Het Duitse merk Carbon Mobile is een nieuwe speler op de smartphonemarkt, dat met de Carbon 1 Mark II met een opvallende smartphone binnenkomt. Wil je de Carbon 1 Mark II kopen, neem dan eerst de review van de telefoon door. Er zijn opvallende plus- en minpunten.

Als ik een euro zou krijgen voor iedere keer dat ik mensen hoorde klagen over de dikte of het gewicht van hun smartphone, dan kan ik na een lange berekening concluderen dat ik exact nul euro rijker ben geworden. Toch ziet het Duitse Carbon Mobile op dit gebied cruciale verbeterpunten. De Carbon 1 Mark II is een flinterdunne lichtgewicht smartphone. Werkelijk een sieraad. Maar is dit nou echt de grote tekortkoming van smartphones die Carbon Mobile hier oplost?

Koolstofbehuizing

De Carbon 1 Mark II is slechts 6,3 millimeter dik en weegt 125 gram. Dat lage gewicht is te danken aan een koolstofvezelbehuizing. Het gebruikte materiaal voelt misschien een beetje als plastic aan, maar is geen magneet voor vingerafdrukken en niet zo kwetsbaar als glas. Meerdere smartphone-makers zouden dit materiaal best een mogen overwegen voor hun duurdere smartphones. Veel smartphonemakers vallen echter terug op glas om zo draadloos opladen mogelijk te maken; iets wat bij een metalen behuizing niet mogelijk is. Deze koolstofbehuizing zou draadloos laden in theorie mogelijk moeten maken. Maar de functie ontbreekt, een eerste gemiste kans.

Carbon Mobile trekt ook de groene kaart voor zijn koolstofbehuizing. Er is minder plastic in de smartphone verwerkt en er worden minder schaarse metalen gebruikt. De smartphone-industrie staat bepaald niet bekend om zijn duurzaamheid, waarbij hebberige beslissingen (zoals het weglaten van de adapter, wat overigens ook hier het geval is) worden verpakt als milieuvriendelijke beslissingen. Ook qua reparatie-mogelijkheden en update-ondersteuning is de industrie, met uitzondering van Fairphone, op zijn zachtst gezegd voor groene verbetering vatbaar. Naast de behuizing, blijft het stil op dit gebied, waardoor de duurzaamheid van de behuizing meer marketing lijkt dan een duurzamere smartphone. Ook dat voelt als een gemiste kans.

©PXimport

©PXimport

©PXimport

Duurzame toekomst

Want dat duurzame verhaal, daar zit echt wel wat in. Dat er minder plastic in de behuizing verwerkt zit, zet natuurlijk niet zo heel veel zoden aan de dijk. Verder valt er weinig duurzaams te melden: ook de Carbon 1 Mark II wordt in China gemaakt, net als vrijwel alle andere smartphones. Waar regels op het gebied van mensenrechten en milieu niet best zijn.

Het duurzame verhaal van Carbon rammelt een beetje, waarom een hele pagina optuigen als er zo weinig te melden valt op dit gebied? Navraag bij een woordvoerder van Carbon Mobile leverde wel wat positieve toekomstberichten op. Zo is Carbon Mobile van plan op termijn de productie van de smartphones te verhuizen naar Duitsland, waar betere arbeidsomstandigheden en milieuwetgeving van toepassing zijn.

Dun is niet altijd beter

Dat de smartphone dun is als een scheermes ziet er leuk uit, maar niet meer dan dat. Want als je je smartphone zó dun maakt, dan staan daar compromissen tegenover. Er is minder ruimte voor de accu, die is met 3.000 mAh aan capaciteit ook niet bijzonder hoog. Dit heeft als nadeel dat de accuduur van een opgeladen accu maximaal een dag is. Bij regelmatig gebruik kan het lastig zijn de dag door te komen. Lagere capaciteit betekent ook dat je uit kunt gaan van snellere slijtage van de accu, houd daar dus ook rekening mee.

