ID.nl logo
Veelzijdig OneDrive: van back-upplatform tot mediaspeler
© Andreas Prott - stock.adobe.com
Huis

Veelzijdig OneDrive: van back-upplatform tot mediaspeler

Veel gebruikers zien OneDrive als het online back-upsysteem van Microsoft. Toch is OneDrive meer dan dat. Het is uiteraard een productiviteitstool waarmee je overal en op elk apparaat toegang hebt tot je gegevens. Maar wij richten ons nu vooral op de mogelijkheden die deze toepassing biedt voor creatieve geesten.

In dit artikel lees je op welke verrassende wijzen je Microsoft OneDrive nog meer kunt gebruiken:

  • Media streamen
  • Bestanden insluiten op je website
  • Documenten scannen
  • Eenvoudige en snelle fotoverbetering
  • Documenten delen
  • Bestand toevoegen aan agendagebeurtenis in Outlook

Lees ook: Zo laat je OneDrive niet de controle over je bestanden overnemen

Wie een Microsoft 365 Family-abonnement heeft, mag de Premium Microsoft 365-apps delen met vijf anderen. De 1 TB beveiligde cloudopslag die aan dit abonnement is gekoppeld, wordt niet gedeeld door de leden, maar zelfs vermenigvuldigd. Je kunt dus gezamenlijk maximaal 6 TB cloudopslag gebruiken. Bovendien is OneDrive niet gekoppeld aan een Windows-licentie, wat mensen vaak denken. Ook Mac-gebruikers kunnen probleemloos gebruikmaken van dit online platform. Naast werk kun je OneDrive ook voor andere leuke dingen gebruiken.

Media streamen

Vanuit OneDrive kun je overal genieten van videobestanden die je vooraf hebt geüpload. Zolang je over voldoende opslagruimte beschikt, kun je films in mp4-, avi-, flv-, mov-, 3gpp-, mkv- en mmv-formaten rechtstreeks vanuit OneDrive streamen. Zoek de video op in OneDrive en dubbelklik erop om deze te openen. Afhankelijk van de internetverbinding en de grootte van het mediabestand kan het zijn dat je even moet wachten tot de video is gebufferd. De film begint vervolgens automatisch met afspelen.

Met de knoppen onderaan kun je de video starten en stoppen, het geluid regelen en de film schermvullend bekijken. De vierde knop zie je niet in Windows 10, maar wel in Windows 11. Hiermee kun je de resolutie aanpassen waarin je de video streamt. Je hebt de keuze uit 1080p HD, 720p HD, 480p, 360p of 240p. Als je merkt dat de 1080p-resolutie te traag streamt, kun je beter overschakelen naar een lagere resolutie.

Je kunt de resolutie van de stream aanpassen.

Bestanden insluiten

Wil je een audiobestand, video, afbeelding, pdf of ander bestand op je website of blog insluiten? Upload het bestand dan eerst naar OneDrive. Vervolgens haal je de html-insluitcode op en voeg je die in op de site waaraan je werkt. Je hoeft dit mediabestand dus niet meer te uploaden naar de provider van je website.

Om dit te doen, selecteer je het bestand door op het keuzerondje te klikken, of je opent het bestand in OneDrive. Daarna kies je in het bovenste menu de optie Insluiten. Aan de rechterkant opent een balk die bevestigt dat je dit bestand kunt insluiten. Klik op de blauwe knop Genereren. Kopieer de html-insluitcode in het tekstvak en plak deze op de gewenste plek in je website. Iedereen die je blog of website bezoekt, kan het bestand vanaf dat moment bekijken zonder zich aan te melden.

Plak deze insluitcode in je website of blog.

Digitaal archief maken

De mobiele versie van OneDrive beschikt over een uitstekende scanfunctie om papieren documenten te digitaliseren. Hiermee kun je dus een digitaal archief samenstellen van belangrijke persoonlijke bestanden, zoals oude familiefoto’s, naamkaartjes en herinneringen.

