Bij ID.nl zijn we dol op kwaliteitsproducten waar je niet de hoofdprijs voor betaalt. Een paar keer per week speuren we binnen een bepaald thema naar zulke deals. Ben je op zoek naar een goede houtskoolbarbecue waarmee je lekkere gerechten kunt bereiden? Vandaag hebben we vijf interessante modellen voor je gespot met een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Disclaimer: op het moment van schrijven zijn de besproken barbecues bij de goedkoopste webwinkels niet duurder dan 500 euro. De prijzen kunnen schommelen.

Weber Original Kettle E-5730

Zoek je een betrouwbare barbecue waarmee je voor een ruim gezelschap eten kunt klaarmaken? Dit model van Weber is hiervoor uitermate geschikt. De E-5730 heeft een diameter van 57 centimeter. Daar kun je dus behoorlijk wat etenswaren op kwijt. Door de hoge bouwkwaliteit weegt deze barbecue ruim 17 kilo. Gelukkig bevat het onderstel twee wielen, waardoor je dit kooktoestel evengoed makkelijk kunt verplaatsen.

Via een handige haak hang je het robuuste deksel aan de zijkant van de ketel. Zo heb je tijdens het grillen beide handen vrij. Zodra je het deksel op de barbecue plaatst, houd je met behulp van de geïntegreerde thermometer nauwlettend de temperatuur in de gaten. Het aanwezige handvat bevat twee ophangmogelijkheden, zodat je snel kookgerei bij de hand hebt. Weber belooft dat de ketel en het deksel minimaal tien jaar niet doorroesten. Gebeurt dat wel, dan heb je recht op garantie. De productdoos bevat verder onder meer een asopvangbak en grillrooster.

Boretti Terzo

De betaalbare Boretti Terzo is een lichtgewicht houtskoolbarbecue die je makkelijk kunt meenemen. Ideaal voor op het strand, in het park of op de camping! Zet dit apparaat van 57 × 39 × 52 centimeter met behulp van twee hittebestendige handgrepen op de beoogde plek, zoals op de grond of tafel. Het kookoppervlak bedraagt 39 × 29 centimeter. Dat is voldoende om voor enkele personen te kokerellen.

Je plaatst de briketten in een uitneembare lade, waarna je op twee roosters kunt grillen. Met een ventilatierooster regel je eigenhandig de luchtstroom en temperatuur. In het deksel zit een thermometer, waardoor je op elk moment de temperatuur kunt aflezen. Na een geslaagde barbecuesessie leeg je de asla boven de prullenbak. Laat je de Terzo buiten staan? Bescherm het kooktoestel dan met deze bijpassende hoes. Door de inklapbare poten berg je de barbecue overigens net zo makkelijk op in een schuur, garage of caravan.

Boretti Carbone

Met de Boretti Carbone kun je comfortabel barbecueën. Dit apparaat heeft namelijk een riant grilloppervlak van 56 × 42 centimeter. Handig is dat je op de inklapbare bijtafel diverse zaken kwijt kunt, zoals ingrediënten en kookaccessoires. Het onderstel bevat ook nog eens een plank voor het tijdelijk stallen van grotere spullen. Dankzij de ruime opbergmogelijkheden heb je alle benodigdheden bij de hand. Er is zelfs een flesopener ingebouwd! Als het deksel is opengeklapt, plaats je gare etenswaren op het warmhoudrek. Nuttig voor het geval er (te) veel eten tegelijk klaar is.

De Carbone is met een omvang van 114 × 67 × 109 centimeter relatief groot. Het onderstel heeft twee wielen. Til de barbecue via het handvat iets op en rijd hem daarna naar een geschikte (zonnige) plek. Je plaatst de briketten via een klepje in de barbecue. Er is verder een opvallende hendel aanwezig. Wanneer je hier aan draait, kun je het kolenrek in hoogte verstellen. Op die manier kun je de temperatuur nauwlettend reguleren. Tot slot heeft de zijkant ook nog twee luchtroosters. Laat je de Carbone enige tijd buiten staan, dan komt deze los verkrijgbare hoes goed van pas.

