Met Philips Hue Secure breidt de fabrikant zijn lijn voor slimme lampen behoorlijk uit. Met deze nieuwe producten kun je Hue ook inzetten als een beveiligingssysteem en met de nieuwe contactsensor kun je ook lampen verder automatiseren.

In de Philips Hue Secure-starterkit zitten een paar oude en een paar nieuwe producten. Aanwezig zijn de drie nieuwe contactsensoren, een bewegingssensor, twee standaardlampen (white en color ambiance) met E27-fitting en de Hue-bridge. Het pakket richt zich met name op nieuwe Philips Hue-gebruikers, aangezien je hier ook een bridge en twee lampen bij krijgt. Mocht je al tegen de beperkingen van de reeds geïnstalleerde Hue-bridge aanlopen, dan kun je met een tweede brug in je netwerk dat soort beperkingen opheffen. Normaal gesproken kun je tot vijftig producten aan één bridge koppelen.

Het pakket heeft een adviesverkoopprijs van 299,99 euro, maar is online vaak net iets goedkoper te vinden. De nieuwe contactsensor kost per stuk 39,99 euro, terwijl de bewegingssensor 44,99 euro kost. De Hue-bridge hebben we voor iets meer dan 40 euro online kunnen vinden. De losse witte lamp kost 15,99 euro, terwijl je voor de kleurenvariant 59,99 euro betaalt. Al met al komen we dan grofweg uit op iets meer dan 280 euro. We hebben in dit geval niet altijd op de adviesprijs gelet, maar op prijzen die we online tegenkomen. En dan is dit pakket duurder dan wanneer je alles los koopt.

©Wesley Akkerman

©Wesley Akkerman

Het voordeel van Philips Hue Secure

Als we de prijs even buiten beschouwing laten, zien we dat Philips Hue Secure een mooi pakket aan basale beveiligingsproducten biedt. Wat het pakket relatief duur maakt, is de toevoeging van drie raam- en deursensoren (de eerdergenoemde contactsensoren). Als je dat bijvoorbeeld naast het aanbod van Ring legt, dan ben je daar met een prijs van 209,99 euro aanzienlijk goedkoper uit. Vooruit, daar krijg je maar één contactsensor bij. Daarnaast kun je het systeem (in elk geval niet zonder omweg en andere systemen) niet koppelen aan de slimme lampen van Philips Hue.

Om nog maar te zwijgen over het feit dat Ring Alarm een bedieningspaneel biedt dat je bij de deur ophangt, waardoor je dus niet alleen bent aangewezen op de app. Het is maar net wat je wil natuurlijk, maar uit ervaring weten we dat zo’n paneel zeer wenselijk is. Het grote voordeel van Philips Hue Secure is dan weer dat je de producten in het pakket naadloos vanuit één app met elkaar kunt laten samenwerken. Ook is het zo dat alle producten van Philips Hue nu prettiger dan ooit met elkaar samenwerken, waardoor je aanwezige lampen op een andere manier kunt inzetten.

©Wesley Akkerman

©Wesley Akkerman

De ster van de show

De grote (of eigenlijk kleine) ster van de show is de nieuwe contactsensor. Dat is een sensor die je op een raam of deur kunt plakken, waardoor je realtime-meldingen kunt ontvangen over de status van een raam of deur. De sensor kent twee standen: open of dicht. Per stand kun je een notificatie ontvangen, zodat je bijvoorbeeld weet wanneer er iemand binnenkomt (mogelijk via een plek waar dat niet de bedoeling is). Maar je kunt de sensor ook op de koelkastdeur bevestigen, zodat je vanaf de bank kunt controleren of je die deur wel goed hebt dichtgedaan. Soms vergeet je dat wel eens.

Verder is het mogelijk om via de Philips Hue-app een handeling aan de stand te koppelen. Zo hebben wij ervoor gezorgd dat het nachtlampje (waar al een Philips Hue-lamp in zit) aan gaat zodra we de slaapkamerdeur opendoen. Het lampje gaat na een minuut of wanneer we de deur weer sluiten automatisch uit.

Meer opties dan dat zijn er helaas niet. Zo kun je niet instellen dat het lampje overdag niet op de sensor reageert, om maar een voorbeeld te geven. Net als bij de Philips Hue Secure Camera zijn de opties dus vrij beperkt, en dat terwijl je er wel de hoofdprijs voor betaalt.

©Wesley Akkerman

Goedkoper is beter?

