Hotels, autoverhuurders, werkgevers: allerlei organisaties vragen je om een kopie van je identiteitsbewijs. Een foto is snel gemaakt en verstuurd. Maar dat is onveilig, omdat een volledige kopie onnodig veel persoonsgegevens prijsgeeft. Je kunt beter de KopieID-app gebruiken. In dit artikel leggen we het bestaansrecht en de werking van KopieID uit.

Identiteitsfraude is een groot probleem dat moeilijk uit te roeien is. Met een duidelijke kopie van jouw identiteitsbewijs kan een kwaadwillende zich als jou voordoen, met alle gevolgen van dien. Zo kan een crimineel zich onder jouw naam op Marktplaats begeven en jouw gegevens naar mensen sturen die op het punt staan om een online betaling te doen en bewijs willen dat de verkoper is wie hij zegt dat hij is. Als het slachtoffer het gekochte product niet ontvangt, zal hij of zij bij de politie jouw naam doorgeven. Waarna jij moet bewijzen dat je er niets mee te maken had. Criminelen kunnen de kopie van jouw identiteitsbewijs ook gebruiken om schulden aan te gaan, persoonsgegevens te wijzigen of een pinpas aan te vragen – allemaal op jouw naam. Kortom: allemaal narigheid waar je ver weg van wilt blijven.

Overheidsapp

De Rijksoverheid snapt dat ook. Om misbruik van je identiteitsbewijs tegen te gaan, heeft de overheid twee jaar terug een officiële app uitgebracht waarmee je eenvoudig een veilige kopie van je ID maakt. Deze app heet KopieID, is gratis te gebruiken en slaat de bewerkte kopieën alleen op na jouw toestemming. Op de website van de Rijksoverheid vind je een duidelijke video over het nut en de werking van de app: www.tiny.cc/idkopiefaq.

KopieID-app installeren

Tijd om met de KopieID-app aan de slag te gaan. Je installeert de app uit de Google Play Store (voor Android-toestellen) of de App Store (voor iPhones en iPads). Goed om te weten, is dat de Android-versie een smartphone of tablet vereist met Android 7 uit 2016 of nieuwer. Dit vanwege softwarematige beveiligingseisen. De KopieID-app voor Apple-apparaten vereist iOS 11.0 of hoger (iPhone en iPod) of iPadOS 11.0 of hoger (iPad). Deze versies zijn in 2017 geïntroduceerd. Wij gebruiken KopieID op een smartphone met Android 11.

Drie mogelijkheden

Na het installeren van de app open je hem en krijg je de gebruiksvoorwaarden te zien. Tik op Akkoord & doorgaan. Nu krijg je een pop-upvenster in beeld om KopieID toegang te geven tot je camera. Zonder deze functie werkt de app uiteraard niet. Op onze Android 11-telefoon kiezen we de optie Tijdens gebruik van de app. Vervolgens krijg je het startscherm van KopieID te zien, met drie opties. Bovenin vind je Hoe werkt de app? waar je op kunt tikken voor een beknopte uitleg hoe je met KopieID je identiteitsbewijs veilig kopieert. Met de optie Maak een foto fotografeer je een identiteitsbewijs dat voor je ligt – waarover verderop meer.

Als je een veilige kopie opgeslagen hebt, kun je die later raadplegen door op de derde optie Kies eerdere foto te drukken. Bij de opties Maak een foto en Kies eerdere foto zie je rechtsboven een ronde informatieknop. Als je hierop tikt, krijg je een uitgebreide uitleg te zien over het nut van het maken van een veilige kopie van je identiteitsbewijs. Dit scherm geeft ook duidelijk aan welke informatie je wanneer kunt doorstrepen. Al deze informatie hadden we liever op het uitlegscherm van de eerste optie gezien, maar dat terzijde.

©PXimport

Veilige kopie maken

Een veilige kopie van je rijbewijs, identiteitskaart of paspoort maak je met de optie Maak een foto. Pak je identiteitsbewijs erbij, leg deze neer op een vlakke ondergrond en zorg voor voldoende (dag)licht. Richt de camera op het document en breng de voorzijde van het document in beeld binnen de kaders. Druk nu op de rode fotoknop onder in beeld. Je ziet nu de foto. Is die scherp en staat het document er duidelijk op? Nee? Tik dan op de knop Ongedaan maken. Als de foto goed is, veeg je met je vinger over de informatie die je onleesbaar wil maken. Dat is even wennen, maar werkt prima. De informatie krijgt een zwarte balk en is niet meer zichtbaar.

