Keukenmachines en foodprocessors lijken op het eerste gezicht misschien op elkaar, maar zijn in bepaalde opzichten toch heel verschillend. Zo is een keukenmachine vooral geschikt voor mixen, kneden en kloppen, en kan een foodproccessor geweldig snijden, raspen en hakken. Maar dat is niet het enige.

Lees ook: Je keukenmachine onderhouden als een pro

Het is niet zo vreemd dat keukenmachines en foodprocessors vaak door elkaar worden gehaald. Naast dat ze qua uiterlijk soms moeilijk van elkaar te onderscheiden zijn, vertonen ze ook op het gebied van functionaliteit een aantal overeenkomsten. Zo is zowel een keukenmachine als een foodprocessor handig om grote hoeveelheden eten klaar te maken én zijn beide apparaten inzetbaar voor uiteenlopende kookklusjes, met name wanneer je ze uitbreidt met verschillende opzetstukken.

Maar wat je in een keukenmachine kunt maken, lukt niet altijd met een foodprocessor – en vice versa. Dat heeft onder andere te maken met de hulpstukken, het vermogen en de capaciteit van beide apparaten. Wil je weten welk apparaat het beste aansluit bij jouw bak- of kookstijl, lees dan vooral verder.

Wat is een keukenmachine?

Keukenmachines zijn de perfecte hulp bij het bakken. Een goede keukenmachine beschikt over een krachtige motor die zelfs het zwaarste deeg moeiteloos kneedt. Ook het mixen van beslag en het kloppen van room en eiwitten kun je met een gerust hart aan een keukenmachine overlaten. Omdat een keukenmachine met veel power én precisie te werk gaat, ondersteunt dit apparaat je ook bij de ingewikkeldere baksels.

©Kapitonenko

Een keukenmachine is multi-inzetbaar, want met de juiste hulpstukken is hij ook jouw rechterhand bij het bereiden van maaltijden. Snijden, raspen, hakken, blenden: keukenmachine-accessoires zijn er voor allerlei uiteenlopende klusjes. Zo snijdt een keukenmachine met hakmolen razendsnel groenten fijn en draai je met een blenderopzetstuk allerlei soorten sauzen en dips in elkaar, zoals pesto, hummus en kruidenpasta's. Dankzij de krachtige motor is ook notenboter maken een eitje. En met een vleesmolenhulpstuk maak je zelfs je eigen gehakt.

Omdat een keukenmachine soms zware taken moet verrichten, is hij over het algemeen krachtiger dan een foodprocessor. Ook de mengkom is doorgaans groter: tussen de 3 en 7 liter. Een keukenmachine neemt ongeveer twee keer zoveel plek in op het aanrecht als een foodprocessor (ga uit van ongeveer een half keukenkastje aan opslag). Hij is ook een paar kilo zwaarder. Beide apparaten vind je in de prijscategorie 100-800 euro, al is een keukenmachine gemiddeld wel een stuk duurder. Qua extra accessoires voor een keukenmachine kun je denken aan een blenderopzetstuk, citruspers, vleesmolen, hakmolen, sapcentrifuge en pastamaker.

Wat is een foodprocessor?

Een foodprocessor neemt jou tijdens het koken allerlei klusjes uit handen. Ideaal als je voor een heel gezin moet koken of geen tijd hebt om lang achter het aanrecht te staan. Met een foodprocessor snij je eenvoudig groenten, maar je kunt er bijvoorbeeld ook soepen en sauzen mee maken. Ook handig: met een foodprocessor heb je in een mum van tijd extra dunne komkommerplakjes of julienne gesneden wortelen. Je kunt er ook smoothie(bowl)s, dips als hummus en guacamole en, afhankelijk van het vermogen, notenpasta mee maken.

©ukiyu

Foodprocessors kunnen overigens ook deeg kneden, maar doen dit zeker niet zo krachtig en efficiënt als een keukenmachine. Keukenmachines hebben namelijk speciale kneedhaken die ontworpen zijn om deeg langzaam en gelijkmatig te kneden. Bij een foodprocessor gaat dit proces sneller, waardoor het deeg snel overwerkt raakt. Vooral bij zwaar deeg is het verschil groot. In een foodprocessor verwerk je daarnaast liever alleen kleine hoeveelheden deeg, zodat het apparaat niet overbelast raakt.