Raam- en deursensoren zijn over het algemeen voor de helft van de Hue-prijs beschikbaar. Neem bijvoorbeeld de versie die het Chinese merk Aqara aanbiedt: die kost online ongeveer 16 euro, en daar kun je precies evenveel mee als met de Hue-contactsensor. Bijkomend voordeel is dat die sensor Zigbee ondersteunt en daardoor meer dan honderd apparaten in één netwerk kan opnemen. En met de nieuwe versie, die Thread ondersteunt, komen daar nog eens honderd producten bij. Beide sensors bieden overigens support voor Google Home, Apple Homekit en Amazon Alexa.

Echter, in beide gevallen heb je vrij weinig aan Google Home. Je kunt alleen de status van de deur of het raam checken, maar je kunt er verder geen acties aan koppelen of automatiseringen mee opzetten. Via Apple Homekit kan dat dan weer wel en zijn de opties uitgebreider dan in de Philips Hue-app. Daar is het wel degelijk mogelijk om in te stellen dat de sensor alleen 's avonds werkt. En met een uitgebreider platform (voor gevorderden) kun je er waarschijnlijk nog meer uithalen – maar dan ben je niet merkgebonden en kun je net zo goed voor een goedkopere optie gaan.

De andere Philips Hue Secure-producten

Over de lampen die in het pakket zitten zijn in de loop der jaren al de nodige verhalen geschreven. Daarom focussen we ons nu alleen nog even op de bridge en de bewegingssensor, twee interessantere producten uit het prima pakket. Wanneer je de starterskit in huis haalt, krijg je daar dus de Hue-bridge bij waar je alle andere producten aan kunt koppelen. Zo kom je op een laagdrempelige manier – wellicht voor het eerst – in aanraking met een smarthomehub, en leer je in elk geval één slim systeem kennen. Een systeem dat lampen, sensoren en dus ook camera’s ondersteunt.

De bewegingssensor is op zichzelf al een interessant product, want je kunt er verschillende dingen mee doen. Je kunt op basis van beweging een notificatie ontvangen of natuurlijk lampen activeren. In tegenstelling tot de contactsensor is het wel mogelijk een tijd te specificeren, waardoor je in elk geval voor één slaapkamer de boel prettig kunt automatiseren. Verder kan de sensor zowel licht als temperatuur meten; informatie die helemaal niet terugkomt in de Philips Hue-app. Maar wanneer je hem bijvoorbeeld koppelt aan Google Home, dan is die info wel zichtbaar.

Philips Hue Secure kopen?

Onderaan de streep laat de Philips Hue Secure-starterkit een gemengde indruk achter. We zijn in elk geval blij met een aantal zaken. De contactsensoren laten zich gemakkelijk installeren en reageren razendsnel op veranderingen. De bewegingssensor is daarnaast breed inzetbaar, kan rekening houden met schema’s en fungeert zelfs als licht- en temperatuurmeter. Bovendien is het pakket compleet, waardoor je je huis relatief goed kunt beschermen of automatiseren. Je kunt er beide kanten mee op. En hoe meer Philips Hue-producten je al hebt, hoe aangenamer de integratie werkt.

Daar tegenover staan vreemde keuzes. Het pakket an sich is op het moment van schrijven duurder dan wanneer je de producten los koopt. De losse producten zijn bovendien vrijwel altijd (soms zelfs tot twee keer) duurder dan concurrerende accessoires. Verder is het vervelend dat de Hue-app vrij beperkt is, waardoor we niet alles direct vanuit één punt kunnen instellen en inzien en daar weer andere apps voor nodig hebben. Het Secure-pakket is wat ons betreft pas interessant zodra de prijs met 100 euro of meer gezakt is; dán krijg je pas echt veel waarde voor je geld vanwege hub en lampen.

Het is bijna kerst en tussen het regelen van de laatste boodschappen door kijk je om je heen. De post ligt nog op tafel, er slingert speelgoed rond en een grote schoonmaak gaat niet meer lukken. Toch wil je dat je gasten in een net huis binnenkomen. Met een strak plan kun je in precies zestig minuten de perfecte illusie van een schoon huis creëren. Zet de timer, doe je favoriete muziek aan en ga aan de slag.

Je begint waar je gasten binnenkomen. De hal is vaak een rommelige plek, zeker in de winter. Pak een grote mand of krat en gooi daar alles in wat er niet hoort: sjaals die niemand draagt, post, sleutels en rondslingerende tassen. Zet die mand tijdelijk weg in de berging, schuur of desnoods in je eigen kledingkast. Zorg dat er ruimte is aan de kapstok voor de jassen van je bezoek. Klop de deurmat even krachtig buiten uit en haal de stofzuiger snel door de gang. Als je hierna nog dertig seconden over hebt, veeg je met een doekje over de spiegel. Een schone spiegel en een lege vloer geven direct bij binnenkomst al het gevoel van een opgeruimd huis.

