ID.nl logo
Zero waste huishouden: dit kun je zelf doen om minder weg te gooien
© Monkey Business - stock.adobe.com
Huis

Zero waste huishouden: dit kun je zelf doen om minder weg te gooien

De gemiddelde hoeveelheid afval per persoon in Nederland is 500 kilo per jaar, daarvan is 148 kilo plastic waarvan we de helft binnen 20 minuten al weggooien. Best schrikken, hè? Niet zo gek dat steeds meer mensen de afvalberg en plastic soep proberen te verminderen door een zero waste lifestyle te hanteren. Is jouw goede voornemen om ervoor te zorgen dat je minder afval weggooit? Dan zijn deze tips een goed startpunt.

In dit artikel lees je hoe je:

  • Een zero waste keuken krijgt
  • Afval reduceert in de badkamer
  • Afvalvrij inkoopt
  • Je huis schoonmaakt zonder schoonmaakmiddelen in plastic wegwerpflessen
  • Welke zero waste spullen handig zijn

Meer weten over afval? Lees dan het artikel: Een milieuvriendelijk huishouden: zo wordt afval scheiden appeltje-eitje.

Zo krijg je een zero waste keuken

Een zero waste keuken begint met het kopen van spullen zonder verpakking. Dit kan in een verpakkingsvrije winkel, waar je zelf potjes, bakjes en groentezakjes meeneemt om je producten in te doen. Heb je die niet in de buurt? Voor voedingsmiddelen zonder plastic kun je ook grotendeels terecht bij de markt, de slager, de visboer, de kaaswinkel en de Turkse winkel. In de theewinkel en koffiewinkel kun je terecht voor het kopen van losse thee voor in een thee-ei en koffiebonen. Er zijn zelfs herbruikbare koffiecups te koop die je zelf bijvult met gemalen koffiebonen voor je koffiezetapparaat.

Koop niet meer dan je nodig hebt, zodat je ook een hoop voedselverspilling tegengaat. Een weekplanning voor wat je gaat eten, helpt hierbij. Schillen en andere resten van voedingsmiddelen die je niet eet, gooi je in een compostbak. In het artikel Composteren kun je leren lees je hoe je dit maakt en wat er wel en niet op de composthoop mag.

Gebruik in plaats van papieren servetten en keukenpapier katoenen doeken en servetten, zodat je deze hergebruikt nadat je ze gewassen hebt. En eten houd je vers met een bijenwas-wraps in plaats van plasticfolie.

Weg met afval in de badkamer!

Veel producten die je in de badkamer gebruikt, zoals deodorant, tandpasta en shampoo, zijn verpakt in wegwerpverpakkingen. Sommige verpakkingen, zoals die van tandpasta, zijn moeilijk te recyclen. Gelukkig zijn er tegenwoordig steeds meer alternatieven te koop, zoals shampoobars, bodybars en tandpasta’s in tabletvorm. Er zijn nog meer stappen te zetten in een zero waste badkamer. Gebruik geen wegwerp plastic scheermesjes meer, ga liever voor een goed scheermes of apparaat waar je jaren mee doet. Wattenschijfjes hoef je ook niet meer weg te gooien als je gaat voor de herbruikbare wattenschijfjes. En als je zelf creatief bent, maak je ze zelf van oude handdoeken. Is je tandenborstel toe aan vervanging? Koop dan een tandenborstel van bamboe. Ook wattenstaafjes zijn tegenwoordig te koop in een duurzamere variant: van bamboe in plaats van plastic.

Voor de dames onder ons: gebruik liever een menstruatiecup of menstruatieondergoed in plaats van tampons, omdat tampons per stuk in plastic zijn verpakt en niet herbruikbaar zijn.

©Katecat - stock.adobe.com

6 tips om afvalvrij inkopen te doen

  1. Koop bewust en ga na of je het echt nodig hebt. Dit geldt voor alles: voedingsmiddelen, kleding, apparaten enzovoort.

  2. Kijk of je spullen tweedehands kunt aanschaffen.

  3. Koop herbruikbare spullen in plaats van wegwerpproducten. Denk hierbij ook aan een eigen waterfles, zodat je geen losse plastic flessen meer koopt.