Zorg ervoor dat je eerst de gratis OneDrive-app downloadt in de App Store of Google Play. Start daarna de app en tik op het camerapictogram. Positioneer het document dat je wilt scannen in het kader. Onderaan kies je of je een document vastlegt, een whiteboard, een visitekaartje of een foto. Tik op de witte stip om een opname te maken en pas daarna de randen van de scan aan om ervoor te zorgen dat alleen de belangrijkste delen van het document worden weergegeven.

Ben je tevreden? Tik dan op Bevestigen. Gaat het om een document van meerdere pagina’s? Gebruik dan de knop Toevoegen in de linkerbenedenhoek om de volgende pagina’s te scannen. Als je klaar bent, tik je op Gereed. Geef het document een naam en tik op het blauwe vinkje in de rechterbovenhoek om het op te slaan.

Geef de marges aan van het document dat je scant.

Microsoft 365 in zakformaat

In de mobiele OneDrive-app heb je toegang tot alle bestanden die op OneDrive zijn opgeslagen. Om deze bestanden te bereiken, open je eenvoudig de OneDrive-app en tik je op het pictogram Bestanden onderaan het scherm. Selecteer vervolgens het document dat je wilt bekijken of bewerken.

Je kunt het bestand verplaatsen, offline beschikbaar maken of afdrukken. Daarnaast kun je de bestandsnaam wijzigen, de details van het bestand opvragen of het openen in een andere app. Als je de benodigde Office-apps nog niet op je mobiele apparaat hebt geïnstalleerd, verschijnt er een scherm met de vraag of je de app wilt downloaden om het document te bewerken.

Wat wil je doen met het geselecteerde online bestand?

Foto’s verbeteren

Heb je een foto gemaakt die te licht of te donker lijkt? Met deze app kun je de belichting en de kleurverzadiging van de afbeeldingen aanpassen. Je beschikt ook over een set creatieve filters. Verder kun je je foto bijsnijden, roteren en delen. Ben je klaar met de bewerkingen? Tik dan op de foto en houd je vinger ingedrukt om de nieuwe versie te vergelijken met de oorspronkelijke versie.

Meer bewerkingsmogelijkheden nodig? Darktable: bewerk je foto's met hét gratis Lightroom-alternatief

Behalve de optimaliseringstools beschik je ook over creatieve filters.

Tags en labels toevoegen

Foto’s worden automatisch door OneDrive in de galerie verzameld. OneDrive helpt je om de foto’s te organiseren en terug te vinden met tags of labels. Wanneer je een foto selecteert, tik je op de informatieknop. Dit is het pictogram van een cirkeltje met de letter i. Aan de rechterkant verschijnt een voorvertoning van de foto en het pad waar deze foto zich bevindt. Je kunt ook zelf een beschrijving voor de foto invoeren.

Kijk ook eens naar de labels. Standaard voegt de AI van OneDrive op basis van de inhoud automatisch tags toe. Helaas zijn deze tags in het Engels. Soms maakt de AI een fout, maar dit kun je corrigeren. Door op het kruisje achter de naam van een tag te klikken, verwijder je het label.

Als je op de knop Tag toevoegen klikt, kun je zelf labels typen. Met deze tags kun je via het zoekvak bovenaan snel de juiste foto terugvinden. Ook lees je de afmetingen van de foto in pixels, de grootte in MB, de wijzigingsdatum en de datum wanneer de foto is geüpload. Bij foto’s die met een smartphone zijn genomen, zie je op een Bing-kaartje de locatie waar de foto is gemaakt.

Wil je ook overzicht over je andere bestanden? Zo beheer je met Air Explorer al je bestanden die in de cloud zwe(r)ven

Je kunt naast de automatisch gegenereerde tags zelf labels toevoegen.

Albums samenstellen

Na verloop van tijd bevat je galerie waarschijnlijk veel foto’s. Via het zoekvak of de tijdlijn kun je de juiste foto terugvinden. Deze tijdlijn is in het begin niet zichtbaar. Om de tijdlijn te bekijken, beweeg je de muisaanwijzer naar de rechterkant van de galerie. De tijdlijn van alle foto’s verschijnt dan met een indicator die het gemakkelijk maakt om naar de juiste periode te navigeren.

