ID.nl logo
Dit is de vuilste plek in jouw huis (en nee: het is niet je wc!)
© mihail39 - stock.adobe.com
Huis

Dit is de vuilste plek in jouw huis (en nee: het is niet je wc!)

Je huis zit vol met bacteriën. Ieder huis, ook als je superschoon en netjes bent. Dat is niet erg, blootstelling aan bacteriën en allergenen zorgt ervoor dat we weerstand hebben. Het wordt pas een probleem als het er te veel worden. Ook zijn er bepaalde bacteriën die je sneller ziek maken, bijvoorbeeld die uit rauw vlees. Welk plekje is huis is dan het viest? Spoiler: het zal je verbazen!

In dit artikel:

  • Bacteriën zijn niet altijd slecht, ze maken je niet altijd ziek. Sterker nog, zonder bacteriën zou je geen weerstand hebben tegen ziektes.
  • Ook als je regelmatig schoonmaakt, heb je microscopisch vuil in huis. In deze lijst vind je vast dingen die je regelmatig vergeet.
  • Ook heeft bijna ieder huis poepbacteriën. Niet alleen in de wc, maar ook in de keuken. Grootste verzamelplaats: de snijplank.

Tijd om de vaatdoek te vervangen? Lees dan: Schoonmaakdoekjes: welke gebruik je waarvoor?

Wat is het viest in jouw huis?

Vuil kun je voor een deel zien. Als iemand met moddervoeten over je net gedweilde vloer stapt, is dat zichtbaar. Maar niet alle viezigheid is te zien. Bacteriën en virussen zijn microscopisch klein en niet met het blote oog te zien. En ze zitten óveral. Maar waar het meest?

©ridvanarda - stock.adobe.com

Poep in de keuken

Als het goed is doe je je grote boodschap op de wc, waarna je grondig je handen wast. Die bacteriën komen het kleinste kamertje dus mooi niet uit. Zou je denken. Je voelt ‘m al aankomen: poepbacteriën kom je ook in je keuken tegen. In best groten getale, ook nog.

Hoe dan? Verschillende manieren:

  1. De grootste boosdoener is een kattenbak in je keuken. Helemaal als Minoes ook op het aanrecht komt. Honden die tegen je aanrecht opspringen zijn dezelfde verspreiders. Die kakresten zitten aan de poten.

  2. Uit onderzoek blijkt dat we gewoon helemaal niet goed zijn in handen wassen. Het gevolg is dat je de kraan, deurkruk en handdoek in de wc aanraakt. De volgende doet dat ook, en hoppa, verspreiding.

  3. Vlees (en vis) bevatten ook poepbacteriën. Dat komt deels doordat de darminhoud van het geslachte dier in dezelfde ruimte wordt behandeld als het vlees. Dat gaat heus voorzichtig, maar die bacteriën zijn snelle jongens.

  4. Je boodschappentas staat overal op de grond. Maar ook op je aanrecht. Daarmee komen een hoop stofjes in je keuken terecht. Ook poep.

Begin in elk geval met je handen wassen. Vaak en goed. Onthoud de corona-lessen. Je handen zijn misschien niet direct de plek met het meeste vuil in huis, ze zijn waarschijnlijk wel de grootste verspreiders.

Ook je boodschappentas kan een wasbeurt gebruiken. Of anders gewoon niet op het aanrecht zetten.

Wat zijn dat precies, bacteriën? Bacteriën behoren tot de micro-organismen. Dat betekent dat ze alleen zichtbaar zijn onder een microscoop. Ze bestaan slechts uit één cel. Je vindt ze overal: in de lucht, de bodem, het water, op onze huid en zelfs in ons lichaam. Dat is niet erg, de meeste zijn niet schadelijk. Sommigen dragen zelfs bij aan onze gezondheid. Bacteriën op de huid of in onze darmen bijvoorbeeld. Sterker nog: het zijn bacteriën die ervoor zorgen dat we weerstand hebben tegen ziekten en virussen, Helaas kunnen bepaalde bacteriën ook ziektes veroorzaken, namelijk infectieziekten.