Aan de rechterzijkant van de smartphone zit een fysieke vingerafdrukscanner verwerkt. Doorgaans verkies ik dit soort vingerafdrukscanners qua locatie en nauwkeurigheid boven (respectievelijk) een vingerafdrukscanner aan de achterkant of onder het scherm. In dit geval is de vingerafdrukscanner echter zó dun, dat ik vaak zoveel pogingen moet doen om het toestel te ontgrendelen, dat ik moet terugvallen op de pincode. De zijkant lijkt gewoonweg te dun voor een goede vingerafdrukscanner.

Hoge prijsverwachtingen

De Carbon 1 Mark II heeft een prijskaartje van zo’n 800 euro. In die hoge prijsklasse kun je luxe smartphones vinden zoals die van Samsung en Apple die qua prestaties en camera grote indruk maken. 800 euro, dat schept verwachtingen. Waarin ook hier teleurgesteld wordt. Voor die prijs krijg je namelijk specificaties terug die je kunt verwachten voor een smartphone van zo’n 400 euro. De MediaTek-chipset zorgt ervoor dat het toestel soepel zijn werk doet , maar is geen werkpaard en het ondersteunt ook geen 5G. Qua opslaggeheugen krijg je met 256GB ruim voldoende, bovendien kun je het desgewenst uitbreiden met een geheugenkaart.

Aan de boven- en onderzijde van het scherm vind je wat dikkere schermranden terug, wat op zich niet storend is. Bovendien hoeft er hierdoor geen gebruik te worden gemaakt van een scherminkeping of gat voor de frontcamera. De beeldkwaliteit van het amoled-schermpaneel is acceptabel, de kleurweergave is acceptabel en het 6 inch-scherm heeft een Full-HD resolutie zoals je mag verwachten. Alleen is de maximale helderheid wat teleurstellend, waardoor het scherm soms wat lastig af te lezen is in de felle zon. Ook is er geen hogere verversingssnelheid, wat met het oog op de beperkte accucapaciteit geen onverstandige keuze is, maar wel een gemis.

©CIDimport

Camera’s

Aan de achterzijde zijn twee 16 megapixelcamera’s bevestigd. Wat de dualcam-opstelling doet ontgaat me eerlijkgezegd. Want van lens wisselen in de app, dat is niet mogelijk. Bij andere smartphones kun je als het ware in- en uitzoomen door over te schakelen naar de zoom- of groothoeklens. Maar wanneer ik mijn vinger op de linker lens leg, blijven de foto’s hetzelfde. Zelfs als ik handmatig inzoom. Er lijkt dus maar één lens gebruikt te worden voor foto’s, terwijl de andere de dieptebepaling verzorgt.

Bovendien is die ene lens niet echt in staat met camera’s in zijn prijsklasse mee te komen. Kleuren zijn flets en er treedt al snel ruis op wanneer de lichtomstandigheden niet optimaal zijn. Ook de selfiecamera produceert gruizige foto’s.

©CIDimport

Android 10

Dat de Carbon 1 Mark II niet op de recentste Android-versie draait, maar anno 2021 op de markt verschijnt met een Androidversie uit de zomer van 2019 met de veiligheidspatch van november 2020 valt het bedrijf hoog aan te rekenen. Hoe kun je praten over de duurzaamheid van de smartphone, terwijl het toestel al achter de feiten aanloopt voordat hij uit de doos gehaald is. Er verschijnt een update naar Android 11 in mei, de versie waarmee de smartphone op de markt had moeten verschijnen. Carbon Mobile is wel van plan de smartphone te updaten naar Android 12 en om de maand een veiligheidsupdate uit te rollen. Onbekend is hoe lang de smartphone updates krijgt.

Het voelt echter zo volkomen onnodig, vooral omdat Carbon Mobile de Androidbasis grotendeels intact heeft gelaten (wat op zich een pluspunt is). Waarom de smartphone op een oudere Androidversie draait en nog moet wachten op een update. Ik krijg het niet uitgelegd en gerijmd met het duurzame verhaal dat men probeert te vertellen. Minder plastic en waardevolle mineralen gebruiken in een toestel dat je na korte tijd weer weg kunt doen omdat deze verouderd is en de kleine accu versleten...?

