ID.nl logo
Zero waste huishouden: dit kun je zelf doen om minder weg te gooien
© Monkey Business - stock.adobe.com
Huis

Zero waste huishouden: dit kun je zelf doen om minder weg te gooien

De gemiddelde hoeveelheid afval per persoon in Nederland is 500 kilo per jaar, daarvan is 148 kilo plastic waarvan we de helft binnen 20 minuten al weggooien. Best schrikken, hè? Niet zo gek dat steeds meer mensen de afvalberg en plastic soep proberen te verminderen door een zero waste lifestyle te hanteren. Is jouw goede voornemen om ervoor te zorgen dat je minder afval weggooit? Dan zijn deze tips een goed startpunt.

In dit artikel lees je hoe je:

  • Een zero waste keuken krijgt
  • Afval reduceert in de badkamer
  • Afvalvrij inkoopt
  • Je huis schoonmaakt zonder schoonmaakmiddelen in plastic wegwerpflessen
  • Welke zero waste spullen handig zijn

Meer weten over afval? Lees dan het artikel: Een milieuvriendelijk huishouden: zo wordt afval scheiden appeltje-eitje.

Zo krijg je een zero waste keuken

Een zero waste keuken begint met het kopen van spullen zonder verpakking. Dit kan in een verpakkingsvrije winkel, waar je zelf potjes, bakjes en groentezakjes meeneemt om je producten in te doen. Heb je die niet in de buurt? Voor voedingsmiddelen zonder plastic kun je ook grotendeels terecht bij de markt, de slager, de visboer, de kaaswinkel en de Turkse winkel. In de theewinkel en koffiewinkel kun je terecht voor het kopen van losse thee voor in een thee-ei en koffiebonen. Er zijn zelfs herbruikbare koffiecups te koop die je zelf bijvult met gemalen koffiebonen voor je koffiezetapparaat.

Koop niet meer dan je nodig hebt, zodat je ook een hoop voedselverspilling tegengaat. Een weekplanning voor wat je gaat eten, helpt hierbij. Schillen en andere resten van voedingsmiddelen die je niet eet, gooi je in een compostbak. In het artikel Composteren kun je leren lees je hoe je dit maakt en wat er wel en niet op de composthoop mag.

Gebruik in plaats van papieren servetten en keukenpapier katoenen doeken en servetten, zodat je deze hergebruikt nadat je ze gewassen hebt. En eten houd je vers met een bijenwas-wraps in plaats van plasticfolie.

Weg met afval in de badkamer!

Veel producten die je in de badkamer gebruikt, zoals deodorant, tandpasta en shampoo, zijn verpakt in wegwerpverpakkingen. Sommige verpakkingen, zoals die van tandpasta, zijn moeilijk te recyclen. Gelukkig zijn er tegenwoordig steeds meer alternatieven te koop, zoals shampoobars, bodybars en tandpasta’s in tabletvorm. Er zijn nog meer stappen te zetten in een zero waste badkamer. Gebruik geen wegwerp plastic scheermesjes meer, ga liever voor een goed scheermes of apparaat waar je jaren mee doet. Wattenschijfjes hoef je ook niet meer weg te gooien als je gaat voor de herbruikbare wattenschijfjes. En als je zelf creatief bent, maak je ze zelf van oude handdoeken. Is je tandenborstel toe aan vervanging? Koop dan een tandenborstel van bamboe. Ook wattenstaafjes zijn tegenwoordig te koop in een duurzamere variant: van bamboe in plaats van plastic.

Voor de dames onder ons: gebruik liever een menstruatiecup of menstruatieondergoed in plaats van tampons, omdat tampons per stuk in plastic zijn verpakt en niet herbruikbaar zijn.

©Katecat - stock.adobe.com

6 tips om afvalvrij inkopen te doen

  1. Koop bewust en ga na of je het echt nodig hebt. Dit geldt voor alles: voedingsmiddelen, kleding, apparaten enzovoort.

  2. Kijk of je spullen tweedehands kunt aanschaffen.

  3. Koop herbruikbare spullen in plaats van wegwerpproducten. Denk hierbij ook aan een eigen waterfles, zodat je geen losse plastic flessen meer koopt.

