De gemiddelde hoeveelheid afval per persoon in Nederland is 500 kilo per jaar, daarvan is 148 kilo plastic waarvan we de helft binnen 20 minuten al weggooien. Best schrikken, hè? Niet zo gek dat steeds meer mensen de afvalberg en plastic soep proberen te verminderen door een zero waste lifestyle te hanteren. Is jouw goede voornemen om ervoor te zorgen dat je minder afval weggooit? Dan zijn deze tips een goed startpunt.

Zo krijg je een zero waste keuken

Een zero waste keuken begint met het kopen van spullen zonder verpakking. Dit kan in een verpakkingsvrije winkel, waar je zelf potjes, bakjes en groentezakjes meeneemt om je producten in te doen. Heb je die niet in de buurt? Voor voedingsmiddelen zonder plastic kun je ook grotendeels terecht bij de markt, de slager, de visboer, de kaaswinkel en de Turkse winkel. In de theewinkel en koffiewinkel kun je terecht voor het kopen van losse thee voor in een thee-ei en koffiebonen. Er zijn zelfs herbruikbare koffiecups te koop die je zelf bijvult met gemalen koffiebonen voor je koffiezetapparaat.

Koop niet meer dan je nodig hebt, zodat je ook een hoop voedselverspilling tegengaat. Een weekplanning voor wat je gaat eten, helpt hierbij. Schillen en andere resten van voedingsmiddelen die je niet eet, gooi je in een compostbak. In het artikel Composteren kun je leren lees je hoe je dit maakt en wat er wel en niet op de composthoop mag.

Weg met afval in de badkamer!

Veel producten die je in de badkamer gebruikt, zoals deodorant, tandpasta en shampoo, zijn verpakt in wegwerpverpakkingen. Sommige verpakkingen, zoals die van tandpasta, zijn moeilijk te recyclen. Gelukkig zijn er tegenwoordig steeds meer alternatieven te koop, zoals shampoobars, bodybars en tandpasta’s in tabletvorm. Er zijn nog meer stappen te zetten in een zero waste badkamer. Gebruik geen wegwerp plastic scheermesjes meer, ga liever voor een goed scheermes of apparaat waar je jaren mee doet. Wattenschijfjes hoef je ook niet meer weg te gooien als je gaat voor de herbruikbare wattenschijfjes. En als je zelf creatief bent, maak je ze zelf van oude handdoeken. Is je tandenborstel toe aan vervanging? Koop dan een tandenborstel van bamboe. Ook wattenstaafjes zijn tegenwoordig te koop in een duurzamere variant: van bamboe in plaats van plastic.

©Katecat - stock.adobe.com

6 tips om afvalvrij inkopen te doen

Een schoon huis zonder afval

Wil je ook je huis schoonmaken zonder afval te creëren? Heel eenvoudig maak je zelf schoonmaakmiddelen. Zo maak je een allesreiniger van Marseillezeep door 10 gram te raspen en dit op te lossen in 0,75 liter kokend water. Je giet het vervolgens in een leeg bakje en laat het een aantal uur afkoelen. Nadat het mengsel is ingedikt, is het bruikbaar.

Heb je veel last van kalkaanslag in je badkamer en keuken? Maak dan je eigen anti-kalk middel van azijn en citroensap. Gebruik evenveel azijn als citroensap en doe dit in een spuitfles. Pas alleen wel op met natuursteen, omdat citroensap uitbijt. De wc-pot maak je schoon met een koffiekopje baking soda en een koffiekopje azijn. Je creëert dan een bruiseffect. Na tien minuten borstel je nog langs alle randen en klaar is Kees.

©Sinsee Ho

De must-haves voor een zero waste huishouden

Philips breidt zijn assortiment heteluchtfriteuses uit met de Airfryer Dual Stacked 4000-serie. Je ziet meteen waar de naam vandaan komt: de twee bakmanden zijn gestapeld (stacked). Hierdoor neemt het apparaat tot 45 procent minder ruimte in op het aanrecht dan traditionele dubbele airfryers, terwijl de totale inhoud met 10 liter gelijk blijft aan grotere modellen.