Omdat een foodprocessor vooral ontworpen is om etenswaren te hakken, malen en mengen, is de mengkom aan de bovenkant dicht. Dit voorkomt morsen en is veiliger. De mengkom van een keukenmachine is aan de bovenkant juist open, zodat je makkelijk ingrediënten toevoegt aan je deeg of beslag. Ga je met je keukenmachine hakken of malen, dan voorkomt de grotere mengkom gespetter. De inhoud van een mengkom van een foodprocessor varieert van 1 tot 3,5 liter. Een standaard foodprocessor is zo'n 3,5 kilo lichter dan een keukenmachine.

Schoonmaken

Zowel keukenmachines als foodprocessors moeten na ieder gebruik goed worden gereinigd. Vaak gaat dat bij een keukenmachine vanwege de grotere onderdelen wat makkelijker. Met een beetje geluk mogen die onderdelen ook nog in de vaatwasser. Het schoonmaken van een foodprocessor is over het algemeen iets arbeidsintensiever, omdat die meerdere kleine en vaak scherpe onderdelen bevat. Maar als die onderdelen vaatwasserbestendig zijn, valt het met dat schoonmaken wel mee.

Samenvatting

Zoek je een keukenapparaat dat groenten voor je snijdt en sauzen, soepen en smoothies voor je mengt? En bak je af en toe wel wat, maar houd je het dan vooral bij de simpelere creaties? Dan is een keukenmachine zonde van het geld en volstaat een foodprocessor. Ben je een echte bakprins(es) en vind je een beetje hulp bij het koken ook wel fijn? Dan word je waarschijnlijk heel blij van een keukenmachine.

In de rubriek Waar voor je geld gaan we een aantal keer per week op zoek naar handige producten met een mooie prijs. Dit keer kijken we naar stoomreinigers voor vloeren. Die zijn er in vele soorten en maten, zowel voor houten en gladde vloeren en voor tapijt. Wij vonden vijf stoomreinigers voor minder dan 125 euro, geschikt voor uiteenlopende vloeren.

Philips OneUp 3000 series XV3101/01

Bij de Philips OneUp 3000 series XV3101/01 krijg jij een elektrische dweil voor vloeren. Dit apparaat is ontworpen als lichte vloerreiniger; het weegt ongeveer 1,75 kg en heeft een slanke steel van 1,42 m. De brede dweilkop van 35 cm en lengte van 12 cm maken het mogelijk om snel grotere oppervlakken te behandelen. In de verpakking worden een dweilpad, een laadkabel en een fles reinigingsmiddel meegeleverd, waardoor jij meteen kunt starten. De pads zijn bedoeld om vuil van harde vloeren op te nemen; er zit geen stofzuigfunctie in het apparaat. Het water‑ en reinigingsmiddel wordt via een geïntegreerd reservoir op de pad verdeeld, zodat jij geen emmer hoeft te gebruiken. De elektrische aandrijving zorgt ervoor dat de pad voor‑ en achteruit beweegt; hierdoor hoef jij minder kracht te zetten bij het dweilen. Doordat het om een elektrisch systeem gaat, is er een netsnoer nodig tijdens het reinigen. Je kunt zelf doseren hoeveel reinigingsmiddel op de pad terecht komt; dit is handig voor verschillende ondergronden. Het apparaat bevat geen kruimelzuiger of stoomfunctie en is uitsluitend bedoeld voor natte reiniging van vloeren. Het compacte formaat maakt het eenvoudig op te bergen wanneer jij klaar bent met schoonmaken.