Alternatieven voor de Carbon 1 Mark II

De Carbon 1 Mark II is werkelijk de mooiste smartphone die ik in tijden voorbij heb zien komen. Ik zou hem zo graag willen aanbevelen, maar naast het fraaie ontwerp schiet de smartphone eigenlijk op alle punten tekort. Ben je gevoelig voor een duurzaam verhaal bij je smartphone, dan ben je veel beter af en een stuk goedkoper uit met de FairPhone 3+.

Voor die 800 euro krijg je een toestel met midrange-specificaties, waarbij vorm meer prioriteit krijgt dan functie. Voor dat geld heb je echter op alle fronten veel betere smartphones aan de iPhone 12 of de Samsung Galaxy S21. Laatstgenoemde heeft ook geen breekbare glazen behuizing, die je overigens ook niet vindt op de Pixel 4A 5G. Al deze toestellen zijn niet alleen betere alternatieven (met name op cameragebied), maar kunnen wel op goede update-ondersteuning rekenen, wat veiliger en duurzamer is.

Carbon Mobile had, naast het design, zijn smartphone zoveel makkelijker op kunnen laten vallen in zijn prijsklasse: goede ondersteuning (misschien met Android One?), een scherpe prijs, opvallende repareerbaarheid of niet meedoen aan hebberige Apple-achtige pesterijen zoals het weglaten van aansluitingen en adapters. Het design is het enige opvallende deel en lost problemen op die er niet zijn, terwijl het gelijktijdig nieuwe problemen schept, zoals een matige accucapaciteit.

Conclusie: Carbon 1 Mark II kopen?

Ik zou zo graag de Carbon 1 Mark II willen aanbevelen en aan willen kondigen als nieuwe speler die de smartphonemarkt opschudt. Maar het is een bijzonder matige smartphone met een veel te hoge prijs in een prachtige behuizing.

Een televisie trekt stof aan als een magneet. Vlekken, vingerafdrukken of een doffe waas kunnen het kijkplezier flink verstoren. Toch is het schoonmaken van je tv iets wat je voorzichtig moet aanpakken. Eén verkeerde beweging en je hebt een kras of een streperig scherm. In dit artikel lees je hoe je je televisie veilig schoonmaakt, wat je vooral níét moet doen en waar je op moet letten bij verschillende soorten schermen, zoals lcd, oled en qled.

Lees ook: Zo kies je de beste televisie voor in de slaapkamer

Het lijkt zo makkelijk: even een vochtige doek over het scherm halen. Maar juist dat is iets wat je moet vermijden. Schermen zijn namelijk gevoelig voor vocht, druk en agressieve schoonmaakmiddelen. Een papieren doekje of keukenrol kan al fijne krasjes veroorzaken. Gebruik daarom alleen een zachte microvezeldoek, droog of licht vochtig gemaakt met gedestilleerd water. Gewoon kraanwater bevat kalk en mineralen die bij opdrogen vlekken kunnen achterlaten.

Altijd eerst de stekker eruit

Voordat je begint met schoonmaken, haal je de televisie van de stroom. Niet alleen om veilig te werken, maar ook omdat je op een zwart scherm veel beter ziet waar het vuil zit. Bovendien voorkom je zo dat er vocht in warme elektronica trekt. Laat het scherm na gebruik goed afkoelen. Een warm scherm is kwetsbaarder voor druk; en te veel druk kan tot zichtbare sporen of blijvende vervorming leiden

Zachtjes poetsen, nooit drukken

Maak de doek licht vochtig en wrijf in een rustige, horizontale of verticale beweging over het scherm. Gebruik geen draaiende bewegingen en zet vooral geen kracht. Het paneel van een moderne tv is kwetsbaar. Oefen je te veel druk uit, dan kun je permanente verkleuringen of pixelschade veroorzaken. Houd er rekening mee dat het vuil meestal aan de oppervlakte zit, dus je hoeft niet te schrobben om resultaat te zien.

