Door de onzekerheid over de terugverdientijd van zonnepanelen en de veranderende energiemarkt worden er steeds minder vaak zonnepanelen geïnstalleerd. Maar dat heeft juist weer als voordeel dat de prijzen voor zonnepanelen én de installatie daarvan lager zijn. Is dit het moment om nu zonnepanelen te nemen?

Het FD meldt dat de toename van het aantal geïnstalleerde zonnepanelen op daken van particuliere huizen stagneert. Sinds de zomer neemt het aantal installaties af. De grootste oorzaak is de onzekerheid over de terugverdientijd van de investering. Ook de onzekerheid van de energiemarkt speelt een grote rol, zeker nu de salderingsregeling steeds verder wordt afgeschaald en het nieuws dat verscheen over energieleveranciers die eigenaren van zonnepanelen laten meebetalen aan het stroomnet. In sommige gevallen mogen eigenaren van zonnepanelen bij een aantal energieleveranciers bovendien geen meerjarige contracten afsluiten.

Prijzen panelen lager

Bij zonnepanelen is de prijs - net als bij veel andere producten en diensten - direct gekoppeld aan vraag en aanbod. Waar er in 2022 nog heel veel vraag was naar zonnepanelen en installateurs die klus konden klaren, zien we na de zomer van 2023 een afname van de vraag. De voordelen daarvan zijn dat de prijzen van zonnepanelen flink zijn gedaald de afgelopen maanden. Je betaalt anno 2023 ongeveer 3.500-5.000 euro voor 10 zonnepanelen met een totaal vermogen van zo'n 2.750-3.700 Wattpiek. Dat bedrag is dan inclusief de kosten voor een omvormer en de daadwerkelijke installatie van de apparatuur.

Terugverdientijd uitrekenen

Nu zou het dus de beste tijd zijn om zonnepanelen te nemen. Maar hoe zit het nu dan met de terugverdientijd? Dat is over het algemeen vrij eenvoudig uit te rekenen. Je moet uitrekenen hoeveel stroom de zonnepanelen genereren, en dat vermenigvuldig je met de prijs van elektriciteit per kWh.

Bij berekeningen geldt dat hoe lager de elektriciteitsprijs per kilowattuur (kWh) is, hoe langer de tijd is dat je je zonnepanelen hebt terugverdiend.

©aRTI01

Opbrengst uit salderen

Hoewel er nu al volop over geschreven wordt - ook door ons - duurt het nog wel eventjes voordat de salderingsregeling helemaal is verdwenen. De Eerste Kamer moet er nog over stemmen dus het is helemaal nog niet zeker dat de afbouw doorgaat. Stemmen ze wel voor, dan vindt de eerste stap in de afbouw van de regeling plaats in 2025: dan gaat er 36% af van de saldering en blijft er dus nog 64% over. Vervolgens wordt de salderingsregeling volgens de huidige plannen van het kabinet als volgt afgebouwd:

Kort gezegd: we zijn acht jaar verder als de salderingsregeling compleet is verdwenen, maar tot die tijd levert salderen dus nog wel iets op, al gaat de opbrengst wel geleidelijker omlaag.

©Alex Yeung

Stroom opslaan met een thuisaccu

Om zoveel mogelijk opgewekte stroom zelf te gebruiken zonder afhankelijk te zijn van een energieleverancier is een thuisaccu nodig. Een thuisaccu is in feite een grote oplaadbare batterij die je in staat stelt om de energie die je opwekt op te slaan voor later gebruik. Dat kan erg nuttig zijn als je zonnepanelen hebt, omdat je energie opwekt als de zon schijnt. Maar je hebt op die momenten misschien niet altijd direct energie nodig. Met een thuisaccu kun je deze energie opslaan en gebruiken wanneer je het nodig hebt, bijvoorbeeld 's nachts of op bewolkte dagen. Een thuisaccu vereist een forse investering van wel 750-1000 euro per kWh. Dat geeft op dit moment een extreem lange terugverdientijd. Als de elektriciteitsprijzen hoger worden en salderen helemaal is afgebouwd (en de kostprijs per kWh opslag ook omlaag is gegaan), kan het rekensommetje veel voordeliger uitvallen.

©sizsus

Een thuisbatterij voor thuis zijn er in vele soorten en maten, maar kiezen we voor de meest gangbare - een regulier 6 kWh-model - dan ben je tussen de 4.000 en 5.000 euro kwijt, maar dat is nog exclusief de installatiekosten. En in de meeste gevallen heb je ook nog een aparte omvormer nodig. Toch red je het daarmee in extreme omstandigheden (dagenlang volle zon of dagenlang vrij donker weer) niet om je eigen opbrengst of verbruik ermee te compenseren. Dan moet je toch weer terugleveren of afnemen bij je energieleverancier. Daarom is het belangrijk om je eigen verbruik zoveel mogelijk synchroon te laten lopen met de meer- of minderopbrengst van je zonnepanelen.