Weet je niet welke informatie je allemaal onleesbaar kan maken voor de vragende partij? Druk dan even op de informatieknop rechtsboven in en neem de handleiding door. Tik daarna op de terugknop en maak indien nodig meer informatie zwart. Wil de vragende partij ook een kopie van de achterkant van je identiteitsbewijs? Druk dan nu op de knop Achterkant optioneel, maak een foto en de streep de informatie door die de vragende partij niet hoeft te zien. Kies nu de optie Volgende, onder in beeld zichtbaar. Je kunt in het tabblad Vul in: voor wie is de kopie? nu de naam van de vragende partij invullen.

In het tabblad Vul in: waarvoor is de kopie nodig? geef je aan waarom de vragende partij een kopie wil. Een voorbeeld: autoverhuurbedrijf Jansen wil een kopie omdat je een auto huurt. KopieID plaatst de datum en het jaartal automatisch als watermerk. Via de knop onderaan kies je de kleur van het watermerk: wit (standaard), zwart of blauw. Druk onderaan op Volgende en geef aan of je de kopie wilt opslaan (met de knop Opslaan) of delen. Dat laatste doe je door op de knop Deel KopieID te klikken, waarna de app je waarschuwt voor identiteitsfraude en je op OK tikt. Kies nu met welke app je de kopie wil delen, bijvoorbeeld WhatsApp of e-mail. De kopie wordt aangemaakt in pdf-formaat.

©PXimport

Ontbrekende functies

Hoewel KopieID een nuttige app is, is hij niet perfect. Er missen al jaren wat functies die de app gebruiksvriendelijker kunnen maken. Zo moet je zelf je identiteitsbewijs goed in beeld brengen en blijft de achtergrond zichtbaar, waar sommige vergelijkbare apps slimme software gebruiken om de achtergrond te verwijderen. Zo blijft alleen je document over; wel zo duidelijk.

Ook afwezig in KopieID is de mogelijkheid om de app te beveiligen met bijvoorbeeld een pincode. Is je smartphone of tablet ontgrendeld en opent iemand de KopieID-app, dan krijgt hij of zij toegang tot jouw eventuele opgeslagen kopieën. Gebruikers klagen hier – terecht – over.

Ook jammer is dat de app niet herkent welk type identiteitsbewijs je fotografeert en kan aangeven waar de getoonde gegevens voor gebruikt worden. Dat zou handig zijn, omdat lang niet iedereen weet welke gegevens (niet) zichtbaar moeten blijven. Helemaal nuttig zou het zijn als de KopieID-app – op verzoek – automatisch gegevens onleesbaar kan maken. Wensen die onder gebruikers al twee jaar leven en waar de ontwikkelaar in de appwinkels op reageert met: “Dank voor je review, we blijven de app verder ontwikkelen.”

Word de held van je (klein)kinderen door hen te verrassen met een uniek, zelfgemaakt verhalenboek. Laat hen zelf de grote lijnen van het verhaal bedenken en zie hoe je dankzij Storybook in een handomdraai een prachtig digitaal boekje creëert, compleet met een mooie cover en bijpassende illustraties.

Stap 1: De prompt

Storybook draait op de Gemini AI-chatbot van Google. De functie is gloednieuw en op dit moment alleen te gebruiken via het web, niet via de Gemini-apps voor Android of iPhone. Het goede nieuws: Storybook is helemaal gratis. Je hoeft dus geen betaald abonnement te nemen om het uit te proberen. Wel moet je ingelogd zijn met je Google-account. Surf vervolgens naar: https://gemini.google.com/gem/storybook

Net als bij andere generatieve AI-tools start je met een tekstopdracht, de zogeheten prompt. In een paar zinnen beschrijf je het onderwerp. Of je kiest voor een uitgebreidere instructie, bijvoorbeeld: "Kun je een verhaal maken dat aan een kind uitlegt hoe het leven van een vlinder eruitziet?"