Selecteer de foto’s die je aan een album wilt toevoegen en klik op de knop bovenaan: Toevoegen aan album. Er verschijnt een pop-up waarin je een nieuw album kunt maken of een eerder gemaakt album kunt kiezen. Wat je in een OneDrive-album plaatst, zijn geen echte foto’s, maar verwijzingen ernaar. Wanneer je een foto aan een album toevoegt, blijft deze in de map staan waar hij zich bevindt.

Je kunt ook in de linkerbalk Foto’s selecteren en daarna bovenaan de knop Albums gebruiken. Vervolgens kun je een nieuw album maken of een bestaand album openen. Voeg daarna de foto’s toe aan het album. Zo’n album kun je delen, net zoals een map met foto’s o. Een foto kan aan meerdere albums worden toegevoegd.

Via de tijdlijn schakel je snel naar de gewenste periode.

Metagegevens bekijken

Elk bestand dat je uploadt naar OneDrive bevat metadata. Dit zijn gegevens die niet verwijzen naar de inhoud, maar informatie geven over het bestand zelf. Je kunt onder andere lezen wie de auteur is, de aanmaakdatum, de wijzigingsdatum, de bestandsgrootte, de versiegeschiedenis en de deelmachtigingen.

Afbeeldingen bevatten ook specifieke exif-gegevens (Exchangeable Image File Format). Deze gegevens geven bijvoorbeeld aan wanneer een foto is genomen, met welke camera, of er een flitser is gebruikt, en meer. Exif-informatie kan interessant zijn, maar het kan ook een privacyrisico vormen. Zo kan bij deze informatie de locatie van de foto worden vermeld.

Om de metadata van een bestand te bekijken, tik je op het keuzerondje om het bestand te selecteren. Vervolgens tik je op Details in het menu bovenaan. De metadata worden weergegeven in het venster aan de rechterkant.

Bij de details lees je de metagegevens.

Documenten delen

Zoals bij alle cloudopslagdiensten is OneDrive handig om belangrijke documenten met anderen te delen. Dat hoeft niet altijd voor professionele doeleinden te zijn. Je kunt onder andere recepten, boekaanbevelingen en interessante titels op Netflix delen. Het is belangrijk om alles consequent in mappen en submappen te ordenen, zodat je OneDrive goed georganiseerd blijft. Degenen met wie je de bestanden deelt, kunnen commentaar geven, wijzigingen aanbrengen en de gedeelde bestanden downloaden.

Om een bestand of map te delen, tik je eerst op het keuzerondje naast de naam. Dit staat links als je de weergave Lijst of Compacte lijst gebruikt. In de weergave Tegels staat het selectierondje rechtsboven in de tegel. Nadat je de selectie hebt gemaakt, tik je op Delen in het bovenste menu. In het pop-upvenster Koppeling verzenden typ je de e-mailadressen van degenen met wie je het bestand wilt delen. Als je in Outlook groepen hebt aangemaakt, kun je hier ook de naam van de groep invullen. Eventueel kun je een bericht toevoegen en tik je daarna op de knop Verzenden.

Onderaan in dit venster staat de optie Koppeling kopiëren. Als je hierop klikt, wordt de link naar het klembord gekopieerd. Je kunt deze link vervolgens naar anderen sturen via WhatsApp, Messenger, Instagram of andere berichtenapps.

Verzend de koppeling naar iemand met wie je de map of het bestand wilt delen.

Automatisch opslaan

Als je in Word, Excel, PowerPoint of OneNote werkt, zie je bovenaan de schakelaar Automatisch opslaan. Deze knop staat standaard aan, wat betekent dat het Microsoft 365-programma regelmatig back-ups maakt naar OneDrive. Werk je in de online versie van Office 365, dan worden je documenten altijd automatisch opgeslagen.

Om deze veiligheid in een Microsoft 365-app in te schakelen, moet je je eerst aanmelden met je Microsoft-account. Daarvoor klik je rechtsboven op Aanmelden. Voer vervolgens je inloggegevens, zoals je wachtwoord of pincode, in. Na het aanmelden tik je op de schakelaar Automatisch opslaan in de linkerbovenhoek. Selecteer je OneDrive-account en geef het document een naam en bevestig. Iedere keer wanneer je wijzigingen aanbrengt worden ze opgeslagen in de cloud.