Subsidies

De overheid heeft verschillende subsidies beschikbaar voor iedereen die iets aan duurzaamheid wil doen. Maar volgens de overheid vallen de aanschaf van zonnepanelen of een thuisaccu daar niet onder. Met de huidige ISDE-regeling krijg je alleen subsidie voor een zonneboiler, warmtepomp of diverse isolatiemaatregelen. Ook voor het aansluiten van je woning op een warmtenet kun je deze subsidie aanvragen. De subsidie is er overigens alleen voor huiseigenaren, als huurder kun je zelf niets aan verduurzaming doen met subsidie. Ook zelf zonnepanelen of een thuisaccu laten installeren behoort meestal niet tot de mogelijkheden als je een huurhuis hebt.

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer
Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

De Motorola Edge 60 Fusion is deze Black Friday tijdelijk flink in prijs verlaagd: van 329,99 naar slechts 269,99 euro. Dankzij het gebogen oled-display, de sterke camera’s en de lange accuduur is dit één van de scherpste smartphone-deals van dit moment.

Partnerbijdrage - in samenwerking met Motorola

Tijdens de Black Friday-week duikt de Motorola Edge 60 Fusion onder een prijsgrens die je eigenlijk nooit ziet bij smartphones met een schermkwaliteit, kleurweergave, prestaties en bouwkwaliteit van dit niveau. Normaal is het toestel met 329,99 euro al erg betaalbaar, maar je betaalt nu tijdelijk slechts 269,99 euro. Dat maakt deze stijlvolle en krachtige telefoon opeens nog aantrekkelijker. En omdat de Edge 60 Fusion niet aanvoelt als een typische middenklasser, maar als een toestel met een eigen smoel, springt deze deal er extra uit.

©Motorola

Lekker design

De Motorola Edge 60 Fusion overtuigt al bij het oppakken. Het 6,67-inch oledscherm loopt aan alle vier de randen door, waardoor de voorkant bijna randloos oogt en het toestel slank en modern aanvoelt. De achterzijde heeft een op leer geïnspireerde afwerking die warm en zacht in de hand ligt. Aan de voorkant zorgt Corning Gorilla Glass 7i voor stevigheid zonder extra gewicht. Met 178 gram en een dikte van 7,95 millimeter combineert het toestel een elegante behuizing met een stevige bouwkwaliteit.

Het Super HD-display (2712 × 1220 pixels) levert haarscherp beeld, diepe kleuren en nauwkeurige huidtinten dankzij 10-bits ondersteuning. De piekhelderheid van 4500 nits maakt het scherm uitstekend leesbaar in fel zonlicht, terwijl de 120Hz-verversing alles vloeiend toont. Water Touch zorgt ervoor dat het display ook reageert met natte vingers; handig tijdens het sporten of een wandeling in de regen.

©Motorola

Prima prestaties en camera's

De MediaTek Dimensity 7300-chipset met 8 GB RAM zorgt voor snelle reacties bij apps, multitasking en media. Android 15 draait soepel en overzichtelijk, met de vertrouwde Moto-functies en extra beveiliging via ThinkShield. Met 256 GB opslag heb je ruimte zat voor foto's, video's en apps.

De 50MP-Sony LYTIA 700C-hoofdcamera met optische beeldstabilisatie levert scherpe, kleurrijke beelden, zowel overdag als 's nachts. De 13MP-ultragroothoekcamera met 120 graden beeldhoek doet ook dienst als macrocamera dankzij autofocus. Aan de voorkant zorgt een 32MP-selfiecamera voor meer dan fatsoenlijke zelfportretten.

Accu met dapper uithoudingsvermogen

Dankzij de 5200mAh-accu haalt de Edge 60 Fusion tot ruim 52 uur gebruik op één lading. Met 68W-snelladen vul je in korte tijd weer genoeg juice aan om door te kunnen. De efficiënte chipset en optimalisaties in Android zorgen daarbij voor een merkbaar langer uithoudingsvermogen.

De stereospeakers zorgen voor een helder en ruimtelijk geluidsbeeld. In de doos zitten verder een beschermcase, een usb-c-kabel, een simtool en Motorola's kenmerkende geparfumeerde verpakking.

Pak deze deal nú!

De Edge 60 Fusion voelt niet aan als een toestel uit zijn prijsklasse. Het design, het scherm, de camera's en de accuprestaties doen denken aan een veel duurder segment. Zeker voor de tijdelijke prijs van nét geen 270 euro is dit een toestel dat opeens concurreert met modellen die normaal gesproken ruim boven deze prijsklasse zitten. En dat maakt deze aanbieding zo aantrekkelijk!