Ben je of voel je je verantwoordelijk voor de goede werking van je thuisnetwerk, dan weet je vast alle hulp te waarderen. Die krijg je in dit artikel in de vorm van 15 gratis, uiteenlopende netwerktools. Of je nou je netwerk wilt optimaliseren, monitoren of troubleshooten: je vindt hier ongetwijfeld iets van je gading.

1 Omschakeling

Je pendelt met je laptop heen en weer tussen je werk, je huis en misschien ook nog wel bij kennissen. Dan moet je wellicht telkens allerlei instellingen aanpassen, zoals ip-adres, gateway, werkgroep, standaardprinter etc. Een vervelend klusje dat je met behulp van Eusing Free IP Switcher verregaand kunt automatiseren.

Voor elke omgeving vul je de gewenste opties in op een afzonderlijk tabblad of je haalt de actuele instellingen op via de knop Load Current. Om snel om te schakelen, open je het gewenste tabblad en klik je op Activate.

©PXimport

2 Klusjesman

Loopt je netwerk niet zo lekker, dan heeft dat soms te maken met een foutieve netwerkinstelling of een nukkige netwerkadapter. In dat geval kun je het euvel zelf opsporen en trachten te herstellen, of je roept de hulp in van Netadapter Repair All In One. Dat programma bevat vijftien knoppen waarmee je telkens een andere herstelingreep uitvoert, zoals het vernieuwen van het dhcp-adres, het leegmaken van het hosts-bestand, het opschonen van de dns- of de arp-cache, het overschakelen naar een andere dns, het resetten van je lan- of draadloze adapters etc.

©PXimport

3 PsTools Suite

Lukt het niet om het netwerkprobleem op te lossen met een tool als Netadapter Repair All in One, dan zit er weinig anders op dan vanaf de Opdrachtprompt een en ander uit te zoeken. Je kunt dat dan maar beter meteen doen met commando’s die krachtiger zijn dan die van Windows zelf. Zo heeft Sysinternals een reeks opdrachtregeltools verzameld in de PsTools Suite, voor Windows 32 en 64 bits. Op de website vind je links naar elk afzonderlijk commando, telkens met een parameteroverzicht. Of je voert een commando uit met de parameter -? voor zo’n overzicht.

©PXimport

4 Lokale dns

Het tekstbestand hosts (in de map %systemroot%\system32\drivers\etc) fungeert als een soort lokale dns voor je pc. Voeg je hier bijvoorbeeld het item <IPADRES> router aan toe, dan hoef je voortaan maar router in je browser in te vullen om naar het bijbehorende ip-adres te gaan. Jammer genoeg laat dit tekstbestand zich nogal lastig bewerken, behalve als je Hostsman gebruikt (als administrator uitvoeren). Dit programma bevat naast een editor ook een back-upfunctie. Tevens kun je een hele reeks hostnamen van malafide servers of trackers in je hosts-bestand opnemen, gekoppeld aan 127.0.0.1 of 0.0.0.0, zodat je browser geen risicovolle connecties meer kan opzetten.

©PXimport

5 Dns-schakelaar

De kans is groot dat je de externe dns-servers van je internetprovider gebruikt. Er zijn nog andere dns-servers die soms interessanter kunnen zijn: sommigen blokkeren bijvoorbeeld automatisch sites van dubieuze aard, anderen blijken dan net weer wat sneller dan die van je provider. Met Dns Jumper kun je op elk moment snel van dns-server wisselen. Een ‘turbo resolve’-functie zorgt er tevens voor dat bij het opstarten automatisch de snelste dns van dat moment wordt geselecteerd.

©PXimport

6 Transfersnelheid

Heel wat routers zijn voorzien van de functie Quality of Service (QoS), waarbij je netwerkverkeer kunt prioriteren, maar in hoeverre helpt zo’n functie je vooruit? TamoSoft Throughput Test vertelt het je. De tool verstuurt namelijk continu tcp- en udp-datastromen door je netwerk en verricht intussen allerlei metingen, zoals de werkelijke doorvoerwaarden, de roundtrip-tijden en het eventuele pakketverlies. Hiervoor moet je wel twee onderdelen installeren: een server- en een clientgedeelte. Zodra de connectie een feit is, wordt er verkeer in beide richtingen verstuurd. Het is de client die de berekeningen uitvoert en op het scherm zet.