Stap 2: Prentenboek van 10 pagina's

Boven het tekstvak vind je alvast enkele inspirerende voorbeelden van recente prompts, compleet met het bijbehorende verhaal. Denk aan: 'Mijn kind van 7 wil niet logeren bij oma. Maak een Storybook om haar te helpen hiermee om te gaan.' Je kunt je eigen prompt typen, maar ook inspreken: klik op het microfoontje, geef Gemini toegang tot je microfoon en vertel je opdracht. Enkele seconden later verschijnt het prentenboek op het scherm. Elk boek telt tien pagina's, inclusief een prachtige omslag én een door Gemini bedachte titel. Met iedere klik blader je door het verhaal. De tekst is verzorgd opgemaakt en de illustraties zijn verrassend sfeervol. Wij waren aangenaam verrast door de kwaliteit.

Stap 3: Lezen of luisteren

Je kunt het verhaal natuurlijk gewoon lezen, maar Storybook heeft nog een extra troef: een ingebouwde voorleesfunctie. Daarbij kun je kiezen om alleen de huidige pagina te beluisteren of om vanaf de eerste pagina te beginnen. De hoogte van de stem is instelbaar, zodat je een toon kunt kiezen die het best bij het verhaal of de luisteraar past. En het plezier stopt daar niet: via de Deel-knop krijg je een unieke link naar jouw persoonlijke Storybook. Die kun je eenvoudig doorsturen naar familie, vrienden of de kinderen zelf, zodat ze het boekje op hun eigen toestel kunnen bekijken en beluisteren. Bovendien kun je het boekje ook downloaden als pdf. Wil je dat je kind ook offline kan bladeren, dan kun je het dus voor hem of haar printen.

Gourmetten is misschien wel dé nationale volkssport tijdens de feestdagen. Maar hoe leuk de avond ook is, de ochtend erna is vaak minder feestelijk. Die doordringende vetlucht die in je gordijnen, bank en kleding is getrokken, ben je liever kwijt dan rijk. Met deze tien tips – verdeeld over wat je eet en wat je doet – blijft je huis een stuk frisser!

Lees ook: Gourmetten nieuwe stijl: topfavoriet met een eigen twist

Ingrediënten & materialen

De meeste stank ontstaat niet door het gourmetstel zelf, maar door wat we erop leggen. Verbrande boter, karamelliserende suikers en spetterend vet zijn de grote boosdoeners. Met een paar slimme aanpassingen aan je boodschappenlijstje ben je de rookwolken voor.

Tip 1: Investeer in hittebestendige olie

De fout die bijna iedereen maakt: bakken in roomboter of standaard olijfolie. Deze vetten verbranden snel bij de hoge temperaturen van het gourmetten, wat zorgt voor die zware, scherpe walm. Kijk in de supermarkt eens schuin boven de olijfolie; daar vind je rijstolie of arachideolie. Deze oliesoorten hebben een veel hoger rookpunt en blijven stabiel als ze heet worden. Wil je het jezelf helemaal makkelijk maken? Koop dan een bakspray. Daarmee nevel je de pannetjes of de plaat licht in, waardoor je nooit te veel gebruikt en het vet niet onnodig staat te walmen.

Tip 2: Laat de kant-en-klare marinades staan

Die voorgemarineerde schotels uit de supermarkt zijn makkelijk, maar funest voor de luchtkwaliteit. De marinades zitten namelijk vaak vol suiker en water. Zodra dat de hete pan raakt, verbrandt de suiker en verdampt het vocht, met veel rook tot gevolg. Je kunt beter ongemarineerd vlees of vis kopen. Wil je toch smaak? Gebruik dan een dry rub (een droog kruidenmengsel) om het vlees vooraf te kruiden. Als je echt van sausjes houdt, kun je die beter koud op je bord toevoegen dan warm in het pannetje.

Tip 3: Kies voor 'droger' vlees en meer groente

Hoe meer vet er in het vlees zit, hoe meer het spettert en rookt. Hamburgers, worstjes en speklapjes zijn in feite kleine rookbommen. Kies liever voor magere opties zoals biefstuk, kipfilet, kalkoen of witvis. Daarnaast kun je de geuroverlast flink beperken door de verhouding vlees/groente om te draaien. Plakjes courgette, paprika, champignons en aubergine bakken vrijwel geurloos. Met een goede mandolineof groentesnijder maak je in een handomdraai dunne plakjes die snel gaar zijn, waardoor je minder lang hoeft te bakken.

Tip 4: Vervang die oude, bekraste pannetjes

Kijk voordat je begint eens kritisch naar je huidige gourmetstel. Zitten de pannetjes vol krassen en is de antiaanbaklaag versleten? Dan koekt je eten sneller aan, wat zorgt voor verbrandingsluchtjes die je de dag erna nog ruikt. Het is vaak helemaal niet nodig om een compleet nieuw apparaat te kopen; veel fabrikanten verkopen losse pannetjes of nieuwe bakplaten. Voor een paar tientjes bak je weer op een glad oppervlak, heb je minder olie nodig en ben je niet de hele avond bezig aangekoekte resten weg te schrapen.

