

Sinds 2022 is het mogelijk om te sturen in Zwift. Je kunt dan de binnenbocht nemen of om andere fietsers heen sturen als je wilt. Fabrikant Elite heeft hier de Sterzo Smart voor ontwikkeld. Met deze voorwielsteun kun je een signaal naar Zwift sturen om je stuurpositie door te geven. Op basis van hoe je je stuur houdt, beweegt je virtuele fietsavatar een bepaalde richting op.

Mocht je liever klimmen dan sturen, dan kun je ook een stijgingssimulator aanschaffen. Je voelt dan niet alleen de weerstand van de fietstrainer als je een berg op rijdt, maar je fiets zal ook schuin komen te staan. Hierdoor wordt het rijden van steile klimmetjes nog realistischer gesimuleerd. Deze simulators zijn wel aan de prijs. Zowel Wahoo als Elite bieden er een aan waarvoor je al snel minimaal 550 euro voor betaalt. Voor het model van Elite geldt wel dat het je niet alleen laat klimmen, maar ook laat sturen in Zwift.

©Aaron Hewitt

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.