Bacteriën kunnen voedingsstoffen uit hun omgeving halen om te overleven. Ook hebben ze meestal zuurstof nodig.

Het verspreiden van bacteriën gebeurt op diverse manieren, bijvoorbeeld door direct contact met geïnfecteerde personen, het inademen van lucht na hoesten of niezen, aanraken van besmette oppervlakken, en zelfs van moeder op baby tijdens de zwangerschap en/of bevalling.

Ziektekiemen en bacteriën zijn trouwens niet hetzelfde. "Kiem" is een overkoepelende categorie waar bacteriën onder vallen. Er zijn vier grote soorten kiemen: bacteriën, virussen, schimmels en parasieten.

©Jason Busa - stock.adobe.com

Wat is de plek in huis met het meeste vuil: de top 8

Wat is dan de vieste plek in een huis? Dat ligt natuurlijk ook een klein beetje aan je schoonmaakgewoonten. Laat je de wc lang in zijn vuil sudderen, dan is dat echt een hoogvlieger. Maar over het algemeen maken de meesten van ons die regelmatig schoon. Er zijn wel veel bacteriebronnen waar je niet zo snel bij stilstaat.

8. Toetsenbord (en je hele thuiskantoor)

In principe wordt het nauwelijks vies, tenzij je tijdens het werk regelmatig een geglaceerde donut oppeuzelt. Je toetsenbord, muis en bureau maak je dan ook meestal niet vaak schoon. Maar stiekem zijn dit juist enorme nesten van vuil. Je raakt de hele tijd dingen aan. Tussendoor ga je naar de wc, maak je lunch, neem je een pakketje aan, doe je de was en neem je de telefoon op. Allemaal dingen waar die kleine moleculen zich door verplaatsen.

Vaker met een natte lap (met desinfecterend schoonmaakmiddel) over je werkplek dus. Let op met druipende vaatdoekjes, daar kan elektronica niet goed tegen.

7. Je mobiele telefoon

Nu we toch in de elektronicahoek zitten. Neem jij je mobiel mee naar het toilet? Maar liefst 64% van de mensen doet dit. Veel telefoons sterven de verdrinkingsdood in de pot, trouwens. Natuurlijk is het niet fris. Je wast misschien netjes je handen na afloop, je telefoon pak je vervolgens gewoon weer op. Hoe vaak krijgt die eigenlijk een schoonmaakbeurt? Op elke vierkante centimeter van je telefoon zitten 254,9 besmettingshaarden (bacteriën, gisten en schimmels). Dat is meer dan de gemiddelde toiletbril. Vooral ‘gewone’ huidbacteriën, maar ook spuug, zweet en jawel, kak.

6. De muren rondom je toilet

Ken je van die blacklight-achtige lampen die ze in CSI-programma’s altijd gebruiken, om lichaamsvloeistoffen als kerstlampjes op te laten lichten? Het schijnt dat de muren van je toilet er een soort glow in the dark muur van worden, mocht je dat spul daar gebruiken. Want de wc, bril en het knopje of klep om door te trekken poetsen we natuurlijk hartstikke goed schoon. De vloer ook, want druppels en zwaartekracht. Maar die druppels schijnen nogal te deinen. En dus ook op de muur terecht te komen. Met z’n allen. Je kunt ze het beste weghalen met schoonmaakmiddel dat enzymen afbreekt. Maar iets ontsmettends klinkt ook wel prettig, nu.

5. Boven op je keukenkastjes

Leg jij ook kranten op je keukenkastjes, omdat het zo makkelijk schoonmaken is? Hoe vaak vervang jij ze? De meesten van ons alleen bij het verhuizen. Misschien heel af en toe bij een grote voorjaarsschoonmaak. Terwijl er wel van alles terechtkomt. Stof, vet, soms pakken voedingsmiddelen die we vergeten zijn. Insecten poepen er en bouwen er een nest en als je pech hebt knaagdieren, zoals muizen, ook.