BLACK + DECKER BHSM15FX08‑QS

Met de BHSM15FX08‑QS krijg je een stoomreiniger die bedoeld is voor harde vloeren en tapijt. In de steel zit een waterreservoir van 50 cl en via de afneembare dweilplaat kun jij eenvoudig laminaat of tegelvloeren aanpakken. Het apparaat werkt met netstroom (230 V) en verbruikt 1500 W. Dankzij de instelbare stoomverdeling pas jij de hoeveelheid stoom aan de ondergrond aan De snoerlengte van 6 m zorgt voor bewegingsvrijheid zonder steeds van stopcontact te wisselen. Voor kleine ruimtes is er koord‑opslag zodat het snoer niet in de weg zit. Je hoeft niet te werken met accu’s; het apparaat heeft geen oplaadfunctie en is niet draadloos. Een warm‑up van ongeveer 20 seconden laat jou snel beginnen. Omdat de stoomreiniger niet continu navulbaar is, moet jij het reservoir eerst laten afkoelen voordat je opnieuw water bijvult. Dit model weegt ruim drie kilogram en is niet inklapbaar; voor wandmontage zijn geen voorzieningen. Door de dweilfunctie met microvezeldoek kun jij het water en stoom over de vloer verdelen zonder dat er water opzuigt wordt; vloeistoffen opzuigen kan het apparaat namelijk niet

BLACK + DECKER BHSM168D‑QS inclusief accessoires

De BHSM168D‑QS is een stoommop met meerdere accessoires waarmee jij harde vloeren en tapijten kunt reinigen. Een vermogen van 1600 W verwarmt water in ongeveer 20 seconden tot stoom. Het apparaat is niet draadloos; via een snoer van 6 m heb jij bereik zonder veel van stopcontact te wisselen. De stoomkracht is traploos regelbaar en de stoomverdeling is instelbaar, waardoor jij per vloer de juiste hoeveelheid stoom kiest. Handige details zijn het aan‑uit‑schakelaartje aan de handgreep en het koord‑opbergvak. De waterindicator laat zien hoe vol het 50 cl reservoir is en het apparaat kan tijdens het reinigen continu worden bijgevuld. Een afneembaar waterreservoir maakt vullen en schoonmaken eenvoudiger. De stoommop is niet inklapbaar en heeft geen automatische snoeroprol, maar bij de accessoires zitten microvezeldoeken, een tapijtglijder en opzetstukken voor ramen of voegen. De stoomreiniger beschikt niet over een kinderslot, maar er is wel een aan‑uit‑schakelaar en veiligheidsschakelaar. Het model gebruikt netstroom en is niet oplaadbaar

BLACK + DECKER FSMH13E5 2‑in‑1 stoomreiniger

De FSMH13E5 combineert een stoommop en handstomer in één apparaat. Jij reinigt harde vloeren met een snoerlengte van 4,8 m en een waterreservoir van 50 cl. Het 1300 W verwarmingselement produceert stoom en dankzij de regelbare stoomkracht pas jij het niveau aan. Er zit een instelbare stoomverdeling zodat je de stoom gericht kunt afgeven. De stomer heeft een waterniveau‑indicator en een aan‑uit‑schakelaar, maar geen automatische snoeroprol of kinderslot. Handig is de koord‑opslagruimte zodat het snoer niet op de vloer slingert. Het waterreservoir kan worden afgenomen; daardoor vul jij het onder de kraan en klik je het daarna weer vast. Omdat de reiniger niet draadloos en niet oplaadbaar is, gebruik jij hem altijd met netstroom. De specificaties noemen een gebruiksduur van circa 15 minuten per volle watertank. Het apparaat heeft geen inklapbaar handvat en geen continu navulbaar systeem. Volgens de productinformatie is het een 2‑in‑1 stoomreiniger die zowel vlakke vloeren als moeilijk bereikbare plekken kan behandelen.

Kärcher SC 2 EasyFix Cylinder Steam Cleaner – 1500 W

De Kärcher SC 2 EasyFix Cylinder Steam Cleaner is een cilinder‑stoomreiniger die speciaal gemaakt is voor harde vloeren. Met een vermogen van 1500 W en een maximale stoomdruk van 3 bar wordt water binnen zes minuten omgezet in stoom. Jij gebruikt een waterreservoir van 1 liter; er zijn geen accu’s, dus de reiniger werkt via het lichtnet. De cilinderconstructie heeft een lengte van 38 cm, een breedte van 25,4 cm en een hoogte van 26 cm. Met een gewicht van 2,9 kg is hij relatief licht en daardoor gemakkelijk te verplaatsen. Het snoer van 4 m en een lange slang geven jou bewegingsvrijheid. Het apparaat beschikt niet over een zuigfunctie en kan geen vloeistoffen opzuigen; je gebruikt hem uitsluitend voor stoomreiniging. De warm‑up van 6 minuten betekent dat jij even moet wachten voordat de eerste stoom beschikbaar is. Het model is niet oplaadbaar, maar door het grote reservoir kun jij langere tijd achter elkaar stomen. Een verwijderbare microvezeldoek bevestig je via het EasyFix‑kliksysteem aan de vloerzuigmond. De stoomsterkte is niet regelbaar, waardoor je de hoeveelheid stoom niet kunt aanpassen. Bij het apparaat worden verschillende mondstukken meegeleverd voor bijvoorbeeld voegen of een vloeroppervlak.