©PXimport

7 Bandbreedtebeheer

Heb je soms gebruikers op je netwerk die te veel bandbreedte opslokken? NetBalancer geeft je continu feedback over welke processen hoeveel data up- en downloaden. Je kunt bovendien een prioriteit aan een proces toekennen. Of je stelt regels op die vastleggen welk verkeer wanneer is toegelaten en met welke bandbreedte. Via de optie Cloud Sync kun je zelfs alle informatie van NetBalancer op diverse netwerk-pc’s in een online dashboard laten verzamelen om vervolgens een en ander te controleren en bij te sturen (na een gratis proefperiode van 30 dagen moet je voor sommige functies betalen).

©PXimport

8 Speurneus

Je wilt je printer, nas of netwerkcamera configureren, maar je hebt geen idee wat het ip-adres is. Advanced IP Scanner helpt je snel aan deze informatie. Je hoeft slechts het beoogde ip-bereik in te vullen en even later toont de scanner je de status van de apparaten, de hostnaam, het ip-adres, mac-adres en fabrikant. In veel gevallen zie je ook het specifieke apparaatmodel en krijg je de gedeelde netwerkmappen van een Windows-pc te zien. Vanuit het contextmenu zijn nog overigens nog enkele andere (beheer)opties mogelijk.

©PXimport

9 Oogje in het zeil

Je hebt enkele apparaten aan je netwerk hangen die je graag altijd online hebt, zoals een nas, netwerkprinter of een of andere server. Ping Monitor houdt een oogje in het zeil: de tool stuurt regelmatig ping-verzoeken naar zo’n apparaat (maximaal vijf in de gratis versie) en zodra de verbinding verbroken is, kun je een e-mail laten versturen of een geluid laten horen, zodat je er iets aan kunt doen. Je kunt op elk moment ook actuele en historische statistieken opvragen. Het is tevens mogelijk een toepassing of script uit te laten voeren zodra een gemonitorde verbinding is onderbroken of opnieuw is geactiveerd.

©PXimport

10 Netwerksuite

Axence NetTools profileert zich als een heuse netwerksuite en niet geheel ten onrechte. Om te beginnen kun je je netwerkapparatuur laten opsommen. Deze informatie beperkt zich niet tot gegevens als ip- en mac-adres en hostnaam. Je komt ook te weten welke processen of services actief zijn, welke systeemfouten er zoal zijn opgetreden of welke hardware is aangesloten. Lukt dat niet, voer dan op de beoogde client het meegeleverde bestand WmiEnable.exe als lokale administrator uit. De tool vereist wel een registratie met activatiecode. Verder bevat het programma nog handigheden als ping, trace, dns lookup etc.

©PXimport

11 Publieke ip

Wanneer je je van buitenaf met een of ander apparaat of service in je netwerk wilt verbinden, dan heb je het publieke ip-adres van je netwerk nodig. De kans is echter heel groot dat je via je provider een dynamisch ip-adres hebt gekregen. Zo’n veranderend ip-adres kom je weliswaar te weten als je vanaf je netwerk een site als www.whatismyip.com bezoekt, maar het tooltje HazTek TrueIP houdt dit adres continu in de gaten en stuurt elke wijziging meteen naar je door. Lukt een verbinding op afstand plots niet meer, dan vind je in je mailbox of op je ftp-server het nieuwe adres. Een alternatief is dat je gebruik maakt van een ddns-dienst als Dynu.

©PXimport

12 Verkeersanalyse

GlassWire is een tool die je netwerkverkeer overzichtelijk in beeld brengt. Dit dataverbruik kun je opvragen gesorteerd op applicatie, host en netwerkprotocol. Je krijgt tevens een pop-up te zien wanneer een proces voor het eerst een verbinding naar buiten maakt. Al deze informatie kun je trouwens ook opvragen van de andere pc’s in je netwerk, op voorwaarde dat je ook daar GlassWire hebt geïnstalleerd. De betaalde variant vertelt je bovendien wanneer een apparaat is toegevoegd of verwijderd, of welke netwerkactiviteit werd vastgesteld tijdens jouw afwezigheid.

