De Eufycam E330 Professional is een set beveiligingscamera’s die qua positionering tussen simpele en uitgebreide camera’s in zit. Daar betaal je aanzienlijk voor. Ze werken samen met de meegeleverde Homebase 3 en kunnen doorlopend opnemen; 24 uur per dag, zeven dagen per week.

De set die wij testen kost 699,99 euro en bevat vier camera’s en de smarthome-hub (HomeBase 3 S380). Maar er is ook een doos beschikbaar met twee camera’s en de HomeBase, voor 399,99 euro. Mocht je het systeem willen uitbreiden, dan betaal je zo'n 110,- euro per camera.

Hoewel de camera’s los een gemiddelde prijs hebben (de recent gelanceerde Eufy Indoor Cam S350 kost ongeveer evenveel), is het wel meteen een flinke investering. En dan begrijpen we dat zo’n systeem niet alleen compleet moet zijn (gelukkig is dat het), maar ook heel goed werk levert. Is dat het geval?

©Wesley Akkerman

©Wesley Akkerman

Eufycam E330 Professional

In de basis lijkt de Eufycam E330 flink op de Eufycam 3. Zo bieden de camera’s de 4K-resolutie aan, maken ze verbinding met de HomeBase 3 en wordt het systeem geholpen door kunstmatige intelligentie. Het grote verschil tussen de producten is dat de E330 doorlopend opneemt en dus niet alleen aanspringt tijdens evenementen, en geen accu heeft. In plaats daarvan koppel je de camera’s aan het stroomnet middels de meegeleverde kabels. De adapters zijn redelijk groot, waardoor de kans bestaat dat je ze niet direct naast elkaar kunt plaatsen in een stekkerdoos.

Daarnaast is er nog iets waar je rekening mee moet houden: de Eufycam E330 heeft geen PoE-verbinding. Die afkorting staat voor Power over Ethernet; daarmee kun je de camera’s direct van stroom én internet voorzien. In plaats daarvan maken de camera’s gebruik van wifi en de HomeBase. Draadloze signalen kunnen om verschillende redenen onderschept worden, maar tijdens onze weken met de beveiligingscamera’s hebben we geen verbindingsproblemen opgemerkt. De HomeBase werkt in dit geval als een soort internethub, waar je tevens de beelden op bewaart.

Via een bètafunctie (Multi-bridge) is het mogelijk de E330-camera’s te verbinden met zowel de HomeBase als je eigen router, zodat het netwerk wat uitgebreider is. Hoewel het bereik van de HomeBase voor een doorsnee huis groot genoeg is, kan het toch zijn dat die de verbinding verliest wanneer de afstand te groot wordt. Daarom is zo’n back-up hebben ontzettend fijn. Niet iedereen zal er gecharmeerd van zijn dat de camera’s niet bedraad aan het internet gekoppeld kunnen worden, maar het systeem laat zich er niet minder goed en snel door installeren.

©Wesley Akkerman

©Wesley Akkerman

Een aantal handige dingen

Net als bijvoorbeeld de nieuwe buitencamera van Eufy ondersteunt ook dit model Cross-camera tracking. De Eufy-camera’s die gekoppeld zijn aan de HomeBase 3 maken dan automatisch een video waarin je bijvoorbeeld de looproute van een persoon te zien krijgt, maar dan vanuit verschillende camerahoeken. Zo kun je iemand dus (achteraf) volgen, en krijg je een goed beeld van wat diegene uitspookt. Daarnaast zit de microSD-kaartsleuf weliswaar op de camera zelf, maar daar kom je alleen bij wanneer je een schroevendraaier gebruikt. Die kaart wordt dus niet snel gestolen.

Tenminste, mits je zo’n kaart gebruikt, dan. Want wanneer je de camera’s aan de HomeBase 3 koppelt, dan kun je alles opslaan op een harde schijf (tot 16 TB) of een NAS. Standaard zit er een schijf van 1 TB in de basis, dus je kunt in elk geval voorlopig vooruit. Het is helaas niet mogelijk doorlopend opnemen uit te schakelen (zonder de camera uit te zetten), waardoor de schijf relatief snel vol kan lopen. Dat is wel jammer, maar dan nog kan het maanden duren. Het is helaas niet mogelijk de camera’s alleen iets te laten opnemen wanneer er iets gebeurt in of rondom huis.

Verder mag je ervan uitgaan dat de Eufycam E330-modellen van alle gemakken voorzien zijn. Er is tweewegcommunicatie, verschillende detectiemogelijkheden (die je kunt in- en uitschakelen via de app), een spotlight en een sirene. Wanneer er iets gebeurt, dan krijg je binnen vier tot vijf seconden een notificatie op je smartphone. Een nadeel van de E330 is dat het geluid zeer slecht is. Je kunt iemand amper verstaan aan de andere kant van de camera, terwijl je eigen stem wel verstaanbaar klinkt uit de ingebouwde speaker.