Als je een document vergeet op te slaan, wordt dat toch automatisch bewaard in de cloud.

Toevoegen aan Outlook

Aan bepaalde gebeurtenissen in de Outlook-agenda kun je bestanden van OneDrive toevoegen. Dit kan bijvoorbeeld een uitnodiging, afbeelding, voorstel of verslag zijn. Klik hiervoor in het linkermenu op de agenda en selecteer een datum om deze gebeurtenis te openen.

Selecteer vervolgens het tabblad Invoegen en kies linksboven voor Bestand. Onderaan dit keuzemenu gebruik je de optie Door weblocaties bladeren. Selecteer hier je OneDrive-account. Zoek in het dialoogvenster naar het bestand en bevestig met de knop Invoegen. Daarna kun je kiezen hoe je dit bestand wilt bijvoegen. Wil je de Koppeling delen? Of ga je voor de optie Bijvoegen als kopie (afbeelding 10)? Wanneer je de eerste optie kiest, zien anderen die via Outlook ook toegang hebben tot dit evenement, in realtime de wijzigingen die je aanbrengt. Ga je voor de tweede optie, dan ontvangt iedereen een apart exemplaar.

Hoe wil je het OneDrive-bestand toevoegen aan een gebeurtenis?

▼ Volgende artikel
Laptop nodig voor school? Zo kies je de juiste voor je kind
© Svitlana
Huis

Laptop nodig voor school? Zo kies je de juiste voor je kind

Gaat je kind na de zomervakantie naar de middelbare school? Dan heeft hij of zij waarschijnlijk een laptop nodig. Als ouder wil je natuurlijk een laptop kiezen die past bij wat de school vraagt én bij de manier waarop je kind ermee werkt. Maar waar let je dan op?

💻 🎒 Schoollaptop kopen? Hier moet je op letten

Bij het kiezen van een schoollaptop zijn er een aantal zaken die belangrijk zijn: • Besturingssysteem – Chrome of Windows? • Snelheid en geheugen – Voldoende RAM en snelle SSD • Formaat en gewicht – Licht en handzaam voor in de schooltas • Batterijduur – Moet een hele schooldag meegaan • Degelijkheid – Moet tegen een stootje kunnen • Handige extra's – Denk aan laptophoes of los toetsenbord. • Veiligheid en updates – Van updatebeleid tot vingeradrukscanner • Connectiviteit en aansluitingen – Wifi, USB en HDMI. • Kosten en regelingen – Check schoolopties en gemeentelijke hulp

Lees ook: Van powerbank tot adapter: dit zijn de handigste accessoires voor je laptop

Een laptop is best een uitgave; wanneer je schoolgaande kind er een nodig heeft, is het dus zaak dat je er eentje koopt waarmee hij of zij een aantal jaar vooruit kan (sterker nog: het liefst de hele schooltijd). Door vooraf goed te kijken naar wat de school aanraadt en specificaties te vergelijken, weet je zeker dat je de juiste laptop voor je kind vindt. 

Chromebook of Windows?

De eerste keuze die je vaak moet maken is die tussen een Chromebook en een Windows-laptop. Veel scholen werken met Google Workspace, zoals Google Docs, Drive en Classroom. In dat geval is een Chromebook een logische keuze: snel, betaalbaar en makkelijk in gebruik.

Werkt de school met specifieke software zoals Office of educatieve programma's die alleen op Windows draaien? Dan is een Windows-laptop een betere optie. Die kan bovendien zwaardere toepassingen aan, zoals fotobewerking of programmeren – handig als je kind in de bovenbouw zit of een technisch profiel kiest.