©Antonio Diaz

4. De afstandsbediening

We zagen al dat onze eigen handen de meeste bacteriën verspreiden. Dat maakt alles wat je vaak aanraakt een potentiële haard. Dus ook de afstandsbediening. Die valt ook nog weleens tussen de kussens van de bank, daar waar haar en koekkruimels liggen te fermenteren. En hoe vaak denk je eraan om de afstandsbediening schoon te maken? (Spoiler alert: de meesten van ons bijna nooit). Met een desinfecterend doekje, zo één die je ook voor je handen gebruikt, kom je al een heel eind.

3. Tandenborstelhouder

Eigenlijk gek: iets wat je gebruikt voor persoonlijke hygiëne wordt in veel huishoudens bewaard op een enorm smerige plek. Heb jij een bakje of beker voor je tandenborstel? Of als je een elektrische tandenborstel hebt, een oplader (met plaatje aan de onderkant). Na het tandenpoetsen druipt het water naar de bodem van het bakje of de oplader. Dat water is niet schoon, want op je borstel leven wat bacteriën uit je mond. Water wordt trouwens ook vies, want als het blijft staan groeien er schimmels op. Het is vaak een enorm smerig plekje. Zo dicht bij je tandenborstel, die je dagelijks in je mond stopt.

Geen nood, je tandenborstelbeker kan gewoon in de vaatwasser. De oplader kun je met water en zeep schoonmaken. Haal wel eerst de stekker uit het stopcontact.

©Budimir Jevtic

2. Vaatdoekjes

We komen hoger in de rankings. Een vaatdoekje moet je elke dag wassen. Vooral als je ‘m nat en opgepropt laat liggen, wordt het een metropool van bacillen. Gebruik je het doekje daarna, dan verspreid je ze alleen. Je maakt dus niet daadwerkelijk iets schoon! Dit geldt trouwens ook voor de dweil. Uitspoelen, uithangen en bij voorkeur direct in de was.

1. De spons

Min of meer in dezelfde categorie als het vaatdoekje, is de keukenspons. Een onderzoek toonde aan dat er op 75% van de keukensponsjes zowel salmonella als E. Coli (poep) zat. Trouwens ook op 45% van gootstenen, 32% van aanrechtbladen en 18% van de snijplanken. Eeeiiw. Sponsjes kun je prima een geurtest geven. Ruiken ze, dan zitten er te veel bacteriën in. Tijd voor een nieuwe dan. Je kunt ze eventueel schoonmaken met chloor. Er wordt wel gezegd dat je een spons in de magnetron kunt doen om deze te desinfecteren. Daar konden we geen bewijs voor vinden. Vervangen is de veiligste optie.

Stoom werkt goed tegen bacteriën 👇🏻
▼ Volgende artikel
Review Tefal Easy Fry Infrared - Supersnel, maar wel goed schoonmaken
© Tefal | Bewerking Saskia van Weert
Huis

Review Tefal Easy Fry Infrared - Supersnel, maar wel goed schoonmaken

De belofte is duidelijk: sneller op temperatuur, krokanter van buiten, malser van binnen. Met de Easy Fry Infrared zet Tefal als eerste bekende fabrikant infraroodtechnologie in bij een airfryer. De warmte van boven zorgt voor snelle opwarming; het klassieke element onderin zou garant moeten staan voor gelijkmatiger garing. ID test deze noviteit uit.