Philips is niet de eerste die met een verticaal ontwerp komt. Merken als Ninja (met de Double Stack) en Princess hebben al soortgelijke modellen. Het is een duidelijke trend in de keukenmarkt: consumenten willen wel de voordelen van twee mandjes, maar hebben geen zin in een apparaat dat het halve aanrecht in beslag neemt.

De Philips Airfryer Dual Stacked 4000-serie richt zich vooral op huishoudens met kleine(re) keukens. De twee manden hebben elk een capaciteit van 5 liter, zodat je bijvoorbeeld vlees in de ene mand en groenten in de andere kunt bereiden. De synchronisatiefunctie zorgt ervoor dat beide zones op precies hetzelfde moment klaar zijn, ook als de bereidingstijden verschillen.

©Philips

Voor de bereiding leunt Philips op de bekende RapidAir-technologie, waarbij hete lucht met hoge snelheid door de manden circuleert. Volgens de fabrikant zorgt dat voor een gelijkmatige garing met weinig of geen olie. Handig zijn de kijkvensters: je houdt het bakproces in de gaten zonder dat je de laden hoeft te openen. Zo ontsnapt er niet onnodig warme lucht.

Je bedient de airfryer via een digitaal touchscreen met dertien voorgeprogrammeerde instellingen voor bekende gerechten. Wil je meer controle, dan kun je de temperatuur en tijd ook handmatig per mand instellen.

Ook handig: na afloop kunnen de losse onderdelen in de vaatwasser, wat het schoonmaken na het koken makkelijker maakt.

©Philips

Beschikbaarheid

De Philips Airfryer Dual Stacked 4000-serie is per direct verkrijgbaar bij diverse elektronicaspeciaalzaken en online winkels. Het apparaat heeft een adviesprijs van 229,99 euro.

In februari worden er mogelijk een nieuwe State of Play van Sony PlayStation en Nintendo Direct uitgezonden.

Dat claimt de zeer betrouwbare insider Nate the Hate, die eerder al correct de komst van Nintendo Directs en State of Plays heeft voorspeld. Op X werd aan hem gevraagd of er een State of Play in februari wordt uitgezonden, waarop hij positief antwoordde.

Nu is dat geen risicovolle voorspelling: de afgelopen vijf jaar werd er vier keer in februari een State of Play uitgezonden. Toch zal het voor veel PlayStation-gamers een fijne 'bevestiging' zijn dat de betrouwbare insider de komst van de State of Play beaamt.

In een recente video meldt Nate the Hate daarnaast ook dat hij heeft gehoord over de komst van een algemene Nintendo Direct. Daarbij claimt hij zelfs dat de Direct-uitzending specifiek op 5 februari wordt uitgezonden. Concrete informatie over de inhoud had hij niet.

State of Plays en Nintendo Directs

Consolebedrijven zenden al jarenlang hun eigen presentaties uit waarin ze nieuwe games aankondigen en nieuwe beelden van reeds aangekondigde games vertonen. Nintendo doet dit in de Nintendo Direct-uitzendingen, terwijl Sony daar State of Play-livestreams voor gebruikt. Dergelijke presentaties kunnen altijd rekenen op miljoenen kijkers die meer te weten willen komen over wat er zoal uitkomt op de Nintendo Switch (2) en PlayStation 5.

Nintendo heeft dit jaar games als Pokémon Pokopia, Fire Emblem: Fortune's Weave en Yoshi's and the Mysterious Book op de planning staan. Het zou dan ook in de lijn der verwachting liggen dat deze games in een Direct worden getoond. Sony komt dit jaar in ieder geval met Saros, Marathon en Marvel's Wolverine.

Aankomende Tomodachi Life Direct

Overigens wordt er deze week sowieso al een Nintendo Direct uitgezonden, maar dan gericht op één game. Aanstaande donderdag om 15:00 uur Nederlandse tijd zendt Nintendo een Direct uit die geheel draait om Tomodachi Life: Waar Dromen Uitkomen, een aankomende Switch 2-game. De Direct zal ongeveer 20 minuten duren en via YouTube te zien zijn.