Regelmaat en antistatische bescherming helpen

Je hoeft je tv niet dagelijks schoon te maken, maar een snelle veegbeurt met een droge doek eens per week voorkomt dat stof zich ophoopt. In huizen met huisdieren of veel luchtcirculatie – bijvoorbeeld door open ventilatieroosters of mechanische ventilatie – raakt een scherm sneller stoffig. Regelmaat voorkomt dan dat het vuil zich vastzet.

Microvezeldoeken met antistatische eigenschappen helpen om stof minder snel te laten terugkeren. Er bestaan ook speciale sprays die het scherm tijdelijk antistatisch maken. Gebruik die alleen als ze expliciet geschikt zijn voor beeldschermen, en breng ze nooit direct op het scherm aan.

©Kamil Macniak

Oled is gevoeliger dan lcd of qled

Niet alle schermtypes reageren hetzelfde op vocht of schoonmaakmiddelen. Oled-schermen zijn het meest kwetsbaar, omdat ze anders zijn opgebouwd dan lcd- en qled-schermen. In plaats van een achtergrondverlichting gebruiken ze miljoenen pixels die ieder hun eigen licht produceren. Die pixels zijn opgebouwd uit organisch materiaal – vergelijkbaar met een ultradunne, gevoelige laag – die makkelijk kan worden aangetast door druk of chemicaliën. Omdat de organische materialen in oled-schermen chemisch gevoeliger zijn dan de kristalstructuren in lcd/qled, is de kans op blijvende schade groter. Zelfs een lichte beschadiging kan al zorgen voor donkere plekken of verkleuringen die niet meer verdwijnen.

Lcd- en qled-schermen hebben een stevigere gelaagde structuur, met beschermende lagen tussen het schermoppervlak en de lichtgevoelige delen. Daardoor zijn ze wat minder gevoelig voor schoonmaakfouten. Toch blijft ook hier voorzichtigheid geboden. Middelen met alcohol, ammoniak of azijn kunnen de antireflectielaag aantasten, met een dof of vlekkerig scherm als gevolg. En dat is niet meer te herstellen.

Gebruik nooit glasreiniger of allesreiniger

Het klinkt logisch om een glanzend oppervlak schoon te maken met glasreiniger, maar dat is bij een tv echt uit den boze. Veel van deze middelen bevatten oplosmiddelen of zuren die het scherm permanent kunnen beschadigen. Ook sprays zijn af te raden, omdat je dan kans hebt dat er vloeistof langs de randen naar binnen loopt. Als je per se een reinigingsmiddel wilt gebruiken, kies dan een speciale schermreiniger zonder alcohol, en breng die altijd aan op de doek – nooit direct op het scherm.

Vergeet de randen en de afstandsbediening niet

Naast het scherm zelf verdienen ook de behuizing en afstandsbediening een schoonmaakbeurt. Deze onderdelen zijn minder gevoelig en kun je gerust schoonmaken met een iets vochtigere doek. Let wel op dat er geen vocht tussen de knoppen komt. Rondom ventilatieopeningen of aansluitingen gebruik je het best een droge doek of een kleine borstel. Zo voorkom je dat stof zich ophoopt en de koeling of signaaloverdracht beïnvloedt.

©Katerina Bond

Groot scherm? Werk met twee handen

Bij televisies vanaf ongeveer 65 inch of bij gebogen schermen is het belangrijk om stabiel en met beleid te werken. Druk uitoefenen in het midden van een groot scherm zonder tegendruk aan de zijkant kan spanning veroorzaken in het paneel. Werk daarom met twee handen: één hand ondersteunt het scherm, terwijl de ander met de doek over het oppervlak veegt. Zorg ook dat de televisie stevig staat of hangt voordat je begint.

Ingebrande beelden poets je er niet af

Soms lijkt het alsof er een vlek in beeld blijft, maar dan gaat het om een ingebrande afbeelding of verkleurde pixels. Dit komt vooral voor bij oled-tv's en ontstaat door langdurige weergave van statische elementen, zoals logo's. Schoonmaken heeft daar geen effect op. Het is goed om dit onderscheid te kennen, zodat je niet blijft boenen op iets dat simpelweg in het scherm zelf zit.