  4. Neem overal je eigen tassen mee, zodat je geen plastic tasje hoeft te kopen.

  5. Maak je maaltijden zelf, in plaats van kant-en-klare maaltijden te kopen.

  6. Vermijd producten waar microplastics in zitten, zoals scrubs, sommige gezichtscrèmes, tandpasta en lippenstift. Wist je dat je ook veel zelf kunt maken?

Advies: kijk vooral wat voor jou haalbaar is, zodat je het volhoudt. Je hoeft ook niet alles in een keer rigoureus te doen. Kleine doelen stellen en behalen, zoals: deze week neem ik zelf fruitzakjes mee om onverpakt fruit en groente te kopen, stimuleren je om weer een stapje te zetten.

Een schoon huis zonder afval

Wil je ook je huis schoonmaken zonder afval te creëren? Heel eenvoudig maak je zelf schoonmaakmiddelen. Zo maak je een allesreiniger van Marseillezeep door 10 gram te raspen en dit op te lossen in 0,75 liter kokend water. Je giet het vervolgens in een leeg bakje en laat het een aantal uur afkoelen. Nadat het mengsel is ingedikt, is het bruikbaar.

Heb je veel last van kalkaanslag in je badkamer en keuken? Maak dan je eigen anti-kalk middel van azijn en citroensap. Gebruik evenveel azijn als citroensap en doe dit in een spuitfles. Pas alleen wel op met natuursteen, omdat citroensap uitbijt. De wc-pot maak je schoon met een koffiekopje baking soda en een koffiekopje azijn. Je creëert dan een bruiseffect. Na tien minuten borstel je nog langs alle randen en klaar is Kees.

Geen zin om zelf schoonmaakmiddel te maken? Dan kun je ook schoonmaakmiddelen in tabletvorm kopen, zodat je minder plastic flessen nodig hebt. Lees ook: Review Ezeetabs – Je huis in een handomdraai duurzaam schoon

©Sinsee Ho

De must-haves voor een zero waste huishouden

  • Baking soda: met baking soda kun je van alles. Zoals schoonmaakmiddel maken, stickers verwijderen, onkruid doden tussen de voegen van de tegels en een gezichtsscrub of masker maken.

  • Stoffen zakken: brood, fruit en groente houd je in stoffen zakken vaak veel langer goed.

  • Koffiebeker met deksel: met een goede eigen koffiebeker voor een koffie to go hoef je nooit meer een koffietje te kopen in wegwerpbeker.

  • Herbruikbare rietjes: drinken je kinderen graag met rietje of organiseer je regelmatig een cocktailfeestje? Dan zijn herbruikbare rietjes onmisbaar.

  • Herbruikbaar bakpapier: gebruik herbruikbaar bakpapier in de oven, dit maak je makkelijk schoon voor een volgende keer.

  • Etherische oliën: omdat natuurazijn en baking soda geen (lekkere) geur hebben, is het fijn om wat etherische oliën toe te voegen aan je zelfgemaakte schoonmaakmiddel.


▼ Volgende artikel
Review TP-Link Tapo C545D – Vaste en beweegbare camera ineen
© Maikel Dijkhuizen
Zekerheid & gemak

Review TP-Link Tapo C545D – Vaste en beweegbare camera ineen

Veel beweegbare bewakingscamera's hebben een slimme volgfunctie. Handig, maar helaas verliezen ze hierbij wel het totaalbeeld uit het oog. TP-Link pakt dat anders aan met een dual-lensmodel: een pan- en tilt-camera met daarboven een vaste groothoeklens. Beide kijken tegelijk mee. De schappelijke adviesprijs van nog geen honderd euro maakt dit buitenmodel extra interessant.

Fantastisch
Conclusie

De TP-Link Tapo C545D is een betaalbare beveiligingscamera die op eigen houtje objecten volgt én tegelijkertijd een totaalbeeld van de omgeving vastlegt. Dankzij deze dual lens-techniek registreert dit apparaat dus alle gebeurtenissen in het beoogde gebied. Daarmee is dit product een betaalbare oplossing voor wie een tuin of kamer grondig wil bewaken.