©Wesley Akkerman

Veel opties binnen de app

Wanneer de camera’s eenmaal draaien (je hebt ze echt binnen vijf minuten geïnstalleerd), dan krijg je een hoop functies voorgeschoteld via de app. Zoals gezegd, kun je communiceren met iemand aan de andere kant (als je diegene verstaat weliswaar) en kun je allerlei detectie-opties activeren. Wanneer er dan een persoon, huisdier of voertuig voorbijkomt, en je hebt het signaleren daarvan aanstaan, dan krijg je vanzelf een melding. Maar je kunt uitschakelen wat je niet nodig acht. Ook kun je direct screenshots maken, een aparte video opnemen of gebruikmaken van de Cross-camera trackingfunctie.

Het kan zijn dat je tijdens het kijken van de beelden tegen schokkende video’s aankijkt. Dit komt doordat de camera’s in vijftien frames per seconde opnemen, en de HomeBase waarschijnlijk alles in de volle resolutie verwerkt. Helaas kun je deze automatisch gemaakte video’s niet downloaden en alleen maar bekijken. Over het algemeen zijn we te spreken over de beeldkwaliteit. Of het nu overdag of avond is, alles oogt kleurrijk en gedetailleerd. De details kunnen wegvallen schaduwen of als het echt ergens te donker is. Maar gelukkig kun je alsnog goed zien wat er allemaal gebeurt.

Middels persoonsherkenning is het mogelijk het aantal valse meldingen terug te dringen. Dankzij kunstmatige intelligentie (BionicMind) kun je bekende gezichten toevoegen; dit kan handmatig, maar gebeurt ook na een tijdje automatisch (bijvoorbeeld als er vaak een pakketbezorger of vriend(in) langskomt. In de notificatie staat dan wie er op dat moment gefilmd wordt, waardoor je je daar geen zorgen over hoeft te maken. Is er toch een vreemde gespot en heb je meerdere camera’s hangen, dan krijg je ook vanzelf te zien wat diegene dan allemaal bij je huis doet of deed.

Eufycam E330 kopen?

De Eufycam E330 Professional wordt neergezet als een camerasysteem voor gevorderden. Hij biedt net wat meer aan dan losstaande camera’s of andere systemen, maar laat ook wat steken vallen. Denk dan aan de belabberde audiokwaliteit, het gebrek aan een PoE-poort en de grote stroomadapters. Daarnaast bevatten de camera’s geen accu als back-up en is het niet mogelijk de aan elkaar genaaide beelden te exporteren. Zo zijn er dus genoeg punten om de Eufycam E330 niet echt als een volwaardig, professioneel alternatief te zien. Maar voor consumenten is er meer dan genoeg.

De camera’s laten zich ontzettend gemakkelijk installeren, bieden veel functies aan (ook op basis van kunstmatige intelligentie) waar je wat aan hebt en leveren een fijne beeldkwaliteit af. Zowel overdag als in de avond. De meegeleverde HomeBase is ontzettend fijn en stelt je op toegankelijke wijze in staat het systeem uit te breiden met andere binnen- en buitencamera’s, en zelfs een deurbel. En écht professioneel systeem is dit dus niet, maar het Eufycam E330-pakket staat wel redelijk hoog op de ranglijst met goede beveiligingssystemen voor in en rondom het huis.

De jaarwisseling 2025/2026 is het laatste keer dat we zelf vuurwerk mogen afsteken. Reken maar dat er dus heel wat siervuurwerk de lucht in gaat op oudejaarsavond! Natuurlijk wil je daar foto's van maken, maar het blijft lastig om dit spektakel goed vast te leggen met een telefoon. Vaak eindig je met bewogen strepen of een overbelichte waas op je scherm. Met de juiste voorbereiding en instellingen maak je dit jaar foto's die wél de moeite waard zijn om te bewaren.

Begin met een schone lens door er even een microvezeldoekje overheen te halen. Vette vingers veroorzaken namelijk vlekken waardoor het felle licht van het vuurwerk minder goed wordt vastgelegd. Controleer daarnaast of je nog voldoende opslagruimte vrij hebt op je toestel. Omdat je waarschijnlijk veel beelden achter elkaar schiet, loopt je geheugen sneller vol dan je denkt. Vergeet ook niet om je batterij volledig op te laden, want als het koud is, gaat de accu van je smartphone sneller leeg.  

Stabiliteit voor scherpe beelden

Lichtflitsen in het donker fotograferen vraagt om een langere sluitertijd. Hierdoor is elke kleine beweging van je handen direct zichtbaar als een onscherpe vlek. Gebruik bij voorkeur een klein statief of een smartphonehouder om je toestel stil te houden. Heb je die niet bij de hand? Leun dan tegen een muur of lantaarnpaal en houd je smartphone met beide handen stevig vast. Gebruik in geen geval de digitale zoom. Dit verlaagt de kwaliteit van je foto aanzienlijk en maakt de korreligheid alleen maar erger.