Conclusie

Een televisie schoonmaken vraagt om een zachte hand en het juiste materiaal. Gebruik een droge of licht vochtige microvezeldoek, vermijd schoonmaakmiddelen en laat agressieve sprays links liggen. Houd rekening met het type scherm: vooral oled vraagt om extra zorg. Door regelmatig en zorgvuldig te werk te gaan, blijft het beeld niet alleen schoon, maar voorkom je ook schade op de lange termijn – zeker bij grotere of gebogen modellen.

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is geen simpele 'frietpan zonder olie'. Met twee manden én een stoomfunctie richt dit apparaat zich op de thuiskok die net iets meer wil. Denk aan een hele kip bereiden met stoom en hete lucht, of tegelijkertijd een hoofd- en bijgerecht klaarmaken. In deze review lees je wat er goed gaat, wat beter kan en voor wie deze airfryer echt een aanwinst is.

Eerste indruk

De Philips Airfryer 5000-serie NA555/00 is een airfryer met wat extra's: een stoomfunctie. Dit apparaat heeft twee manden met een totale capaciteit van 9 liter: een grotere lade van 6 liter voor hoofdgerechten en een kleinere van 3 liter voor bijgerechten of snacks. Volgens Philips kun je hiermee verschillende ingrediënten tegelijkertijd bereiden, met een keuze uit frituren, stomen of een combinatie van beide.

De machine in het kort: de airfryer is uitgerust met zogeheten RapidAir Plus-technologie, alleen beschikbaar bij Philips, waarbij hete lucht snel en gelijkmatig rondom de ingrediënten circuleert. Op papier betekent dat tot 90 procent minder vet dan bij friet en snacks uit de friteuse, al is uit onderzoek al gebleken dat dat een wel heel positieve vergelijking is.

De maximale baktemperatuur bedraagt 200 graden Celsius en er zijn 12 voorgeprogrammeerde programma's beschikbaar. De bediening verloopt via een digitaal aanraakscherm, waarbij temperatuur en tijd handmatig kunnen worden aangepast.

De bouwkwaliteit van het (erg grote) apparaat is degelijk, met een zilverkleurige roestvrijstalen afwerking. De airfryer weegt ruim 8,7 kilo. Met afmetingen van 35,1 x 38,2 x 44,3 cm neemt hij bovendien behoorlijk wat ruimte in op het aanrecht. Philips stelt dat het ontwerp compacter is dan andere modellen met twee manden naast elkaar. Dat is niet helemaal zo; de eerder geteste Ninja was duidelijk een slag kleiner.

©Saskia van Weert

Uitpakken en installatie

De airfryer zit in een grote doos en is goed beschermd tegen beschadiging tijdens het transport. Na het uitpakken van de airfryer kwamen er drie zaken in me op:

Punt 2 komen we verderop op terug. Maar eerst naar de handleiding: die zit er niet bij. Best een teleurstelling, want het is geen apparaat dat je zonder instructies uit de losse pols meteen intuïtief bedient. Wel staan er QR-codes op de doos, die na het scannen een online pdf openen van… meer dan 1800 pagina's! Alle verschillende talen zijn gebundeld in één bestand, waarbij Nederlands op pagina 704 begint. Dat is totaal onwerkbaar. Op de eigen pc heb ik er een kleiner bestand van gemaakt met alleen de eigen taal, en dat is meteen ook een advies aan Philips: niet doen, zo. Het hoeft ook weer geen full colour-boek te zijn, maar iets van een handzaam bestand zou prettig zijn.

Wat er wél bij zit, is een zwart-witte quickstartgids waarvan me niet duidelijk is wat de bedoeling van de handelingen is. Aangeraden wordt, zo maak ik eruit op, om het stoomgedeelte van de airfryer een reinigingsprogramma te laten doorlopen. De auteur van deze review is nog geen 50 en heeft goede ogen, maar deze folder was zo onduidelijk dat ik hem maar even heb laten zitten.