Plus- en minpunten
  • Betaalbaar
  • Eenvoudige montage
  • Twee lenzen voorkomen dode hoeken
  • Ruim gezichtsveld van 165 graden (groothoekcamera)
  • Draai- en kantelfunctie
  • Wifi en ethernet
  • IP66-gecertificeerd
  • Veel opslagopties
  • Doeltreffende automatische volgfunctie
  • Meldingen van personen, huisdieren en voertuigen
  • Goede beeldkwaliteit
  • Nachtzicht in kleur
  • Kwetsbare behuizing
  • Engelstalige montagehandleiding
  • Vrij korte voedingskabel
  • Sirene klinkt zacht

Deze pan- en tilt-camera heeft een IP66-gecertificeerde behuizing van kunststof. Je kunt hem dus zowel binnen als buiten ophangen. Kies wel een veilige plek buiten het bereik van spelende kinderen: de Tapo C545D heeft namelijk een relatief kwetsbare behuizing met diverse roterende onderdelen.

©Maikel Dijkhuizen

De inhoud van de productdoos.

Beveiligingscamera ophangen

In de productdoos zit een Engelstalige handleiding met montage-instructies. Je kunt de bewakingscamera op drie manieren ophangen, namelijk aan de muur, dakrand (plafond) of paal. Gebruik het bijgesloten voorbeeldvel om geschikte gaten voor de montagebeugel te boren. Zodra dit onderdeel op de juiste plek hangt, klik je de camera hierop vast. Dat werkt via een soepel schuifmechanisme. Voor aansluiting van de netwerk- en voedingskabel levert TP-Link waterdichte afdichtingsringen mee. Op die manier komt er geen vocht bij de connectors. Zorg trouwens wel voor een nabijgelegen stopcontact, want de stroomkabel van drie meter is niet al te lang. Verder hoef je de ethernetaansluiting niet per se te gebruiken, want deze camera ondersteunt ook wifi.

©Maikel Dijkhuizen

De stroom- en ethernetaansluiting zijn in de bekabeling verwerkt.

Beelden opslaan

Uiteraard wil je bewakingsbeelden opslaan. De gemakkelijkste methode is om de video's lokaal te bewaren. Prik hiervoor een eigen microSD-kaart van maximaal 512 GB in de behuizing. Je kunt optioneel ook beeldmateriaal in de cloud opslaan, maar dat vereist een betaald Tapo Care-abonnement. In de toekomst voegt de fabrikant via een softwareupdate ook nog ondersteuning voor zijn Tapo H500 Smart HomeBase toe. Op dit los verkrijgbare basisstation kunnen gebruikers opnames van maximaal zestien beveiligingscamera's opslaan. Ten slotte bewaar je de video's net zo makkelijk op een geschikte NAS. Kortom, opslagmogelijkheden genoeg!

Lees hier onze Tapo Smart HomeBase H500 review

©Maikel Dijkhuizen

Achter het rubberen klepje vind je een microSD-kaartslot en resetknop.

Dubbele opnames

De configuratie in de TP-Link Tapo-app verloopt vlot. Maak eerst een account aan en schakel hierbij vrijblijvend tweestapsverificatie in. Je koppelt de camera daarna zo nodig aan jouw wifi-netwerk en geeft het apparaat een naam. Vervolgens beland je al gauw in het hoofdvenster met alle beschikbare opties. Beide lenzen ondersteunen een respectabele resolutie van 2304 × 1296 pixels. Dat is voor bewakingsdoeleinden prima. De beelden hebben heldere realistische kleuren. Mooi meegenomen is dat deze bewakingscamera ook in het donker opnames in kleur maakt. Aan weerszijden van beide lenzen zitten namelijk twee felle ledlampen.

De dual lens-optie is een groot pluspunt. Het beweegbare hoofd met de pan- en tilt-camera volgt automatisch objecten totdat de bewuste persoon of het huisdier buiten zicht is. Dat werkt in de praktijk erg goed! Tegelijkertijd zorgt de vaste groothoekcamera met een ruim diagonaal gezichtsveld van 165 graden voor het complete plaatje. In feite maakt de Tapo C545D dus steeds dubbele opnames. Om die reden toont de TP-Link Tapo-app twee liveweergaven onder elkaar. Wil je op een ander object focussen? Tik dan enige tijd om dit doel te volgen. Bij detectie van personen, huisdieren en voertuigen ontvang je desgewenst een pushbericht.

©Maikel Dijkhuizen

Zie in de TP-Link Tapo-app precies wat er in jouw omgeving gebeurt.