Snelheid en geheugen

Een laptop moet vlot reageren, ook als er meerdere tabbladen openstaan. Kijk daarom naar de processor en het werkgeheugen. Voor een Chromebook volstaat een eenvoudige chip, maar ook daar is 8 GB werkgeheugen aan te raden – 4 GB is eigenlijk te krap. Bij een Windows-laptop is een i3 of Ryzen 3 het minimum, maar voor soepel multitasken is een i5 of Ryzen 5 verstandiger.

Ook het type opslag maakt verschil: kies voor een SSD in plaats van een traditionele harde schijf. Een SSD is stiller, sneller en minder kwetsbaar. Met 256 GB heb je voldoende ruimte voor schoolwerk, documenten en af en toe een download.

Formaat en gewicht

Een laptop voor school gaat dagelijks mee in de tas. Hij moet dus niet te zwaar zijn. Een scherm van 13 tot 15 inch is een goede keuze: dat is groot genoeg om prettig op te kunnen werken, klein genoeg om mee te nemen. Let ook op het gewicht. Alles onder de 1,7 kilo is prima voor dagelijks vervoer. Sommige modellen zijn 2-in-1: ze hebben een touchscreen en kunnen ook als tablet worden gebruikt. Dat is handig bij creatieve opdrachten, maar niet per se nodig voor iedereen.

Batterijduur

De batterij moet een hele schooldag meegaan, want opladen in de klas is vaak geen optie. Reken op minimaal zes uur, maar meer is beter. Chromebooks scoren hier vaak goed, met accuduur tot tien uur of meer. Bij Windows-laptops verschilt het sterk per model. Kijk daarom niet alleen naar de opgegeven accuduur, maar ook naar ervaringen van andere gebruikers.

©ID.nl

Lees ook: Zo geef je je laptop een langere adem

Degelijkheid

Scholieren gaan niet altijd even voorzichtig met hun spullen om. Het is daarom slim om te letten op de bouwkwaliteit van de laptop. Modellen met een stevige behuizing kunnen beter tegen een stootje in een volle schooltas. In dat opzicht zijn zogeheten 'zakelijke laptops' interessant. Denk aan laptopseries zoals de HP EliteBook, Dell Latitude of Lenovo ThinkPad. Die zijn oorspronkelijk bedoeld voor intensief gebruik op kantoor, maar juist daardoor zijn ze vaak robuuster dan vergelijkbare consumentenmodellen.

Als ouder ga je waarschijnlijk niet direct op zoek naar een zakelijke laptop voor je kind, maar in het aanbod van refurbished laptops kom je dit soort modellen veel tegen. Ze zijn dan professioneel opgeknapt, opnieuw geïnstalleerd en meestal voorzien van garantie. Voor een bedrag van 200 à 300 euro heb je dan een laptop die beter gebouwd is dan veel nieuwe modellen in die prijsklasse. Je betaalt niet voor uiterlijk of overbodige functies, maar voor een betrouwbaar apparaat dat tegen een stootje kan.

Handige extra's

Naast de laptop zelf zijn er nog wat dingen die het gebruik makkelijker maken. Een stevige hoes of laptoptas is natuurlijk een must: het is niet slim om de laptop los in een schooltas of rugzak mee te nemen. Een extra toetsenbord of losse muis kan thuis handig zijn, bijvoorbeeld als je kind huiswerk maakt aan een bureau. Een laptopstandaard helpt om rechter te zitten en voorkomt dat je kind lang in een verkeerde houding werkt.

Laptop veilig mee naar school?

Gebruik een laptophoes

Veiligheid en updates

Het is de bedoeling dat de schoollaptop die je koopt jarenlang meegaat, dus het is verstandig om te controleren hoe lang het besturingssysteem nog updates krijgt. Zeker bij Chromebooks kun je per model opzoeken tot welk jaar er beveiligingsupdates worden aangeboden. Omdat Google een updatebeleid heeft waarbij Chromebooks van na 2021 10 jaar updates krijgen, zit je hiermee dus eigenlijk altijd goed. Heb je een model op het oog? Dan kun je online opzoeken wat de AUE-datum (Auto Update Expiration) is.