©PXimport

13 Diagram

Tegenwoordig bestaat een thuisnetwerk al snel uit een router, een netwerkprinter, een nas, een ip-camera, switches en accesspoints, enkele computers en allerlei andere netwerk- en IoT-apparaten. Om goed overzicht te blijven houden, doe je er goed aan een netwerkdiagram uit te tekenen. Daar kan Network Notepad je bij helpen. Je selecteert een plaatje van een bepaald object in een bibliotheek en sleept het naar het diagram, waarna je de objecten met elkaar verbindt met behulp van een verbindingslijn. Helemaal klaar? Je ontwerp laat netjes als een bitmapbestand exporteren (bmp, gif of png).

©PXimport

14 Sniffer

Soms wil je weten wat er precies via je netwerkadapter verstuurd wordt: niet alleen het aantal bytes, maar ook welke datapakketjes en met welke protocollen. Toegeven, de krachtigste sniffer en pakketanalyzer is Wireshark, maar vind je die toch iets te geavanceerd, dan kom je ook een heel eind met SmartSniff. Om de datapakketjes af te vangen, maakt die gebruik van ‘raw sockets’ of, indien geïnstalleerd, van WinPcap. Van elk pakketje zie je dan het protocol, het lokale en externe ip-adres en poort, datagrootte etc. Je krijgt tevens een ascii- en hex-weergave van elk geselecteerd datapakketje.

©PXimport

15 Wifi-detector

Wil je weten welke andere draadloze netwerken in je omgeving actief zijn, bijvoorbeeld omdat je vermoedt dat die op dezelfde kanalen werken van je eigen netwerk, voer dan een tool als NetSpot (free edition) uit. Die maakt een lijst van alle draadloze accesspoints binnen het bereik van je pc of laptop, samen met de signaalsterkte, het (b)ssid, het kanaal, het gebruikte authenticatie-algoritme etc. Je kunt tevens een live weergave van het uitgestuurde signaal bekijken, zowel op de 2,4GHz- als de 5GHz-band. Wil je bovendien een heuse site survey uitvoeren met heatmap, dan moet je voor een betaalde versie van NetSpot gaan (of een andere tool als HeatMapper gebruiken).

©PXimport

Een televisie trekt stof aan als een magneet. Vlekken, vingerafdrukken of een doffe waas kunnen het kijkplezier flink verstoren. Toch is het schoonmaken van je tv iets wat je voorzichtig moet aanpakken. Eén verkeerde beweging en je hebt een kras of een streperig scherm. In dit artikel lees je hoe je je televisie veilig schoonmaakt, wat je vooral níét moet doen en waar je op moet letten bij verschillende soorten schermen, zoals lcd, oled en qled.

Lees ook: Zo kies je de beste televisie voor in de slaapkamer

Het lijkt zo makkelijk: even een vochtige doek over het scherm halen. Maar juist dat is iets wat je moet vermijden. Schermen zijn namelijk gevoelig voor vocht, druk en agressieve schoonmaakmiddelen. Een papieren doekje of keukenrol kan al fijne krasjes veroorzaken. Gebruik daarom alleen een zachte microvezeldoek, droog of licht vochtig gemaakt met gedestilleerd water. Gewoon kraanwater bevat kalk en mineralen die bij opdrogen vlekken kunnen achterlaten.

Altijd eerst de stekker eruit

Voordat je begint met schoonmaken, haal je de televisie van de stroom. Niet alleen om veilig te werken, maar ook omdat je op een zwart scherm veel beter ziet waar het vuil zit. Bovendien voorkom je zo dat er vocht in warme elektronica trekt. Laat het scherm na gebruik goed afkoelen. Een warm scherm is kwetsbaarder voor druk; en te veel druk kan tot zichtbare sporen of blijvende vervorming leiden

Zachtjes poetsen, nooit drukken

Maak de doek licht vochtig en wrijf in een rustige, horizontale of verticale beweging over het scherm. Gebruik geen draaiende bewegingen en zet vooral geen kracht. Het paneel van een moderne tv is kwetsbaar. Oefen je te veel druk uit, dan kun je permanente verkleuringen of pixelschade veroorzaken. Houd er rekening mee dat het vuil meestal aan de oppervlakte zit, dus je hoeft niet te schrobben om resultaat te zien.