Veel functies

De app bevat nog veel meer nuttige functies. Zo kun je met behulp van de pijltjestoetsen de pan- en tilt-camera handmatig draaien en kantelen. Daarnaast activeer je eventueel een alarm. Hierbij gaan de lampen na bewegingsdetectie snel knipperen. Bovendien speelt de Tapo C545D ook een sirene af, al is die niet zo luid. Tot slot communiceer je eenvoudig met iemand op afstand. Zodra je in de microfoon van de smartphone praat, laat de geïntegreerde speaker op de camera jouw stem horen.

TP-Link Tapo C545D kopen?

De TP-Link Tapo C545D is een betaalbare beveiligingscamera die op eigen houtje objecten volgt én tegelijkertijd een totaalbeeld van de omgeving vastlegt. Dankzij deze dual lens-techniek registreert dit apparaat dus alle gebeurtenissen in het beoogde gebied. Daarmee is dit product een betaalbare oplossing voor wie een tuin of kamer grondig wil bewaken.

Op zoek naar een goedkopere beveiligingscamera van TP-Link? Lees hier onze TP-Link Tapo C425 review

▼ Volgende artikel
Krokant van buiten, mals van binnen: zó doe je dat in de airfryer
© africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)
Huis

Krokant van buiten, mals van binnen: zó doe je dat in de airfryer

Je hebt een airfryer gekocht om met minder vet te koken, maar dat betekent niet dat je hoeft in te leveren op smaak of knapperigheid. Integendeel: met het juiste gebruik tover je er de krokantste gerechten mee op tafel, zonder dat ze in olie zwemmen. Het draait allemaal om de juiste aanpak.

In dit artikel lees je:

🥨Hoe een airfryer precies werkt
🍟Hoe je ervoor zorgt dat snacks en groenten worden
🍗Welke handige trucs je kunt gebruiken voor het beste bakresultaat
🥓Hoe je het maximale uit je airfryer haalt

Lees ook: Airfryer met één of twee lades? Zo kies je slim

Hoe werkt een airfryer eigenlijk? Nou, zo!

Een airfryer werkt eigenlijk als een kleine heteluchtoven waarin hete lucht continu circuleert. Je eten gaat in een mandje of op een rekje, waar het rondom wordt verhit. Door het krachtige verwarmingselement bereikt de airfryer snel de juiste temperatuur. De compacte binnenruimte houdt de warmte vast, waardoor alles sneller gaart dan in een gewone oven. Dat scheelt energie én levert in korte tijd een mooi krokant resultaat op.

©africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)

Krokant resultaat met snacks en friet uit de airfryer

Friet en snacks horen natuurlijk bij de airfryer. Er zijn genoeg diepvriesvarianten die speciaal voor dit type bereiding zijn gemaakt. Houd voor het beste resultaat de aanwijzingen op de verpakking aan, maar verwarm je airfryer altijd eerst even voor. Ook als de handleiding zegt dat het niet hoeft. Vier minuten op de gewenste temperatuur is meestal genoeg.

Leg kroketten of andere snacks nooit in een koude airfryer – dat is te vergelijken met ze in koude olie dompelen. Kijk aan het einde van de bereiding of ze mooi goudbruin zijn. Elke airfryer heeft zijn eigen karakter, dus soms helpt een minuutje extra voor die perfecte krokante korst.

Groenten met een knapperig laagje uit de airfryer

Zin in groenten met een stevige bite? Paneren is de sleutel. Geen dik beslag, maar een eenvoudige laag van ei en paneermeel of panko. Snijd bijvoorbeeld bloemkool in kleine roosjes, meng bloem met kruiden naar smaak en klop een eitje los. Haal de roosjes eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze daarna goed in de panko. Na twintig minuten op 190 graden komen ze krokant en goudbruin uit je airfryer.

Hetzelfde trucje werkt prima met groenten als courgette, aubergine (in repen) of wortel. Wie liever geen ei gebruikt, kan een dun papje maken van bloem, water en kruiden om de paneerlaag te laten hechten.

©Francisco Zeledon

🎯 Populairste merken airfryer in NL

Philips | Ninja | Tefal | Inventum | Princess

Deze merken komen al langere tijd goed uit de bus in verschillende vergelijkingen. In tests van de Consumentenbond en andere onafhankelijke platforms worden ze vaak genoemd omdat ze simpelweg doen wat je ervan verwacht: ze warmen snel op, bakken gelijkmatig en zijn prettig in gebruik. Bovendien is de verhouding tussen de prijs en wat je voor je geld krijgt goed.