Ook voor Windows krijg je jarenlang updates. Belangrijk is wel dat je kiest voor de meest recente versie – op dit moment is dat Windows 11. Kom je ergens een goedkope laptop met Windows 10 tegen? Let dan goed op of de hardware geschikt is voor een upgrade naar Windows 11. Is dat niet het geval, dan kun je die laptop maar beter niet kopen, want de ondersteuning voor Windows 10 stopt op 14 oktober 2025.

Let er ook op of je de aanwezige opslag of het werkgeheugen eventueel nog kunt uitbreiden – dat maakt het apparaat toekomstbestendiger. Extra beveiligingsopties zoals een vingerafdrukscanner of webcamcover zijn geen noodzaak, maar kunnen wel prettig zijn.

Zorg er ook voor dat bestanden automatisch worden opgeslagen in de cloud, bijvoorbeeld via Google Drive of OneDrive. Afhankelijk van de leeftijd kan het ook nog slim zijn om ouderlijk toezicht in te stellen, bijvoorbeeld via een beheerd Google-account of de instellingen van Windows.

Connectiviteit en aansluitingen

De meeste laptops zijn standaard uitgerust met wifi, maar het loont om te letten op ondersteuning voor wifi 6. Daarmee is de verbinding sneller en stabieler, wat handig is op drukke schoolnetwerken. Een USB-C-poort is aan te raden voor opladen, randapparatuur en accessoires. Een HDMI-aansluiting is handig als je kind presentaties moet geven of thuis een groter scherm wil aansluiten. En hoewel steeds minder laptops er standaard mee komen, kan een ethernetpoort soms handig zijn als wifi tijdelijk niet werkt. De laptop kan dan met een kabel rechtstreeks op de router worden aangesloten.

Kosten en regelingen

Een goede laptop hoeft niet extreem duur te zijn, maar je moet toch al snel rekenen op een bedrag van minimaal 400 euro voor een geschikt Chromebook. Voor een nieuwe Windows-laptop ben je al snel 550 euro of meer kwijt. Kies je voor refurbished, dan ben je goedkoper uit. Kun je het zelf niet betalen, kijk dan of de school een regeling heeft. Informeer ook bij je gemeente: vaak bieden die een vergoeding of tegemoetkoming voor mensen met een minimum inkomen die een laptop voor hun kind moeten kopen

Sommige ouders kiezen ervoor om een laptop te verzekeren, wat zeker iets is om te overwegen bij jongere kinderen. Schade of diefstal komt helaas regelmatig voor. Daarnaast bieden bedrijven als Microsoft en Adobe korting aan wanneer hun software wordt aangeschaft voor leerlingen (én ouders).  Kijk ook eens op Surfspot; daar is veel software waarvoor je korting kunt krijgen verzameld.

Tot slot

Voor de meeste middelbare scholieren is een Chromebook met 8 GB werkgeheugen een goede, betaalbare keuze, zeker als de school volledig met Google werkt. Wordt er intensiever met software gewerkt of wil je dat de laptop ook in de bovenbouw nog voldoet? Kies dan voor een Windows-model met een snellere processor en meer opslag. Wat je ook kiest: let op het gewicht, de batterijduur en hoe lang het apparaat nog updates krijgt. Dan weet je zeker dat je kind er niet alleen dit schooljaar, maar ook daarna goed mee uit de voeten kan.

▼ Volgende artikel
Bovenwarmte, onderwarmte, hetelucht of grill: zo kies je de juiste ovenstand
© Dejan Krsmanovic
Huis

Bovenwarmte, onderwarmte, hetelucht of grill: zo kies je de juiste ovenstand

Je oven kan veel meer dan je denkt. Toch gebruiken veel mensen alleen de heteluchtstand – ook al is dat niet altijd de beste keuze. Boven- en onderwarmte, grill en hetelucht: ze doen allemaal iets anders. Wat je waarvoor gebruikt, lees je hier.

Als je weet wanneer je welke stand gebruikt, zijn mislukte cakes, uitgedroogde lasagne en slappe pizzabodems verleden tijd. In dit artikel leggen we per stand uit wat het effect is, wanneer je hem gebruikt en hoe je je oven slimmer benut.

