De kerstdagen staan in het teken van gezelligheid, familie en vrienden ... en bovenal van veel eten en drinken. Maar zodra de feestdagen weer voorbij zijn, krijgen veel mensen een schuldgevoel. Het nieuwe jaar begint dan ook vaak met goede voornemens en een nieuw dieet. Met deze tips kun jij het jaar dit keer starten zonder schuldgevoel.

Er is niets verkeerds aan lekker eten tijdens de kerstdagen, zolang je maar goed voor je lichaam blijft zorgen. Ben je aan de wijn of aan het bier, zorg dan dat je tussendoor water blijft drinken. Zorg dat je ook voldoende in beweging blijft. Ga tussen de maaltijden door even een stukje wandelen of fietsen. Misschien heb je zelfs wel even tijd om te sporten, bijvoorbeeld op je crosstrainer. Je traint gewoon in huis spiergroepen over je hele lichaam en werkt en passant aan je algehele conditie. Of doe je sportarmbandje om en ga een stuk hardlopen. De Fitbit Inspire 3 kan je letterlijk inspireren om meer te bewegen.

Ook lezen: Crosstrainer kiezen: hier moet je op letten

Houd een eetdagboek bij

Een eetdagboek bijhouden heeft een positief effect op je eetgewoontes. Dat blijkt uit onderzoek van Harvard Medical School. Houd in een dagboekje bij wat je eet, hoeveel je eet en hoe je je daarna voelt. Vergeet ook niet op te schrijven waarom je eet. Je krijgt zo meer inzicht in jouw eetgewoontes. Tegelijk is het belangrijk dat je niet te zwaar tilt aan het bijhouden van werkelijk alles wat je eet, omdat dit kan leiden tot obsessief gedrag en zelfs een eetstoornis. Andere onderzoeken tonen aan dat wanneer je stopt met het bijhouden van je dagboek, je snel kunt terugvallen op oude, slechte eetgewoontes. Het loont dus om een dagboekje bij te houden.

Je kunt ook je smartphone inroepen om je te hulp te schieten tijdens deze kerstdagen. Er zijn namelijk veel apps die je kunt gebruiken om meer inzicht te krijgen in wat je eet.

Met de gratis app Mijn Eetmeter (ook voor iOS) krijg je te zien hoeveel voedingsstoffen en calorieën je binnenkrijgt en je kunt bekijken in hoeverre je eet volgens de Schijf van Vijf. Je krijgt direct advies op maat. Ook de gratis app Eetdagboek voor Android helpt je met het onder controle houden van je dieet en geeft tips om gezonder te eten.

Eet bewust

Het is ook belangrijk om bewuste keuzes te maken als het om voeding gaat. Is een uitgebreid kerstontbijt én een lunch wel nodig? Maak een keuze tussen de twee, om te voorkomen dat je blijft eten. Om overmatig eten te voorkomen, kun je proberen bewuster met maaltijden om te gaan. Dit heet ook wel mindful eating.

Weet je niet hoe je daarmee moet beginnen? Pak er dan een app bij, bijvoorbeeld de Am I Hungry? Virtual Coach. Ben je een stress-eter, dan helpt de virtuele coach je erdoorheen. Hersenloos eten wordt aangepakt in de app 20 Minute Eating - Eat Slower. Open de app als je aan het eten bent, selecteer een interval en de app begeleidt je tijdens de maaltijd en adviseert kleine pauzes tussen de happen door te nemen. Zo geniet je - in theorie - veel bewuster van je maaltijd. Zonder app kun je iets dergelijks natuurlijk ook doen met een kookwekker.

Zoek naar gezonde recepten

Veel eten hoeft niet ongezond te zijn, maar dat hangt natuurlijk helemaal van de maaltijd af. Ga daarom op zoek naar gezonde recepten. Als je niet weet waar je moet zoeken, dan heeft de Albert Heijn-app (ook voor iOS) een grote database met recepten. Het Gezonde Receptenboek biedt, zoals de naam al doet vermoeden, alleen maar gezonde recepten. Geen zorgen meer dus over ongezonde voeding.

Wil jij dus geen schuldgevoel overhouden aan de kerstdagen? Blijf dan goed zorgen voor je lichaam door lekker in beweging te blijven en gezonde recepten te koken. Zorg er bovendien voor je dat bewuster eet. Daar helpen apps of een eetdagboek goed bij.

Sony heeft in de Verenigde Staten een patent vastgelegd voor een gamecontroller met een touchscreen waarbij spelers zelf kunnen bepalen waar op het scherm de actieknoppen geplaatst worden.

Het patent werd al in 2023 aangevraagd, maar is afgelopen week toegekend aan Sony. De controller zou volgens de beschrijving en de bijhorende illustraties op het grootste gedeelte van het oppervlak een touchscreen hebben in plaats van de gebruikelijke knoppen, en daar zouden spelers zelf kunnen kiezen waar ze knoppen op laten afbeelden om te gebruiken bij het besturen van games.

De controller zou dus geen daadwerkelijke knoppen hebben – in plaats daarvan gaat het om knoppen die op het scherm worden afgebeeld. Daarbij zou een sensor om druk en hitte te meten kunnen bepalen wanneer en hoe hard een bepaalde knop wordt ingedrukt.

Vooralsnog theoretisch

Volgens de beschrijving kan dit er voor zorgen dat er per game wordt bepaald welke knoppen nodig zijn, en welke niet. Daarbij kan het zo zijn dat de indeling van huidige controllers niet bij elke speler goed past – een probleem dat deze theoretische controller zou kunnen omzeilen.