Aanraders per merk

Ninja Airfryer XXL Max Pro
Ruime airfryer voor grotere porties. De 6,2-liter mand is geschikt voor 3-4 personen en levert gelijkmatige resultaten bij friet, groenten en vlees. Dankzij de hogere stand wordt alles extra knapperig. Reviewscore op Kieskeurig: 9,6.

Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D 8.3L XXL Airfryer

Ruim model met twee lades, geschikt voor grotere porties of volledige maaltijden tegelijk. Reviewscore op Kieskeurig: 8,8.

Inventum GF500HLD Airfryer
Betaalbare instap-airfryer; handig voor kleinere huishoudens of basisgebruik. Reviewscore op Kieskeurig: 9,2.

Princess Double Basket Airfryer - 8L - 2400W
dubbele airfryer met twee manden van 4 liter. Geschikt om twee gerechten tegelijk te bereiden, met genoeg capaciteit voor een gezin. Reviewscore op Kieskeurig: 8,5.

Philips 3000 Series NA352/00 Airfryer 9 L Dual Basket
Populair model van Philips met dubbele mand en ruime inhoud, geschikt voor gezinnen of grotere porties. Reviewscore op Kieskeurig: 8,2.

🔟 Over de reviewscores op Kieskeurig.nl
Op Kieskeurig.nl schrijven consumenten reviews over producten. Elke review moet voldoen aan kwaliteitscriteria: de reviewer moet aangeven of het product gekocht, gekregen of getest is, er mag geen misleidende taal in staan en de inhoud moet betrouwbaar zijn. Zo worden nep- of spamreacties tegengegaan. Bij de beoordeling zie je niet alleen het gemiddelde cijfer, maar ook hoeveel reviews er zijn. Zo krijg je meteen een indruk of de score op basis van één enkele review is of op basis van veel gebruikerservaringen.

De maizenatruc voor goudbruine, knapperige aardappels

Verse aardappels uit de airfryer zijn heerlijk, maar echt krokant worden ze niet altijd vanzelf. Dat komt door het zetmeel, dat per aardappelras en zelfs per seizoen verschilt. Sommige aardappels bevatten meer suikers en kleuren daardoor snel bruin, terwijl de binnenkant nog niet gaar is.

De oplossing is eenvoudig: laat de aardappelpartjes of -schijfjes minimaal een half uur in koud water staan om het overtollige zetmeel weg te spoelen. Dep ze daarna goed droog. Meng per halve kilo aardappel een eetlepel maizena of aardappelzetmeel erdoor. Besprenkel ze licht met olie, bijvoorbeeld met een sprayspuit uit de supermarkt, en bak ze 25 tot 30 minuten op 180 graden in een voorverwarmde airfryer. Controleer of ze gaar zijn en serveer ze direct, want na afkoeling verliezen ze hun knapperigheid.

Spray je voedsel in met olie voor het beste bakresultaat

Met een speciale verstuiver krijg je een mooi, dun laagje

Zo bak je alles perfect in je airfryer

Veel mensen gebruiken bakpapier of een bakvorm om hun airfryer schoon te houden. Dat kan, zolang de hete lucht maar goed kan blijven circuleren. Wordt de luchtstroom geblokkeerd, dan gaart je eten ongelijkmatig en blijft het minder krokant.

Een beetje olie doet wonderen. Je hebt er niet veel van nodig, maar zonder olie blijven gerechten vaak bleek of droog. Voorgepaneerde snacks, zoals een schnitzel uit de supermarkt, krijgen pas een mooi bruin korstje als je ze licht insprayt met olie. Invetten met een kwastje kan ook, al verdeelt een spray de olie meestal gelijkmatiger.

Blijft het resultaat tegenvallen? Controleer dan of je airfryer de juiste temperatuur haalt. Dat kan met een oventhermometer: verwarm de airfryer vijf minuten voor, zet de thermometer erin en laat hem nog vijf minuten draaien op de ingestelde stand. Zo weet je meteen of de temperatuur klopt.

Lees ook: Airfryers met slimme schoonmaak- en opbergfuncties

Weten welke airfryers nu extra voordelig zijn?

Je heckt het op de prijsdalerspagina van Kieskeurig.nl

View post on TikTok