  4. Neem overal je eigen tassen mee, zodat je geen plastic tasje hoeft te kopen.

  5. Maak je maaltijden zelf, in plaats van kant-en-klare maaltijden te kopen.

  6. Vermijd producten waar microplastics in zitten, zoals scrubs, sommige gezichtscrèmes, tandpasta en lippenstift. Wist je dat je ook veel zelf kunt maken?

Advies: kijk vooral wat voor jou haalbaar is, zodat je het volhoudt. Je hoeft ook niet alles in een keer rigoureus te doen. Kleine doelen stellen en behalen, zoals: deze week neem ik zelf fruitzakjes mee om onverpakt fruit en groente te kopen, stimuleren je om weer een stapje te zetten.

Een schoon huis zonder afval

Wil je ook je huis schoonmaken zonder afval te creëren? Heel eenvoudig maak je zelf schoonmaakmiddelen. Zo maak je een allesreiniger van Marseillezeep door 10 gram te raspen en dit op te lossen in 0,75 liter kokend water. Je giet het vervolgens in een leeg bakje en laat het een aantal uur afkoelen. Nadat het mengsel is ingedikt, is het bruikbaar.

Heb je veel last van kalkaanslag in je badkamer en keuken? Maak dan je eigen anti-kalk middel van azijn en citroensap. Gebruik evenveel azijn als citroensap en doe dit in een spuitfles. Pas alleen wel op met natuursteen, omdat citroensap uitbijt. De wc-pot maak je schoon met een koffiekopje baking soda en een koffiekopje azijn. Je creëert dan een bruiseffect. Na tien minuten borstel je nog langs alle randen en klaar is Kees.

Geen zin om zelf schoonmaakmiddel te maken? Dan kun je ook schoonmaakmiddelen in tabletvorm kopen, zodat je minder plastic flessen nodig hebt. Lees ook: Review Ezeetabs – Je huis in een handomdraai duurzaam schoon

©Sinsee Ho

De must-haves voor een zero waste huishouden

  • Baking soda: met baking soda kun je van alles. Zoals schoonmaakmiddel maken, stickers verwijderen, onkruid doden tussen de voegen van de tegels en een gezichtsscrub of masker maken.

  • Stoffen zakken: brood, fruit en groente houd je in stoffen zakken vaak veel langer goed.

  • Koffiebeker met deksel: met een goede eigen koffiebeker voor een koffie to go hoef je nooit meer een koffietje te kopen in wegwerpbeker.

  • Herbruikbare rietjes: drinken je kinderen graag met rietje of organiseer je regelmatig een cocktailfeestje? Dan zijn herbruikbare rietjes onmisbaar.

  • Herbruikbaar bakpapier: gebruik herbruikbaar bakpapier in de oven, dit maak je makkelijk schoon voor een volgende keer.

  • Etherische oliën: omdat natuurazijn en baking soda geen (lekkere) geur hebben, is het fijn om wat etherische oliën toe te voegen aan je zelfgemaakte schoonmaakmiddel.


▼ Volgende artikel
Review Tefal Easy Fry Infrared - Supersnel, maar wel goed schoonmaken
© Tefal | Bewerking Saskia van Weert
Huis

Review Tefal Easy Fry Infrared - Supersnel, maar wel goed schoonmaken

De belofte is duidelijk: sneller op temperatuur, krokanter van buiten, malser van binnen. Met de Easy Fry Infrared zet Tefal als eerste bekende fabrikant infraroodtechnologie in bij een airfryer. De warmte van boven zorgt voor snelle opwarming; het klassieke element onderin zou garant moeten staan voor gelijkmatiger garing. ID test deze noviteit uit.