Regelmaat en antistatische bescherming helpen

Je hoeft je tv niet dagelijks schoon te maken, maar een snelle veegbeurt met een droge doek eens per week voorkomt dat stof zich ophoopt. In huizen met huisdieren of veel luchtcirculatie – bijvoorbeeld door open ventilatieroosters of mechanische ventilatie – raakt een scherm sneller stoffig. Regelmaat voorkomt dan dat het vuil zich vastzet.

Microvezeldoeken met antistatische eigenschappen helpen om stof minder snel te laten terugkeren. Er bestaan ook speciale sprays die het scherm tijdelijk antistatisch maken. Gebruik die alleen als ze expliciet geschikt zijn voor beeldschermen, en breng ze nooit direct op het scherm aan.

©Kamil Macniak

Oled is gevoeliger dan lcd of qled

Niet alle schermtypes reageren hetzelfde op vocht of schoonmaakmiddelen. Oled-schermen zijn het meest kwetsbaar, omdat ze anders zijn opgebouwd dan lcd- en qled-schermen. In plaats van een achtergrondverlichting gebruiken ze miljoenen pixels die ieder hun eigen licht produceren. Die pixels zijn opgebouwd uit organisch materiaal – vergelijkbaar met een ultradunne, gevoelige laag – die makkelijk kan worden aangetast door druk of chemicaliën. Omdat de organische materialen in oled-schermen chemisch gevoeliger zijn dan de kristalstructuren in lcd/qled, is de kans op blijvende schade groter. Zelfs een lichte beschadiging kan al zorgen voor donkere plekken of verkleuringen die niet meer verdwijnen.

Lcd- en qled-schermen hebben een stevigere gelaagde structuur, met beschermende lagen tussen het schermoppervlak en de lichtgevoelige delen. Daardoor zijn ze wat minder gevoelig voor schoonmaakfouten. Toch blijft ook hier voorzichtigheid geboden. Middelen met alcohol, ammoniak of azijn kunnen de antireflectielaag aantasten, met een dof of vlekkerig scherm als gevolg. En dat is niet meer te herstellen.

Gebruik nooit glasreiniger of allesreiniger

Het klinkt logisch om een glanzend oppervlak schoon te maken met glasreiniger, maar dat is bij een tv echt uit den boze. Veel van deze middelen bevatten oplosmiddelen of zuren die het scherm permanent kunnen beschadigen. Ook sprays zijn af te raden, omdat je dan kans hebt dat er vloeistof langs de randen naar binnen loopt. Als je per se een reinigingsmiddel wilt gebruiken, kies dan een speciale schermreiniger zonder alcohol, en breng die altijd aan op de doek – nooit direct op het scherm.

Vergeet de randen en de afstandsbediening niet

Naast het scherm zelf verdienen ook de behuizing en afstandsbediening een schoonmaakbeurt. Deze onderdelen zijn minder gevoelig en kun je gerust schoonmaken met een iets vochtigere doek. Let wel op dat er geen vocht tussen de knoppen komt. Rondom ventilatieopeningen of aansluitingen gebruik je het best een droge doek of een kleine borstel. Zo voorkom je dat stof zich ophoopt en de koeling of signaaloverdracht beïnvloedt.

©Katerina Bond

Groot scherm? Werk met twee handen

Bij televisies vanaf ongeveer 65 inch of bij gebogen schermen is het belangrijk om stabiel en met beleid te werken. Druk uitoefenen in het midden van een groot scherm zonder tegendruk aan de zijkant kan spanning veroorzaken in het paneel. Werk daarom met twee handen: één hand ondersteunt het scherm, terwijl de ander met de doek over het oppervlak veegt. Zorg ook dat de televisie stevig staat of hangt voordat je begint.