Uitstekend
Conclusie

De Easy Fry Infrared doet precies wat Tefal belooft: hij is razendsnel op temperatuur en levert mooi krokante resultaten met een sappige binnenkant. In de praktijk win je echt tijd, zonder te hoeven voorverwarmen, en de stille werking en het kijkvenster maken 'even tussendoor checken' prettig. De ruime 7-liter mand is fijn voor gezinnen of grotere porties, en de extra crispy-optie is een bruikbare bonus voor wie nét wat meer bite wil. Daar staat tegenover dat dit een apparaat is dat aandacht vraagt bij schoonmaken. De mand en het rooster kunnen relatief snel inbranden, en vetspetters tegen het niet-losneembare kijkvenster zijn lastig of niet te verwijderen, iets om rekening mee te houden als je veel vette gerechten maakt. Kortom: zoek je vooral snelheid, krokant resultaat en een ruime bak met handig zicht op de voortgang, dan is de Tefal Easy Fry Infrared een sterke keuze.

Plus- en minpunten
  • Supersnel op temperatuur
  • Eten knapperig vanbuiten, mals vanbinnen
  • Ruime bakmand
  • Stil in gebruik
  • Kijkvenster + crispy finish
  • Gevoelig voor inbranden (mand & rooster)
  • Kijkvenster niet uitneembaar (vetspetters)
  • Rare piep na stand-by
CategorieSpecificatie
PrestatiesVermogen van 2020 W met een temperatuurbereik van 80 °C tot 240 °C
CapaciteitInhoud van 7 l, geschikt voor circa 1,2 kg frietjes of een gebraden kip van 1,5 kg
Programma's8 automatische kookprogramma's waaronder friet, snacks en vlees
GebruiksgemakTouchscreen bediening, timer, warmhoudfunctie en automatische uitschakeling
OnderhoudVaatwasserbestendige uitneembare non-stick binnenmand
Bouw & ontwerpKunststof behuizing met cool wall, doorzichtig deksel en uitschuiflade
VeiligheidOverhittingsbeveiliging, BPA-vrij, PFAS-vrij en bodem met antislip
Afmetingen & gewicht31,3×27,9×42,1 cm (H x B x L); 5,32 kilo

Wat is er écht nieuw?

Airfryers zijn er in allerlei uitvoeringen. Eén bakmand, twee, naast elkaar, boven elkaar, met stoom, zonder stoom. De meeste modellen zijn varianten op een eerder model met net een extra toevoeging of snufje. Tefal kwam recent met iets wat wel nieuw te noemen is, en dat is de combinatie van hitte via een element en hitte via infraroodlampen. De IR-straling komt van boven, de hitte van het metalen element van onderen. Samen zouden ze moeten zorgen voor enerzijds snelle opwarming en anderzijds gelijkmatige garing. Infraroodlampen kun je kennen vanuit warmtelampen of sauna's. Ze verwarmen vooral het oppervlak waarop ze schijnen. Zou dit een slimme combinatie zijn?

©Tefal

Formaat, bouw en mand: 7 liter

Eerst wat praktische informatie. De Tefal Easy Fry Infrared is een apparaat van 27,9 × 31,3 × 42,1 cm (B/H/D). Hij weegt iets meer dan 5 kilo en heeft een snoer van 1,20 meter. De bakmand trek je in zijn geheel uit het apparaat, onderin zit een verwijderbaar roostertje voor luchtcirculatie. De inhoud van de mand is 7 liter en je zou er 1,5 kilo aan eten in kunnen bereiden. Dat is theorie, in de praktijk werken lagere hoeveelheden beter - maar dit geldt voor elke airfryer. Bovenop zitten de aan-uitknop, twee tiptoetsen voor tijd en temperatuur, toetsen voor de voorkeuzeprogramma's en een extra knop voor een extra crispy finish (daarover verderop meer).

Wat meteen opvalt, is de grote bakmand. Die biedt ruim plaats aan bijvoorbeeld vier kaiserbroodjes of een royale hoeveelheid groenten om te grillen. De bak is rechthoekig, en het rooster onderin zorgt voor een kleine verhoging. Je etenswaren liggen niet direct op de bodem van de mand maar iets erboven; dit is nodig voor de circulatie van lucht.