Uitstekend
Conclusie

De Easy Fry Infrared doet precies wat Tefal belooft: hij is razendsnel op temperatuur en levert mooi krokante resultaten met een sappige binnenkant. In de praktijk win je echt tijd, zonder te hoeven voorverwarmen, en de stille werking en het kijkvenster maken 'even tussendoor checken' prettig. De ruime 7-liter mand is fijn voor gezinnen of grotere porties, en de extra crispy-optie is een bruikbare bonus voor wie nét wat meer bite wil. Daar staat tegenover dat dit een apparaat is dat aandacht vraagt bij schoonmaken. De mand en het rooster kunnen relatief snel inbranden, en vetspetters tegen het niet-losneembare kijkvenster zijn lastig of niet te verwijderen, iets om rekening mee te houden als je veel vette gerechten maakt. Kortom: zoek je vooral snelheid, krokant resultaat en een ruime bak met handig zicht op de voortgang, dan is de Tefal Easy Fry Infrared een sterke keuze.

Plus- en minpunten
  • Supersnel op temperatuur
  • Eten knapperig vanbuiten, mals vanbinnen
  • Ruime bakmand
  • Stil in gebruik
  • Kijkvenster + crispy finish
  • Gevoelig voor inbranden (mand & rooster)
  • Kijkvenster niet uitneembaar (vetspetters)
  • Rare piep na stand-by
CategorieSpecificatie
PrestatiesVermogen van 2020 W met een temperatuurbereik van 80 °C tot 240 °C
CapaciteitInhoud van 7 l, geschikt voor circa 1,2 kg frietjes of een gebraden kip van 1,5 kg
Programma's8 automatische kookprogramma's waaronder friet, snacks en vlees
GebruiksgemakTouchscreen bediening, timer, warmhoudfunctie en automatische uitschakeling
OnderhoudVaatwasserbestendige uitneembare non-stick binnenmand
Bouw & ontwerpKunststof behuizing met cool wall, doorzichtig deksel en uitschuiflade
VeiligheidOverhittingsbeveiliging, BPA-vrij, PFAS-vrij en bodem met antislip
Afmetingen & gewicht31,3×27,9×42,1 cm (H x B x L); 5,32 kilo

Wat is er écht nieuw?

Airfryers zijn er in allerlei uitvoeringen. Eén bakmand, twee, naast elkaar, boven elkaar, met stoom, zonder stoom. De meeste modellen zijn varianten op een eerder model met net een extra toevoeging of snufje. Tefal kwam recent met iets wat wel nieuw te noemen is, en dat is de combinatie van hitte via een element en hitte via infraroodlampen. De IR-straling komt van boven, de hitte van het metalen element van onderen. Samen zouden ze moeten zorgen voor enerzijds snelle opwarming en anderzijds gelijkmatige garing. Infraroodlampen kun je kennen vanuit warmtelampen of sauna's. Ze verwarmen vooral het oppervlak waarop ze schijnen. Zou dit een slimme combinatie zijn?

©Tefal

Formaat, bouw en mand: 7 liter

Eerst wat praktische informatie. De Tefal Easy Fry Infrared is een apparaat van 27,9 × 31,3 × 42,1 cm (B/H/D). Hij weegt iets meer dan 5 kilo en heeft een snoer van 1,20 meter. De bakmand trek je in zijn geheel uit het apparaat, onderin zit een verwijderbaar roostertje voor luchtcirculatie. De inhoud van de mand is 7 liter en je zou er 1,5 kilo aan eten in kunnen bereiden. Dat is theorie, in de praktijk werken lagere hoeveelheden beter - maar dit geldt voor elke airfryer. Bovenop zitten de aan-uitknop, twee tiptoetsen voor tijd en temperatuur, toetsen voor de voorkeuzeprogramma's en een extra knop voor een extra crispy finish (daarover verderop meer).

Wat meteen opvalt, is de grote bakmand. Die biedt ruim plaats aan bijvoorbeeld vier kaiserbroodjes of een royale hoeveelheid groenten om te grillen. De bak is rechthoekig, en het rooster onderin zorgt voor een kleine verhoging. Je etenswaren liggen niet direct op de bodem van de mand maar iets erboven; dit is nodig voor de circulatie van lucht.