Ingebrande beelden poets je er niet af

Soms lijkt het alsof er een vlek in beeld blijft, maar dan gaat het om een ingebrande afbeelding of verkleurde pixels. Dit komt vooral voor bij oled-tv's en ontstaat door langdurige weergave van statische elementen, zoals logo's. Schoonmaken heeft daar geen effect op. Het is goed om dit onderscheid te kennen, zodat je niet blijft boenen op iets dat simpelweg in het scherm zelf zit.

Conclusie

Een televisie schoonmaken vraagt om een zachte hand en het juiste materiaal. Gebruik een droge of licht vochtige microvezeldoek, vermijd schoonmaakmiddelen en laat agressieve sprays links liggen. Houd rekening met het type scherm: vooral oled vraagt om extra zorg. Door regelmatig en zorgvuldig te werk te gaan, blijft het beeld niet alleen schoon, maar voorkom je ook schade op de lange termijn – zeker bij grotere of gebogen modellen.

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is geen simpele 'frietpan zonder olie'. Met twee manden én een stoomfunctie richt dit apparaat zich op de thuiskok die net iets meer wil. Denk aan een hele kip bereiden met stoom en hete lucht, of tegelijkertijd een hoofd- en bijgerecht klaarmaken. In deze review lees je wat er goed gaat, wat beter kan en voor wie deze airfryer echt een aanwinst is.

Eerste indruk

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is een airfryer met wat extra's: een stoomfunctie. Dit apparaat heeft twee manden met een totale capaciteit van 9 liter: een grotere lade van 6 liter voor hoofdgerechten en een kleinere van 3 liter voor bijgerechten of snacks. Volgens Philips kun je hiermee verschillende ingrediënten tegelijkertijd bereiden, met een keuze uit frituren, stomen of een combinatie van beide.

De machine in het kort: de airfryer is uitgerust met zogeheten RapidAir Plus-technologie, alleen beschikbaar bij Philips, waarbij hete lucht snel en gelijkmatig rondom de ingrediënten circuleert. Op papier betekent dat tot 90 procent minder vet dan bij friet en snacks uit de friteuse, al is uit onderzoek al gebleken dat dat een wel heel positieve vergelijking is.

De maximale baktemperatuur bedraagt 200 graden Celsius en er zijn 12 voorgeprogrammeerde programma's beschikbaar. De bediening verloopt via een digitaal aanraakscherm, waarbij temperatuur en tijd handmatig kunnen worden aangepast.

De bouwkwaliteit van het (erg grote) apparaat is degelijk, met een zilverkleurige roestvrijstalen afwerking. De airfryer weegt ruim 8,7 kilo. Met afmetingen van 35,1 x 38,2 x 44,3 cm neemt hij bovendien behoorlijk wat ruimte in op het aanrecht. Philips stelt dat het ontwerp compacter is dan andere modellen met twee manden naast elkaar. Dat is niet helemaal zo; de eerder geteste Ninja was duidelijk een slag kleiner.

©Saskia van Weert

Uitpakken en installatie

De airfryer zit in een grote doos en is goed beschermd tegen beschadiging tijdens het transport. Na het uitpakken van de airfryer kwamen er drie zaken in me op:

Punt 2 komen we verderop op terug. Maar eerst naar de handleiding: die zit er niet bij. Best een teleurstelling, want het is geen apparaat dat je zonder instructies uit de losse pols meteen intuïtief bedient. Wel staan er QR-codes op de doos, die na het scannen een online pdf openen van… meer dan 1800 pagina's! Alle verschillende talen zijn gebundeld in één bestand, waarbij Nederlands op pagina 704 begint. Dat is totaal onwerkbaar. Op de eigen pc heb ik er een kleiner bestand van gemaakt met alleen de eigen taal, en dat is meteen ook een advies aan Philips: niet doen, zo. Het hoeft ook weer geen full colour-boek te zijn, maar iets van een handzaam bestand zou prettig zijn.

Wat er wél bij zit, is een zwart-witte quickstartgids waarvan me niet duidelijk is wat de bedoeling van de handelingen is. Aangeraden wordt, zo maak ik eruit op, om het stoomgedeelte van de airfryer een reinigingsprogramma te laten doorlopen. De auteur van deze review is nog geen 50 en heeft goede ogen, maar deze folder was zo onduidelijk dat ik hem maar even heb laten zitten.