©Saskia van Weert

Kijkvenster met led: handig meekijken of gimmick?

Opvallend is het transparante kijkvenster boven de lade. Hierdoor zie je de inhoud van de mand liggen en kun je de garing in de gaten houden. Dat werkt goed, en is ook handig om bij te houden of je je eten al moet omdraaien.

©Tefal

Bediening en programma's: snel kiezen, extra crispy-knop

De bediening wijst zichzelf, zeker na doornemen van de gebruiksaanwijzing. Je kiest zelf een combinatie van tijd en temperatuur, of een van de voorkeuzeprogramma's. Standaard start het apparaat in de stand Airfryer. De andere opties zijn roosteren, grillen, toasten, opwarmen, bakken, dehydrateren, en tot slot knapperige finish (crispy finish). Dit laatste is een leuk snufje. Je voegt deze optie met een druk op de knop toe aan een gekozen programma en de bereidingstijd wordt uitgebreid met 2 minuten extra op 230 graden. Speciaal bedoeld voor eten dat je extra krokant wilt hebben.

De voorkeuzeprogramma's zijn instellingen met een vastgestelde tijd en temperatuur. Zo start Airfryen met 190 graden en 10 minuten. Zowel tijd als temperatuur pas je eventueel aan voordat de bereiding start, en tijdens de bereiding gaat dat ook prima. Het programma om te drogen (dehydrate) heeft een vaste temperatuur van 70 graden, dit kun je niet zelf aanpassen. Je start het programma met de startknop. Als je tussentijds de bak opent om je eten op te schudden of om te keren, pauzeert het programma. Het gaat automatisch verder als je de bak weer sluit.

©Tefal

Merkbaar sneller zonder voorverwarmen

De airfryer is opvallend stil en ook het piepje als het eten klaar is, is bescheiden. Prettig, want airfryers maken vaak best een hoop herrie. Na einde van het programma staat de machine in stand by-stand. Na een minuut of vijf piept hij nog eens. Het doel daarvan is ons onduidelijk. Om ongewenste geluiden te voorkomen, is het aan te raden na gebruik de stekker uit het stopcontact te halen.

Prestaties: van kip en friet tot broodjes en groente

Dan de prestaties. Die zijn zonder meer goed. In enkele weken tijd is er van alles in deze airfryer bereid. Van kippendijen tot frites en snacks, van groenten tot aan afbakbroodjes. Voorverwarmen is niet nodig, want de airfryer is zeer snel warm. De resultaten zijn meer dan uitstekend en het eten is ook daadwerkelijk sneller klaar dan in eerder geteste machines. Reken op een tijdsbesparing van zo'n 20 procent. Dit hangt natuurlijk af van wat je precies maakt en hoeveel, maar gerechten waren in de testperiode eigenlijk altijd sneller klaar dan vooraf verwacht.

Na bereiding haal je je eten met een siliconen tang uit de bak. In de gebruiksaanwijzing staat dat je de bak niet ondersteboven mag houden om eten in een schaal te kieperen, vanwege eventuele hete olie of heet vocht dat zich onder het rooster verzamelt. Een nuttig advies, zeker voor de bereiding van vlees, maar bij iets als broodjes afbakken natuurlijk wat overbodig.

Met een siliconen tang haal je eten veilig uit de airfryer

De coating blijft mooi en je houdt ook je handen schoon!

Schoonmaken: vaatwasser kan, maar let op inbranden

Zowel de bak als het uitneembare rooster kan na gebruik en afkoelen in de vaatwasser. Wat betreft schoonmaken komt eigenlijk het enige (relatieve) nadeel aan het licht. Beide onderdelen bakken snel aan. Al na enkele keren ontstonden er zwarte aanbaksels op het rooster en in de bakmand. Deze zijn gelukkig met bbq-reiniger wel weg te krijgen uit de mand, maar het is wel een aandachtspunt. Ook de behuizing, het gedeelte waar de mand op staat in de airfryer, vertoont al wat zwarte inbrandplekken die niet weg te poetsen zijn.