Onder- en bovenwarmte: langzaam en zeker

Bij onder- en bovenwarmte komt de warmte van twee verwarmingselementen die los of samen gebruikt kunnen worden. De oven verwarmt gelijkmatig van boven en beneden, maar zonder ventilator. Daardoor is dit een wat tragere maar stabiele manier van garen, ideaal voor gerechten die tijd nodig hebben om te rijzen of die niet mogen uitdrogen. Denk aan cakes, appeltaarten of ovenschotels. Ook als je werkt met meerdere lagen bladerdeeg of deeg met gist, helpt deze stand om alles rustig en gelijkmatig te laten garen.

Wil je juist een knapperige onderkant, zoals bij quiches of pizza's? Dan kun je alleen onderwarmte gebruiken, zodat de bodem stevig en bruin wordt zonder dat de bovenkant te snel kleurt. Let er wel op dat deze stand minder geschikt is voor het tegelijk bakken van meerdere gerechten, omdat de warmte zich niet vanzelf verspreidt zoals bij hetelucht.

©Povozniuk Olha & Max

Hetelucht: snel en gelijkmatig

De heteluchtstand gebruikt een ventilator om warme lucht gelijkmatig door de oven te blazen. Daardoor is de temperatuur overal ongeveer gelijk, wat ideaal is als je meerdere bakplaten tegelijk wilt gebruiken. Denk aan koekjes, ovenfriet of groenten die je op twee niveaus tegelijk wilt garen.

Hetelucht is ook efficiënter: je gebruikt minder energie omdat je de temperatuur 10 tot 20 graden lager kunt instellen dan bij boven- en onderwarmte, terwijl het gerecht even snel klaar is. Maar daar schuilt ook het risico: door de circulerende lucht droogt je gerecht sneller uit. Bij bijvoorbeeld brood of cake kan het resultaat daardoor minder luchtig zijn dan bij boven- en onderwarmte. Gebruik bij baksels dus liever onder- en bovenwarmte, tenzij je ervaring hebt met aanpassen van de temperatuur en baktijd.

©Daisy Daisy

Grillstand: bruinen en gratineren

De grillstand gebruik je wanneer je snel een korstje of bruine bovenkant wilt creëren. De bovenste verwarmingselementen worden extra heet, waardoor kaas smelt, paneerlagen krokant worden en vlees een mooie kleur krijgt krijgt. Denk aan gegratineerde gerechten, tosti's of het afbakken van een lasagne.

De grill is minder geschikt voor volledige bereidingen: de hitte is te eenzijdig en te sterk om iets gelijkmatig te garen. Gebruik deze functie daarom alleen voor korte bereidingen of als afmaker. Houd je gerecht goed in de gaten; de grill werkt razendsnel en je wilt natuurlijk voorkomen dan je gerechten aanbranden.

©Monkey Business Images

Combinatiestanden: het beste van twee

Veel moderne ovens bieden combinaties van de bovengenoemde functies, zoals hetelucht met grill of onderwarmte met ventilator. Die kun je slim inzetten voor specifieke gerechten. Bij vleesgerechten bijvoorbeeld zorgt hetelucht-grill voor een sappige binnenkant én een krokante buitenlaag. Bij het bakken van ovenschotels zorgt onderwarmte met ventilatie dat de inhoud gelijkmatig warm wordt, terwijl de bovenkant niet uitdroogt.

Tot slot

Welke ovenstand je kiest, maakt een groter verschil dan je misschien denkt. Wie blind op hetelucht vertrouwt, loopt het risico op droge cake, slappe frietjes of mislukte pizza's. Door te begrijpen hoe elke functie werkt, kies je gericht de stand die past bij jouw gerecht. Zo haal je meer uit je oven én uit je kookinspanningen. Wanneer je op zoek bent naar een nieuwe oven, loont het dan ook zeker de moeite om na te denken over welke standen je nodig hebt en ovens uitgebreid te vergelijken, online of bij de keukenspecialist. Want heb je de ovenstanden eenmaal in de vingers, dan wil je misschien wel meer: wie weet heb je dan ook wel behoefte aan extra's als een warmhoud- of stoomfunctie!