Lees ook: 🔥 Barbecueën als een pro: 10 tips om een grillmeester te worden

The Bastard Compact

Vergeleken met veel andere kamado-barbecues valt de prijs van dit compacte exemplaar alleszins mee. Wegens de dikke keramische kuip kun je de temperatuur heel precies reguleren. De The Bastard Compact is een tafelmodel met een diameter van 33 centimeter. Het product leent zich bijvoorbeeld goed voor wie met een partner of gezin in een knusse opstelling wil barbecueën, zoals op een balkon of dakterras. De fabrikant levert accessoires mee, waarna je hem ook als oven kunt inzetten. Kom maar op met die warme broodjes!

Het deksel met geïntegreerde thermometer heeft een scharnier. Hierdoor klap je hem moeiteloos open en dicht. Het deksel heeft een draaischijf waarmee je de luchttoevoer kunt aanpassen. Bepaal hiermee de gewenste temparuur. Wil je op een andere plek verder kokkerellen? Geen probleem, want met de handvatten kun je het kooktoestel op elk moment verplaatsen. Houd wel rekening met het hoge gewicht van 45 kilo.

Weber Compact Kettle

Goedkoop is in het geval van de Weber Compact Kettle zeker geen duurkoop, want het product heeft op Kieskeurig.nl een gemiddelde beoordeling van een 8. Veel barbecueliefhebbers gebruiken dit model in combinatie met deze brikettenstarter, waarna ze de hete kolen over het keteloppervlak verdelen. Laat je door de productnaam Compact Kettle trouwens niet op het verkeerde been zetten. Met een diameter van 47 centimeter bereid je moeiteloos eten voor een groot gezin.

Het onderstel heeft twee wielen, zodat je de Compact Kettle makkelijk verplaatst. Het gewicht van amper negen kilo is bovendien niet al te zwaar. Zoals we inmiddels van Weber gewend zijn, hang je het deksel via een haak aan de zijkant van de ketel. Overige pluspunten zijn de ingebouwde thermometer en asopvangbak. Weber hanteert in zijn eigen webshop een adviesprijs van 109,99 euro, maar diverse andere winkels duiken ruimschoots onder de grens van honderd euro.

Wil jij een slimme woning waarin alles gewoon werkt? Met de komst van Matter behoort de wirwar aan verschillende apps en protocollen definitief tot het verleden. Deze universele standaard zorgt ervoor dat al je apparaten naadloos met elkaar communiceren. We leggen uit hoe deze techniek jouw slimme huis naar een hoger niveau tilt zonder ingewikkelde installaties.

Je herkent het vast: je koopt een slimme lamp die vervolgens niet samenwerkt met je favoriete app. De nieuwe smarthome-standaard genaamd Matter maakt daar voorgoed een eind aan. In dit artikel leggen we uit wat deze techniek precies inhoudt en waarom het de manier waarop je jouw huis automatiseert fundamenteel verandert. Het draait namelijk allemaal om eenvoud en universele samenwerking tussen apparaten.

Universele taal voor al je apparaten

Matter is in de basis een communicatieprotocol dat ervoor zorgt dat apparaten van verschillende fabrikanten dezelfde taal spreken. Voorheen zat je vaak vast aan een specifiek ecosysteem zoals Apple HomeKit, Google Home of Amazon Alexa. Met de komst van Matter maakt het merk van de hardware niet langer uit voor de app die je gebruikt om alles te bedienen. Het is een softwarematige laag die boven op je bestaande wifi-netwerk of het nieuwe Thread-netwerk draait om verbindingen betrouwbaar en snel te maken. Hierdoor hoef je bij de aanschaf van een nieuwe sensor of schakelaar alleen nog maar te letten op het kenmerkende logo.

©Matter

Waarom Matter, eh, matters...

De grootste winst voor jou als gebruiker zit 'm in de eenvoud van het installatieproces en de betrouwbaarheid van het systeem. Elk product dat over de officiële ondersteuning beschikt, kun je simpelweg scannen met een QR-code, waarna het direct wordt toegevoegd aan je netwerk. Omdat grote techreuzen de handen ineen hebben geslagen, hoef je niet meer bang te zijn dat een nieuwe aankoop onbruikbaar blijkt in je huidige setup. Bovendien werkt Matter lokaal in plaats van via de cloud. Dat heeft als grote voordeel dat je privacy beter gewaarborgd is en dat je lampen ook gewoon aangaan als je internetverbinding er onverhoopt een keer uitligt.