Handleiding: een gemiste kans

De pdf-handleiding die er wél is, is niet foutloos. Op zich wordt de werking van de airfryer goed uitgelegd. Er is een algemeen gedeelte, een deel over eten maken met de airfryerfunctie, vervolgens een deel over de combinatie van stomen en airfryen én er is een deel over de stoomfunctie, met telkens een tabelletje erbij van welk eten er hoelang in moet.

Echter, meerdere malen wordt aangehaald dat wortelgroenten zoals bloemkool en broccoli in de airfryer kunnen worden bereid. Dat zijn echter geen wortelgroenten. Slordig. Ook staat het gedeelte over friet maken vlak onder de stoominstructies. En zonder te testen kunnen we dit zeggen: friet maak je niet met stoom – zelfs niet in deze airfryer.

Er staan wel meer wat vreemde dingen in de handleiding, zoals dat je de mandjes met eten meermaals dient om te schudden boven de gootsteen. Daar zie ik echt het nut niet van in. Ik vermoed dat de handleiding is vertaald uit het Engels en dat men Amerikaans-achtige claims wil voorkomen door maar zo veel mogelijk aandacht aan veiligheid te besteden. De waarschuwing over de hete buitenkant is wel op zijn plaats: die klopt.

©Saskia van Weert

Het waterreservoir van de Philips-airfryer.

Uiterlijk en indeling

Het is een robuuste machine, rvs en matgrijs. Aan de achterzijde zitten twee afstandhouders die ervoor zorgen dat je hem niet te dicht tegen de muur zet. De warme lucht en stoom moeten tijdens het gebruik immers wel weg kunnen. Bovenop zit een bakje om water in te doen als je de stoomfunctie gebruikt. Links een kleine lade met airfryerfunctie voor kleine gerechten, rechts een grote lade die met alle functies overweg kan: airfryen, stomen, en stomen + airfryen.

De lades zijn verschillend ingedeeld. De kleine lade heeft een roostertje op de bodem dat je eruit kunt halen en dat ervoor zorgt dat de hete lucht ook onder het eten komt. In de grote lade zit een soort binnenpan, die er eveneens uit te halen is voor schoonmaakdoeleinden. De vierkante binnenpan past maar op één manier in de lade, dus je kunt hem er niet per ongeluk verkeerd in duwen.

©Saskia van Weert

Bediening en interface

De bediening lijkt heel ingewikkeld, en dat komt doordat er uit de doos een transparante sticker over het bedieningspaneel zit geplakt met werkelijk álle beschikbare knopjes erop. Na het verwijderen van de sticker blijkt het aantal keuzemogelijkheden behoorlijk mee te vallen.

Na het indrukken van de aan-uitknop kies je welke lade(s) je wilt gebruiken, en alleen de knoppen die van toepassing zijn op de gekozen lade en daarna de gekozen functie, lichten op. Als je lade 1 selecteert, zie je dus alléén de knoppen voor tijd en temperatuur en de voorkeuzemenu's. Kies je lade 2, dan heb je meer keuzes, namelijk voor airfryer, stomen en een combinatie ervan, maar ook de voorkeuzemenu's en reinigingsprogramma's.

Voorkeuzeprogramma's zijn overigens niet 'magisch'. Het zijn vastgestelde combinaties van een bepaalde tijd en een bepaalde temperatuur. Ze staan duidelijk in de handleiding beschreven. Tijdens de testperiode zijn ze niet gebruikt; ze zijn namelijk bedoeld voor een vaste hoeveelheid ingrediënten. Als je er meer of minder in doet, werkt het al meteen minder goed en moet je alsnog zelf de tijd aanpassen.

©Saskia van Weert

De sticker die over het bedieningspaneel zit geplakt toont alle beschikbare knoppen.

Prestaties: airfryen

Voor 'klassiek' airfryen heb je de keuze uit de kleine en de grote lade. De kleine is vooral geschikt voor bijvoorbeeld één kroket of één afbakbroodje. Voor de meeste bereidingen zul je vooral de grote mand gebruiken. De prestaties zijn prima; zeker in de grote mand is eten sneller gaar en krokant dan in airfryers van andere merken. Philips was het eerste grote bedrijf dat airfryers op de markt bracht en die voorsprong uit zich nog steeds in de kwaliteit van de meeste modellen – zeker de wat duurdere, zoals deze met veel vermogen.