Handleiding: een gemiste kans

De pdf-handleiding die er wél is, is niet foutloos. Op zich wordt de werking van de airfryer goed uitgelegd. Er is een algemeen gedeelte, een deel over eten maken met de airfryerfunctie, vervolgens een deel over de combinatie van stomen en airfryen én er is een deel over de stoomfunctie, met telkens een tabelletje erbij van welk eten er hoelang in moet.

Echter, meerdere malen wordt aangehaald dat wortelgroenten zoals bloemkool en broccoli in de airfryer kunnen worden bereid. Dat zijn echter geen wortelgroenten. Slordig. Ook staat het gedeelte over friet maken vlak onder de stoominstructies. En zonder te testen kunnen we dit zeggen: friet maak je niet met stoom – zelfs niet in deze airfryer.

Er staan wel meer wat vreemde dingen in de handleiding, zoals dat je de mandjes met eten meermaals dient om te schudden boven de gootsteen. Daar zie ik echt het nut niet van in. Ik vermoed dat de handleiding is vertaald uit het Engels en dat men Amerikaans-achtige claims wil voorkomen door maar zo veel mogelijk aandacht aan veiligheid te besteden. De waarschuwing over de hete buitenkant is wel op zijn plaats: die klopt.

©Saskia van Weert

Het waterreservoir van de Philips-airfryer.

Uiterlijk en indeling

Het is een robuuste machine, rvs en matgrijs. Aan de achterzijde zitten twee afstandhouders die ervoor zorgen dat je hem niet te dicht tegen de muur zet. De warme lucht en stoom moeten tijdens het gebruik immers wel weg kunnen. Bovenop zit een bakje om water in te doen als je de stoomfunctie gebruikt. Links een kleine lade met airfryerfunctie voor kleine gerechten, rechts een grote lade die met alle functies overweg kan: airfryen, stomen, en stomen + airfryen.

De lades zijn verschillend ingedeeld. De kleine lade heeft een roostertje op de bodem dat je eruit kunt halen en dat ervoor zorgt dat de hete lucht ook onder het eten komt. In de grote lade zit een soort binnenpan, die er eveneens uit te halen is voor schoonmaakdoeleinden. De vierkante binnenpan past maar op één manier in de lade, dus je kunt hem er niet per ongeluk verkeerd in duwen.

©Saskia van Weert

Bediening en interface

De bediening lijkt heel ingewikkeld, en dat komt doordat er uit de doos een transparante sticker over het bedieningspaneel zit geplakt met werkelijk álle beschikbare knopjes erop. Na het verwijderen van de sticker blijkt het aantal keuzemogelijkheden behoorlijk mee te vallen.

Na het indrukken van de aan-uitknop kies je welke lade(s) je wilt gebruiken, en alleen de knoppen die van toepassing zijn op de gekozen lade en daarna de gekozen functie, lichten op. Als je lade 1 selecteert, zie je dus alléén de knoppen voor tijd en temperatuur en de voorkeuzemenu's. Kies je lade 2, dan heb je meer keuzes, namelijk voor airfryer, stomen en een combinatie ervan, maar ook de voorkeuzemenu's en reinigingsprogramma's.

Voorkeuzeprogramma's zijn overigens niet 'magisch'. Het zijn vastgestelde combinaties van een bepaalde tijd en een bepaalde temperatuur. Ze staan duidelijk in de handleiding beschreven. Tijdens de testperiode zijn ze niet gebruikt; ze zijn namelijk bedoeld voor een vaste hoeveelheid ingrediënten. Als je er meer of minder in doet, werkt het al meteen minder goed en moet je alsnog zelf de tijd aanpassen.

©Saskia van Weert

De sticker die over het bedieningspaneel zit geplakt toont alle beschikbare knoppen.

Prestaties: airfryen

Voor 'klassiek' airfryen heb je de keuze uit de kleine en de grote lade. De kleine is vooral geschikt voor bijvoorbeeld één kroket of één afbakbroodje. Voor de meeste bereidingen zul je vooral de grote mand gebruiken. De prestaties zijn prima; zeker in de grote mand is eten sneller gaar en krokant dan in airfryers van andere merken. Philips was het eerste grote bedrijf dat airfryers op de markt bracht en die voorsprong uit zich nog steeds in de kwaliteit van de meeste modellen – zeker de wat duurdere, zoals deze met veel vermogen.