Black Friday is dit jaar méér dan een dag vol gadgets en grote schermen. Voor wie zonnepanelen heeft en slimmer wil omgaan met eigen energie, is het hét moment om een thuisbatterij te overwegen. Zeker nu de ZinVolt Power tijdelijk met 15 procent korting verkrijgbaar is. In dit artikel lees je hoe de energieregels richting 2027 veranderen en wat een plug & play-thuisbatterij voor je kan betekenen.

Partnerbijdrage - in samenwerking met ZinVolt

Black Friday is al jaren het moment waarop mensen grote aankopen doen. Maar in 2025 verschuift de aandacht merkbaar: steeds meer huishoudens kijken niet naar tv’s of laptops, maar naar manieren om hun energierekening te verlagen. En dat heeft alles te maken met de salderingsregeling die in 2027 stopt, stijgende terugleverkosten en het groeiende besef dat je met een thuisbatterij veel van je eigen zonnestroom kunt vasthouden.

In die context introduceert ZinVolt dit jaar een aantrekkelijke Black Friday-deal: 15 procent korting op de ZinVolt Power, een draagbare thuisbatterij die je in één minuut installeert. Daarmee wordt de stap naar energieopslag niet alleen eenvoudiger, maar ook financieel een stuk aantrekkelijker.

Let op: deze aanbieding is geldig tot en met 1 december, dus wees er snel bij!

©ZinVolt

Waarom juist nú interessant?

Als je zonnepanelen hebt, weet je hoe grillig de energiemarkt geworden is. Overdag lever je vaak méér terug dan je zelf nodig hebt, terwijl je ’s avonds juist weer stroom moet inkopen tegen een hoger tarief. Tot eind 2026 kun je dat nog deels wegstrepen dankzij de salderingsregeling, maar die regeling loopt richting zijn einde. Vanaf 2027 krijg je alleen nog een beperkte vergoeding voor wat je terug het net in stuurt.

Dat betekent dat je steeds minder hebt aan 'gratis' teruglevering en steeds meer aan het zelf gebruiken van je eigen stroom. Een thuisbatterij maakt dat mogelijk. En als je die aanschaf toch al overwoog, dan is deze aanbieding met 15 procent korting natuurlijk het ideale moment om in te stappen.

©ZinVolt

ZinVolt Power: een kleine batterij met groot effect

De ZinVolt Power is anders dan de meeste thuisbatterijen. Traditionele systemen hebben bijvoorbeeld installatie in de meterkast nodig en kampen vaak met lange levertijd. De ZinVolt Power werkt echter volledig plug & play. Je steekt hem in het stopcontact, koppelt de P1-dongle aan je slimme meter en hij begint direct met laden. Binnen één minuut actief, zonder gereedschap of installateur. Bovendien heb je hem na bestelling de volgende dag al binnen!

Met een capaciteit van 1 kWh, uit te breiden tot 6 kWh via de losse ZinVolt Mates, kun je precies zo veel opslaan als past bij je huishouden. Overdag laad je op terwijl je zonnepanelen produceren, ’s avonds gebruik je diezelfde energie zelf. Daarnaast kan de Power via de drie ingebouwde stopcontacten als noodstroomvoorziening dienen; ideaal bij een storing of werkzaamheden aan het net.

Het grootste voordeel? Je hoeft niet meteen groot in te stappen. Je kunt klein beginnen en later rustig uitbreiden. En tijdens Black Friday pak je daarmee ook direct de laagste prijs van het jaar mee!

©ZinVolt

Persoonlijk advies van ZinVolt

Weet je nog niet precies wanneer voor jou het juiste moment is? Dan kun je bij ZinVolt vrijblijvend een gesprek inplannen. Samen kijk je naar je verbruik, zonnepanelen en toekomstplannen. Geen verkooppraat, gewoon duidelijkheid.