Het is goed om in het achterhoofd te houden dat gamebedrijven continu patenten vastleggen voor technologie waar onderzoek naar gedaan wordt, en dat dit niet betekent dat Sony een dergelijke controller echt uitbrengt. In het verleden heeft bijvoorbeeld Nintendo ook wel eens een patent voor een dergelijke controller met touchscreen in plaats van knoppen vastgelegd, en daar is ook nog nietsd mee gedaan.

Sony is het bedrijf achter de PlayStation-consoles. De huidige PlayStation 5 wordt geleverd met de DualSense-controller. Die controller heeft wel gewoon fysieke knoppen om in te drukken.

Zin in een lekkere snack maar geen zin om uitgebreid iets klaar te maken? Grote kans dat je een tosti gaat maken.Dat kun je natuurlijk in de pan doen, maar het is nog beter met een echt tosti-ijzer. Wij vonden op Kieskeurig.nl vijf mooie exemplaren voor een vriendelijke prijs.

Tefal Ultracompact SM1552

Met dit apparaat bereid je twee schelpvormige tosti's tegelijkertijd. De behuizing is vervaardigd uit roestvrij staal en kunststof, wat bijdraagt aan de stevigheid van het toestel. De vaste bakplaten zijn voorzien van een anti-aanbaklaag, waardoor voedselresten minder snel blijven plakken tijdens het gebruik. Aan de voorzijde vind je twee indicatielampjes: één om aan te geven dat de stroom is ingeschakeld en één die oplicht wanneer de platen de juiste temperatuur hebben bereikt.

De handgreep is uitgerust met een vergrendelingsclip die de helften stevig op elkaar houdt tijdens het bakproces. Door het compacte ontwerp en de mogelijkheid om het snoer op te bergen, kun je het toestel verticaal in een keukenkastje plaatsen. Het vermogen bedraagt 700 watt en het bakoppervlak meet 23 bij 13 centimeter.

Krups FDK Iconic FDK462

Dit bijzonder ogende model beschikt over extra grote en diepe bakplaten die bedoeld zijn voor dikkere sneetjes brood en een grotere hoeveelheid beleg. De platen zijn afgewerkt met een keramische anti-aanbaklaag, wat een specifieke eigenschap is binnen deze prijscategorie. Je bedient het toestel met een aan-uitschakelaar op de basis, ondersteund door indicatielampjes voor de status van de opwarming.

Met een vermogen van 850 watt warmen de platen op voor het maken van twee driehoekige sandwiches. Het apparaat weegt ongeveer 2,65 kilogram en staat op antislipvoetjes om verschuiven op het aanrecht te voorkomen. Na gebruik is er de optie om het toestel rechtopstaand op te bergen, waarbij het snoer in de daarvoor bestemde ruimte aan de onderkant kan worden gewikkeld.

Philips 3000 Series HD2330/90

Dit apparaat is uitgerust met een vermogen van 750 watt en beschikt over vaste platen voorzien van een anti-aanbaklaag. Het ontwerp is specifiek gericht op het maken van twee sandwiches tegelijk, waarbij de platen een diagonale inkeping maken om het brood in driehoeken te verdelen.

Aan de bovenzijde van de behuizing zijn indicatielampjes aangebracht die aangeven wanneer de stroom is ingeschakeld en wanneer de platen de juiste temperatuur hebben bereikt. Voor de veiligheid tijdens het gebruik is de handgreep voorzien van een vergrendelingsclip, waardoor de helften stevig op elkaar blijven zitten. Het toestel is zo geconstrueerd dat je het snoer om de voet kunt wikkelen, wat verticaal opbergen in een keukenkast mogelijk maakt. De behuizing is gemaakt van kunststof en het apparaat rust op antislipvoetjes om stabiel op het aanrecht te blijven staan.

Emerio ST-125833

Dit is een sandwichmaker die werkt met een vermogen van 900 watt. Het apparaat is ontworpen om twee sandwiches tegelijkertijd te bereiden en maakt gebruik van schelpvormige vormen die de randen van het brood dichtdrukken. De behuizing combineert zwart kunststof met accenten van roestvrij staal.

Aan de bovenzijde zijn twee indicatielampjes geplaatst voor de gebruiksstatus. Het toestel beschikt over een vergrendelbare clip op de handgreep, zodat de platen tijdens het bakken onder druk op elkaar blijven staan. De platen zijn vast gemonteerd en voorzien van een standaard anti-aanbaklaag. Dit model voldoet aan de CE-markering voor veiligheidseisen en is voorzien van een geaarde stekker.

Princess 112415 Panini Grill

Dit apparaat onderscheidt zich door het gebruik van een zwevend bovendeksel, waardoor de bovenste plaat zich aanpast aan de dikte van de inhoud tussen de grillplaten. Het bakoppervlak bedraagt 30 bij 24 centimeter, wat voldoende ruimte biedt voor twee tot drie sandwiches tegelijkertijd. De platen zijn geribbeld en voorzien van een anti-aanbaklaag.

Overtollig vet of vocht wordt via een afvoer naar het meegeleverde opvangbakje geleid. Met een vermogen van 2000 watt bereikt het toestel een maximale temperatuur van 250 graden Celsius. De behuizing is deels van geborsteld roestvrij staal en beschikt over een handgreep die koel blijft tijdens gebruik. Je kunt de grill zowel horizontaal als verticaal opbergen dankzij de vergrendeling die de platen bij elkaar houdt tijdens transport.