©Saskia van Weert

Prestaties: stomen

Wil je de airfryer gebruiken om te stomen, dan vul je eerst het reservoir bovenop met water. Stomen is zoals eerder gemeld alleen beschikbaar in de grote mand. Iets als aardappels of groente stomen gaat prima, al duurt het simpelweg lang. Reken op zeker een halfuur voor een portie aardappelpartjes. Dat is overigens vergelijkbaar met reguliere stoomapparaten.

Aandachtspunt is het geluid: als de machine gaat stomen, maakt hij een geluid als een beademingsapparaat – om de zoveel tijd klinkt er telkens een opvallende 'puf'. Na het stomen moet het water in het reservoir afkoelen en kun je dat bakje leegschenken, schoonmaken en afdrogen. Je kunt het water om hygiënische redenen niet zo op de machine laten staan. Dat leeggieten is iets wat je in het begin zeker zult vergeten.

Prestaties: airfryen en stomen gecombineerd

Wat deze airfryer uniek maakt, is de combinatie van stomen en airfryen. Hoewel de auteur een doorgewinterde airfryergebruiker is en er zelfs een kookboekje over heeft geschreven, was het echt even zoeken naar wat er dan precies in kan worden klaargemaakt. Philips zelf geeft als suggestie om een hele kip erin te bereiden. Dat ging prima. Een experiment met broccoli mislukte helaas; de roosjes waren verbrand.

Deze functie is vooral geschikt voor koks die een experiment niet schuwen. Heb je een stoomoven of zou je die graag willen, dan is deze combinatie van airfryen en stomen een alternatief dat, zeker in vergelijking met een stoomoven, een stuk voordeliger is.

©Philips

Extra functies

De airfryer is voorzien van allemaal snufjes. Bijvoorbeeld de functie om middels een piepgeluid te worden gewaarschuwd dat je eten in de mand moet worden omgeschud. Ben je een ervaren airfryergebruiker, dan is die functie niet nodig, want je bent er al aan gewend om regelmatig de boel te schudden. Voor beginners kan dat echter een nuttige wenk zijn om een optimaal resultaat te krijgen.

Ook handig is de stoomreiniging. Maak je vaak vlees, kip of vette snacks in de airfryer klaar, dan kan het mandje gaan aankoeken en na verloop van tijd is het amper nog goed schoon te krijgen. Met de stoomreiniging wordt het mandje goed doorgestoomd, waarna je de mand met vuil water leeggooit, omspoelt en in de airfryer 5 minuten laat opdrogen.

De moeite van het vermelden waard is het geluid, of het gebrek daaraan. Tijdens het stomen hoor je zoals gemeld een pufgeluid, maar voor het overige is de airfryer stil. Je hoort hem wel, maar duidelijk minder dan andere airfryers. Ook de piep die je hoort als het eten klaar is – die bij Ninja bijvoorbeeld keihard is – is bescheiden. Dat is zeker een pluspunt.

Conclusie: kopen of niet?

De airfryer is veelzijdig, voorzien van een hoop toeters en bellen, en door de stoomfunctie biedt hij meerwaarde vergeleken met airfryers die dat niet kunnen. Het apparaat is wel groot en zwaar, heeft een enorm lange handleiding en is daardoor niet intuïtief te gebruiken – je moet er echt tijd in investeren om hem goed te leren kennen. De mandjes en roosters kunnen in de vaatwasser, maar de buitenzijde en het waterreservoir zijn vlekgevoelig. De prestaties zijn goed.

Al met al is deze airfryer een aanrader voor de thuiskoks die hoge eisen stellen aan hun apparaat, bereid zijn om er veel mee te experimenteren en creatief zijn in het bedenken van gerechten die de stoomfunctie goed benutten. Ben je alleen op zoek naar een apparaat om friet en snacks mee te maken? Dan zijn simpelere modellen een betere keuze.