©Saskia van Weert

Duurzaamheid & onderhoud

Let verder op met spetterend eten. Als vetspetters vanaf de binnenzijde tegen het transparante venster komen, zijn deze niet meer te verwijderen. Het venster is namelijk niet los te halen. Op de lange termijn kunnen we ons voorstellen dat er daardoor vlekken ontstaan, waardoor je minder zicht hebt op je voedsel.

©Tefal

Conclusie

De Easy Fry Infrared doet precies wat Tefal belooft: hij is razendsnel op temperatuur en levert mooi krokante resultaten met een sappige binnenkant. In de praktijk win je echt tijd, zonder te hoeven voorverwarmen, en de stille werking en het kijkvenster maken 'even tussendoor checken' prettig. De ruime 7-liter mand is fijn voor gezinnen of grotere porties, en de extra crispy-knop is een bruikbare bonus voor wie nét wat meer bite wil.

Daar staat tegenover dat dit een apparaat is dat aandacht vraagt bij schoonmaken. De mand en het rooster kunnen relatief snel inbranden, en vetspetters tegen het niet-losneembare kijkvenster zijn lastig of niet te verwijderen, iets om rekening mee te houden als je veel vette gerechten maakt.

Kortom: zoek je vooral snelheid, krokant resultaat en een ruime bak met handig zicht op de voortgang, dan is de Tefal Easy Fry Infrared een sterke keuze.


▼ Volgende artikel
Call of Duty: Warzone Mobile vanaf 17 april niet meer speelbaar
Huis

Call of Duty: Warzone Mobile vanaf 17 april niet meer speelbaar

De servers van Call of Duty: Warzone Mobile gaan op 17 april voorgoed offline, waardoor de game vanaf dat moment niet meer speelbaar is.

Dat heeft Activision aangekondigd. Afgelopen jaar werd de game al uit app-winkels gehaald en werd de komst van nieuwe seizoensgebonden content al stopgezet, en het voorgoed offline halen van de servers is de laatste stap in het verdwijnen van de game. Mensen kunnen tot 17 april de game gewoon blijven spelen en hun verdiende in-game geld opmaken.

"We zijn enorm dankbaar voor de spelers die Call of Duty: Warzone Mobile hebben ondersteund, alsmede de ontwikkelaars die de ervaring tot leven hebben gewekt", aldus Activision. "De passie van spelers en hun feedback blijft de toekomst van de Call of Duty-franchise vormgeven, en we kijken er naar uit om betekenisvolle seizoensgebonden content en updates naar Call of Duty: Mobile te brengen."

Call of Duty: Mobile blijft er wel

Call of Duty: Warzone Mobile kwam in 2024 beschikbaar als mobiele versie van Call of Duty: Warzone, de battle royale-game voor consoles en pc. Op die platforms blijft Warzone wel speelbaar.

Activision zei het al: voor een mobiele Call of Duty-ervaring kunnen spelers terecht bij Call of Duty: Mobile. Die game kwam in 2019 uit op smartphones en geniet nog altijd van populariteit. Call of Duty: Mobile heeft ook een battle royale-modus - waar Warzone Mobile juist om draaide - alsmede modi als reguliere multiplayer en Zombies.

Activision Blizzard - en dus ook Call of Duty - werd enkele jaren geleden overgenomen door Microsoft. Buiten het feit dat de jaarlijkse nieuwe Call of Duty-game vanaf release ook meteen op Xbox Game Pass verschijnt, heeft dat echter niet veel aan de Call of Duty-franchise veranderd. Wel leek het meest recente deel, het vorig najaar uitgekomen Call of Duty: Black Ops 7, minder populair dan voorgaande delen. Mogelijk heeft dit te maken met dat het jaar daarvoor nog Black Ops 6 uitkwam, en spelers niet zo snel op een direct vervolg zaten te wachten.