De rol van Thread en lokale snelheid

Hoewel Matter de taal is die gesproken wordt, hebben de apparaten ook een manier nodig om die signalen fysiek te versturen. Veel moderne apparatuur maakt hiervoor gebruik van Thread, een energiezuinig protocol dat een zogenaamd mesh-netwerk vormt. Hierdoor versterken apparaten elkaar en wordt het bereik in je hele woning vergroot zonder dat je extra steunpunten hoeft te plaatsen. De combinatie van deze technieken zorgt voor een razendsnelle reactietijd. Je merkt dit direct in de praktijk omdat de vertraging tussen het indrukken van een knop in je app en de daadwerkelijke actie van het apparaat vrijwel nihil is.

©ER | ID.nl

En de toekomst...?

Hoewel de techniek nog volop in ontwikkeling is, breidt de ondersteuning zich razendsnel uit naar nieuwe productgroepen zoals robotstofzuigers, slimme sloten en zelfs huishoudelijke apparaten. Fabrikanten brengen regelmatig software-updates uit voor oudere apparatuur om deze alsnog compatibel te maken met de nieuwe standaard. Dat zorgt voor een duurzamere benadering van elektronica, omdat je niet direct al je hardware hoeft te vervangen om te profiteren van de nieuwste mogelijkheden. Het bouwen van een slim huis wordt hiermee eindelijk een overzichtelijke ervaring waarbij de techniek volledig in dienst staat van jouw gemak.

Alles wat je op Facebook doet, wordt automatisch op de achtergrond opgeslagen. Iedere video die je bekijkt en iedere reactie die je achterlaat, belandt achter de schermen in een archief. Voel je je daar niet prettig bij? Geen paniek: je kunt die geschiedenis bekijken en zelf wissen.

Activiteitenlogboek

Om je Facebook-geschiedenis te wissen, open je de app in een internetbrowser en klik je rechtsboven op je profielfoto. Kies Instellingen en privacy in het keuzemenu en open vervolgens Instellingen. Scrol in de linkerkolom tot het onderdeel Je activiteit en toestemmingen en dubbelklik op Activiteitenlogboek.

Aan de rechterkant zie je een overzicht van je volledige geschiedenis: livevideo's, bekeken video's, zoekopdrachten, reacties, groepsberichten, opmerkingen, verhalen, pagina-likes, vrienden, inlogsessies en relaties. Al deze informatie vind je netjes in deze rubrieken terug. Blader door het logboek en verwijder wat je liever kwijt dan rijk bent.

Item per item of meteen de volledige categorie verwijderen

Het is niet mogelijk om al die geschiedenis in één keer te elimineren. Dat staat Facebook niet toe. Je moet dus elke sectie doorlopen en zien wat tot nu toe is verzameld en wat je wilt verwijderen. Bijvoorbeeld, in de sectie Video's die je hebt bekeken, zie je de lijst van alle filmpjes die je hebt bekeken sinds je je account hebt aangemaakt. Je kunt dus een reis terug in de tijd maken door in deze sectie de knop Weergeven te gebruiken.

Wil je één bepaald item uit de geschiedenis verwijderen, dan klik je op de drie puntjes aan de rechterkant van dat item en kies je de opdracht Verwijderen. Als je de volledige kijkgeschiedenis wilt zappen, scrol je omhoog en selecteer je in dit voorbeeld de knop Kijkgeschiedenis van video wissen.

Zoekgeschiedenis

Je zoekgeschiedenis kun je ook via een andere route wissen: ga naar Instellingen / Accountcentrum / Je gegevens en toestemmingen / Zoekgeschiedenis. Klik op het pijltje rechts en vervolgens op de blauwe knop Alle zoekopdrachten wissen.

Wil je nog dieper gaan? Open opnieuw het Activiteitenlogboek en klik op Je Facebook-activiteit. Daar verschijnt weer een menu met reacties, berichten, groepen, pagina's, polls en meer. Doorloop elke categorie en verwijder alles wat je definitief kwijt wilt.