©Saskia van Weert

Kijkvenster met led: handig meekijken of gimmick?

Opvallend is het transparante kijkvenster boven de lade. Hierdoor zie je de inhoud van de mand liggen en kun je de garing in de gaten houden. Dat werkt goed, en is ook handig om bij te houden of je je eten al moet omdraaien.

©Tefal

Bediening en programma's: snel kiezen, extra crispy-knop

De bediening wijst zichzelf, zeker na doornemen van de gebruiksaanwijzing. Je kiest zelf een combinatie van tijd en temperatuur, of een van de voorkeuzeprogramma's. Standaard start het apparaat in de stand Airfryer. De andere opties zijn roosteren, grillen, toasten, opwarmen, bakken, dehydrateren, en tot slot knapperige finish (crispy finish). Dit laatste is een leuk snufje. Je voegt deze optie met een druk op de knop toe aan een gekozen programma en de bereidingstijd wordt uitgebreid met 2 minuten extra op 230 graden. Speciaal bedoeld voor eten dat je extra krokant wilt hebben.

De voorkeuzeprogramma's zijn instellingen met een vastgestelde tijd en temperatuur. Zo start Airfryen met 190 graden en 10 minuten. Zowel tijd als temperatuur pas je eventueel aan voordat de bereiding start, en tijdens de bereiding gaat dat ook prima. Het programma om te drogen (dehydrate) heeft een vaste temperatuur van 70 graden, dit kun je niet zelf aanpassen. Je start het programma met de startknop. Als je tussentijds de bak opent om je eten op te schudden of om te keren, pauzeert het programma. Het gaat automatisch verder als je de bak weer sluit.

©Tefal

Merkbaar sneller zonder voorverwarmen

De airfryer is opvallend stil en ook het piepje als het eten klaar is, is bescheiden. Prettig, want airfryers maken vaak best een hoop herrie. Na einde van het programma staat de machine in stand by-stand. Na een minuut of vijf piept hij nog eens. Het doel daarvan is ons onduidelijk. Om ongewenste geluiden te voorkomen, is het aan te raden na gebruik de stekker uit het stopcontact te halen.

Prestaties: van kip en friet tot broodjes en groente

Dan de prestaties. Die zijn zonder meer goed. In enkele weken tijd is er van alles in deze airfryer bereid. Van kippendijen tot frites en snacks, van groenten tot aan afbakbroodjes. Voorverwarmen is niet nodig, want de airfryer is zeer snel warm. De resultaten zijn meer dan uitstekend en het eten is ook daadwerkelijk sneller klaar dan in eerder geteste machines. Reken op een tijdsbesparing van zo'n 20 procent. Dit hangt natuurlijk af van wat je precies maakt en hoeveel, maar gerechten waren in de testperiode eigenlijk altijd sneller klaar dan vooraf verwacht.

Na bereiding haal je je eten met een siliconen tang uit de bak. In de gebruiksaanwijzing staat dat je de bak niet ondersteboven mag houden om eten in een schaal te kieperen, vanwege eventuele hete olie of heet vocht dat zich onder het rooster verzamelt. Een nuttig advies, zeker voor de bereiding van vlees, maar bij iets als broodjes afbakken natuurlijk wat overbodig.

Met een siliconen tang haal je eten veilig uit de airfryer

De coating blijft mooi en je houdt ook je handen schoon!

Schoonmaken: vaatwasser kan, maar let op inbranden

Zowel de bak als het uitneembare rooster kan na gebruik en afkoelen in de vaatwasser. Wat betreft schoonmaken komt eigenlijk het enige (relatieve) nadeel aan het licht. Beide onderdelen bakken snel aan. Al na enkele keren ontstonden er zwarte aanbaksels op het rooster en in de bakmand. Deze zijn gelukkig met bbq-reiniger wel weg te krijgen uit de mand, maar het is wel een aandachtspunt. Ook de behuizing, het gedeelte waar de mand op staat in de airfryer, vertoont al wat zwarte inbrandplekken die niet weg te poetsen zijn.