©ID.nl

Lichtsporen vastleggen met iPhone

Heb je een iPhone, dan is de functie Live Photos je beste vriend tijdens de jaarwisseling. Zorg dat het ronde icoontje voor Live Photos bovenin je camera-app geel gekleurd is. Nadat je de foto hebt gemaakt, open je deze in de Foto's-app. Tik linksboven op het woordje 'Live' en kies uit het menu voor 'Lange belichting'. Je telefoon voegt dan alle beelden uit de opname samen tot één foto. Hierdoor veranderen de losse lichtpuntjes in vloeiende, lichtgevende banen tegen een donkere lucht. Gebruik hierbij bij voorkeur een statief of zet je iPhone ergens stabiel neer. Wanneer je namelijk los uit de hand fotografeert, worden de bewegingen die je zelf maakt ook meegenomen, en dat kan zorgen voor een wazig eindresultaat.

De Pro-modus op Android gebruiken

Veel Android-telefoons hebben een Pro-modus waarmee je handmatig de sluitertijd aanpast. Open deze stand in je camera-app en zoek naar de letter 'S' (Sluitertijd). Voor vuurwerk werkt een sluitertijd tussen de twee en vier seconden vaak het best. Houd de ISO-waarde laag, bijvoorbeeld op 100, om ruis in de donkere delen te voorkomen. Omdat de sluiter nu langer openstaat, is een statief echt een vereiste. Je krijgt dan de bekende foto's waarbij je de hele weg van de vuurpijl als een lichtspoor ziet.

Timing en compositie bepalen

Het moment waarop je afdrukt is bepalend voor het eindresultaat. Werk je met een normale sluitertijd, dan is de burst-modus handig: houd de ontspanknop ingedrukt wanneer een pijl de lucht in gaat. Zo leg je de hele explosie vast en kies je achteraf de mooiste foto uit de reeks. Denk ook na over de compositie van je beeld. Een foto van alleen de lucht is vaak wat kaal. Probeer elementen uit de omgeving mee te nemen, zoals silhouetten van gebouwen of bomen. Dit geeft context en maakt het plaatje een stuk interessanter.

🎆 Snelle checklist 🎆

De geur van versgebakken oliebollen hoort bij december. Toch ziet niet iedereen het zitten om met een pan heet vet aan de slag te gaan. Oliebakken in de airfryer lijkt dan een aantrekkelijk alternatief: minder luchtjes en ook nog eens minder vet. Maar levert bakken in een airfryer dezelfde oliebol op, of moet je toch de frituurpan uit het vet halen?

Oliebollen bakken in de airfryer, kan dat? Het korte antwoord is duidelijk: nee, een traditionele oliebol bak je niet in een airfryer. Klassiek oliebollenbeslag is vloeibaar en heeft direct contact met hete olie nodig om zijn vorm en structuur te krijgen. Een airfryer is in de basis een compacte heteluchtoven. Zonder een bad van hete olie kan het beslag niet snel genoeg stollen. Wie het toch probeert, ziet het deeg door het mandje zakken of uitlopen tot een platte, taaie schijf. Dat ligt niet aan het recept, maar aan de techniek.

Waarom hete olie onmisbaar is

Zodra je het beslag van de oliebol in de hete olie van de frituurpan schept, ontstaat er vrijwel direct een korstje om de buitenkant. Binnen in de bol ontstaat stoom, waardoor de bol uitzet en luchtig wordt. Die combinatie van afsluiten en opblazen zorgt voor de typische oliebolstructuur. In een airfryer ontbreekt die directe warmteoverdracht. Hete lucht is simpelweg minder krachtig dan hete olie. Zonder direct contact met heet vet kan het beslag niet snel genoeg stollen. Daardoor blijft een echte oliebol uit de airfryer onmogelijk.

©Gegenereerd door AI

Wat wel kan: kwarkbollen uit de airfryer

Wie toch iets zelf wil maken in de airfryer, moet het klassieke oliebollenbeslag loslaten. Met een steviger beslag, bijvoorbeeld op basis van kwark, kun je ballen vormen die hun vorm behouden. Deze bollen garen prima in de hete lucht en krijgen een mooie bruine buitenkant. De uitkomst lijkt qua vorm op een oliebol, maar de structuur is compacter en de smaak meer broodachtig. Denk aan iets tussen een zoet broodje en een scone. Lekker, lichter en prima als alternatief, maar: het is geen oliebol zoals je die van de kraam kent.

Wat ook goed kan: oliebollen opwarmen in de airfryer

Waar de airfryer wel echt tot zijn recht komt, is bij het opwarmen van gekochte oliebollen. In de magnetron worden ze snel slap en taai. In de airfryer gebeurt het tegenovergestelde. Door de bollen een paar minuten op ongeveer 180 graden te verwarmen, wordt de korst weer knapperig en warmt de binnenkant gelijkmatig op. Je oliebollen smaken weer alsof je ze net gebakken (of gehaald) hebt!

Samenvatting

Wil je de échte oliebol, dan heb je twee opties: zelf bakken in een frituurpan of halen bij de kraam. Bakken in de airfryer kan niet, omdat vloeibaar beslag niet geschikt is voor hete lucht. Je kunt bijvoorbeeld wel kwarkbollen maken, maar dat is toch anders. De grootste winst zit in het opwarmen van kant-en-klare oliebollen: in de airfryer gaat dat snel, ze worden heerlijk knapperig en je hebt geen last van frituurlucht in huis.

🎆 Vuurwerk op je Galaxy Smartphone? 👇