Tip 5: Gebruik een gourmetstel met keramische coating

Ben je toch toe aan een heel nieuw apparaat? Let dan goed op de coating. Tegenwoordig zijn er gourmetstellen met een keramische bakplaat. Deze kunnen vaak hogere temperaturen aan zonder dat de laag beschadigt en ze zijn veel makkelijker schoon te maken.

Zo ga je de strijd aan met de luchtjes in huis

Zelfs met de beste ingrediënten ontkom je niet aan enige baklucht. Gelukkig zijn er genoeg manieren om te voorkomen dat die geur permanent blijft hangen.

Tip 6: Zet een aromadiffuser aan

Een geurkaars maskeert de lucht vaak alleen maar, waardoor je een weeïge mengeling krijgt van lavendel en hamburger. Een betere optie is een elektrische aromadiffuser (ook wel vernevelaar genoemd). Dit apparaat verspreidt via koude waterdamp een constante, frisse geur naar keuze door de kamer, zonder dat er verbranding aan te pas komt. Kies voor essentiële oliën die bekend staan om hun verfrissende werking, zoals citroengras, eucalyptus of dennen. De waterdamp helpt bovendien meteen tegen de droge lucht in huis als de verwarming hoog staat.

Tip 7: Laat de luchtreiniger draaien

Misschien heb je er al eentje staan, en anders is dit het moment: de luchtreiniger. Let er bij aanschaf op dat het apparaat een koolstoffilter heeft, want alleen HEPA is niet genoeg voor kookluchtjes. Een koolstoffilter absorbeert gassen en geuren. Zet het apparaat niet pas aan als je naar bed gaat, maar laat hem al draaien zodra het gourmetstel aangaat. Heb je een modern exemplaar met een app? Zet hem dan alvast op de hoogste stand voordat de eerste walm ontstaat.

Tip 8: Ventileer flink

Ramen openzetten klinkt logisch, maar doe het wel slim. Eén raampje op een kier doet weinig. Je hebt trek nodig. Zet aan weerszijden van de woning een raam of rooster open zodat de luchtstroom de damp direct meeneemt. Vind je het te koud worden? Zet de verwarming gerust tijdelijk wat hoger; de kosten daarvan wegen niet op tegen de stomerijkosten van je gordijnen. Plaats eventueel een simpele tafelventilator in de buurt van het gourmetstel (niet erop gericht, maar richting het open raam) om de rook een handje te helpen de juiste kant op te gaan.

Tip 9: Azijn & koffie

Het is een klassieker uit grootmoeders tijd, maar hij werkt nog steeds: azijn neutraliseert. Je kunt bakjes azijn neerzetten, maar voor het zware werk kun je na het eten beter even een pannetje water met een flinke scheut schoonmaakazijn op het fornuis koken. Laat de afzuigkap uit en laat de damp door de kamer trekken. Vind je de azijnlucht zelf te heftig? Gooi er dan wat citroenschillen, een kaneelstokje of kruidnagel bij. Zo ruikt je huis direct weer naar winterse gezelligheid in plaats van naar een snackbar. Wat ook kan, is koffie. Zet na het eten een paar schaaltjes met gemalen koffie (snelfiltermaling) in de woonkamer. De koffie neutraliseert de zware baklucht en vervangt deze door een neutraal, aards aroma. Voor een nog sterker effect kun je wat koffiebonen op een warme onderzetter leggen; door de restwarmte verspreiden ze een subtiele geur die de gourmetlucht naar de achtergrond verdrijft.

Tip 10: Maak meteen met schoon

Het is verleidelijk om na het eten uit te buiken op de bank en de ravage te laten voor wat het is. Doe het niet. Zolang het gourmetstel vet en warm in de kamer staat, blijft het geur verspreiden. Haal direct na het eten een stuk keukenrol over de plaat. Gebruik daarna een sopje van afwasmiddel en warm water om de plaat en de tafel (want ja, vetnevel komt overal) af te nemen. Geloof ons, door hier na het eten even een paar minuten tijd voor vrij te maken, bespaar je jezelf de volgende ochtend een hoop gourmetluchtfrustratie!