©Saskia van Weert

Duurzaamheid & onderhoud

Let verder op met spetterend eten. Als vetspetters vanaf de binnenzijde tegen het transparante venster komen, zijn deze niet meer te verwijderen. Het venster is namelijk niet los te halen. Op de lange termijn kunnen we ons voorstellen dat er daardoor vlekken ontstaan, waardoor je minder zicht hebt op je voedsel.

©Tefal

Conclusie

De Easy Fry Infrared doet precies wat Tefal belooft: hij is razendsnel op temperatuur en levert mooi krokante resultaten met een sappige binnenkant. In de praktijk win je echt tijd, zonder te hoeven voorverwarmen, en de stille werking en het kijkvenster maken 'even tussendoor checken' prettig. De ruime 7-liter mand is fijn voor gezinnen of grotere porties, en de extra crispy-knop is een bruikbare bonus voor wie nét wat meer bite wil.

Daar staat tegenover dat dit een apparaat is dat aandacht vraagt bij schoonmaken. De mand en het rooster kunnen relatief snel inbranden, en vetspetters tegen het niet-losneembare kijkvenster zijn lastig of niet te verwijderen, iets om rekening mee te houden als je veel vette gerechten maakt.

Kortom: zoek je vooral snelheid, krokant resultaat en een ruime bak met handig zicht op de voortgang, dan is de Tefal Easy Fry Infrared een sterke keuze.


▼ Volgende artikel
Call of Duty: Warzone Mobile vanaf 17 april niet meer speelbaar
Huis

Call of Duty: Warzone Mobile vanaf 17 april niet meer speelbaar

De servers van Call of Duty: Warzone Mobile gaan op 17 april voorgoed offline, waardoor de game vanaf dat moment niet meer speelbaar is.

Dat heeft Activision aangekondigd. Afgelopen jaar werd de game al uit app-winkels gehaald en werd de komst van nieuwe seizoensgebonden content al stopgezet, en het voorgoed offline halen van de servers is de laatste stap in het verdwijnen van de game. Mensen kunnen tot 17 april de game gewoon blijven spelen en hun verdiende in-game geld opmaken.

"We zijn enorm dankbaar voor de spelers die Call of Duty: Warzone Mobile hebben ondersteund, alsmede de ontwikkelaars die de ervaring tot leven hebben gewekt", aldus Activision. "De passie van spelers en hun feedback blijft de toekomst van de Call of Duty-franchise vormgeven, en we kijken er naar uit om betekenisvolle seizoensgebonden content en updates naar Call of Duty: Mobile te brengen."

Call of Duty: Mobile blijft er wel

Call of Duty: Warzone Mobile kwam in 2024 beschikbaar als mobiele versie van Call of Duty: Warzone, de battle royale-game voor consoles en pc. Op die platforms blijft Warzone wel speelbaar.

Activision zei het al: voor een mobiele Call of Duty-ervaring kunnen spelers terecht bij Call of Duty: Mobile. Die game kwam in 2019 uit op smartphones en geniet nog altijd van populariteit. Call of Duty: Mobile heeft ook een battle royale-modus - waar Warzone Mobile juist om draaide - alsmede modi als reguliere multiplayer en Zombies.

Activision Blizzard - en dus ook Call of Duty - werd enkele jaren geleden overgenomen door Microsoft. Buiten het feit dat de jaarlijkse nieuwe Call of Duty-game vanaf release ook meteen op Xbox Game Pass verschijnt, heeft dat echter niet veel aan de Call of Duty-franchise veranderd. Wel leek het meest recente deel, het vorig najaar uitgekomen Call of Duty: Black Ops 7, minder populair dan voorgaande delen. Mogelijk heeft dit te maken met dat het jaar daarvoor nog Black Ops 6 uitkwam, en spelers niet zo snel op een direct vervolg zaten te wachten.