©Saskia van Weert

Prestaties: stomen

Wil je de airfryer gebruiken om te stomen, dan vul je eerst het reservoir bovenop met water. Stomen is zoals eerder gemeld alleen beschikbaar in de grote mand. Iets als aardappels of groente stomen gaat prima, al duurt het simpelweg lang. Reken op zeker een halfuur voor een portie aardappelpartjes. Dat is overigens vergelijkbaar met reguliere stoomapparaten.

Aandachtspunt is het geluid: als de machine gaat stomen, maakt hij een geluid als een beademingsapparaat – om de zoveel tijd klinkt er telkens een opvallende 'puf'. Na het stomen moet het water in het reservoir afkoelen en kun je dat bakje leegschenken, schoonmaken en afdrogen. Je kunt het water om hygiënische redenen niet zo op de machine laten staan. Dat leeggieten is iets wat je in het begin zeker zult vergeten.

Prestaties: airfryen en stomen gecombineerd

Wat deze airfryer uniek maakt, is de combinatie van stomen en airfryen. Hoewel de auteur een doorgewinterde airfryergebruiker is en er zelfs een kookboekje over heeft geschreven, was het echt even zoeken naar wat er dan precies in kan worden klaargemaakt. Philips zelf geeft als suggestie om een hele kip erin te bereiden. Dat ging prima. Een experiment met broccoli mislukte helaas; de roosjes waren verbrand.

Deze functie is vooral geschikt voor koks die een experiment niet schuwen. Heb je een stoomoven of zou je die graag willen, dan is deze combinatie van airfryen en stomen een alternatief dat, zeker in vergelijking met een stoomoven, een stuk voordeliger is.

©Philips

Extra functies

De airfryer is voorzien van allemaal snufjes. Bijvoorbeeld de functie om middels een piepgeluid te worden gewaarschuwd dat je eten in de mand moet worden omgeschud. Ben je een ervaren airfryergebruiker, dan is die functie niet nodig, want je bent er al aan gewend om regelmatig de boel te schudden. Voor beginners kan dat echter een nuttige wenk zijn om een optimaal resultaat te krijgen.

Ook handig is de stoomreiniging. Maak je vaak vlees, kip of vette snacks in de airfryer klaar, dan kan het mandje gaan aankoeken en na verloop van tijd is het amper nog goed schoon te krijgen. Met de stoomreiniging wordt het mandje goed doorgestoomd, waarna je de mand met vuil water leeggooit, omspoelt en in de airfryer 5 minuten laat opdrogen.

De moeite van het vermelden waard is het geluid, of het gebrek daaraan. Tijdens het stomen hoor je zoals gemeld een pufgeluid, maar voor het overige is de airfryer stil. Je hoort hem wel, maar duidelijk minder dan andere airfryers. Ook de piep die je hoort als het eten klaar is – die bij Ninja bijvoorbeeld keihard is – is bescheiden. Dat is zeker een pluspunt.

Conclusie: kopen of niet?

De airfryer is veelzijdig, voorzien van een hoop toeters en bellen, en door de stoomfunctie biedt hij meerwaarde vergeleken met airfryers die dat niet kunnen. Het apparaat is wel groot en zwaar, heeft een enorm lange handleiding en is daardoor niet intuïtief te gebruiken – je moet er echt tijd in investeren om hem goed te leren kennen. De mandjes en roosters kunnen in de vaatwasser, maar de buitenzijde en het waterreservoir zijn vlekgevoelig. De prestaties zijn goed.

Al met al is deze airfryer een aanrader voor de thuiskoks die hoge eisen stellen aan hun apparaat, bereid zijn om er veel mee te experimenteren en creatief zijn in het bedenken van gerechten die de stoomfunctie goed benutten. Ben je alleen op zoek naar een apparaat om friet en snacks mee te maken? Dan zijn simpelere modellen een betere keuze.