De woonkamer: sfeer boven perfectie

Door naar de plek waar jullie de meeste tijd zullen doorbrengen. In de woonkamer geldt nu de regel: opruimen is belangrijker dan boenen. Loop een rondje met een vuilniszak voor alles wat weg kan en een wasmand voor spullen die naar een andere kamer moeten. Maak de salontafel en bijzettafels helemaal leeg. Een leeg oppervlak oogt namelijk direct schoon, zelfs als je niet nat afneemt. Schud daarna de kussens op de bank flink op en vouw plaids netjes op. Haal de stofzuiger alleen door het midden van de kamer en langs de bank; vergeet de hoekjes en plinten, want daar kijkt vanavond niemand naar.

©Евгения Рубцова

Het toilet: kort maar krachtig

Dit is de enige plek waar je gasten echt even alleen zijn en stilzitten, dus hier moet het wel fris zijn. Gelukkig is de ruimte klein. Spuit wc-reiniger in de pot en laat dit even inwerken terwijl je de rest doet. Gebruik een wegwerpdoekje of een sopje voor de bril, de spoelknop, de deurklink en de kraan. Hang een schone handdoek op en controleer of er voldoende toiletpapier ligt. Heb je nog een geurkaarsje of geurstokjes? Zet die dan hier neer. Als het lekker ruikt, voelt je toilet al snel schoner aan.

Puntjes op de i in de keuken

Je hebt nu nog een kwartier over. Snel door naar de keuken. Zorg allereerst dat het aanrecht helemaal leeg is. Als het niet meer lukt om alles af te wassen, zet je de vuile vaat snel in de vaatwasser, ook als deze eigenlijk al vol is. Een andere slimme noodoplossing is om de vaat tijdelijk in een keukenkastje te verstoppen. Het gaat erom dat alles uit het zicht is. Haal tot slot nog even een doekje over het aanrecht en de kookplaat zodat alles weer fris oogt.

©APALKOV | MestoSveta - stock.adobe.com

Sfeer maken

Nu is het tijd voor de belangrijkste truc: het aanpassen van de verlichting. Dim de grote lampen en steek overal kaarsen en sfeerverlichting aan. Dat ziet er niet alleen heel gezellig uit, maar dat zachte licht zorgt er ook voor dat achtergebleven stof of verdwaalde kruimels niet meer opvallen. Tot slot doe je nog één ding voor de sfeer. Zet een raam op een kier voor frisse lucht of zet een pannetje op het vuur met wat water, kaneel en sinaasappelschil voor een heerlijke kerstgeur.

Klaar voor de bel

Kijk nu eens om je heen. Je huis is opgeruimd, het ruikt lekker en het is gezellig verlicht. Niemand die ziet dat je de bovenkant van de kasten hebt overgeslagen. Schenk wat te drinken voor jezelf in en adem uit. Laat die bel maar gaan!

Na een uitgebreid diner is de koffie vaak de afsluiter van de avond. In plaats van een standaard zwarte bak zet je met een paar simpele ingrediënten iets bijzonders op tafel. Je hoeft geen volleerd barista te zijn om indruk te maken; met wat kruiden of een restje chocolade geef je de koffie direct een feestelijke twist. Speciaal voor jou: vijf heerlijke koffierecepten.

Espresso met witte chocolade en kardemom

Witte chocolade is een goede match voor de sterke smaak van een espresso. Leg een paar blokjes witte chocolade onderin het glas en laat deze langzaam smelten door de hete koffie eroverheen te gieten. Als je een snufje kardemom door de melk mengt voordat je deze opschuimt, krijg je een heerlijke warme en kruidige geur. De kardemom zorgt ervoor dat de zoete chocolade niet de overhand krijgt, waardoor de koffiesmaak goed overeind blijft.

Tiramisu uit een glas

Je kunt de smaken van het bekende Italiaanse dessert ook gewoon drinken. Meng een sterke kop koffie met een drupje amandelsiroop voor de herkenbare smaak van amaretto, maar dan zonder de alcohol. In plaats van gewone melk kun je een mengsel van halfstijve slagroom en een beetje mascarpone bovenop de koffie leggen. Een flinke laag cacaopoeder over de room maakt het plaatje compleet. Dit koffierecept kan eigenlijk ook direct als vervanger van een dessert kan dienen, vooral het serveert met bijpassend koekje, zoals cantuccini of amaretti.

Mokka met sinaasappel en pure chocolade

De combinatie van pure chocolade en sinaasappel doet het altijd goed tijdens de feestdagen. Rasp de schil van een sinaasappel en roer dit samen met een blokje pure chocolade door je warme koffie totdat alles is opgelost. De olie uit de sinaasappelschil geeft een fris aroma dat heel goed samengaat met donker gebrande koffiebonen. Als je dit serveert met een klein stukje sinaasappelschil op de rand van het glas, ziet het er meteen feestelijk uit. De pure chocolade maakt de koffie wat dikker en voller, wat goed past bij een koude winteravond.

Karamel met een snufje zeezout

Gezouten karamel is al jaren populair en dat is niet zonder reden. Het zout versterkt namelijk de zoete tonen van de karamel en haalt tegelijkertijd de bittere randjes van de koffie af. Doe een scheutje karamelsiroop in je glas en voeg daar echt maar een heel klein beetje zeezout aan toe. Gebruik havermelk voor het schuim, omdat dit van zichzelf al een beetje romig en nootachtig smaakt. Het resultaat is een zachte koffie die het door de combinatie van zout en zoet bij bijna iedereen goed doet.

Koffie met honing en kaneel

Voor wie geen chocolade of room lust, is een combinatie van honing en kaneel een goed alternatief. Roer een goede lepel honing door de zwarte koffie en bestrooi de melkschuimlaag met wat kaneelpoeder. De honing geeft een andere soort zoetheid dan suiker en maakt de koffie zachter voor de keel. Het is een eenvoudige manier om een normale latte een feestelijke upgrade te geven met spullen die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt staan. De geur van kaneel die van de warme melk afkomt, maakt meteen duidelijk dat het kerst is! 

©ID.nl

Zo maak je je koffie helemaal af

Je kunt de feestkoffie nog net wat mooier presenteren door aandacht te besteden aan de garnering. Een klein beetje kaneel, nootmuskaat of cacaopoeder op de melkschuimlaag doet bijvoorbeeld al wonderen. Gebruik een klein zeefje zodat de poeder gelijkmatig verdeeld wordt en er geen klontjes ontstaan. Voor een luxe effect kun je met een fijne rasp wat krullen van een blok pure of witte chocolade schaven. Dit smelt langzaam weg in het schuim en geeft bij elke slok een beetje extra textuur.

Ook met koekjes of fruit kun je creatief uit de hoek komen. Serveer de koffie met een typisch winters koekje op de schotel, zoals een speculaasje of een Italiaanse cantuccini. Een dunne reep sinaasappelschil die je even rond je vinger draait tot een krul staat erg chique aan de rand van het glas. Wil je echt uitpakken, dip de rand van het glas dan in wat water en daarna in suiker voor een bevroren effect. In plaats van een gewone lepel kun je tot slot een kaneelstokje in de koffie zetten, wat tijdens het drinken subtiel steeds meer smaak afgeeft.

Drie espressomachines voor je feestkoffie

De'Longhi PrimaDonna Soul

Dit apparaat van De'Longhi is een zeer uitgebreide volautomaat. Dankzij de 18 voorgeprogrammeerde recepten zet je met één druk op de knop een krachtige espresso of een zachte latte. Voor wie van variatie houdt, biedt dit toestel ook de mogelijkheid om de sterkte van de koffie nauwkeurig aan te passen, zodat je altijd die gewenste sterke kop koffie krijgt. De machine is bovendien via een smartphone-app te bedienen.

Siemens EQ.500

De Siemens EQ.500-serie staat bekend om het gebruiksvriendelijke display waarbij je de koffiespecialiteiten direct via sensorvelden selecteert. Naast de standaard espresso en latte beschikt dit apparaat over de zogenaamde 'aromaDouble Shot'-functie. Hiermee zet je een extra sterke koffie door middel van een dubbel maal- en zetproces, zonder dat de koffie een bittere nasmaak krijgt.

Melitta Barista Smart T

De Melitta Barista Smart TS blinkt uit in veelzijdigheid met maar liefst 21 voorgeprogrammeerde recepten. Een groot voordeel is de fluisterstille molen, waardoor je zonder veel lawaai geniet van versgemalen bonen. Dankzij het dubbele bonenreservoir kun je bovendien eenvoudig wisselen tussen een milde boon voor je latte en een krachtige variant voor de espresso. De machine is via een handige app op je smartphone te bedienen. Met de 'My Coffee Memory'-functie sla je de persoonlijke voorkeuren van acht verschillende personen op.